सुपागा अंगूर

एक असामान्य नाम के साथ अंगूर की एक किस्म, सुपागा, इसकी कई सकारात्मक विशेषताओं के कारण बागवानों से विशेष ध्यान देने योग्य है। अपने उच्च सजावटी गुणों के कारण, पौधे जीवित रचनाओं और परिदृश्य डिजाइन को सजाने के लिए एकदम सही है। यह फल के अभिव्यंजक स्वाद और सुगंध को ध्यान देने योग्य है।

सुपागा नामक एक संकर अंगूर की किस्म को लातविया के एक पेशेवर ब्रीडर - पॉल सुकाटनीक द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। विशेषज्ञ ने मूल रूप से फ्रांस की बागवानी फसलों की शुरुआती किस्मों का इस्तेमाल किया।

नोट: नई किस्म के नाम को संकलित करने के लिए, नाम के पहले अक्षर और ब्रीडर के उपनाम, साथ ही साथ उनकी पत्नी का भी उपयोग किया गया था।

बागवान अंगूर के विकास की बड़ी ताकत पर ध्यान देते हैं। एक मौसम में बेल की वृद्धि 90% तक पहुंच जाती है। जिसका अर्थ मीटर के संदर्भ में लगभग 7. होता है। घने गहरे हरे पत्ते के साथ झाड़ियाँ ध्यान आकर्षित करती हैं। एक विशिष्ट विशेषता लाल नसें हैं। इस विशेषता के कारण, विविधता का उपयोग अक्सर भूमि भूखंडों और आस-पास के प्रदेशों को सजाने के लिए किया जाता है।

वसंत के नवोदित होने के क्षण से और फल पकने तक 115 से 120 दिनों तक का समय लगता है। यह विशेषता अंगूर के जल्दी पकने का संकेत देती है। कटाई, आमतौर पर अगस्त की शुरुआत में। शरद ऋतु की शुरुआत में काम पूरा हो जाता है। जामुन को लंबे समय तक झाड़ियों पर छोड़ा जा सकता है। इससे वे मीठे और अधिक सुगंधित हो जाते हैं।

क्लस्टर पार्श्व पंखों के साथ आकार में शंक्वाकार होते हैं। औसत वजन 350 से 400 ग्राम तक होता है, कुछ नमूने 600 ग्राम तक पहुंचते हैं। यह खेती के क्षेत्र, मौसम की स्थिति और पौधों की देखभाल पर निर्भर करता है। फलों का घनत्व औसत होता है, लेकिन यह विशेषता फसल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है।

पके जामुन पीले रंग के टिंट के साथ हरे हो जाते हैं। एसिड इंडेक्स 5 से 7 ग्राम / डीएम³ है। फल घने छिलके से ढके होते हैं, जबकि यह फलों को उनके प्राकृतिक रूप में खाने में बाधा नहीं डालते हैं। गूदा मध्यम रूप से घना होता है, श्लेष्मा नहीं। आकार एक बेहोश अंडाकार या वृत्त जैसा हो सकता है। बेरी का वजन लगभग 5 ग्राम है। आकार बड़े हैं।

खट्टे के हल्के संकेत के साथ फल का स्वाद सुखद और सामंजस्यपूर्ण बताया गया है। विशेषज्ञ इसे इसाबेल और लैब्रस के रूप में वर्णित करते हैं। चीनी सामग्री 170 से 280 ग्राम / डीएम³ तक है। पेशेवर टेस्टर्स ने इस किस्म को अधिकतम 10 में से 7.4 अंक दिए हैं। पके फलों का स्वाद शहद और स्ट्रॉबेरी जैसा हो सकता है। साथ ही जायफल की हल्की सुगंध भी होती है जो भूख को जगाती है।

यह किस्म उच्च और स्थिर उपज का दावा करती है। एक झाड़ी से वे 50 से 70 किलोग्राम जामुन एकत्र करते हैं। फसल खेती के क्षेत्र और उद्यान फसलों की उचित देखभाल पर निर्भर करती है।

