अंगूर बहादुर

बहुमुखी अंगूर की किस्म वैलेंट, जिसे SD7121, S.D. 72S15 के रूप में भी जाना जाता है, 45 से अधिक वर्षों से दुनिया भर में सफलतापूर्वक फैल रहा है। यह उच्च उत्पादकता और उपज की विशेषता है, जो शुष्क जलवायु में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। आवेदन की बहुमुखी प्रतिभा शौकिया उत्पादकों के लिए वैलेंटाइन को एक अच्छा विकल्प बनाती है जो जामुन के प्रसंस्करण के विभिन्न तरीकों का उपयोग करते हैं।

बहादुर अंगूर संयुक्त राज्य अमेरिका में, दक्षिण डकोटा में स्थित ब्रुकिंग्स विश्वविद्यालय में ब्रीडर आर एम पीटरसन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। फ़्रेडोनिया और एस.डी. 9-93 (पूर्वोत्तर मोंटाना से वी. रिपरिया) के मूल पौधों का उपयोग क्रॉसिंग के लिए किया गया था। क्रॉसिंग को पहली बार 1967 में वापस किया गया था, लेकिन SD7121 फॉर्म का परीक्षण केवल 5 साल बाद किया गया था।

वैलिएंट एक मध्यम प्रारंभिक अंगूर की किस्म है।यदि क्षेत्र में उच्च औसत तापमान नहीं है, तो यह अगस्त के तीसरे दशक में या सितंबर में पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच जाता है। बढ़ने का मौसम 128-138 दिन है।

इस अंगूर की किस्म के ब्रश घने, आकार में छोटे होते हैं। बहादुर 10 सेमी से अधिक लंबे क्लस्टर नहीं बनाते हैं। 1 शूट पर, उनकी संख्या 3 से 5 टुकड़ों तक पहुंच जाती है। गुच्छों का आकार शंकु के आकार का होता है।

अंगूर बहादुर सही गोल आकार के छोटे जामुन के साथ फल देता है। त्वचा का रंग काला होता है, इसे हटाने पर यह बैग के रूप में अलग हो जाता है। 1 बेरी का द्रव्यमान 1.8 से 3 ग्राम तक भिन्न होता है।

तालु पर जंगली स्ट्रॉबेरी के नोटों के साथ लैब्रस शेड का प्रभुत्व है, बल्कि मीठा। जामुन में चीनी की मात्रा 200 ग्राम / डीएम 3 तक होती है और 10 ग्राम / डीएम 3 की अम्लता होती है। अंगूर का गूदा रसदार होता है।

वैराइटी वैलेंटाइन को प्रचुर मात्रा में फलने की विशेषता है। फसल के वर्षों में, आप दाख की बारी क्षेत्र के प्रति 1 मी2 में 6 किग्रा तक एकत्र कर सकते हैं, औसत 3 किग्रा/एम2 है।

वैराइटी वैलेंट मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिम क्षेत्र के जलवायु क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।यहां यह आसानी से जड़ लेता है, तेजी से जड़ता प्रदान करता है। लैंडिंग साइट का चुनाव हवा से सुरक्षित अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र के पक्ष में किया जाना चाहिए। मिट्टी के प्रकार के लिए विविधता बिना सोचे-समझे है।

आप वसंत और शरद ऋतु दोनों में रोपाई को खुले मैदान में ले जा सकते हैं। स्थानांतरण से 24 घंटे पहले, कटिंग को पानी में गठित जड़ों के साथ भेजना आवश्यक है ताकि वे नमी से संतृप्त हों। बहादुर अंगूर के लिए गड्ढा 60 सेमी गहरा और 700 × 800 मिमी आकार का होना चाहिए। मिट्टी के सब्सट्रेट को अवकाश के केंद्र में डाला जाता है, एक समर्थन रखा जाता है जो बढ़ती बेल का समर्थन करेगा। इस पहाड़ी पर अंकुर लगाए जाते हैं, जड़ें सीधी होती हैं, धरती से ढकी होती हैं।

झाड़ियों के बीच, आप छिद्रों के किनारों से लगभग 0.5 मीटर की दूरी छोड़ सकते हैं। निकट-तने वाले क्षेत्र को पिघलाने की सिफारिश की जाती है।

बेलें नर और मादा फूल पैदा करती हैं। अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है। उत्पादकता बढ़ाने के लिए आप आस-पास उपयुक्त पौधे लगा सकते हैं।

बेल को प्रचुर मात्रा में फल देने के लिए, झाड़ी को काट दिया जाता है। वसंत में, सूखे और मृत अंकुर हटा दिए जाते हैं। गर्मियों के अंत में, लताओं को 30 सेमी छोटा कर दिया जाता है, रंग बदलने वाले पत्तों को हटा दिया जाता है। उचित रूप से की गई छंटाई जामुन के अधिक कुशल पकने को सुनिश्चित करने में मदद करेगी।

पहला पानी रोपण के तुरंत बाद किया जाता है, निकट-ट्रंक क्षेत्र में जमा मिट्टी पर।1 छेद के लिए +20.25 डिग्री के तापमान पर 4 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है। बाकी समय, नमी को सूखी मिट्टी पर लगाया जाता है। बरसात के मौसम में अतिरिक्त जल निकासी की आवश्यकता होती है, अन्यथा अंगूर की जड़ें सड़ सकती हैं। सिंचाई की मात्रा आम तौर पर प्रति माह 40 लीटर प्रति झाड़ी तक होती है। शुष्क जलवायु में, ड्रिप सिंचाई प्रणाली एक अच्छा समाधान है।

बहादुर अंगूरों को नियमित रूप से निषेचित करने की सिफारिश की जाती है, प्रति मौसम में कम से कम 3 बार। इस तरह के उपाय पौधों की प्रतिरक्षा रक्षा को मजबूत करेंगे, उनके विकास की तीव्रता को बढ़ाएंगे। वसंत में, बर्फ पिघलने के बाद, मिट्टी में खनिज उर्वरकों को लगाने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों के महीनों में, फल पकने में सुधार के लिए पोटेशियम-फॉस्फोरस संयोजन का उपयोग किया जाता है। सर्दियों से पहले पौधे को कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचन दिखाया जाता है - इस अवधि के दौरान, पानी से पतला धरण और खाद विशेष रूप से अच्छे परिणाम देते हैं।

विविधता बहुत ठंढ प्रतिरोधी है, आश्रय की आवश्यकता नहीं है। वायुमंडलीय तापमान को -46 डिग्री तक कम करने का सामना करता है। उच्च सर्दियों की कठोरता के कारण, रूसी संघ के उत्तरी क्षेत्रों में विविधता व्यापक हो गई है।

वैराइटी वैलिएंट फफूंदी के लिए अतिसंवेदनशील है। आर्द्र जलवायु में, झाड़ियाँ अन्य कवक रोगों के विकास के लिए भी अतिसंवेदनशील होती हैं। निवारक उपचार, पत्तियों और लताओं के नियमित निरीक्षण की आवश्यकता होती है। झाड़ियों को भी ख़स्ता फफूंदी से बचाना होगा। पौधों को कवकनाशी, कॉपर सल्फेट, कोलाइडल सल्फर के साथ छिड़का जाता है।

विविधता भंडारण के लिए अच्छी तरह से उधार देती है। बहादुर अंगूर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं। +5 डिग्री से अधिक तापमान और 85% से अधिक आर्द्रता पर, इसे 3 से 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।