
- लेखक: कपेलुश्नी वासिली उल्यानोविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: गुलाबी
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण, मस्कट
- पकने की अवधि: बहुत जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 95-105
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
- गुच्छा वजन, जी: 700-1500
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- पीजिंग: नहीं
कुछ हद तक, इस अंगूर की किस्म को अपने नाम के अनुसार वास्तविक सनसनी कहा जा सकता है। मूल आकार और चर रंग के जामुन वाले शक्तिशाली क्लस्टर एक सुखद स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं। अनुकूल उपभोक्ता संपत्तियों के साथ, कृषि की खेती में ज्यादा परेशानी नहीं होती है। फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी किस्म रूस के लगभग सभी जलवायु क्षेत्रों में लोकप्रिय है।
प्रजनन इतिहास
सनसनी को काफी नए, लेकिन पहले से ही बहुत लोकप्रिय अंगूर की किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। अंगूर बेरी प्रेमियों ने इसके निर्माण का श्रेय शराब बनाने वाले वासिली उल्यानोविच कपेलुश्नी के प्रयासों को दिया है। रोस्तोव क्षेत्र के प्रसिद्ध प्रजनक अंगूर की फसलों की कई संकर किस्मों के लेखक हैं। सनसनी पैदा करने के लिए, Kapelyushny ने तावीज़ और रिज़ामत की किस्मों का इस्तेमाल किया। इस प्रकार, संकर रूप के दाताओं ने इसे जूलियन नामक संबंधित संकर के समान गुणों के साथ संपन्न किया। नवीनता देखभाल में सरल निकली और अपने दाताओं के सभी सर्वोत्तम गुणों को मिला दिया। 2016 में, सफल किस्म सेंसेशन को ब्रीडिंग अचीवमेंट्स के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।
विवरण
संकर की युवा झाड़ी लाल रंग के संकेत के साथ पीले रंग से अलग होती है। पुरानी झाड़ियाँ भूरे रंग की हो जाती हैं। बेल सेंसेशन शक्तिशाली, मजबूत, भारी गुच्छों के काफी भार का सामना करने में सक्षम। इस संकर किस्म की अंगूर की झाड़ियाँ सक्रिय विकास का प्रदर्शन करती हैं, जो गर्मियों में 100-200% तक फैलती हैं, जबकि उनकी पूरी लंबाई तक पकने का प्रबंधन करती हैं।
पत्तियों को एक चमकीले हरे रंग और दांतेदार रिम्स की विशेषता है। उनके एक तरफ हल्के खांचे होते हैं, दूसरी तरफ वे पूरी तरह से चिकने होते हैं। लंबाई में, बेल 50 मीटर तक पहुंच जाती है। सुविधा के लिए, अंकुर काट दिए जाते हैं। जब पौधा ठंडी जलवायु परिस्थितियों में बढ़ता है, तो बेल अधिकतम 4 मीटर तक फैल जाएगी।
पकने की अवधि
विविधता का मुख्य लाभ बहुत जल्दी पकने की अवधि माना जाता है। बढ़ने का मौसम 95-105 दिन है।
गुच्छों
सनसनी के समूह बहुत ही शानदार, बेलनाकार, लोब और एक लम्बी पेडुंकल के साथ हैं। घनत्व मध्यम है। लंबाई 30 सेमी या उससे अधिक। औसतन, वजन 700-1500 ग्राम है।
जामुन
जामुन का रंग गुलाबी, असमान रंग होता है। पूर्ण पकने पर, यह एम्बर-गुलाबी हो जाता है, गुच्छा के बिना छायांकित भाग में लाल रंग का होता है। संवेदना के फलों का आकार तिरछा होता है। प्रत्येक अंगूर का वजन 15-20 ग्राम है। ब्रश में सभी जामुन एक ही आकार के होते हैं। गूदे में काफी बड़ी हड्डियां होती हैं। चबाते समय छिलका लगभग महसूस नहीं होता है। इसी समय, इसकी घनी संरचना और मध्यम मोटाई है।
स्वाद
प्रारंभिक किस्म के टेबल अंगूर एक अद्भुत जायफल स्वाद के साथ संपन्न होते हैं। फलों में चीनी का संचय लगभग 18% है, अम्लता 4-5 ग्राम / लीटर है।
पैदावार
संवेदना प्रचुर फल देती है। एक लता 40 या अधिक गुच्छों को धारण कर सकती है और सह सकती है। एक मौसम में इसे 60 किलो अंगूर से काटा जा सकता है।प्रतिकूल परिस्थितियों में, संस्कृति खराब विकसित हो सकती है। उसी समय, उत्पादकता का स्तर कम हो जाता है।

