चेरी अपुख्तिंस्काया

ग्रीष्मकालीन कुटीर में एक छोटा सा बाग बनाते समय, पेड़ों की सर्वोत्तम किस्मों का चयन करना आवश्यक होता है, जिन्हें जटिल कृषि तकनीक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन साथ ही साथ स्थिर और भरपूर फसल भी देते हैं। Apukhtinskaya चेरी निश्चित रूप से ऐसे बगीचे का हिस्सा बनना चाहिए।

चेरी अपुख्तिन्स्काया लोक चयन के सबसे प्रसिद्ध प्रकारों में से एक है, जिसे अभी तक राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में शामिल नहीं किया गया है। पेड़ का इतिहास अपुख्तिनो गांव तुला क्षेत्र में शुरू होता है। माता-पिता के रूपों के बारे में कोई विश्वसनीय जानकारी नहीं है, हालांकि, चेरी को फल और बेरी संस्कृति मोरेल लोटोवाया और हुसस्काया के साथ रिश्तेदारी के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। रूसी संघ के मध्य क्षेत्र में एक पेड़ उगाने के लिए अनुशंसित।

Apukhtinskaya एक कम उगने वाला झाड़ीदार पेड़ है, जिसमें विकसित कंकाल की शूटिंग, एक छोटा और मजबूत ट्रंक, एक चौड़ा, गोल और झुका हुआ मुकुट होता है, जिसमें हल्के हरे रंग की पत्तियों की चमक के साथ थोड़ा मोटा होता है। छोटी कलियाँ उगती हैं, पेड़ से विचलित होती हैं।अच्छी परिस्थितियों में, पेड़ 3 मीटर ऊंचाई तक और 200 सेंटीमीटर व्यास तक बढ़ता है।

पेड़ के पास फूल बाद में आते हैं, जून के पहले दशक में गिरते हैं। इस समय, पेड़ का गोल मुकुट बर्फ-सफेद पांच पंखुड़ियों वाले फूलों से ढका होता है, जो एक हल्की सुगंध का उत्सर्जन करता है। अंडाशय वार्षिक वृद्धि शूट पर बनते हैं। एक पेड़ की औसत उम्र 20 साल होती है।

चेरी अपुख्तिन्स्काया मध्यम फल की श्रेणी में शामिल है। एक स्वस्थ पेड़ पर 3.5 ग्राम तक वजन वाले फल लगते हैं। एक चिकनी और चमकदार सतह के साथ फल का आकार गोल चपटा होता है। पके जामुन समान रूप से गहरे लाल रंग से ढके होते हैं। चेरी का छिलका पतला, लोचदार, चमकदार, बहुत मजबूत नहीं होता है। जामुन की सतह पर एक गहरा केंद्रीय फ़नल खड़ा होता है।

कटे हुए जामुन को तुरंत संसाधित या संरक्षित करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे परिवहन को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। इसके अलावा, चेरी के रखरखाव की गुणवत्ता कम है - यह इस तथ्य के कारण है कि डंठल त्वचा के साथ-साथ फल से अलग हो जाता है, जो अखंडता का उल्लंघन करता है और रस स्राव को उत्तेजित करता है।

जामुन Apukhtinskaya में एक क्लासिक चेरी स्वाद है, जो एक सुखद उत्साह से पूरित है। रूबी-लाल मांस की विशेषता मांसलता, मध्यम घनत्व और उत्कृष्ट रस है। जामुन का स्वाद तेज होता है - मीठा और खट्टा, थोड़ा तीखा, कभी-कभी थोड़ा कड़वा होता है। चेरी का पत्थर बड़ा होता है, 10% से अधिक गूदे पर कब्जा कर लेता है, यह बहुत आसानी से अलग हो जाता है।

Apukhtinskaya देर से पकने वाली चेरी है, जबकि यह काफी जल्दी उगने वाली होती है। रोपण के बाद 2-3 वें वर्ष में पेड़ फल देना शुरू कर देता है। चेरी फलने स्थिर है। जामुन के सक्रिय पकने का चरण अगस्त की दूसरी छमाही में आता है।

चेरी की पैदावार अच्छी होती है। 1 पेड़ से औसतन 10, कभी-कभी 15 किलो तक स्वादिष्ट चेरी निकाली जा सकती हैं। एक विशिष्ट विशेषता यह है कि उपज वर्षों में बढ़ जाती है - 20-25 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

चेरी अत्यधिक स्व-उपजाऊ होती है, इसलिए इसे परागण करने वाली किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि देर से फूल आने के कारण इस किस्म के लिए दाता पेड़ का चयन करना बहुत मुश्किल है। यदि आप उपज में 20-40% की वृद्धि करना चाहते हैं, तो चेरी की निम्नलिखित किस्मों को साइट पर लगाया जा सकता है - ज़ुरावका, लोटोवाया, मालिनोव्का, कोंगस्काया, गोरकोवस्काया।

जैसे ही जमीन पिघलती है, शुरुआती वसंत में चेरी के पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। केवल दक्षिणी क्षेत्रों में शरद ऋतु रोपण की अनुमति है। रोपण के लिए विकसित जड़ प्रणाली के साथ दो साल पुराने पौधे खरीदना बेहतर है। रोपण के बीच की दूरी 2-3 मीटर होनी चाहिए।

अपुख्तिन्स्काया चेरी की खेती के लिए, मातम से मुक्त एक साइट का चयन किया जाता है (थोड़ी सी ऊंचाई संभव है), जहां बहुत सारे सूरज, प्रकाश और हवा मिलती है। एक नियम के रूप में, यह साइट के दक्षिण की ओर है, जो हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित है।

ट्री एग्रोटेक्नोलॉजी में गतिविधियों की एक श्रृंखला शामिल है: नियमित रूप से पानी देना, निषेचन, मुकुट को आकार देना, सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना, मिट्टी को पतला करना, जुताई और मल्चिंग करना, रोग की रोकथाम और सर्दियों की तैयारी।

फल और बेरी फसलों के अधिकांश रोगों के लिए विविधता में उच्च प्रतिरोध है। एक पेड़ के लिए कोक्कोमाइकोसिस से गुजरना अत्यंत दुर्लभ है।

चेरी एक गर्मी से प्यार करने वाली और हल्की-फुल्की फसल है जो -18 ... 20 डिग्री तक के तापमान को सहन करती है, लंबे समय तक सूखे और गर्मी से डरती नहीं है। छायांकन, ड्राफ्ट और अतिरिक्त नमी पेड़ के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

एक पेड़ के लिए उपजाऊ, सूखा, सांस लेने योग्य मिट्टी में अम्लता के तटस्थ स्तर के साथ बढ़ना आरामदायक है। बलुआ पत्थर या दोमट इष्टतम होंगे। भूजल प्रवाह गहरा होना चाहिए।