मगराच का अंगूर उपहार

मगराचा का उपहार एक तकनीकी किस्म है जो फल के अद्भुत और मीठे स्वाद में भिन्न नहीं होती है, लेकिन बागवानों को अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट शराब पेय बनाने का अवसर देती है। इसे उगाना आसान है, और उचित देखभाल के साथ, फसल भरपूर फसल देगी।

विविधता यूक्रेन में एनआईवीआईवी "मगरच" में पैदा हुई थी (जिसके कारण इसे इसका नाम मिला)। और इसका दूसरा नाम भी है - मगरच 124-66-14। यह अंगूर Rkatsiteli और Magarach 2-57-72 (Mtsvane Kakhetian x सोची ब्लैक) की किस्मों को पार करने के कारण दिखाई दिया।

किस्म उगाने के लिए आदर्श क्षेत्र हैं:

• रूस;

• यूक्रेन;

• हंगरी;

• मोल्दोवा;

• क्रीमिया।

क्लस्टर औसतन लगभग 130 दिनों तक पकते हैं। पकने की अवधि प्रारंभिक-मध्यम है।

क्लस्टर आकार में काफी बड़ा, बेलनाकार-शंक्वाकार है और बहुत घना नहीं है। एक का वजन औसतन 160 ग्राम होता है। उनकी उच्च परिवहन क्षमता होती है।

मध्यम जामुन गोल और सफेद होते हैं, अधिक पकने पर गुलाबी हो जाते हैं।उनके पास एक पतली, मजबूत, लेकिन लोचदार त्वचा और थोड़ा पतला मांस होता है, जो पूरी तरह से पकने पर फैलता है। एक अंगूर का वजन लगभग 1.8 ग्राम होता है।

विभिन्न प्रकार के पेय के उत्पादन के लिए फलों का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे:

• कॉन्यैक;

• मिठाई और टेबल व्हाइट वाइन;

• आहार रस।

ताजे जामुन का व्यावहारिक रूप से सेवन नहीं किया जाता है।

फलों में एक सामंजस्यपूर्ण और सुखद स्वाद होता है।

किस्म उच्च उपज देने वाली है, एक झाड़ी से लगभग 120-140 सेंटीमीटर / हेक्टेयर एकत्र किया जा सकता है। फलने का गुणांक 1.5 है, एक शूट पर लगभग दो क्लस्टर होते हैं।

तकनीकी किस्मों को विकसित करना बेहद आसान है, क्योंकि वे टेबल किस्मों की तरह मकर नहीं हैं। इसके बावजूद, संस्कृति को बुनियादी देखभाल की आवश्यकता होती है। वाइन की किस्म उगाते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि वाइन बनाने के लिए एक सभ्य सामग्री प्राप्त करने के लिए आवश्यक पदार्थों को संस्कृति में अच्छी तरह से जमा किया जाए।

अंकुरों को अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए जहां वे गर्म होंगे। मिट्टी का प्रकार कोई मायने नहीं रखता, लेकिन बेहतर होगा कि मिट्टी पर्याप्त रूप से ढीली और उपजाऊ हो। आप ऐसी मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं जिसमें ह्यूमस हो। यदि जमीन में बहुत अधिक रेत है, तो यह नमी को ठीक से बरकरार नहीं रखेगी।यदि मिट्टी बहुत अधिक चिकनी है, तो यह पानी को गुजरने नहीं देगी, जो जड़ प्रणाली के क्षय में योगदान देगा।

समस्याओं की संभावना को खत्म करने के लिए, वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक झाड़ी के नीचे मिट्टी को अच्छी तरह मिलाने के लायक है। यह मिट्टी के अम्ल-क्षार संतुलन जैसे कारक को भी याद रखने योग्य है। यदि मिट्टी बहुत अम्लीय है, तो उसमें चूना मिलाना चाहिए। यदि पृथ्वी क्षारीय है, तो पोटेशियम लवण, सल्फेट या अमोनियम क्लोराइड का उपयोग किया जाता है।

उभयलिंगी फूलों के लिए धन्यवाद, पौधा आत्म-परागण करने में सक्षम है और आस-पास अन्य परागणकों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं है।

टेबल और तकनीकी दोनों किस्मों के लिए समय पर छंटाई आवश्यक है। सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि 3-4 आंखों को ट्रिम किया जाए यदि प्रति झाड़ी 45-50 आंखें हों।

जैसे-जैसे फसल बढ़ती है, इसे खनिज और अन्य उर्वरकों का उपयोग करके निषेचित किया जाना चाहिए, जिसे क्षेत्र की विशेषताओं और जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए।

विविधता -25 डिग्री तक कम तापमान का सामना करने में सक्षम है। सबसे अधिक बार, अंगूर को सर्दियों के लिए कवर नहीं किया जाता है, लेकिन जिस क्षेत्र में फसल उगाई जाती है उसकी जलवायु को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि सर्दी हल्की है, तो मगराच का उपहार खतरे में नहीं है।

पौधा फफूंदी और जड़ और पत्ती फ़ाइलोक्सेरा (प्रतिरोध 3 अंक) के प्रति सहिष्णु है। इसके बावजूद, जामुन को अच्छी गुणवत्ता में रखने के लिए विविधता को विभिन्न बीमारियों और कीड़ों से बचाने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए खास केमिकल का इस्तेमाल किया जाता है। विभिन्न समस्याओं के लिए निवारक उपायों के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं।

• ओडियम से संस्कृति की रक्षा के लिए, निम्नलिखित समाधान का उपयोग किया जाना चाहिए: 90 ग्राम कोलाइडल सल्फर को 20 लीटर पानी में घोलना चाहिए।

• लीफवर्म को अंगूर पर हमला करने से रोकने के लिए, झाड़ियों और बेल को वसंत में पुरानी छाल से साफ किया जाता है, जिसके बाद पौधे को घोल (10 ग्राम कॉपर सल्फेट, 50 ग्राम कोलाइडल सल्फर प्रति 10 लीटर पानी) के घोल से उपचारित किया जाता है। )

• अंगूर की खुजली से डरने के लिए, वसंत में 2% नाइट्रफेन समाधान के साथ झाड़ी का इलाज करने की सिफारिश की जाती है।

• पक्षियों को फल खाने से रोकने के लिए खड़खड़ाहट, जाल और बिजूका का इस्तेमाल किया जाता है।

• ततैया को बोतल के जाल से बचाया जाता है जिसमें मीठे सिरप और कीटनाशक का मिश्रण रखा जाता है।

अक्सर, फलों को संग्रहित नहीं किया जाता है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो उन्हें थोड़ी देर के लिए संग्रहीत किया जा सकता है।