अंगूर सिसिली

अंगूर सिसिली
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: बर्दक अलेक्जेंडर वासिलिविच
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • बेरी रंग: सफेद
  • स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
  • अंडरवायर: हाँ
  • पकने की अवधि: जल्दी मध्य
  • पकने की अवधि, दिन: 115-125
  • ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
  • गुच्छा वजन, जी: 500-600
  • फूल प्रकारउभयलिंगी
सभी विशिष्टताओं को देखें

टेबल अंगूर सिसिली अत्यधिक बिक्री योग्य है, अच्छी तरह से संग्रहीत है, लेकिन बारिश के बाद जामुन गुच्छों में दरार कर सकते हैं। यह एक संकर रूप है जो अनुकूलन और अध्ययन से गुजरना जारी रखता है। इसीलिए, कई मायनों में, इस पर डेटा ब्रीडर द्वारा बताए गए डेटा से भिन्न हो सकता है।

प्रजनन इतिहास

हाइब्रिड को शौकिया प्रवर्तक बर्दक अलेक्जेंडर वासिलिविच द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। संभवतः, डेमेट्रा x नोवी पोडारोक ज़ापोरोज़े किस्मों के मूल पौधों का उपयोग किया गया था। यूक्रेन की जलवायु में, निप्रॉपेट्रोस क्षेत्र में चयन कार्य किया गया था। शौकिया प्रवर्तक का लक्ष्य बड़े जामुन, एक स्थिर मीठे स्वाद और उच्च प्रतिरोध के साथ अंगूर प्राप्त करना था।

विवरण

जोरदार अंगूर जड़ बनाने वाली संस्कृति और रूटस्टॉक्स दोनों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। एक अनिवार्य गार्टर की जरूरत है। यह पिछले साल की शूटिंग पर फल देता है। मिठाई के प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने पर फल के आकार को बड़ा करने के लिए राशन की आवश्यकता होती है।

पकने की अवधि

सिसिली एक प्रारंभिक मध्यम पकने वाला अंगूर है। पकने की अवधि 115-125 दिन है।अगस्त के मध्य तक, फसल कटाई के लिए तैयार है, हालांकि चीनी का संग्रह पहले भी होता है।

गुच्छों

मध्यम घनत्व के शंक्वाकार ब्रश बहुतायत से नहीं बनते हैं। प्रत्येक का द्रव्यमान 500-600 ग्राम से अधिक नहीं होता है।

जामुन

अंदर बीज के साथ बड़े सफेद जामुन, खाद्य त्वचा से ढके हुए। गूदा घना, कुरकुरा होता है। बेरी का आकार अंडाकार, थोड़ा बैरल के आकार का होता है। यह एक बड़े आकार की विशेषता है, 50 मिमी तक और 20 ग्राम वजन। पके फलों का एक सुखद सुनहरा रंग होता है।

स्वाद

सुखद, सामंजस्यपूर्ण। अम्लता और मिठास का अच्छा संतुलन होता है।

पैदावार

संकर को कम उपज देने वाला घोषित किया जाता है, लेकिन उचित छंटाई के साथ यह 8-10 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 तक देता है।

रोपण सामग्री का चयन
अनुभवी माली सलाह देते हैं कि शुरुआती उन लोगों से कटिंग और रोपाई लें, जिन्होंने उन्हें अपनी लताओं से बनाया है और ऐसी सामग्री के उत्पादन में पेशेवर हैं।
आप छाल की थोड़ी मात्रा को काटकर गुणवत्ता का मूल्यांकन कर सकते हैं। कटिंग से झाड़ी उगाने और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हुए, जीवित रहने की दर लगभग 90% है, पौधे की उच्च गुणवत्ता की व्यावहारिक रूप से गारंटी है। अंगूर के विकास को सभी चरणों में नियंत्रित करना संभव है।
कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, जीवित रहने की दर लगभग 100% है। अंकुर स्वस्थ होना चाहिए। सूजन, वृद्धि और बीमारी के अन्य लक्षणों की अनुपस्थिति पर ध्यान दें।

