- लेखक: क्रियुल्या सर्गेई इवानोविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: चमकदार गुलाबी से लाल-बैंगनी
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- पकने की अवधि: बहुत जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 95-100
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
- गुच्छा वजन, जी: 500-1200
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- गुच्छा घनत्व: मध्यम घनत्व
वेलोर अंगूर, टेबल रूपों से संबंधित एक आशाजनक नया संकर, शौकिया प्रजनकों के बीच एक वास्तविक सनसनी बनने में कामयाब रहा। पहले से ही पहले फलने पर, यह एक भरपूर फसल देता है, और जामुन का आकार अनुभवी माली को भी प्रभावित करता है।
प्रजनन इतिहास
2017 में लुहान्स्क सर्गेई इवानोविच क्रियुल्या के एक ब्रीडर द्वारा एक नया हाइब्रिड रूप पेश किया गया था। तावीज़ और कार्डिनल किस्मों की एक जोड़ी के आधार पर बनाई गई एक उप-प्रजाति का परीक्षण उसके द्वारा कुछ साल पहले शुरू किया गया था। बहुत प्रारंभिक काल में फसल प्राप्त करने के साथ-साथ अच्छे स्वाद विशेषताओं वाले बड़े फलों के निर्माण पर मुख्य जोर दिया गया था।
विवरण
पकने की अवधि
संकर रूप में 95-100 दिनों की बहुत जल्दी पकने की अवधि होती है। इसकी खेती के लिए वायुमंडलीय तापमान का अनुशंसित योग 2200 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचना चाहिए। हार्वेस्ट जुलाई के तीसरे दशक में शुरू होता है।
गुच्छों
मध्यम घनत्व, वजन 500-1200 ग्राम। शंकु के संक्रमण के साथ, गुच्छा का आकार बेलनाकार होता है।
जामुन
वेलोर अंगूर जामुन के बड़े आकार से प्रतिष्ठित होते हैं।उनके पास अंडाकार के लिए स्पष्ट रूप से व्यक्त इच्छा के बिना एक लम्बी आकृति है, जिसका वजन 14-16 ग्राम है। सतह पर ट्यूबरकल, कूबड़ और अन्य अनियमितताएं मौजूद हो सकती हैं। अधिकतम पकने पर जामुन का रंग गहरे गुलाबी से गहरे लाल-बैंगनी तक भिन्न होता है। गूदा घना, मांसल होता है, अंदर 3-4 हड्डियाँ होती हैं।
स्वाद
इस संकर का संतुलित, सामंजस्यपूर्ण स्वाद कुछ वर्षों में ध्यान देने योग्य जायफल नोट प्राप्त करता है। कुछ उत्पादक चेरी रंगों की उपस्थिति का संकेत देते हैं। स्वाद काफी मीठा होता है, लेकिन हल्का खट्टा नहीं होता। जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, यह अधिक स्पष्ट होता जाता है।
पैदावार
इस सूचक के अनुसार, वेलोर प्रचुर मात्रा में फलने वाले अंगूर के रूपों से संबंधित है। पहली फसल रोपण के बाद 2-3 वें वर्ष में होती है।
बढ़ती विशेषताएं
वेलोर अंगूर एक जलवायु क्षेत्र में प्राप्त किए गए थे, जिसमें हल्की सर्दियाँ और गर्म लंबी ग्रीष्मकाल होती थी। अच्छी परिपक्वता के लिए उसे भरपूर धूप और हवा से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। पौधा वर्षा को अच्छी तरह से सहन करता है।उन मामलों में इसे छाया करने की सिफारिश की जाती है जहां जामुन के शानदार लाल रंग को संरक्षित करना आवश्यक होता है, ताकि उनके पकने को धीमा किया जा सके। जब पूर्ण सूर्य में लगाया जाता है, तो त्वचा जल्दी से एक गहरा बैंगनी रंग प्राप्त कर लेती है।
अवतरण
इस संकर रूप की खेती रूटस्टॉक और कटिंग दोनों पर की जा सकती है। वेलोर अंगूर शरद ऋतु में जमीन में लगाए जाते हैं। छेद की गहराई और व्यास लगभग 50 सेमी होना चाहिए। पौधों के बीच कम से कम 1.5 मीटर एक पंक्ति में छोड़ दें।
