- लेखक: लिटविनोव जर्मन मिखाइलोविच, गुकोवो, रूस
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: चमकदार लाल
- स्वादहल्का जायफल
- पकने की अवधि: जल्दी मध्य
- गुच्छा वजन, जी: 400-1000
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- पीजिंग: नहीं
- गुच्छा घनत्व: मध्यम ढीला
- पार करके दिखाई दिया: तावीज़ x कार्डिनल
अंगूर वोवोडा (उर्फ वालेरी वोवोडा) नाम में एक बहुत ही दिखावा करने वाली किस्म है। हालाँकि, हमें सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है कि ये अपेक्षाएँ वास्तविकता के अनुरूप कैसे हैं। खेती की बारीकियों और फलों की विशेषताओं दोनों पर ध्यान देने योग्य है।
प्रजनन इतिहास
किस्म का मुख्य विकासकर्ता जी.एम. लिटविनोव है, जो रूसी शहर गुकोवो का निवासी है। संस्कृति को प्राप्त करने के लिए, कार्डिनल और तावीज़ की विभिन्न सामग्री का उपयोग किया गया था। व्यावहारिक उद्देश्यों के लिए इसकी खेती के लिए आधिकारिक अनुमति 2010 में दी गई थी। ब्रीडर का काम बहुत कठिन था और इसमें काफी समय लगता था। काम का उद्देश्य उच्च पैदावार प्राप्त करना और धीरज बढ़ाना था।
विवरण
पकने की अवधि
संस्कृति प्रारंभिक मध्य श्रेणी की है। आप रोपण के बाद 130-150 दिनों तक फल की उम्मीद कर सकते हैं। इसलिए, शुरुआती शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत को रोकना और सफलतापूर्वक कटाई करना संभव है।
गुच्छों
क्लस्टर में एक विशिष्ट शंकु आकार होता है। ब्रश लम्बे होते हैं। उनमें फल सघन माध्यम से सघन होते हैं।ऐसे प्रत्येक समूह का द्रव्यमान 0.4 से 1 किग्रा तक भिन्न हो सकता है। गोर पूरी तरह से सवाल से बाहर है।
जामुन
अंगूर की सतह में एक समृद्ध लाल रंग होता है। छिलके के नीचे एक मांसल गूदा होता है जिसे इसके रस के लिए सराहा जाता है। फल स्वयं गोल होते हैं। इनका औसत द्रव्यमान 17-18 ग्राम होता है, यानी आकार और द्रव्यमान में फैलाव वास्तव में छोटा होता है। लेकिन बड़े अंगूर प्रबल होते हैं।
स्वाद
जायफल के हल्के नोटों की उपस्थिति पर स्वादिस्ट ध्यान देते हैं। चीनी सामग्री 176 ग्राम प्रति 1 डीएम 3 है। अम्लता - 5 ग्राम प्रति 1 डीएम3। यह एक बहुत ही आकर्षक स्वाद अनुभव के लिए अनुमति देता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि नौसिखिए किसान भी वोवोडा उगा सकते हैं।
पैदावार
इस किस्म के अंगूरों को अंकुरों की तीव्र, मजबूत वृद्धि की विशेषता है। इसलिए वह जल्द ही ज्यादा से ज्यादा फल लोगों को देने के लिए तैयार होंगे। यह ज्ञात है कि अच्छी देखभाल के साथ, 1 गुच्छा 0.6-0.8 किलो खींचता है। आदर्श परिस्थितियों में, ब्रश का द्रव्यमान और भी अधिक होता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सबसे कम उम्र की झाड़ियाँ एक अनुभवहीन परिणाम देती हैं, और केवल वयस्कता में वे इष्टतम स्थितियों तक पहुँचती हैं।
बढ़ती विशेषताएं
अवतरण
वोवोडा काली मिट्टी पर सबसे अच्छा लगाया जाता है। अम्लीय या नमकीन क्षेत्रों से बचने की सलाह दी जाती है। प्रकाश और ड्राफ्ट संरक्षण महत्वपूर्ण हैं। इन मापदंडों के उचित चयन के साथ, आप एक भरपूर फसल पर भरोसा कर सकते हैं। गड्ढों में कुचला हुआ पत्थर, कंकड़ या टूटी ईंटें रखी जाती हैं। लैंडिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में संभव है।
परागन
वॉयवोडा के उभयलिंगी फूल स्वयं एक दूसरे को परागित करते हैं। हालांकि, यह आम तौर पर केवल एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में ही होगा। अत्यधिक हवा भी contraindicated है। ऐसी परिस्थितियों में, यह उम्मीद की जा सकती है कि अंगूर की अन्य किस्मों के अतिरिक्त रोपण की आवश्यकता नहीं होगी। परागणकों को कृत्रिम रूप से आकर्षित करना आवश्यक नहीं है।
छंटाई
उसके बारे में बुनियादी जानकारी:
सबसे अच्छा समय सितंबर और अक्टूबर है;
पत्ती गिरने के अंत की प्रतीक्षा करना आवश्यक है;
पहले ठंढों से आगे निकलना भी आवश्यक है;
जब भी संभव हो वसंत छंटाई से बचा जाना चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
वोवोडा के ठंड के प्रतिरोध पर कोई सटीक डेटा नहीं है। इस विषय की और खोज की जानी बाकी है। अनुभवी माली युवा और वयस्क दोनों उम्र में पौधों को ढंकने की सलाह देते हैं। शाखाओं को जमीन पर झुकना चाहिए। वहां, स्टेपल के साथ फिक्सिंग के बाद, उन्हें कवर किया जाता है:
मैदान;
चूरा;
विशेष सामग्री।
रोग और कीट
वोवोडा खतरनाक सूक्ष्मजीवों के साथ संपर्क को अच्छी तरह से सहन करता है। एक महत्वपूर्ण निवारक उपाय कवकनाशी के साथ उपचार है। क्रैकिंग अविश्वसनीय है। ततैया की चपेट में आने का खतरा शून्य है। व्यसन को रोकने के लिए उनके अनिवार्य परिवर्तन को देखते हुए कवकनाशी का चयन बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
वॉयवोडा बेरीज अपना स्वाद खोए बिना लंबे समय तक बेल पर रह सकते हैं। इसी समय, वे दरार और सड़ांध नहीं करेंगे, भले ही आर्द्रता अधिक हो। अन्य टेबल किस्मों की तरह, उनका मुख्य उद्देश्य है - भोजन की शीघ्र खपत। यहां तक कि अगर आपको एक या अधिक दिन स्टोर करने की आवश्यकता है, तो आपको फलों को रेफ्रिजरेटर में रखना होगा। पुनर्चक्रण भी संभव है।
समीक्षाओं का अवलोकन
बागवानों की रेटिंग इस प्रकार है:
पौधा कठोर मौसमों को अच्छी तरह से सहन करता है;
राज्यपाल कम समय में अच्छी फसल देता है;
जल्दी पकने पर भरोसा न करें;
इस संस्कृति पर अधिभार अस्वीकार्य है;
युवा झाड़ियाँ प्रति शूट 1 पुष्पक्रम देती हैं;
कुछ मामलों में, ततैया द्वारा क्षति अभी भी संभव है।