रोज़मस अंगूर

मीठे अंगूर की किस्मों के पारखी रोज़मस को पसंद करेंगे। कुछ लोग इसके जामुन को बहुत अधिक मीठा मानते हैं, लेकिन सच्चे मीठे दाँत और अंगूर के पारखी तर्क देते हैं कि इसका स्वाद टेबल किस्मों के लिए लगभग आदर्श है। इसके अलावा, Rozmus रोगों के लिए प्रतिरोधी है, जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं है, इसलिए कई माली अपनी साइट पर इस अंगूर की झाड़ियों के लिए जगह आवंटित करने में प्रसन्न हैं।

रोज़मस अंगूर की किस्म यूक्रेन में प्रतिबंधित है। इसके लेखक, ज़ागोरुल्को अंगूर विटाली व्लादिमीरोविच के प्रजनन में कई वर्षों के अनुभव के साथ एक शौकिया ब्रीडर, ने इसे हरे और गुलाबी अंगूर की किस्मों - अर्काडिया और सोफिया से प्राप्त संकरों को बार-बार पार करके प्राप्त किया।

हाइब्रिड फॉर्म का टेबल ग्रेड। जोरदार झाड़ियाँ। पत्ते हरे, मध्यम विच्छेदित, ज्यादातर पांच-लोब वाले होते हैं। शूटिंग पर, आमतौर पर 3 पुष्पक्रम बनते हैं।

फलों में आकर्षक व्यापारिक पोशाक, असामान्य स्वाद और सुगंध होती है। परिवहन के दौरान, रोज़मस अंगूर व्यावहारिक रूप से उपस्थिति में परिवर्तन से नहीं गुजरते हैं और खराब नहीं होते हैं।लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।

अंगूर बहुत जल्दी पकने वाले होते हैं। Zaporozhye की स्थितियों में, यह जुलाई के अंतिम दशक में पहले से ही पकता है। बढ़ता मौसम केवल 90-100 दिनों तक रहता है।

विभिन्न आकारों के रोसमस क्लस्टर, शंक्वाकार या बेलनाकार। उनका वजन 400 ग्राम से 1000 ग्राम तक होता है। कुछ ब्रश 1.2 किलो वजन तक पहुंचते हैं। कभी-कभी मटर होती है।

गोल, आकार में शायद ही कभी थोड़ा अंडाकार, जामुन मजबूत सुंदर समूहों में एकत्र किए जाते हैं। अंगूर का रंग गुलाबी रंग के विभिन्न रंगों में आता है। ज्यादातर वे गहरे गुलाबी, लाल-गुलाबी होते हैं। जामुन बड़े होते हैं, शायद ही कभी टूटते हैं। इनका वजन करीब 12 ग्राम होता है।

पतली त्वचा के नीचे एक मांसल, घना, बहुत मीठा गूदा होता है जिसमें सामंजस्यपूर्ण और जायफल के स्वाद का संयोजन होता है। कई अंगूर पारखी रोज़मुस को चाय गुलाब की विशिष्ट सुगंध मानते हैं। भोजन करते समय, त्वचा महसूस नहीं होती है।

विविधता को झाड़ियों की औसत उपज की विशेषता है।

रोज़मस अंगूर को अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में रखा जाना चाहिए। एक देश के घर, एक बड़े खलिहान के दक्षिण की ओर लगाया जा सकता है।बेल का निर्माण छत के रास्ते (एक मेहराब, गज़ेबो पर) में सबसे अच्छा किया जाता है।

लैंडिंग वसंत में सबसे अच्छा किया जाता है। ऐसा करने के लिए, रोपण से लगभग 20 दिन पहले, लगभग 70 सेमी चौड़े और लगभग 60 सेमी गहरे गड्ढे तैयार किए जाते हैं। यदि मिट्टी भारी है, तो गड्ढे के तल पर कुचल पत्थर (लगभग 5 सेमी) की एक छोटी परत बिछाई जानी चाहिए। .

रोपण के बाद, झाड़ियों को बहुतायत से गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।

फूल उभयलिंगी होते हैं, उन्हें अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है।

प्रूनिंग मानक है, इसे गिरावट में करना बेहतर है। उन शाखाओं को हटाना भी आवश्यक है जो फल नहीं देती हैं। पौधे की सैनिटरी प्रूनिंग करें, क्षतिग्रस्त शूटिंग से छुटकारा पाएं।

सप्ताह में एक बार पानी देना आवश्यक है। यदि वर्षा के बिना शुष्क मौसम की स्थापना की जाती है, तो सप्ताह में 2-3 बार पानी देने की संख्या बढ़ा दी जाती है।

रोज़मस की झाड़ियाँ गंभीर ठंढों (शून्य से 24 डिग्री नीचे) का सामना करती हैं। यदि बढ़ते क्षेत्र में इस मूल्य से नीचे तापमान गिरने की संभावना है, तो सर्दियों के लिए झाड़ियों को आश्रय की आवश्यकता होती है।

रोजमस फंगल रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। फफूंदी, धूसर सड़ांध, ओडियम जैसी सामान्य बीमारियों के प्रति सहिष्णुता (पांच-बिंदु पैमाने पर 3 अंक) पाई जाती है।

झाड़ियाँ अंगूर के कैंसर की चपेट में आ सकती हैं। चूंकि इस बीमारी से लड़ना आसान नहीं है, इसलिए पौधे का निवारक उपचार करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, फिटोलाविन और फिटोप्लास्मिन की तैयारी के साथ। रोग के लक्षणों के लिए युवा पौध की सावधानीपूर्वक जांच करना आवश्यक है। नाइट्रोजन उर्वरकों के उपयोग का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

विविधता की एक विशेषता, जो आनंदित नहीं हो सकती है, वह यह है कि ततैया व्यावहारिक रूप से रोजमस बेरीज को नुकसान नहीं पहुंचाती है।

सबसे अच्छी भंडारण विधि झाड़ियों पर गुच्छों को छोड़ना है। तो वे लंबे समय तक अपना स्वाद नहीं खोएंगे और चीनी हासिल करेंगे। लेकिन अगर आप सितंबर के अंत से पहले कटाई नहीं करते हैं, तो जामुन का स्वाद बदल जाएगा, वे जायफल का स्वाद खो देंगे।

संग्रह के बाद ठंडी, अंधेरी जगह में स्टोर करें। आप बक्से में एक पतली परत में गुच्छों को बिछा सकते हैं। हैंगिंग स्टोरेज अच्छे परिणाम दिखाता है।

रोजमस के गुच्छे काफी घने होते हैं, और जामुन पर त्वचा पतली होती है, अगर केवल कुछ जामुन सड़ते हैं, तो इससे पूरे अंगूर के गुच्छे खराब हो सकते हैं। इसलिए, समय-समय पर गुच्छों का निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है, भंडारण स्थानों से खराब होने और सड़न रोकने वाली प्रक्रियाओं के साथ अंगूर के ब्रश को हटा दिया जाता है।