गड्ढे को पहले से तैयार किया जाता है, लगभग 10 सेमी की जल निकासी कुशन का निर्माण होता है। फिर पीट, खाद और जटिल खनिज उर्वरकों पर आधारित एक उपजाऊ मिश्रण को वापस भर दिया जाता है। छेद में मिट्टी को सिक्त किया जाता है ताकि वह जम जाए। वहीं, एक ट्यूब के रूप में भूमिगत सिंचाई प्रणाली बन रही है। पास में खोदा। इसमें पानी डाला जाता है, सीधे जड़ों तक जाता है।
कटिंग को भी प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है। खुले मैदान में स्थानांतरित होने से कुछ घंटे पहले, उनकी जड़ प्रणाली को गोबर-मिट्टी के मैश में रखा जाता है। यह एक उच्च जीवित रहने की दर प्रदान करता है। अंकुर को "मल" पर रखा जाता है - छेद के केंद्र में एक टीला, सीधी जड़ों को मिट्टी के मिश्रण के साथ हल्के से छिड़का जाता है। उसके बाद, आप पौधे को गर्म पानी से पानी दे सकते हैं, फिर गीली घास।
परागन
विविधता स्व-परागण है, शूटिंग पर उभयलिंगी फूल दिखाई देते हैं। अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों में, इसे कृत्रिम रूप से परागित करना आवश्यक नहीं है।
छंटाई
एक जटिल अंतःविशिष्ट संकर को छंटाई, फलने के सामान्यीकरण की आवश्यकता होती है। आमतौर पर फलदार लताओं को 6-7 आंखों तक काटा जाता है।फूलों की अवधि के दौरान अतिरिक्त कलियों को हटाते हुए, 2 गुच्छों को बाहर निकलने के लिए छोड़ दिया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
वेलोर अंगूर ठंढ प्रतिरोध की उच्च दर से प्रतिष्ठित नहीं हैं। आश्रय के बिना, यह वायुमंडलीय तापमान में -23 डिग्री तक की गिरावट का सामना कर सकता है। ठंडी जलवायु में, किस्म को आश्रय की आवश्यकता होती है, लताओं को पतझड़ में काटा जाता है, फिर जमीन पर झुक जाता है। आप इसे ढाल या फिल्म, विशेष सामग्री के साथ कवर कर सकते हैं, फिर इसे बर्फ से ढक सकते हैं।
रोग और कीट
रोगों के लिए इस संकर रूप का प्रतिरोध औसत स्तर पर है। फफूंदी, ओडियम के घाव हैं, ग्रे सड़ांध के प्रतिरोध का अध्ययन किया जा रहा है। किसी भी मामले में, वसंत में कवकनाशी की तैयारी के साथ निवारक उपचार पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
शुरुआती किस्मों के अंगूर लंबे समय तक भंडारण के अधीन नहीं हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, वेलोर को 3 महीने तक बचाया जा सकता है। साथ ही, वह परिवहन के दौरान अच्छा महसूस करता है, एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है।
समीक्षाओं का अवलोकन
चूंकि यह इंटरस्पेसिफिक हाइब्रिड नया है, हाल ही में पैदा हुआ है, इसके बारे में राय बहुत अलग है। जिन उत्पादकों के पास पहले से ही कटाई का समय है, वे वेलोर की फल सहन करने की उत्कृष्ट क्षमता पर ध्यान दें। साथ ही, घोषित और वास्तविक विशेषताओं के बीच कुछ विसंगतियां हैं। उदाहरण के लिए, जामुन का वादा किया गया गुलाबी-लाल रंग केवल छाया में या जब गुच्छों को जल्दी उठाया जाता है, संरक्षित किया जाता है। तेज धूप में रहकर, वे काले हो जाते हैं, जिसे कई उत्पादक एक महत्वपूर्ण दोष मानते हैं।
रोगों के लिए नए रूप के प्रतिरोध का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। हालांकि, यह सब वेलोर हाइब्रिड को सफल होने से नहीं रोकता है। इसे एग्रोटेक्निकल शब्दों में समस्या मुक्त माना जाता है। माली और जल्दी फलने की पुष्टि, माता-पिता की किस्मों से बेहतर।