सरल कृषि तकनीकों के कारण शुरुआती माली के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है। पौधा किसी भी मिट्टी में बहुत अच्छा लगता है। इस मामले में, आपको ड्राफ्ट और तेज हवा के झोंकों से सुरक्षित धूप वाले स्थान का चयन करने की आवश्यकता है। और आपको निषेचन की देखभाल करने और अंगूर की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की भी आवश्यकता है। यदि आवश्यक हो, औषधीय और रोगनिरोधी योगों का उपयोग करें।

अनुभवी माली जो एक वर्ष से अधिक समय से इस किस्म को उगा रहे हैं, उन्हें वसंत में एक पौधा लगाने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, पौधे एक नए क्षेत्र में अधिक आसानी से ढल जाता है और सफलतापूर्वक सर्दियों में जीवित रहेगा। मिट्टी में सनकीपन के बावजूद, 6 पीएच की अम्लता सूचकांक वाली मिट्टी अंगूर के लिए सबसे उपयुक्त होती है। भूजल का इष्टतम स्थान 1.5 से 2 मीटर है। शरद ऋतु के आगमन के साथ, क्षेत्र मातम और पत्तियों से साफ हो जाता है।

इस किस्म के फूल खुद को परागित करने में सक्षम होते हैं।

ठंड के मौसम में छंटाई करने की सिफारिश की जाती है, जब तक कि अंगूर के अंदर रस की आवाजाही की प्रक्रिया शुरू न हो जाए। बेल पर 4 से 6 कलियाँ छोड़ने की सलाह दी जाती है।टू-लेन मोल्डिंग चुनते समय, 60 से 70 कलियों को छोड़ दिया जाता है, सिंगल-लेन खेती के साथ, आंखों की अधिकतम संख्या 35 आंखों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अतिरिक्त पत्तियों को भी नियमित रूप से हटाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे फसल की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। पत्ते पौधे की ताकत छीन लेंगे और सूरज की किरणों को रोकेंगे। और आपको "एकल" सौतेले बच्चों से भी छुटकारा पाना चाहिए।

अंगूर को बार-बार पानी दें। यह साल में केवल 3-4 बार सिंचाई करने के लिए पर्याप्त है। पानी कम मात्रा में डाला जाता है। एक झाड़ी के नीचे 2 बाल्टी डाली जाती है। यह मात्रा इष्टतम नमी के स्तर को बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। और आप गीली घास का भी उपयोग कर सकते हैं, जो पृथ्वी की ऊपरी परत को सूखने नहीं देगी। मल्चिंग के लिए आप प्याज की भूसी या घास की घास का उपयोग कर सकते हैं।

अंगूर को ऐसे यौगिकों के साथ खिलाया जाता है जो नाइट्रोजन, पोटेशियम या फास्फोरस से भरपूर होते हैं। ऐसे पदार्थों का उपयोग वसंत ऋतु में किया जाता है। जैविक खाद साल में 2-3 बार लगाएं। ह्यूमस या खाद महान है। और ऑर्गेनिक्स को भी गिरावट में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। प्रति वर्ग मीटर 4 किलोग्राम खाद खर्च की जाती है।

सर्दियों के लिए इस किस्म को ढंकना आवश्यक नहीं है। मजबूत जड़ प्रणाली के कारण, सुपागा किस्म -25 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकती है। हालांकि, अगर दाख की बारी उत्तरी पट्टी में स्थित है, तो इन्सुलेशन की मदद से युवा झाड़ियों को ठंढ से बचाने की सिफारिश की जाती है।

फल संस्कृति ग्रे सड़ांध से डरती नहीं है। और अंगूर भी ओडियम और फफूंदी से डरते नहीं हैं। अंतर्निहित प्रतिरोध के बावजूद, अंगूर के लिए क्लोरोसिस और फाइलोक्सेरा खतरनाक हैं। विशेषज्ञ निवारक उपाय के रूप में अंगूर को मौसम में दो बार संसाधित करने की सलाह देते हैं। प्रसंस्करण के लिए, कॉपर सल्फेट पर आधारित एक प्रतिशत घोल बढ़िया है।

आप टेबल अंगूर के फलों को 1-2 महीने तक स्टोर कर सकते हैं, जबकि कमरे में तापमान प्लस चिन्ह के साथ 5 से 8 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। घने छिलके के कारण, जामुन आसानी से लंबी अवधि के परिवहन को सहन कर सकते हैं।