अंगूर उपहार Zaporozhye

Zaporozhye से एक उपहार पूरी तरह से एक टेबल अंगूर किस्म के रूप में अपने नाम को सही ठहराता है जो बढ़ने के लिए बिल्कुल समस्या मुक्त है। पहले वर्षों में, यह एक फसल लाता है और अधिकांश संकेतकों के लिए उत्कृष्ट गुणवत्ता विशेषताओं को प्रदर्शित करता है।

80 के दशक में यूक्रेन में एक संकर नस्ल। XX सदी एक अनुभवी ब्रीडर ई। ए। क्लाईचिकोव द्वारा। एक किस्म बनाते समय, तीन प्रतिरोधी किस्मों को पार किया गया: केशा -1 (FV-6–6), एस्टर (R-65) और त्सित्सा (V-70–90)।

सबसे पहले, नवीनता को FVC-3-3 नाम दिया गया था, और बाद में इसे लगभग किसी भी जलवायु में विकसित होने की विविधता की क्षमता को ध्यान में रखते हुए, इसे ज़ापोरोज़े के उपहार का नाम दिया गया। लेकिन बहुत सारे फायदों के साथ, Zaporizhzhya किस्म को कभी भी प्रजनन उपलब्धियों के Rosreestr में शामिल नहीं किया गया था।

अस्तित्व की अपेक्षाकृत कम अवधि के बावजूद, ज़ापोरोज़े अंगूर का उपहार न केवल यूक्रेन के क्षेत्रों में, बल्कि वास्तव में पूरे रूस में व्यापक रूप से फैल गया है। शराब उत्पादक उत्पादकता और देखभाल में आसानी के लिए संस्कृति की सराहना करते हैं।

आकर्षक दिखने वाले जामुन और गुच्छों के साथ जोरदार झाड़ी। इसमें उत्कृष्ट उत्पाद विशेषताएं हैं।जामुन की एक विशेष विशिष्ट विशेषता होती है - वे पहले आकार प्राप्त करते हैं और उसके बाद ही पकते हैं।

ज़ापोरोज़े को उपहार की वनस्पति अवधि 120-130 दिन है। एक युवा पौधा रोपण के 2-3 वें वर्ष में ही फल देना शुरू कर देता है। संकर रूप की बेल जल्दी पक जाती है।

ब्रश का आकार शंक्वाकार या बेलनाकार-शंक्वाकार होता है। गुच्छा का घनत्व ढीले से घने तक होता है। प्रत्येक गुच्छा का वजन 600-900 ग्राम के बीच होता है।

जामुन हरे होते हैं। एक सफेद मोम कोटिंग के साथ कवर शीर्ष। फल का आकार अंडाकार होता है, यहाँ तक कि थोड़ा अंडाकार भी। प्रत्येक बेरी का वजन 10-12 ग्राम होता है। यह एक बड़ा आकार माना जाता है।

मांस मांसल है, एक साधारण स्वाद के साथ, एक सूक्ष्म सेब स्वाद के साथ। स्वाद के गुणों को विशेषज्ञ टेस्टर्स द्वारा अत्यधिक मूल्यांकन किया जाता है - 8.4 अंक। त्वचा घनी, लेकिन पतली, आसानी से चबाने वाली होती है। जामुन की चीनी सामग्री 16-18 ग्राम / 100 मिलीलीटर के भीतर होती है। अम्लता 6-8 g/l के स्तर पर निर्धारित होती है।

मध्य क्षेत्र की जलवायु में, गुच्छे अगस्त के अंत में या सितंबर के आगमन के साथ कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। पके गुच्छों को अक्टूबर की दूसरी छमाही तक झाड़ी पर संग्रहीत किया जा सकता है। कटे हुए फलों की उपज 70% से अधिक है।

एक गैर-मकरदार संकर किस्म पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल है। लेकिन अभी भी बेल के रोपण और देखभाल के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

झाड़ी को हवा से सुरक्षित, साइट के दक्षिण की ओर बिना छाया के सबसे अच्छा उगाया जाता है। Zaporozhye को उपहार में मिट्टी के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, लेकिन स्थिर नमी इसके लिए हानिकारक है। भूजल का निकट स्थान गड्ढे के तल पर जल निकासी उपकरण के रूप में उपाय करने का सुझाव देता है।

