अंगूर समरसेट सिडलिस

समरसेट सिडलिस अंगूर अपने स्वादिष्ट और रसदार फलों के कारण व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। जामुन को ताजा खाया जा सकता है या पेय बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह किस्म एक जटिल चयन प्रक्रिया के माध्यम से प्रकट हुई। अमेरिकी विशेषज्ञ एल्मर स्वेन्सन ने विभिन्न प्रकार की बागवानी फसलों को पार करके एक नई प्रजाति बनाई। समरसेट सिडलिस अंगूर ने मूल पौधों की सभी सकारात्मक विशेषताओं को अवशोषित कर लिया है। परिणाम उच्च सौंदर्य और गैस्ट्रोनॉमिक गुणों के साथ एक किस्म है।

जोरदार झाड़ियों को मजबूत सहायक संरचनाओं की आवश्यकता होती है। अनुभवी माली ट्रेलिस सिस्टम का उपयोग करने की सलाह देते हैं। पौधे को आकार देते समय, आप कोई भी विकल्प चुन सकते हैं: झाड़ी को कम या ऊंचा करें। इस किस्म की बेल लंबी और पतली होती है। क्लस्टर इसे पूरी लंबाई के साथ समान रूप से कवर करते हैं।

अंगूर की इस किस्म में बहुत जल्दी फल पकने की अवधि होती है।अनुकूल मौसम की स्थिति में पहला फल गर्मी के आखिरी महीने या शुरुआती शरद ऋतु में काटा जा सकता है।

गुच्छों का वजन औसतन लगभग 200 ग्राम होता है। सबसे अधिक बार, वजन 180 से 450 ग्राम तक भिन्न होता है। फल छोटे, साफ-सुथरे होते हैं। घनत्व मध्यम या उच्च। सबसे आम शंक्वाकार आकार है।

पके जामुन एक समृद्ध गुलाबी रंग प्राप्त करते हैं। फल गोल होते हैं और इनमें बीज नहीं होते हैं। अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों में भी आकार छोटे होते हैं। एक बेर का वजन लगभग 2 ग्राम होता है। रसदार गूदा घने छिलके से ढका होता है, जिसे खाने पर महसूस नहीं होता है।

विशेषज्ञ फल के स्वाद को सुखद और सामंजस्यपूर्ण बताते हैं। बाद के स्वाद में आप स्ट्रॉबेरी के नोट पा सकते हैं। अलग-अलग, यह स्वादिष्ट सुगंध को ध्यान देने योग्य है जो पक्षियों और कीड़ों को आकर्षित करता है। चीनी सामग्री 20% से अधिक है। उच्च गैस्ट्रोनॉमिक गुणों के कारण, फलों को अक्सर ताजा खाया जाता है।

समरसेट सिडलिस अंगूर की उपज औसत है, लेकिन पौधे की उचित देखभाल के साथ, जामुन को नियमित रूप से काटा जा सकता है। सीजन के दौरान एक झाड़ी से 5 से 8 किलोग्राम तक एकत्र किया जाता है।

ठंढ के प्रति अपने उच्च प्रतिरोध के कारण, यह फल फसल किस्म कठोर सर्दियों वाले उत्तरी क्षेत्रों के लिए आदर्श है। आपको समय-समय पर छंटाई करने की भी आवश्यकता होती है ताकि फल जितना संभव हो उतना बड़ा हो और पौधा सहज महसूस करे।

सक्षम खेती के नियमों में से एक बैंडिंग का सही कार्यान्वयन है। प्रक्रिया जामुन को बड़ा कर देगी और अंडाशय के गठन की प्रक्रिया को तेज कर देगी।

रोशनी वाले क्षेत्र रोपण के लिए महान हैं। अंगूर मिट्टी की संरचना के लिए विशेष रूप से सनकी नहीं हैं, लेकिन उपजाऊ मिट्टी चुनना सबसे अच्छा है। रोपाई चुनते समय, बीमारी और क्षति के लिए उनका सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। स्वस्थ पौधे ही लगाएं।

फूलों की अवधि के दौरान, अंगूर उभयलिंगी फूलों से ढके होते हैं। यह सुविधा उसे खुद को परागित करने की अनुमति देती है।

विशेषज्ञ दो मोल्डिंग विकल्पों का विकल्प प्रदान करते हैं: निम्न या उच्च। प्रारंभिक छंटाई केवल तभी आवश्यक है जब बेल अधिक मात्रा में हो या यदि फल शाखाओं पर असमान रूप से वितरित हों। गतिशील विकास के कारण, झाड़ियों बिना किसी समस्या के भारी भार का सामना करने में सक्षम हैं। 5-10 आंखों पर प्रूनिंग की जाती है, अब और नहीं। पेशेवर माली अंगूर पर 45 आँखें छोड़ने की सलाह देते हैं।

आपको पत्ते पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। पौधे को आवश्यक ऑक्सीजन परिसंचरण प्रदान करने के लिए इसे समय-समय पर पतला किया जाता है। भारी हरा द्रव्यमान सूर्य की किरणों से फलों को ढक सकता है, जिसके कारण वे ठीक से पक नहीं पाएंगे।बढ़ते मौसम के दौरान, साइनस से अतिरिक्त अंकुर हटा दिए जाते हैं। झाड़ी पर कुल भार को कम करने का काम किया जा रहा है। इस प्रक्रिया का क्लस्टर के आकार पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

विविधता शून्य से नीचे 34 डिग्री तक ठंढ का सामना करती है। यह सुविधा आपको सर्दियों के लिए फसल को कवर नहीं करने की अनुमति देती है, खासकर अगर दाख की बारियां देश की दक्षिणी पट्टी में स्थित हैं। यदि आवश्यक हो, तो आप कटिंग को हल्के आवरण से सुरक्षित कर सकते हैं।

समरसेट सिडलिस अंगूर में एक मजबूत जन्मजात प्रतिरक्षा होती है जो पौधे को फंगल संक्रमण से बचाएगी। साथ ही, पौधा फफूंदी (एक आम और खतरनाक बीमारी) से डरता नहीं है।संयंत्र ग्रे मोल्ड, ओडियम और अन्य संक्रमणों के लिए उच्च प्रतिरोध प्रदर्शित करता है। इन विशेषताओं के बावजूद, समय-समय पर बीमारियों की उपस्थिति के लिए बेल का निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है। क्षतिग्रस्त शूटिंग को तुरंत हटा दिया जाता है।

पके फल उल्लेखनीय रूप से झाड़ियों पर संरक्षित होते हैं, छिलका बरकरार रहता है। घनी त्वचा के कारण फसल में उच्च परिवहन क्षमता होती है। एकत्रित जामुन लकड़ी के बक्से में संग्रहित होते हैं।