
- लेखक: पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: सफेद
- स्वाद: जायफल
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 115-120
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
- गुच्छा वजन, जी: 632
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- गुच्छा घनत्व: मध्यम घनत्व और ढीला
हर शौकिया माली अपनी साइट पर अविस्मरणीय स्वाद के साथ सरल अंगूर रखना चाहेगा। अंगूर की इस किस्म को प्रायोजक कहा जाता है।
प्रजनन इतिहास
इस किस्म के लेखक रूसी वैज्ञानिक-ब्रीडर पोपलेव्स्की एवगेनी जॉर्जीविच थे। विविधता के पूर्वज तावीज़ और धावक थे। ब्रीडर ने खुद को अंगूर के प्रजनन का कार्य निर्धारित किया जो बीमारियों और मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी होगा। और वह सफल हुआ। चूंकि उन्होंने हाल ही में प्रायोजक विकसित करना शुरू किया है, यह अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन पहले से ही शराब बनाने वालों का दिल जीत चुका है।
वितरण का भूगोल
यह किस्म मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में व्यापक रूप से फैली हुई है, संभवतः इस तथ्य के कारण कि यह पर्याप्त रूप से ठंढ प्रतिरोधी नहीं है। उत्तरी क्षेत्रों में, प्रायोजक की खेती अभी भी बहुत कम प्रचलित है।
विवरण
यह सफेद अंगूर का एक टेबल हाइब्रिड रूप है। झाड़ियाँ जोरदार होती हैं, बेल अपनी पूरी लंबाई के साथ अच्छी तरह से पक जाती है, दो साल पुराने अंकुर सुनहरे भूरे रंग का हो जाता है। इन टहनियों पर लाल रंग की गांठें बन जाती हैं। एक शूट पर आमतौर पर 2 पुष्पक्रम होते हैं।पत्ते बड़े, गोल होते हैं, गहरे हरे रंग के होते हैं, चादर के किनारे एक नक्काशीदार सीमा होती है। डंठल लंबे और मजबूत, हल्के हरे रंग के होते हैं। विविधता में उभयलिंगी फूल होते हैं, जो पोपलेव्स्की द्वारा नस्ल की कई किस्मों में निहित हैं।
पकने की अवधि
जामुन के पकने के अनुसार, अंगूर शुरुआती किस्मों के होते हैं, परिपक्वता बढ़ते मौसम की शुरुआत के लगभग 115-120 दिनों के बाद होती है। अगस्त की दूसरी छमाही में, कटाई करना पहले से ही संभव है।
गुच्छों
क्लस्टर आकार में शंक्वाकार होते हैं। घनत्व ढीला या मध्यम है। गुच्छा का वजन काफी बड़ा होता है, औसतन इसका वजन 632 ग्राम होता है। अच्छी कृषि देखभाल और अनुकूल मौसम की स्थिति के साथ, एक गुच्छा का वजन 1 किलो तक पहुंच सकता है।
जामुन
ब्रश पर जामुन सफेद होते हैं, एक सुनहरा-एम्बर रंग होता है। जामुन का आकार अंडाकार होता है। आमतौर पर वे बड़े होते हैं, 10.4 ग्राम तक के वजन तक पहुंचते हैं। खराब मौसम की स्थिति में, आप कभी-कभी मटर देख सकते हैं। मांसल-रसदार गूदा मध्यम घनत्व की त्वचा से ढका होता है, जो खाने पर थोड़ा सिकुड़ जाता है। और त्वचा भी नहीं फटती है, जो इस किस्म के अंगूरों की अच्छी परिवहन क्षमता की विशेषता है। जामुन के अंदर बीज होते हैं, लेकिन उनमें से बहुत सारे नहीं होते हैं। इस किस्म के जामुन ततैया के प्रतिरोधी होते हैं, किसी कारण से वे अपने चारों ओर उड़ते हैं, जिससे जामुन अधिक समय तक खराब नहीं होते हैं।
स्वाद
जामुन के पूर्ण पकने के बाद, जब खाया जाता है, तो एक उज्ज्वल जायफल स्वाद महसूस होता है, जो सफेद अंगूर की किस्मों के लिए बहुत विशिष्ट नहीं है।
पैदावार
प्रायोजक को बहुत अधिक उपज की विशेषता है, एक झाड़ी से 45-50 किलोग्राम तक उत्कृष्ट जामुन काटे जाते हैं।