बढ़ती विशेषताएं
सेंसेशन अंगूर की उचित देखभाल से बढ़ती समस्याओं से बचा जा सकता है।
अवतरण
उद्यान केंद्रों में कटिंग खरीदना उचित है। अंगूर के युवा अंकुर वसंत की शुरुआत के साथ पहले से तैयार मिट्टी में लगाए जाने लगते हैं। साइट को पहले से तैयार किया जाना चाहिए, गिरावट में। विशेष यौगिकों के साथ पृथ्वी को खोदा और निषेचित किया जाता है। इस शुरुआती किस्म को लगाने का सबसे अच्छा समय अप्रैल और मई की शुरुआत है। गर्म मौसम में, आप फसल लगाना शुरू कर सकते हैं।
अंगूर के लिए, सबसे अच्छी जगह सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित होती है। आस-पास कोई लंबा पौधा नहीं होना चाहिए जो युवा शूटिंग को छायांकित करे। ऐसी जगह चुनना भी जरूरी है जो हवाओं से न उड़े।
परागन
छोटे उभयलिंगी फूल छोटे पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। डिफ़ॉल्ट रूप से, फूलों का रंग पत्तियों के रंग के समान होता है। संस्कृति को मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होती है।
छंटाई
अंगूर की पहली छंटाई रोपण के बाद दूसरे वर्ष में की जाती है। इसी समय, मृत भागों, अतिरिक्त शाखाओं और पौधों के सौतेले बच्चों को निकालना सही है। कलियों के खुलने से पहले प्रक्रिया शुरुआती वसंत में की जाती है। छँटाई 6 आँखों में की जाती है, लेकिन कभी-कभी यह 2-3 काटने के लिए पर्याप्त होती है। झाड़ियों के पंखे के गठन की सिफारिश की जाती है।

पानी
अगेती किस्म सेंसेशन पानी देने की मांग कर रही है। सक्रिय विकास चरण में, इसे विशेष रूप से आवधिक प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। अन्यथा, जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू हो जाएगी और लगातार भूमिगत जल के स्रोतों की तलाश करेगी। इसी समय, संयंत्र अपनी सभी शक्तियों को जड़ के विकास के लिए निर्देशित करेगा, जो कि हरे रंग के द्रव्यमान और फसल की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
नमी की शुरूआत के बाद, झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी गीली हो जाती है और अधिक समय तक नम रहती है। चूरा या पुआल गीली घास के रूप में उपयुक्त होगा। संस्कृति सूखे को बहुत अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है। दक्षिणी क्षेत्रों में, पौधे को नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है।


उत्तम सजावट
नियमित रूप से अंगूर सनसनी को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। हर साल झाड़ियों के नीचे ह्यूमस और फास्फोरस-पोटेशियम की खुराक की आवश्यकता होती है, जिससे लाभ भी होता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
संयंत्र नकारात्मक तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है। अंगूर -24 डिग्री तक नहीं जमते हैं, लेकिन सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। नमी बनाए रखने के लिए, इसे गंभीर ठंढों के दौरान कवर किया जाता है।

रोग और कीट
मुख्य रोगों से क्षति के लिए विविधता थोड़ी अतिसंवेदनशील है: ग्रे सड़ांध, फफूंदी, ओडियम। वहीं, विशेषज्ञों का अनुमान है कि कीटों और रोगों के लिए अभिन्न प्रतिरोध केवल 2.5 अंक है। अंगूर व्यावहारिक रूप से उपरोक्त सभी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं, लेकिन अनुचित देखभाल के साथ वे एक कवक से संक्रमित हो सकते हैं। रोपण कृषि प्रौद्योगिकी के उचित कार्यान्वयन से फसल की देखभाल में कई बाधाओं से बचने में मदद मिलेगी।
ततैया इस अंगूर की किस्म को भी नुकसान पहुंचा सकती है। चीनी पर निर्भर कीट अक्सर मीठे गुच्छों पर बस जाते हैं। कभी-कभी पक्षी स्वादिष्ट समूहों में आते हैं, लेकिन ऐसा बहुत कम होता है।
सेंसेशन अंगूर का निवारक उपचार शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए। झाड़ियों से आश्रय हटाने के बाद, उन्हें उपयुक्त कवकनाशी से उपचारित किया जाता है। विशेष तैयारी के साथ उपचार के बाद, पौधे को बांधकर काट दिया जाता है।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
संकर किस्म विभिन्न दूरी पर परिवहन को पूरी तरह से सहन करती है। यदि गुच्छों को छह महीने तक रेफ्रिजरेटर में रखा जाए तो इस फॉर्म को स्टोर करने में कोई परेशानी नहीं है। +8 डिग्री का तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है। अक्सर सनसनी बिक्री के लिए उगाई जाती है।
समीक्षाओं का अवलोकन
बाहरी और स्वाद गुणों के लिए, हाइब्रिड किस्म सेंसेशन बाजार में सबसे ज्यादा बिकने वाली और सबसे महंगी में से एक है।
एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद वाले अंगूर विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं। बड़े फलों का सेवन न केवल ताजा किया जाता है, बल्कि घर का बना शराब बनाने के लिए भी किया जाता है।
अंगूर का विवरण सेंसेशन में अन्य किस्मों से महत्वपूर्ण अंतर है। यद्यपि यह पौधा मूल किस्मों के समान है, यह रोगों और कीटों के प्रति अधिक संवेदनशील है।