- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- बेरी रंग: धुएँ के रंग का गुलाबी
- स्वाद: जायफल, कीवी स्वाद के साथ
- अंडरवायर: हाँ
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 115
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
- गुच्छा वजन, जी: 150-200
- गुच्छा घनत्व: सघन
- लैंडिंग पैटर्न: झाड़ियों के बीच 2-3 मी
समोखवालोविच की विविधता बागवानों के बीच बहुत व्यापक है। यह देखभाल में काफी सरल है और इसकी उच्च उपज है।
प्रजनन इतिहास
पीओके के अनुसंधान संस्थान के चेल्याबिंस्क प्रजनकों द्वारा वैराइटी समोखवालोविच पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।
वितरण का भूगोल
इस किस्म के अंगूर बहुत ही थर्मोफिलिक संस्कृति हैं। यह दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जाता है। लेकिन गर्मी के प्यार के बावजूद, पौधे उरल्स और साइबेरिया, साथ ही उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है।
विवरण
अंगूर की झाड़ी जोरदार होती है, जिसमें बहुत अच्छे अंकुर होते हैं। प्रत्येक प्ररोह पर 2-3 गुच्छे बनते हैं।
पकने की अवधि
समोखवालोविच शुरुआती पकने की अवधि वाली किस्मों को संदर्भित करता है। कली टूटने के क्षण से फल के पूर्ण पकने तक का वानस्पतिक काल 115 दिन है।
गुच्छों
गुच्छा बेलनाकार या शंक्वाकार आकार का होता है, एक गुच्छे का वजन 150-200 ग्राम होता है। गुच्छा बहुत घना होता है।
जामुन
जामुन रंग में धुएँ के रंग का गुलाबी, आकार में मध्यम, बीज के साथ, अक्सर 1 प्रति बेरी होते हैं। गूदे की स्थिरता बहुत कोमल, कुरकुरी, हरी-गुलाबी होती है।फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है। इनका उपयोग जूस और घर का बना वाइन बनाने के लिए किया जाता है।
स्वाद
कीवी की स्पष्ट सुगंध के साथ स्वाद सुखद, जायफल है। एक बेरी का औसत वजन 4 ग्राम है। चीनी की मात्रा 180 ग्राम / डीएम 3 है, अम्लता 4-5 ग्राम / डीएम 3 है।
पैदावार
किस्म की उच्च उपज होती है। फल अगस्त के अंत में पकते हैं।
बढ़ती विशेषताएं
अंगूर के पौधों को दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की ओर दीवारों या बाड़ों के साथ लगाने की सलाह दी जाती है। लैंडिंग साइट को सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित होना चाहिए। हल्की पौष्टिक काली मिट्टी या दोमट पौधे के लिए सबसे उपयुक्त होती है। रोपण रोपण मई या जून की शुरुआत में सबसे अच्छा किया जाता है।
अवतरण
रोपण से पहले, निचली जड़ों को काटकर रोपाई का उपचार किया जाता है। रोपण छेद 80 से 100 सेमी गहरा होना चाहिए। अंकुर को छेद में रखने से पहले, उसके तल पर चूरा या बजरी के रूप में रेत और जल निकासी डाली जाती है। सुपरफॉस्फेट पर आधारित जैविक शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरक भी लगाए जाते हैं।
रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 2-3 मीटर होनी चाहिए। अंगूर को कर्ल करने के लिए, झाड़ियों के बीच में खूंटे चलाए जाते हैं और तार खींच लिया जाता है।तार के चापों पर एक फिल्म खींची जाती है, जिससे अंकुर ढक जाते हैं। अंकुर लगाने के बाद, जड़ प्रणाली को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है।
परागन
यह किस्म हवा द्वारा परागित होती है, क्योंकि पौधे के फूल उभयलिंगी होते हैं।
छंटाई
जामुन की छायांकन और छीलने से बचने के लिए, झाड़ी का अनिवार्य सामान्यीकरण किया जाता है। अंगूर को विकास के पहले 2 वर्षों में इसकी आवश्यकता नहीं होती है। पत्तियों के चले जाने के बाद, शरद ऋतु में छंटाई शुरू होनी चाहिए। वसंत में, जो अंकुर जम गए हैं और सर्दियों के बाद मर गए हैं, उन्हें काट दिया जाता है।
पानी
झाड़ियों के अच्छे विकास के लिए अंगूर को नियमित रूप से पानी देना एक आवश्यक आवश्यकता है। दाख की बारी को सप्ताह में कम से कम 2-3 बार पानी पिलाया जाता है। शुष्क मौसम में, पानी देना बढ़ाया जाता है और प्रति दिन 1 बार किया जाता है। झाड़ी की वृद्धि के साथ पानी की तीव्रता कम हो जाती है, क्योंकि अत्यधिक नमी से झाड़ी के जमने का खतरा हो सकता है, साथ ही फल की गुणवत्ता में भी कमी आ सकती है। फूल आने से एक सप्ताह पहले पानी देना बंद कर देना चाहिए, क्योंकि अधिक नमी से फूल गिर सकते हैं।
उत्तम सजावट
वसंत और शरद ऋतु में बेलों को खाद दें। फूलों की अवधि के दौरान परिपक्व पौधों को कीड़ों से छिड़काव करना चाहिए। बारिश और बादल मौसम में शाम को ऐसा करना बेहतर होता है। अंगूर जैविक और खनिज उर्वरकों से प्यार करते हैं: पोटेशियम, सुपरफॉस्फेट, खाद, खाद, पक्षी की बूंदें।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
अंगूर समोखवालोविच -23 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सर्दियों में। इससे पहले कि आप सर्दियों के लिए बेल को ढकें, आपको इसे समर्थन से हटाने की जरूरत है। फिर इसे पुआल या घास से ढक दिया जाता है और सांस लेने वाली सामग्री से ढक दिया जाता है। अंगूर के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि आश्रय के नीचे ऑक्सीजन हो, और नमी न बने, जिससे पौधे सड़ सकता है।
रोग और कीट
अंगूर रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी होते हैं। लेकिन कभी-कभी पौधे अभी भी कीटों के संपर्क में रहता है: फाइलोक्सेरा, गुच्छा लीफवॉर्म और अंगूर की खुजली। कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए, पौधे को विशेष समाधान के साथ स्प्रे करना आवश्यक है। अंगूर को नुकसान पहुंचाने वाली खतरनाक बीमारियां फफूंदी और ओडियम हैं। आपको सल्फर से पतला बोर्डो तरल के घोल से छिड़काव करके उनसे लड़ने की जरूरत है।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
अंगूर को अच्छी तरह हवादार स्थानों में 10 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। इष्टतम वायु आर्द्रता 95% होनी चाहिए।समूहों को बक्से में संग्रहित किया जा सकता है, उन्हें बहुत कसकर नहीं बिछाया जा सकता है और प्रत्येक परत को एक फिल्म के साथ खींचा जा सकता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
इस किस्म के अंगूरों की बहुत सारी सकारात्मक रेटिंग होती है। अनुभवी माली के अनुसार, अंगूर की देखभाल के लिए मानक नियमों के अधीन, पौधा निश्चित रूप से आपको एक उदार फसल और जामुन के उत्कृष्ट स्वाद के साथ धन्यवाद देगा।