बढ़ती विशेषताएं

हाइब्रिड को शरद ऋतु में काटे गए लिग्निफाइड रोपों के साथ-साथ वानस्पतिक अंकुरों के रूप में खरीदा जा सकता है। पहली प्रजाति की अपनी गठित जड़ होती है, साथ ही 5 या अधिक कलियों वाली शाखा भी होती है। जब निचले हिस्से की पूर्व-रोपण छंटाई की जाती है, तो सफेद मांस उजागर होता है।

अवतरण

पहले, रोपण से 2 दिन पहले, लिग्निफाइड रोपे को पानी में रखा जाता है जिसमें जड़ गठन उत्तेजक को भंग कर दिया जाता है। युवा पौधों को जमीन में रखने की इष्टतम अवधि अप्रैल का अंत है।इस समय तक औसत दैनिक तापमान कम से कम +10 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाना चाहिए।

वानस्पतिक प्ररोह युवा वसंत प्ररोहों से काटे जाते हैं। उन्हें पाले से बचाने के लिए मई के तीसरे दशक में लगाया जाता है। मिट्टी में 40 सेमी रखा, 5 लीटर पानी के साथ छिड़का। रोपाई के बीच कम से कम 2.5 मीटर एक पंक्ति में छोड़ दें।

सामग्री के प्रकार के बावजूद, गिरावट में इसके लिए गड्ढे तैयार करना बेहतर है। छेद का व्यास और गहराई लगभग 80 सेमी है। इसमें 10 सेमी नीचे और 30 सेमी ऊपर काली मिट्टी की एक परत रखी गई है, इन परतों के बीच 40 किलो खाद, नाइट्रोफोस्का और लकड़ी की राख 0.5 किलो रखी गई है। ऐसी जगह का चयन किया जाना चाहिए जहां मिट्टी की मिट्टी न हो, नमक की प्रचुरता हो या भूजल निकट हो।

लैंडिंग सुविधाएँ
बेल के लिए 3 साल बाद एक संकेत फसल देने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है - साइट पर मिट्टी के प्रकार से लेकर आस-पास के पौधों तक।

परागन

झाड़ियों पर उभयलिंगी फूल बनते हैं। उन्हें परागित करने की आवश्यकता नहीं है।

छंटाई

सिसिली के अंगूर 12-15 आंखों के लिए बेल की लंबी छंटाई दिखाते हैं। अधिक महत्वपूर्ण कमी के साथ, प्रजनन क्षमता काफी कम हो जाती है, जो कि निचले गुर्दे पर पहले से ही कम है। पौधे के जीवन के पहले वर्ष के दौरान, मिट्टी के ऊपर उभरी हुई जड़ों को ट्रिम करना आवश्यक है, साथ ही युवा शूटिंग जब तक वे वुडी नहीं हो जाते। वसंत में, बेल के जमे हुए और क्षतिग्रस्त वर्गों, सौतेले बच्चों को हटा दिया जाता है।

जब साइड शूट 15 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, तो सभी शाखाओं को काट दिया जाता है, जिससे 3-4 सबसे मजबूत हो जाते हैं। शरद ऋतु में, फलने वाले अंकुर हटा दिए जाते हैं। प्रति झाड़ी 30 से अधिक कलियाँ नहीं बची हैं।