बढ़ती विशेषताएं
इस अंगूर को उगाने के लिए, ऐसी जगह चुनना बेहतर होता है जो धूप की तरफ हो, क्योंकि किस्म गर्मी और रोशनी से प्यार करती है। बल्क बेड पर रोपण करना बेहतर होता है, ताकि पानी देते समय और बारिश के दौरान रोपण स्थल पर पानी जमा न हो। तेज जलभराव से अंगूर की जड़ों पर बुरा असर पड़ता है।
अवतरण
अंगूर को वसंत में लगाना बेहतर होता है, लेकिन पतझड़ में रोपण छेद तैयार करने की आवश्यकता होती है। गड्ढे की गहराई 75 सेमी होनी चाहिए, चौड़ाई लगभग उतनी ही होनी चाहिए। परिणामस्वरूप छेद को निषेचित किया जाना चाहिए, इसके लिए मिट्टी को 1 से 1 के अनुपात में खाद के साथ मिलाना आवश्यक है। रोपण से पहले, रोपण सामग्री की जड़ों को काटकर लगभग एक दिन के लिए पानी में रखा जाता है। फिर अंकुर को छेद में रखा जाता है, जड़ों को अच्छी तरह से फैलाकर, पृथ्वी से ढक दिया जाता है और घुसा दिया जाता है। उसके बाद, लगाए गए सामग्री को गर्म पानी से पानी देना जरूरी है। ठंडे पानी की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि पौधे सदमे में जा सकता है और विकास धीमा हो जाएगा।
परागन
चूंकि विविधता में उभयलिंगी फूल होते हैं, ज्यादातर मामलों में आत्म-परागण होता है। इसे कीड़ों द्वारा भी परागित किया जा सकता है।
छंटाई
कई किस्मों की तरह, इस अंगूर को भी छंटाई की जरूरत होती है। सूखे और क्षतिग्रस्त अंकुर पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं, बाकी को काट दिया जाता है, जिससे 5-6 कलियां बेल पर रह जाती हैं।आप इसे शरद ऋतु और वसंत दोनों में कर सकते हैं।

पानी
आपको अंगूर को महीने में लगभग 2 बार पानी देना है। यदि अक्सर बारिश होती है, तो पानी कम बार किया जाता है, बारिश के अभाव में सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है। एक झाड़ी के लिए 2 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है कि पृथ्वी 45 सेमी तक गीली हो जाए, यह इस गहराई पर है कि जड़ें स्थित हैं।


उत्तम सजावट
बढ़ते मौसम के दौरान आपको पौधे को दो बार खिलाना होगा। उर्वरक के रूप में, आप खनिज उर्वरकों और कार्बनिक पदार्थों दोनों का उपयोग कर सकते हैं। सड़ा हुआ खाद महान है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता ठंढ के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है। सबसे कम तापमान जो कि किस्म सहन करता है -23 डिग्री सेल्सियस है, इसलिए सर्दियों के लिए बेल को जमीन पर दबाकर ढक दिया जाता है।

रोग और कीट
विविधता कीटों और रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है। रोकथाम के लिए, मौसम के दौरान एक-दो बार बीमारियों के खिलाफ किसी भी तरह से लताओं का इलाज करना पर्याप्त है। यह अंगूर को कीड़ों से भी बचाएगा।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
अंगूर को ठंडे स्थान पर अच्छी तरह से संग्रहित किया जाता है, वे अन्य क्षेत्रों में परिवहन के लिए उत्कृष्ट होते हैं। बेरी पर अच्छी त्वचा के कारण फल फटते नहीं हैं और लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति बनाए रखते हैं।