सेन्या अंगूर

सेन्या अंगूर की किस्म को अपेक्षाकृत हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था, क्योंकि इसके गुणों का बहुत अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। हालांकि, नवीनता पहले ही खुद को साबित कर चुकी है और बागवानों के बीच अच्छी मांग है।

सेन्या किस्म के निर्माता ब्रीडर पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच हैं। विविधता तावीज़ अंगूर और XV11-10-26 को पार करने का परिणाम थी।

यह एक टेबल किस्म है, जिसे मुख्य रूप से ताजा खाया जाता है, लेकिन खाना पकाने, पाई, पेय के लिए खाना पकाने में इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।

विविधता बहुत शुरुआती किस्मों से संबंधित है: पहले जामुन का आनंद 100-110 दिनों में लिया जा सकता है।

गुच्छा घना, भारी है, इसका वजन 500-1000 ग्राम है, मटर नहीं है।

फल बड़े होते हैं, गहरे लाल रंग के होते हैं, त्वचा का औसत घनत्व होता है। जामुन का आकार गोल होता है, और उनका वजन लगभग 7-10 ग्राम होता है।

सेन्या में कुरकुरा मांस और सुखद स्वाद होता है, जिसे मस्कट किस्मों के प्रेमियों द्वारा सराहा जा सकता है। इसके अलावा, जामुन को एक हल्के पुष्प सुगंध की विशेषता है।

किस्म की उत्पादकता माली द्वारा प्रस्तावित शर्तों पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, उत्तर और पूर्व में एक भूखंड रखते समय, झाड़ी खराब तापमान पर खराब प्रतिक्रिया करेगी, अंकुर खराब रूप से पकने लगेंगे, जिसके परिणामस्वरूप उपज में काफी कमी आएगी। उच्चतम संभव उपज प्राप्त करने के लिए, साइट को दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर रखें।

इस किस्म को साइट पर रखते समय, निम्नलिखित कारकों पर ध्यान दें।

• आपको लैंडिंग के लिए जगह के चुनाव पर ध्यान से विचार करना चाहिए। यदि ढलान पर एक साइट चुनी जाती है, तो अंकुर को मध्य या ऊपरी भाग में रखें, क्योंकि हवा का द्रव्यमान और नीचे ठंढ एक युवा झाड़ी पर हानिकारक प्रभाव डाल सकती है। विविधता सूरज से प्यार करती है, इसलिए जगह को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।
• मिट्टी का प्रकार बहुत मायने रखता है। इस किस्म के अंगूरों की जड़ें 8-10 मीटर गहरी और 4-6 मीटर चौड़ी फैलने में सक्षम होती हैं। चेरनोज़म में पौधा अच्छी तरह विकसित होगा, लेकिन अगर भूजल 2.5 मीटर से ऊपर स्थित है, तो जल निकासी प्रदान की जानी चाहिए।
• यदि झाड़ी वसंत में लगाई जाती है, तो यह निश्चित रूप से अचानक ठंढ से बचने के लिए अप्रैल से पहले नहीं किया जाना चाहिए। शरद ऋतु में रोपण करते समय, यह पत्तियों के पूरी तरह से गिरने की प्रतीक्षा करने के लायक है और सर्दियों के लिए पौधे को सुरक्षित रूप से लपेटना न भूलें।

रोपण प्रक्रिया स्वयं इस प्रकार है:

1. 70x70x70 सेमी मापने वाला एक छेद खोदें;
2. 15 सेमी की परत के साथ अतिरिक्त खाद या खाद के साथ जमीन के नीचे भरें;
3. शीर्ष पर थोड़ी मात्रा में खनिज उर्वरक डालें और साधारण मिट्टी के साथ छिड़के;
4. मिट्टी को संकुचित करें और कुछ हफ़्ते के लिए छेद को इस रूप में छोड़ दें;
5. रोपण से एक दिन पहले, युवा शूट को पानी और एक विकास उत्तेजक के साथ एक कंटेनर में रखें;
6. अंकुर को छेद में जड़ गर्दन तक लगाएं और ध्यान से खोदें;
7. दो बाल्टी पानी के साथ अंकुर को पानी दें और नमी बनाए रखने के लिए चारों ओर गीली घास फैलाएं।

सेन्या में उभयलिंगी फूल होते हैं जिनमें स्त्रीकेसर और पुंकेसर दोनों होते हैं। इसका मतलब है कि परागण के लिए किसी अन्य झाड़ियों या कीड़ों की आवश्यकता नहीं होती है। बेलें अच्छी तरह से पकती हैं, अक्सर फल लगते हैं। कटिंग द्वारा प्रचारित करना भी संभव है - अधिकांश कटिंग जड़ लेते हैं।

वसंत ऋतु में, सर्दियों के दौरान क्षतिग्रस्त शाखाओं को पारंपरिक रूप से हटाया जाता है। शरद ऋतु में छंटाई करते समय, शाखाओं को ठंढ से बचाने और उन्हें विकसित होने का अवसर देने के लिए लताओं का एक स्टॉक छोड़ने की सिफारिश की जाती है। यह विशेष रूप से ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों के लिए सच है।

प्रस्तुत किस्म -24 डिग्री तक तापमान का सामना करने में सक्षम है। यदि झाड़ी दक्षिणी क्षेत्रों में निहित है, तो आप इसे उसी रूप में सर्दियों के लिए छोड़ सकते हैं। जब मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जाता है, तो ठंड के महीनों के दौरान आश्रय का निर्माण करने की सिफारिश की जाती है। यह धातु के चाप और उन पर फैली प्लास्टिक की फिल्म से किया जा सकता है।

सेन्या को रोगों और कीड़ों के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है। यहां तक ​​कि ऐसे "अंगूर" परजीवी जैसे फफूंदी, ओडियम और ग्रे सड़ांध अक्सर इस किस्म के प्रति उदासीन रहते हैं।

प्रस्तुत किस्म के समूहों को उनके घनत्व से अलग किया जाता है, जो उन्हें अच्छी परिवहन क्षमता और रखने की गुणवत्ता प्रदान करता है। फलों को मध्यम घनत्व की त्वचा की विशेषता होती है, जिसका अर्थ है कि एक अलग रूप में जामुन में लंबे समय तक शेल्फ जीवन नहीं होता है।यदि भंडारण के लिए एक तहखाना चुना जाता है, तो गुच्छों को इस तरह से ढेर कर दें कि उनमें से एक हिस्सा कंटेनर के किनारों से आगे न जाए।