अंगूर की देखभाल के लिए प्रूनिंग मुख्य प्रक्रियाओं में से एक है। छंटाई और पौधों की किस्म के उद्देश्य के आधार पर, उपयुक्त प्रकार के गठन का चयन किया जाता है।
सिंचाई योजनाएं
जामुन बड़े और रसदार होने के लिए, पूर्ण पानी और शीर्ष ड्रेसिंग को व्यवस्थित करना आवश्यक है।मौसम की स्थिति और तरल के वाष्पीकरण की दर के लिए सभी मानकों को समायोजित किया जाना चाहिए।
बार-बार पानी देने की योजना के साथ, हर दो सप्ताह में एक बार (यानी महीने में दो बार फूल आने और जामुन की उपस्थिति के दौरान) सिक्त करने की सिफारिश की जाती है ताकि पृथ्वी 50 सेमी गहरी संतृप्त हो जाए ताकि पौधा सतही (ओस) में न बदल जाए ) जड़ें। फसल को पुआल से मल्च करके इस मात्रा को कम किया जा सकता है।
दुर्लभ सिंचाई योजना के तहत अंगूर की उम्र और पकने की अवधि का चयन कर आप अन्य लेख में तालिका में प्रस्तुत मानकों का उपयोग कर सकते हैं।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

सर्दियों के तापमान में -23 डिग्री की कमी वाले क्षेत्रों में खेती के लिए संकर रूप को अनुकूलित किया जाता है। सर्दी के लिए आश्रय एक जरूरी है।

सर्दियों के बाद कई अंगूर की किस्मों के संरक्षण के लिए सर्दियों के लिए आश्रय एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है।

रोग और कीट

सिसिली अंगूर प्रमुख रोगों के लिए 3-3.5 अंक (औसत से ऊपर) के स्तर पर प्रतिरोध दिखाते हैं। हालांकि, बढ़ते मौसम के दौरान कवकनाशी के साथ 2 उपचार करने की सिफारिश की जाती है। कीटों द्वारा नुकसान के प्रतिरोध का अध्ययन नहीं किया गया है।

भंडारण

संकर परिवहन के लिए उपयुक्त फल पैदा करता है। बेल पर, बेरीज को बिना किसी नुकसान के सामान्य अवधियों से अधिक समय तक छोड़ा जा सकता है।

समीक्षाओं का अवलोकन

निजी प्रजनन के सिसिली संकर के बारे में बागवानों की राय एक दूसरे से काफी भिन्न है। फॉर्म के कई समर्थक हैं जिन्होंने इसकी विशेषताओं की सराहना की। लेकिन ऐसे विरोधी भी हैं जो घोषित लोगों से पौधे के वास्तविक संकेतकों में ध्यान देने योग्य अंतर देखते हैं। इसके अलावा, सिसिली समशीतोष्ण जलवायु के लिए अच्छी तरह से ज़ोन नहीं है।

यदि हम सकारात्मक राय पर विचार करते हैं, तो संकर संतुलित स्वाद गुणों, गुच्छों के सौंदर्यशास्त्र और विशिष्ट रोगों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध के लिए प्रशंसा प्राप्त करता है। निजी घरों में उपयोग के लिए कई लोगों द्वारा इसकी अनुशंसा की जाती है, लेकिन यह औद्योगिक उपयोग के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है।

सामान्य विशेषताएँ
लेखक
बर्दक अलेक्जेंडर वासिलिविच
पार करके दिखाई दिया
डेमेटर x Zaporozhye को नया उपहार (संभवतः)
उद्देश्य
जलपान गृह
पैदावार
कम उपज
बेचने को योग्यता
उच्च
गुच्छों
गुच्छा आकार
चोटीदार
गुच्छा घनत्व
संतुलित
गुच्छा वजन, जी
500-600
जामुन
बेरी रंग
सफेद
अंडरवायर
हाँ
स्वाद
सामंजस्यपूर्ण
त्वचा
खाया
गूदा
मोटा, कुरकुरा
बेरी आकार
अंडाकार या बैरल के आकार का
बेरी वजन, जी
20
बेरी का आकार, मिमी
50
बेरी का आकार
विशाल
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
-23
फूल प्रकार
उभयलिंगी
विकास की ताकत
ज़ोरदार
प्रूनिंग बेलें, पीपहोल्स
12-15
परिपक्वता
पकने की अवधि, दिन
115-125
पकने की अवधि
प्रारंभिक मध्य
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
अंगूर की लोकप्रिय किस्में
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