- लेखक: जे कैम्पबेल, यूएसए
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: हल्का हरा या सुनहरा पीला
- स्वाद: लेब्रूस
- पकने की अवधि: जल्दी
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -26
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- गुच्छा घनत्व: सघन
- त्वचा: पतला
- पार करके दिखाई दिया: कॉनकॉर्ड x मस्कट चेसेलस
अंगूर उगाना काफी समय लेने वाला काम है। ब्रीडर्स हर बार किस्म की सर्वोत्तम गुणवत्ता और विशिष्टता के लिए लड़ते हैं। ट्रायम्फ अंगूर की किस्म बागवानों का एक वास्तविक गौरव है। यह उत्तम स्वाद गुणों और विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित है।
प्रजनन इतिहास
ट्राइंफ अंगूर टेबल अंगूर हैं। पहली बार अमेरिका में दिखाई दिया, और जे कैंपबेल इसके निर्माता बने। उन्होंने दो अन्य प्रकार के पौधों (कॉनकॉर्ड और चास्लू जायफल) को पार किया। एक अच्छी वंशावली के साथ, इस संकर में व्यावहारिक रूप से कोई दोष नहीं है।
विवरण
अंगूर ट्रायम्फ में निम्नलिखित विशेषताएं हैं।
- जल्दी पकने में कठिनाई, अगस्त से फल देना शुरू हो जाता है। प्रत्येक बाद के वर्ष के साथ, उत्पादकता की मात्रा में वृद्धि होगी। औसतन, यह 50 टन / हेक्टेयर तक पहुंच सकता है।
- किस्म -26 डिग्री तक ठंढ को सहन करती है, लेकिन केवल उचित कृषि प्रौद्योगिकी की स्थिति में।
- पौधे में बड़े गोल पत्ते होते हैं। एक मौसम में, कई सौतेले बच्चों का निर्माण करते हुए, बेल 3 मीटर तक लंबी हो सकती है। इस मात्रा के कारण, ऐसी झाड़ियों को मेहराब या मेहराब के पास लगाया जाता है।
पकने की अवधि
यह संस्कृति इस तथ्य के लिए उल्लेखनीय है कि इसकी प्रारंभिक वनस्पति अवधि है। अंगूर की अन्य किस्मों की तुलना में फल जल्दी बनते और पकते हैं। जामुन के पकने से लेकर कटाई तक औसतन 105-110 दिन से अधिक नहीं गुजरते हैं। यानी अगस्त तक पहला फल इकट्ठा करना संभव होगा।
गुच्छों
एक ब्रश का द्रव्यमान 550 ग्राम से 1 किलोग्राम तक भिन्न होता है। ब्रश में शंक्वाकार या बेलनाकार आकार होता है। क्लस्टर बड़े और घने होते हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि पहले वर्ष में छोटे गुच्छे पकते हैं, लेकिन अगले सीजन में, जब बेल की शाखाएँ मजबूत होती हैं, तो गुच्छों में धीरे-धीरे वृद्धि होगी।
जामुन
ट्रायम्फ अंगूर इस तथ्य के कारण असामान्य है कि इसमें विभिन्न रंगों के जामुन होते हैं। उदाहरण के लिए, जामुन हल्के हरे या सुनहरे पीले रंग के हो सकते हैं।
छिलके में एक समान चमकदार छाया होती है, और यह पतली भी होती है। गूदा रसदार होता है, जामुन गोल होते हैं। औसत वजन 3-6 ग्राम है। चीनी की मात्रा 22% है, जिसमें से फलों में एक मीठा स्वाद होता है।
स्वाद
शुगर लेवल काफी ज्यादा होता है, जो इस अंगूर को काफी मीठा बनाता है। स्वाद सुखद है, खट्टा नहीं। इस मिठास के कारण ही इस किस्म का उपयोग अक्सर वाइन में किया जाता है। जामुन का स्वाद लेब्रस है।
पैदावार
उपज किसी भी पौधे के सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक है। ट्रायम्फ का इस मामले में शानदार प्रदर्शन है। जामुन किसी भी तापमान पर पकते हैं, और एक शाखा 2 किलो तक जामुन ला सकती है। शाखा पर कम से कम चार ब्रश बनते हैं।
यह याद रखने योग्य है कि प्रत्येक झाड़ी की उपज एक विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत संकेतक है। यह बहुत विविध हो सकता है, क्योंकि प्रत्येक पौधा अपने तरीके से विकसित होता है। पहला साल कभी बड़ी फसल नहीं लाता है।
