अंगूर रूसी जल्दी

रूसी जल्दी की संकर किस्म को सरलता, ठंढ प्रतिरोध, अति-जल्दी पकने, कवक रोगों के प्रतिरोध की विशेषता है। यह सबसे अधिक उत्पादक अंगूर नहीं है, मध्यम आकार के जामुन का स्वाद सुखद होता है और समशीतोष्ण जलवायु में अच्छी तरह से पकते हैं। रस और वाइन बनाने के लिए उपयुक्त एक मिठाई तालिका किस्म।

कैंडी, कारमेल नाम भी हैं।

घरेलू संकर को नोवोचेर्कस्क में ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ विटिकल्चर एंड वाइनमेकिंग के कर्मचारियों द्वारा हां। आई। पोटापेंको के नाम पर प्रतिबंधित किया गया था। ठंढ प्रतिरोधी किस्मों मिचुरिनेट्स और शासला उत्तरी को पार करके प्राप्त किया गया।

न केवल दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि मध्य रूस, उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में भी खेती के लिए उपयुक्त है।

झाड़ियाँ जोरदार हैं, सक्रिय रूप से चौड़ाई में बढ़ रही हैं, एक पौधे में 5 मीटर तक लग सकते हैं।

बड़े तीन-लोब वाले पत्ते, कभी-कभी पालियों की संख्या 5 से अधिक होती है। पत्ती की प्लेट चमकीले हरे रंग की होती है, पीछे की तरफ हल्की यौवन के साथ हल्की होती है, पेटीओल लंबे और मजबूत होते हैं।रोपण के 2-3 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। मेहराब और मेहराब के पास रोपण के लिए उपयुक्त।

कलियों के खुलने से लेकर कटाई के समय तक 110-115 दिन लगते हैं। इसे एक प्रारंभिक किस्म माना जाता है: जुलाई में, पकने वाले गुच्छे झाड़ियों पर लाल हो जाते हैं।

मध्यम आकार का, ढीला, शंक्वाकार आकार। एक गुच्छा का औसत वजन 200-400 ग्राम होता है।

मध्यम आकार, वजन 3-5 ग्राम, अंडाकार। त्वचा गहरे गुलाबी या रूबी-क्रिमसन है, बहुत पतली, आसानी से फट जाती है, एक सफेद मोम कोटिंग के साथ कवर किया जाता है। घने, मोटे, रसदार गूदे में बड़े बीज होते हैं - लगभग 3 पीसी।

मध्यम खटास के साथ थोड़े कच्चे जामुन में बहुत मीठा, कुछ चटपटा, और कारमेल की एक बहुत ही सुखद सुगंध। अंगूर में चीनी सामग्री 170-210 ग्राम / डीएम³ है, एसिड सामग्री 6/7 ग्राम / डीएम³ है। स्वाद को संभावित 10 में से 9 का दर्जा दिया गया है।

समूहों को बड़ा करने के लिए, उनकी संख्या को सामान्य करना आवश्यक है, एक शूट पर 2 से अधिक पुष्पक्रम नहीं बचे हैं। एक वयस्क पौधा 25 किलो तक, एक युवा - 7 किलो तक फल पैदा कर सकता है। पके फल लंबे समय तक शाखाओं पर रहते हैं, सड़ते नहीं हैं। आप कई चरणों में एकत्र कर सकते हैं।

पहले 5 साल फसल छोटी होगी। पूर्ण फलने के लिए, बेल पर एक लकड़ी की परत बननी चाहिए। झाड़ियों को समर्थन और बांधने की स्थापना की आवश्यकता होती है।

अंगूरों को निराई-गुड़ाई करनी चाहिए, मातम को दूर करना चाहिए। रोपण के बाद पहले 3 वर्षों में खरपतवार विशेष रूप से खतरनाक होते हैं। जड़ी-बूटियों के साथ मिट्टी का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। फलों के पकने की अवधि के दौरान बार-बार और लंबे समय तक बारिश होने की स्थिति में, बेलों को ढक दिया जाता है।

लेयरिंग द्वारा विविधता को आसानी से प्रचारित किया जाता है।

गर्मियों के कॉटेज के पास दक्षिण की ओर लगाया गया। हवा और छाया से सुरक्षित धूप वाली जगह चुनें। रोपाई के बीच 3 मीटर का अंतराल बनाया जाता है, प्रत्येक को लगभग 5-6 मीटर 2 के क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

गड्ढों को 70 सेंटीमीटर गहरा खोदा जाता है, तल पर जल निकासी रखी जाती है, और ऊपर से धरण और उपजाऊ मिट्टी (1: 2) के मिश्रण से एक पहाड़ी डाली जाती है, ढीलेपन के लिए रेत डाली जाती है, फिर इसे पानी से भरपूर मात्रा में सिक्त किया जाता है। पानी डालने के बाद लकड़ी की राख को काली मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। पौधों को एक गड्ढे में रखा जाता है, किनारे से सिंचाई के लिए एक पाइप खोदा जाता है, जो उपजाऊ मिट्टी के मिश्रण से ढका होता है।