रोपण करते समय, रोपाई के बीच 1-1.5 मीटर की दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है। लगाए गए झाड़ी को थोड़ा गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है और एक समर्थन पर तय किया जाता है।

लैंडिंग का समय किसी विशेष क्षेत्र में जलवायु द्वारा निर्धारित किया जाता है। वसंत और शरद ऋतु में दक्षिणी क्षेत्रों में एक संकर लगाने की अनुमति है। ठंडी जलवायु में, केवल वसंत में रोपण की सिफारिश की जाती है। यह संकर कम गर्मी की अवधि वाले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं है। जामुन के पास ठंढ से पहले पकने का समय नहीं होता है।

फूल का प्रकार कार्यात्मक रूप से स्त्री है। एक समान फूल अवधि के साथ एक उभयलिंगी किस्म को पास में लगाने की सिफारिश की जाती है। परागण में सुधार के लिए प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक नहीं है, लेकिन फूल के समय प्रतिकूल मौसम में, यह मटर जामुन को रोकने में मदद करता है। परागण की सुविधा के लिए, जिबरेलिन और इसी तरह की तैयारी का उपयोग निहित है।

Zaporozhye के उपहार के लिए लगातार छंटाई की आवश्यकता होती है - मध्यम, 10-12 आंखों से लंबी। इस किस्म की संस्कृति की एक विशिष्ट विशेषता झाड़ी की जामुन के साथ अतिभारित होने की प्रवृत्ति है, इसलिए राशनिंग प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है। अन्यथा, गोर की एक उच्च संभावना है।

फूलों की अवधि को छोड़कर, मासिक रूप से पानी देना चाहिए। संस्कृति को गर्म पानी से पानी दें। ड्रिप सिंचाई एक अच्छा विकल्प है।

वे तैयार या स्व-इकट्ठे खनिज पदार्थों द्वारा किए जाते हैं। दूध पिलाने की दर - महीने में एक बार।

झाड़ी ठंढ के प्रतिरोध को दिखाती है, टी को -24 तक सहन करती है। लेकिन मध्य और उत्तरी स्थान के क्षेत्रों में, पौधे को ढंकने और सर्दियों के लिए इसे गर्म करने की सिफारिश की जाती है।

विशेषज्ञ फफूंदी के लिए संकर किस्म के प्रतिरोध को 3 अंक और 3.5 से ओडियम तक निर्धारित करते हैं। पक्षियों को फलों का मुख्य कीट माना जाता है। फलों को उनसे बचाने के लिए, आप खड़खड़ और बिजूका का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन ये सभी अस्थायी तरीके हैं, क्योंकि जल्द ही पक्षी इससे डरना बंद कर देते हैं। सुरक्षात्मक जाल का उपयोग करना अधिक विश्वसनीय है।

ज़ापोरोज़ी को फंगल रोगों के लिए उपहार के पर्याप्त प्रतिरोध के साथ, इसे केवल निवारक उपचार की आवश्यकता है। इसके लिए बोर्डो लिक्विड या कॉपर सल्फेट उपयुक्त है।बढ़ते मौसम के दौरान प्रसंस्करण को अधिकतम 2 बार दिखाया जाता है।

पके गुच्छों को एक परत में बक्सों में बिछाकर ले जाया जाना है। यह इस तथ्य के कारण है कि अंगूर काफी आसानी से उखड़ जाते हैं। यह किस्म अंधेरे, ठंडे कमरे में लंबे समय तक भंडारण के लिए उपयुक्त है।

इस तथ्य के बावजूद कि, जामुन की विशेषताओं के अनुसार, वे टूटने के लिए प्रवण नहीं होते हैं, अधिकांश उत्पादक इस खामी को इंगित करते हैं। खासकर भारी बारिश के बाद। क्षतिग्रस्त फलों को हटाने की सिफारिश की जाती है ताकि ततैया उनकी ओर आकर्षित न हों और बाद में सड़ने से बच सकें।

सामान्य तौर पर, बरसात का मौसम संस्कृति के विकास में बाधा नहीं डालता है।

क्लस्टर अपने शानदार हरे रंग को तब भी बरकरार रखते हैं जब वे अधिक पके होते हैं।

दक्षिणी क्षेत्रों में, बेल के लिए सूरज की रोशनी की अधिक पहुंच के लिए विविधता को एक वृक्षारोपण के साथ लगाया जाता है।