सेनेका अंगूर

सेनेका अंगूर अच्छी तरह से अपने बुद्धिमान, राजसी नाम पर खरा उतर सकता है। लेकिन इसीलिए इसका बहुत ध्यानपूर्वक और गहराई से अध्ययन करने की आवश्यकता है। विभिन्न विशुद्ध रूप से व्यावहारिक मापदंडों के बारे में जानकारी द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है।

सेनेका किस्म की उत्पत्ति संयुक्त राज्य अमेरिका में हुई थी। ओंटारियो और लिग्नन ब्लैंक की किस्मों को आधार के रूप में लिया गया था। इसका वैकल्पिक नाम NY 10513 है। संस्कृति सार्वभौमिक प्रकार की है। किस्म काफी पुरानी है - इसे 1930 में वापस प्रतिबंधित किया गया था।

सेनेका की औसत परिपक्वता है। अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में फलों की तुड़ाई हो सकती है। बहुत जल्द, नए जामुनों का बनना बंद हो जाता है। अंकुरों की परिपक्वता बहुत अच्छी होती है। वास्तव में, अगर बागवानों ने सब कुछ पहले से ठीक कर लिया है, तो उन्हें बस फलने में हस्तक्षेप नहीं करना है।

सेनेका के ब्रश आकार में मध्यम से बड़े होते हैं। उनके पास एक पंख हो सकता है, लेकिन यह छोटा है। गुच्छा का आकार एक नियमित शंकु है। एक ढीली या मध्यम घनत्व संरचना विशिष्ट है।यह गुच्छा आकर्षक लग रहा है।

चीनी का हिस्सा 178 ग्राम प्रति 1 डीएम 3 है। अम्लता का स्तर 7 ग्राम प्रति 1 डीएम3 है। अंगूर का आकार काफी बड़ा होता है। अन्य सुविधाओं:

• मुख्य रूप एक आयताकार अंडाकार है;

• हल्का हरा रंग;

• हल्का पीला रंग;

• 5 ग्राम तक भ्रूण का वजन;

• व्यक्तिगत जामुन में कई बीजों की उपस्थिति।

सेनेका अपनी इसाबेल छाया द्वारा प्रतिष्ठित है। फलों की विशेषता एक घिनौना गूदा है। एक स्ट्रॉबेरी सुगंध भी है। स्वाद गुण टेबल और वाइन बनाने वाले दोनों अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं।

किस्म उच्च उपज देने वाले समूह से संबंधित है। प्रजनन क्षमता काफी स्थिर है। दुर्भाग्य से, स्पष्ट आंकड़े कहीं नहीं दिए गए हैं। यह माना जा सकता है कि यह घरेलू जलवायु स्थिति के लिए अमेरिकी डेटा की अनुपयुक्तता के कारण है।

सबसे अधिक बार, ऐसे अंगूर धनुषाकार रूप में लगाए जाते हैं। टेपेस्ट्री रोपण का उपयोग बहुत कम बार किया जाता है। यह विचार करने योग्य है कि लैंडिंग के बाद पहले 24 महीनों में विकास दर कम होगी। हालांकि, तब इसमें काफी तेजी आएगी। बोर्डिंग के आदेश के बारे में अन्य कोई जानकारी नहीं है।

सेनेका अंगूर के उभयलिंगी फूल एक दूसरे को स्वयं निषेचित करने में काफी सक्षम हैं। अतिरिक्त परागण की कोई आवश्यकता नहीं है। असाधारण मामलों में कीड़ों को दाख की बारी में आकर्षित करना आवश्यक है। आमतौर पर मधुमक्खियों की बिल्कुल भी जरूरत नहीं होती है।

पौधे की मजबूत तेजी से वृद्धि होती है। इसका सामान्यीकरण और आकार देना बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे पहले कमजोर, रोगग्रस्त और विकृत शाखाओं को हटा दिया जाता है। दूसरी छंटाई पत्ती गिरने के 14 दिन बाद की जाती है। इस समय हवा का तापमान -3 डिग्री से नीचे नहीं होना चाहिए।

इस नियम के उल्लंघन से अंगूर की नाजुकता को खतरा है। युवा अंकुरों में, हर साल अतिरिक्त अंकुर काट दिए जाते हैं। गठन की योजना आपके विवेक पर चुनी गई है। बारहमासी सेनेका झाड़ियों को कई चरणों में काटा जाना चाहिए। कटौती के बीच का समय अंतराल छोटा होना चाहिए।

नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के उपयोग के साथ पहली नमी एक साथ की जाती है। अगला पानी तब किया जाता है जब अंगूर की शाखाएँ 25-30 सेमी की लंबाई तक पहुँच जाती हैं। वयस्क झाड़ियों को 10-25 लीटर पानी से पानी पिलाया जाता है। इसी समय, झाड़ी के आयाम और पृथ्वी की रासायनिक संरचना को ध्यान में रखा जाता है। फूल आने से पहले, साथ ही सर्दियों की शुरुआत से पहले अच्छी सिंचाई करना बेहद जरूरी है।

वसंत ऋतु में, सेनेका की जटिल खनिज ड्रेसिंग की जाती है। 1 झाड़ी के उपयोग के लिए:

• सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम;

• अमोनियम नाइट्रेट के 10 ग्राम;

• 5 ग्राम पोटेशियम लवण।

पहले शीर्ष ड्रेसिंग में सड़े हुए कार्बनिक पदार्थों का उपयोग शामिल हो सकता है। इसे तेजी से काम करने के लिए, आपको एक समाधान तैयार करने की आवश्यकता है। फूल आने से 14-21 दिन पहले, इस तरह के खिला को दोहराया जाना चाहिए। इस बिंदु पर नाइट्रोजन शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है। जामुन स्थापित करने से पहले, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट का उपयोग किया जाता है।

एक विकल्प राख का उपयोग करना होगा। यह अधिमानतः समाधान के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। 1 झाड़ी के लिए 5 लीटर इस तरह के घोल का उपयोग करें। सूक्ष्म तत्वों के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग भी अच्छा है, उदाहरण के लिए, बोरिक एसिड का उपयोग करना। फलने की समाप्ति के बाद, खिलाने के लिए नाइट्रोअम्मोफोस्का का उपयोग किया जाना चाहिए।

सहनीय तापमान -25 डिग्री है। इसलिए, हर जगह, रूस के सबसे गर्म क्षेत्रों को छोड़कर, सेनेका को किसी भी मामले में कवर करना होगा। उरलों और अधिक गंभीर स्थानों में इसकी सफल खेती की संभावना कम है। सिंथेटिक आश्रयों के बजाय जैविक को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है।

स्थिति यह है:

• फंगल संक्रमण का प्रतिरोध काफी अधिक है;

• फाइलोक्सेरा का प्रतिरोध सीमित है;

• फफूंदी संक्रमण की संभावना कम है;

• इस किस्म के विशिष्ट कीटों का वर्णन नहीं किया गया है।

रूस में, सेनेका मुख्य रूप से ताजा खपत के लिए प्रयोग किया जाता है। अमेरिका और अन्य देशों में, इसकी फसलों को शराब में संसाधित किया जाता है। अल्पकालिक भंडारण के दौरान अन्य किस्मों से कोई विशेष अंतर नहीं है। या कम से कम इसके बारे में कोई जानकारी नहीं है।