बढ़ती विशेषताएं
इस प्रकार का अंगूर बहुत ही सरल होता है। इसे विशेष अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं है। यह अन्य किस्मों की तरह ही इसकी देखभाल करने लायक है।
पौधे लगाने के लिए सही समय चुनना उचित है। यदि वसंत में लगाया जाता है, तो जामुन को पतझड़ में काटा जा सकता है। यदि गिरावट में लगाया जाता है, तो मौसम अगले साल शुरू होगा।
रोपण स्थल साइट के दक्षिण की ओर स्थित होना चाहिए ताकि सूरज की किरणें अंगूर पर पूरी तरह से पड़ें। कम मिट्टी में, जहां एक दलदल संभव है, अंकुर खराब तरीके से जड़ लेंगे।
अवतरण
रोपण रोपण का क्रम काफी सरल है।
- एक खाई तैयार करना, आवंटित क्षेत्र को पानी से भरना, खाद देना आवश्यक है।
- जल निकासी पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है: छेद के नीचे हम 5 सेंटीमीटर कुचल पत्थर की एक परत डालते हैं, और नहीं।
- यह ग्राफ्ट या क्षतिग्रस्त जड़ों की उपस्थिति के लिए अंकुर का निरीक्षण करने के लायक है। हम सड़ी हुई जड़ों को हटाते हैं, और हमें ग्राफ्ट लगाना चाहिए ताकि यह जमीन से ऊपर उठे।
- लैंडिंग के बाद, चारों ओर की जमीन को गर्म पानी से गिरा दिया जाना चाहिए, और ट्रंक के आसपास की जगह को गीली घास के साथ छिड़का जाना चाहिए।यदि ट्रंक बहुत अधिक है, तो अंगूर को समर्थन के साथ ठीक करना आवश्यक है।
परागन
ट्रायम्फ अंगूर में दोनों लिंगों के फूल होते हैं। इसके कारण परागण के लिए कुछ अतिरिक्त उपायों का सहारा लेना इसके लायक नहीं है।
छंटाई
इस प्रजाति के अंकुर अक्सर बहुत जल्दी बढ़ते हैं। ताकि संस्कृति न बढ़े, 4-6 आंखें काटनी चाहिए। क्षतिग्रस्त शाखाओं को भी हटा दिया जाना चाहिए। सर्दियों में, अंगूर स्वतंत्र रूप से अनावश्यक शाखाओं को बहा देते हैं और एक छोटी झाड़ी बन जाते हैं।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
यह अंगूर उन जगहों के लिए आदर्श है जहाँ कठोर सर्दियाँ होती हैं, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट ठंढ सहनशीलता होती है। लेकिन युवा झाड़ियों को कदम से कदम मिलाकर ठंढ का आदी होना चाहिए।ऐसा करने के लिए, आपको उन्हें जमीन पर थोड़ा मोड़ने और कवरिंग सामग्री के साथ कवर करने की आवश्यकता है।
इससे पहले कि आप झाड़ियों को ढकें, आपको मिट्टी को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करना चाहिए, लेकिन किसी भी मामले में इसे अनावश्यक रूप से पानी नहीं देना चाहिए (जब तक कि कटाई के बाद लंबी गर्मी न हो)।
रोग और कीट
इस प्रकार के अंगूर का मुख्य नुकसान कवक रोगों की खराब सहनशीलता है। किस्म फफूंदी और अंगूर एफिड्स के लिए अतिसंवेदनशील है। बीमारियों के लिए विविधता पर "अतिक्रमण" न करने के लिए, निवारक उपाय किए जाने चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको विशेष तैयारी के साथ बेल को स्प्रे करने की आवश्यकता है।
शुरुआती वसंत से लेकर कलियों के फूलने तक, पूरे मौसम में निवारक उपाय किए जा सकते हैं। हर 14 दिनों में या बारिश के तुरंत बाद स्प्रे करें।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
उच्च चीनी सामग्री के कारण, अंगूर परिवहन के लिए प्रतिरोधी हैं और लंबे समय तक शैल्फ जीवन रखते हैं। एक सूखे और ठंडे कमरे में, जामुन कई महीनों तक झूठ बोल सकते हैं।