- लेखक: चेकोस्लोवाकिया और जर्मनी
- उद्देश्य: तकनीकी
- बेरी रंग: काला
- पकने की अवधि: जल्दी
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
- नाम समानार्थी शब्द: जीएम 6494-5
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- त्वचाटिकाऊ
- पार करके दिखाई दिया: डॉन ऑफ़ द नॉर्थ x सेंट लॉरेंट
- बेरी आकार: गोल
वर्षों से, नई अंगूर की किस्मों के प्रजनन पर बड़ी संख्या में विशेषज्ञ काम कर रहे हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि इस पौधे के फलों का उपयोग विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में, शराब या किशमिश प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है। रोंडो किस्म एक जोरदार पौधा है, जिसे शुरुआती पकने की अवधि की विशेषता है।
प्रजनन इतिहास
रोंडो को अंगूर की तकनीकी किस्मों में से एक माना जाता है। यह चेकोस्लोवाकिया और जर्मनी में दिखाई दिया, जिसे मूल रूप से जीएम 6494-5 के नाम से जाना जाता है।
इस अंगूर की खेती मूल रूप से डॉ. वी. क्रॉस द्वारा की गई थी। एक छोटे से काम के बाद, उन्होंने सुझाव दिया कि डॉ बेकर चयन कार्य करें। रोंडो को आधिकारिक तौर पर 1997 में पेटेंट कराया गया था।
विवरण
एक जोरदार पौधे को इस तथ्य की विशेषता है कि पहले जामुन अगस्त के मध्य में दिखाई देते हैं। कई मुख्य फायदे हैं।
अच्छा ठंढ प्रतिरोध।
प्रारंभिक परिपक्वता।
फफूंदी प्रतिरोधी।
पत्ते बड़े होते हैं, पीले रंग के टिंट के साथ हरे रंग का टिंट होता है। बेल एक मौसम में पूरी तरह पक जाती है।
पकने की अवधि
विचाराधीन किस्म की लोकप्रियता मुख्य रूप से शुरुआती पकने की अवधि से जुड़ी है। अनुकूल परिस्थितियों में पहला जामुन अगस्त की शुरुआत में पकता है।
गुर्दे की सूजन से लेकर जामुन के पूर्ण पकने तक लगभग 130 दिन बीत जाते हैं। ज्यादातर मामलों में, बेरी पिकिंग अगस्त के अंत में होती है।
गुच्छों
परिणामी समूहों में एक शंक्वाकार आकार होता है। एक गुच्छा का अधिकतम वजन 300 ग्राम से अधिक नहीं होता है।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जामुन बहुत जल्दी सूख जाते हैं। इसलिए, जामुन को समय पर चुनना आवश्यक है, अन्यथा वे जल्दी से गिर जाएंगे।
जामुन
परिणामी जामुन अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, ज्यादातर गोल होते हैं। छिलका मजबूत, नीले रंग का, टिंट वाला होता है।
जामुन बहुत घने होते हैं। इसी समय, वे क्षय के अधीन नहीं होते हैं, लेकिन समय पर फसल नहीं होने पर गिर जाते हैं। जामुन का वजन 3 ग्राम तक होता है।
स्वाद
आकर्षक स्वाद गुणों के कारण इस किस्म का प्रसार हुआ है। 21% तक चीनी की मात्रा, अम्लता 10 ग्राम / लीटर।
कई स्वाद को 4 बिंदुओं पर रेट करते हैं। इस अंगूर का उपयोग विभिन्न पेय बनाने के लिए किया जा सकता है।
पैदावार
फलने दो या तीन साल के भीतर किया जाता है। बेल का पकना लंबाई के 6/7 पर किया जाता है। उपज औसत है। इष्टतम भार 3-5 आंखें हैं।
बढ़ती विशेषताएं
खेती की विशेषताओं के बीच, समय-समय पर छंटाई और निषेचन की आवश्यकता पर ध्यान दिया जा सकता है। यह इस पौधे की जोरदार वृद्धि के कारण है।
उर्वरक बढ़ते मौसम के दौरान और कटाई के बाद किया जाना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि ठंढ की शुरुआत से पहले पौधे को फल बनाने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
अवतरण
विचाराधीन पौधे को सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए लगाया जाना चाहिए।
लैंडिंग वसंत या शरद ऋतु में की जाती है।
सीधे काम करने से पहले, आपको रूट सिस्टम का निरीक्षण करने की आवश्यकता है, यह सफेद होना चाहिए और क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए।
बनाए गए छिद्रों की गहराई रोपाई की जड़ों की लंबाई से दोगुनी होनी चाहिए।
विचाराधीन अंगूर के लिए, समर्थन की आवश्यकता होती है, रोपण के बाद पहली बार लकड़ी की खूंटी का उपयोग किया जाता है।
रोपण के तुरंत बाद, समय पर मल्चिंग और व्यवस्थित पानी देने पर ध्यान देना चाहिए। अंगूर सूखे को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं।
परागन
इस किस्म के परागण में कोई गंभीर समस्या नहीं है। यह दोनों लिंगों के फूलों की उपस्थिति के कारण है।
अच्छे इनडोर परागण के लिए मुख्य आवश्यकता हल्की हवा बनाना है। ऐसा करने के लिए, खिड़कियों को कवर करें या पंखे स्थापित करें। अन्यथा, पराग अच्छी तरह से नहीं चलता है।
छंटाई
रोपण के बाद दूसरे वर्ष में छंटाई करनी चाहिए।केवल 5 आंखें छोड़ने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा पौधे में जामुन के गठन के लिए उचित मात्रा में पोषक तत्व नहीं होंगे।
ठंड के मौसम की तत्काल शुरुआत से पहले निवारक छंटाई की जाती है। इस स्तर पर, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों और शेष पत्तियों को हटा दिया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
ठंढ प्रतिरोध का सूचकांक औसत है। बेल -24 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकता है। हालांकि, लंबे समय तक पाले के संपर्क में रहने से पौधे की मृत्यु हो जाती है।
सर्दी के लिए आश्रय की आवश्यकता है। यह बेल को समर्थन से हटाकर किया जा सकता है, जिसके बाद निवारक छंटाई की जाती है, एक फ्रेम संरचना का निर्माण और सूखे पत्ते के साथ इसका आश्रय।
रोग और कीट
फफूंदी के लिए बढ़ा हुआ प्रतिरोध विविधता के व्यापक वितरण को निर्धारित करता है। हालांकि, यह क्लोरोसिस के प्रति अधिक संवेदनशील है।
पौधे पर घुन द्वारा हमला किया जा सकता है। उनसे निपटना काफी मुश्किल है, क्योंकि कई व्यक्तियों की उपस्थिति के बाद, कॉलोनी तेजी से फैलती है। उसी समय, नए व्यक्तियों की उपस्थिति मौसम या मौसम से जुड़ी नहीं होती है।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, संग्रह परिपक्वता के तुरंत बाद किया जाना चाहिए। जामुन को एक सप्ताह के लिए 4 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर संग्रहित किया जाता है। शाखाओं पर, वे जल्दी से अपनी नमी खो देते हैं, सिकुड़ जाते हैं और उखड़ जाते हैं।
इसके स्वाद के कारण विचाराधीन विविधता, विजेताओं के बीच सबसे आम है।