वर्ष का इष्टतम समय शरद ऋतु है, वसंत में केवल सुप्त कलियों वाली झाड़ियों को लगाया जाता है। पेरगोला प्रकार का उतरना आदर्श है।

फूल उभयलिंगी होते हैं और अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है।

सालाना एक औसत छंटाई करने की सिफारिश की जाती है, उन जगहों पर एक छोटी छंटाई की जाती है जहां विकास 20-25 सेमी तक पहुंचता है। बेल को समय पर काटने से किस्म की उपज और फल की गुणवत्ता में वृद्धि होगी, लेकिन अनुचित छंटाई कर सकते हैं हानिकारक हो।

रोपण के बाद पहले 2 वर्षों में, केवल सूखे भागों को हटा दिया जाता है, युवा शूटिंग को नहीं काटा जाता है। बेलें सख्त होने के बाद ही बनने लगती हैं। वसंत में, रात के ठंढों की समाप्ति और गर्म मौसम की स्थापना के बाद ही शूटिंग की जाती है।

रूसी जल्दी वनस्पति पानी के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। वसंत और शरद ऋतु में वाटर-चार्जिंग वॉटरिंग की सलाह दें। शरद ऋतु चार्ज नमी ठंढ के प्रतिरोध को बढ़ाती है।

नमी की कमी या अधिकता के साथ, जामुन फट सकते हैं। गर्मियों में, यह 2 बार पानी के लिए पर्याप्त है - फूल आने के बाद और ब्रश डालने की अवधि के दौरान। प्रति झाड़ी पानी की दर लगभग 10-20 लीटर है। युवा लताओं को अधिक बार पानी पिलाया जाता है, पुरानी लताओं को तभी पानी दिया जाता है जब मिट्टी बहुत शुष्क हो। मिट्टी में नमी के समान वितरण के लिए, विशेष पानी के पाइप स्थापित किए जाते हैं। गर्म पानी से पानी देना बेहतर है।

वसंत में, उन्हें जटिल खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, पकने की अवधि के दौरान, पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिक जोड़े जाते हैं। शरद ऋतु में, सर्दियों से पहले, उन्हें जटिल खनिज योजक के साथ निषेचित किया जाता है। जैविक खाद का प्रयोग 3 साल में 1 बार किया जाता है। पानी पिलाते समय खिलाने की सलाह दी जाती है।

अतिरिक्त आश्रय के बिना शून्य से -23 डिग्री नीचे तक सहन करता है।पतझड़ में छंटाई के बाद, लताओं को समर्थन से हटा दिया जाता है, जमीन पर झुक जाता है, बांध दिया जाता है, स्प्रूस शाखाओं पर रखा जाता है, एग्रोफाइबर से ढंका जाता है और शीर्ष पर पृथ्वी की एक परत होती है। सर्दियों के लिए युवा, गैर-लिग्नीफाइड पौधों को ढंकना चाहिए।

विविधता फफूंदी और ओडियम, विभिन्न प्रकार के सड़ांध के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। टिक्स के खिलाफ प्रतिरक्षा है। यह फाइलोक्सरा के खिलाफ रक्षाहीन है, कॉपर सल्फेट के साथ नियमित निवारक उपचार की आवश्यकता है। सोडा के घोल से पानी देने और मिट्टी को राख के साथ छिड़कने की सलाह दी जाती है।

यह अंगूर की खुजली से प्रभावित होता है, रोगग्रस्त पत्ते नष्ट हो जाते हैं, झाड़ियों का कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है। यदि कीट पाए जाते हैं, पत्तियों और टहनियों को काटकर जला दिया जाता है, तो पौधे को फोजलॉन, एक्टेलिक, फास्टक से उपचारित किया जाता है।

ततैया से धुआं बम, जहर के साथ चारा का उपयोग किया जाता है, समूहों को विशेष जाल से संरक्षित किया जाता है।

पतली त्वचा के कारण, जामुन की शेल्फ लाइफ कम होती है, वे लगभग एक महीने तक 0 डिग्री से +5 तक के तापमान पर सूखी जगह पर लेट सकते हैं। वे डंठल पर मजबूती से पकड़ते हैं, उचित पैकेजिंग के साथ, वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

उस रूसी जैसे बागवानों को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, उपज उत्कृष्ट होती है, जामुन स्वाद के लिए बहुत सुखद होते हैं। अन्य ध्यान दें कि विविधता कृषि प्रौद्योगिकी में गलतियों को "माफ" करती है, अच्छी तरह से परागण करती है और पकती है। कुछ का मानना ​​​​है कि छोटी छंटाई शुरुआती रूसी शूटिंग के लिए उपयुक्त नहीं है, अगले साल ब्रश छोटे हो जाते हैं। कुछ गर्मियों के निवासी रासायनिक उपचार के उपयोग के बिना 20 वर्षों से एक किस्म विकसित कर रहे हैं।