अंगूर तैमूर गुलाबी

टेबल अंगूर की किस्मों को हमेशा उच्च सम्मान में रखा गया है। तैमूर गुलाबी - पूर्वज का बेहतर चयन। यह जामुन में एसिड और शर्करा की संतुलित संरचना के लिए मूल्यवान है। गुच्छों का स्वरूप आकर्षक होता है और उनमें उच्च स्वाद गुण होते हैं।

VO "ग्रेप एलीट" के यूक्रेनी प्रजनकों के काम के लिए अंगूर तैमूर गुलाबी दिखाई दिया। जटिल इंटरस्पेसिफिक हाइब्रिड ऐसी किस्मों के जीनोटाइप पर आधारित है: रैप्चर रेड और तैमूर।

झाड़ियाँ कॉम्पैक्ट होती हैं। बेल अच्छी तरह से बढ़ती है और अक्सर इसे हेज के रूप में उपयोग किया जाता है। पत्ते आकार में मध्यम होते हैं, सतह झुर्रीदार होती है, नक्काशीदार किनारों के साथ।

प्रारंभिक किस्मों को संदर्भित करता है। फूल आने से लेकर पूर्ण पकने तक 115-125 दिन बीत जाते हैं। अगस्त के मध्य में पहले पके फलों का आनंद लिया जा सकता है।

बड़े, बेलनाकार-शंक्वाकार, औसतन, एक गुच्छा वजन में 450-800 ग्राम तक पहुंच सकता है। उनका घनत्व मध्यम रूप से ढीला होता है।

जामुन का आकार एक तेज नोक के साथ अंडाकार-लम्बा होता है। जैसे-जैसे यह पकता है, रंग सफेद-गुलाबी से गुलाबी-बैंगनी रंग में बदल जाता है। गूदा मांसल, घना और रसदार होता है। त्वचा मोटी लेकिन खाने योग्य होती है। फल बड़े होते हैं। एक का वजन 9-10 ग्राम तक पहुंच जाता है।

दो-तीन साल पुरानी पौध में फलों के असमान रंग और बारिश के बाद उनके टूटने के रूप में नुकसान होता है। झाड़ी की परिपक्वता के साथ, ये कमियां गायब हो जाती हैं।

इसका एक सुखद सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। तकनीकी परिपक्वता के प्रारंभिक चरण में, स्वाद में कसैलेपन की प्रधानता होती है, धीरे-धीरे यह पूरी तरह से गायब हो जाता है, मीठा हो जाता है। कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है। दस-बिंदु स्वाद स्कोर के अनुसार, विविधता को 8.2 अंक पर रेट किया गया है।

उच्च उपज। एक झाड़ी से उचित देखभाल के साथ, आप 10 किलो अंगूर तक एकत्र कर सकते हैं।

देखभाल में मांग, अन्य प्रजातियों से भी ज्यादा। वह उस ध्यान के प्रति बहुत संवेदनशील है जिसमें उसकी कमी है। इसे कम फसल या यहां तक ​​कि एक पौधे की मृत्यु के साथ प्रकट करना।

हर साल सामान्य रूप से और सक्रिय रूप से फल देने के लिए, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

1. पौधा नमी-प्रेमी होता है। इसलिए, पानी भरपूर मात्रा में होना चाहिए, विशेष रूप से फूल आने और फल बनने की अवधि के दौरान। शुष्क मौसम में, सिंचाई कई गुना बढ़ जाती है। यदि इसे उपेक्षित किया जाता है, तो उपज न्यूनतम होगी, और जामुन स्वयं छोटे हो जाएंगे।

2. झाड़ी के आसपास की मिट्टी से नमी के कम नुकसान के लिए, पुआल, चूरा, काई के साथ गीली घास अवश्य डालें।

3. अंगूर के अच्छे विकास में अतिरिक्त जैविक और खनिज पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। साल में दो बार खाद डाली जाती है।

साइट पर हाइब्रिड उगाना मुश्किल नहीं है। उसके पास जीवित रहने की अच्छी दर है। अंगूर को कई तरीकों से प्रचारित किया जाता है:

• ग्राफ्टिंग अंकुर;

• अन्य किस्मों की जड़ों में कटिंग को ग्राफ्ट करना;

• लेयरिंग के साथ रूटिंग;

• अंगूर के बीज की बुवाई और अंकुरण।

अनुभवी उत्पादक अन्य किस्मों की जड़ों में ग्राफ्टिंग की विधि का उपयोग करते हैं। यह विधि आपको तैमूर गुलाबी को ऐसी महत्वपूर्ण कमियों से बचाने की अनुमति देती है जैसे कि मिट्टी की संरचना और झाड़ियों के लघु आकार की मांग। साथ ही फलों की लताओं की संख्या और उपज में वृद्धि करना।

रोपण सामग्री के रूप में हरी कटिंग का उपयोग करते हुए, उन्हें शुरुआती वसंत में तब तक ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होती है, जब तक कि रस हिल न जाए। यह आपको उन्हें ठंड और ठंढ से बचाने की अनुमति देता है। जड़ वाले पौधे पतझड़ में सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं। मिट्टी में अभी भी पर्याप्त नमी और आवश्यक पोषक तत्व मौजूद हैं।

लैंडिंग शुरू करना, आपको एक जगह तय करने की आवश्यकता है। हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित धूप वाले क्षेत्र में रोपण करना बेहतर होता है। आदर्श घर की दीवार या बाड़ के साथ दक्षिण की ओर होगा। अंतराल इमारत से 3-4 मीटर की दूरी पर होना चाहिए, क्योंकि पौधा जोरदार होता है।

मिट्टी की संरचना पर संकर काफी मांग कर रहा है। यह उपजाऊ होना चाहिए, पीएच रेंज 5.5-7, नमी पारगम्य, बिना रुके पानी के। जब मिट्टी अनुपयुक्त हो तो उसे जैविक और खनिज उर्वरकों का प्रयोग करके तैयार करना चाहिए।

पौधा उभयलिंगी है। परागकण अंगूरों को आस-पास लगाने की आवश्यकता नहीं है। मटर के बिना फलों का अंडाशय लगभग 100% होता है।

बेल की छंटाई साल में 2 बार की जाती है। शरद ऋतु में, प्रत्येक शूट पर 6-8 आंखें छोड़ दी जाती हैं, फलने वाली बेल हटा दी जाती है।वसंत में, एक झाड़ी पर लगभग 30-40 फलों की कलियाँ बनती हैं, 20 से अधिक नहीं छोड़ने की सलाह दी जाती है। यह आपको सबसे बड़े समूहों को प्राप्त करने और बेल का वजन नहीं करने की अनुमति देता है।

पौधा -25 डिग्री तक ठंढ का सामना करने में सक्षम है। लेकिन ठंढ प्रतिरोध के अच्छे संकेतकों के बावजूद, इसे हर साल सर्दियों के लिए कवर करना आवश्यक है। दक्षिणी क्षेत्रों में, जहाँ कठोर सर्दियाँ नहीं होती हैं, यह आवश्यकता गायब हो जाती है।

कई रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध। फफूंदी और ग्रे सड़ांध का प्रतिरोध 2.5 अंक और ओडियम 3.5 है। लेकिन निवारक उपायों की उपेक्षा न करें और सालाना विशेष तैयारी के साथ उपचार करें।

यह परिवहन क्षमता के अच्छे संकेतक दिखाता है, हालांकि, यह लंबे समय तक झूठ नहीं बोल सकता है, जल्दी से अपनी बिक्री योग्य उपस्थिति खो देता है (डंठल से सिकुड़ता है)।