- लेखक: ए.आई. बोलोटोव, एन.आई. ग्वोज़्दुकोवा, एम.जी. इसाकोवा (Sverdlovsk बागवानी चयन स्टेशन)
- बैरल प्रकार: झाड़ी
- विकास के प्रकार: अंडरसिज्ड
- मुकुट: चौड़ा-गोल, फैला हुआ, मध्यम घनत्व
- पत्ते: मध्यम
- पत्तियाँ: आयताकार-अंडाकार, हरा, कोई एंथोसायनिन रंग नहीं
- पुष्पतश्तरी के आकार का
- फूल और फलने के प्रकार: मिश्रित - गुलदस्ता शाखाओं पर और वार्षिक वृद्धि
- फलों का आकार, मिमी: ऊंचाई 14.6, चौड़ाई 15.5, मोटाई 14.5
- फल का आकार: चौड़ा दौर
स्टेपी चेरी बोलोटोव्स्काया की विविधता का उपयोग अक्सर जाम, कॉम्पोट्स, होममेड जाम की तैयारी में किया जाता है। यह उच्च उपज, विभिन्न रोगों के प्रतिरोध, तापमान में परिवर्तन की विशेषता है।
विविधता विवरण
यह प्रजाति कम उगने वाली झाड़ी के रूप में बढ़ती है, जिसकी औसत ऊंचाई 1.6-1.8 मीटर है। ऐसी वनस्पतियों का मुकुट चौड़ा-गोल, फैला हुआ, मध्यम घनत्व वाला होता है। इस चेरी के पत्ते मध्यम होते हैं।
पत्ती की प्लेटें आकार में लम्बी-अंडाकार होती हैं, उनका रंग हरा होता है। उनकी सतह में एक चमकदार चमक है। पत्ते के किनारे थोड़े लहरदार होते हैं। इसका सिरा नुकीला होता है।
फूलों का एक विशेष तश्तरी आकार होता है। प्रत्येक पुष्पक्रम में 4 छोटे फूल होते हैं। प्रजातियों के फूल और फलने का प्रकार मिश्रित होता है। ये झाड़ियां 30 साल से अधिक पुरानी हैं। झाड़ियों पर कलियाँ अंडाकार होती हैं। शूटिंग के संबंध में, वे दूर हैं।
फलों की विशेषताएं
इस किस्म के छोटे जामुन का द्रव्यमान 3-4 ग्राम होता है। वे चौड़े आकार के होते हैं।पके फलों का रंग गहरा लाल होता है। उनका मांस काफी रसदार, मध्यम घनत्व वाला होता है।
अंदर की हड्डी का वजन औसतन 0.17 ग्राम ही होता है। गूदे से हड्डी का पृथक्करण अच्छा होता है। फलों का पृथक्करण सूखा होता है। पके जामुन टूटने के लिए प्रतिरोधी होते हैं। इस किस्म का फल वार्षिक होता है।
स्वाद गुण
ऐसी चेरी का स्वाद मीठा और खट्टा, संतोषजनक होता है। अपने कच्चे रूप में, जामुन व्यावहारिक रूप से नहीं खाए जाते हैं, लेकिन साथ ही वे विभिन्न मीठे व्यंजन तैयार करने के लिए एकदम सही हैं।
पकने और फलने
Bolotovskaya चेरी रोपण के बाद तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देती है। फूलों की अवधि 25 मई - 2 जुलाई। इस प्रजाति को मध्यम देर से माना जाता है। फलने की अवधि अगस्त के पहले दशक में आती है। परिपक्वता की प्रकृति एक साथ नहीं होती है।
पैदावार
चेरी बोलोटोव्स्काया की उच्च उपज है। एक रोपित हेक्टेयर भूमि से 70-80 सेंटीमीटर तक जामुन एकत्र करना संभव होगा। इसकी उपज के कारण ही इस किस्म का उपयोग औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए किया जा सकता है।
अवतरण
ऐसी चेरी का रोपण 2.5x2 मीटर की योजना के अनुसार किया जाता है।
खेती और देखभाल
यह याद रखना चाहिए कि यह किस्म स्टेपी है, इसलिए इसकी सभी विशेषताओं और बुनियादी आवश्यकताओं को प्राप्त किया जाता है। लैंडिंग तभी की जा सकती है जब जमीन बहुत अच्छी तरह से गर्म हो। सबसे अधिक बार, लैंडिंग की तारीखें मई के अंत में - जून की शुरुआत में होती हैं।
सभी स्टेपी चेरी की तरह, बोल्तोव्स्काया अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है। खुली जगह चुनें। याद रखें कि इन प्रजातियों को तराई और बहुत अधिक जलयुक्त मिट्टी पसंद नहीं है।
इसके लिए स्टेपी चेरी, कार्बोनेट मिट्टी सबसे अच्छा विकल्प होगी। यदि आप इसे दूसरी मिट्टी पर लगाते हैं, तो इसमें सबसे पहले ह्यूमस और डोलोमाइट का आटा डाला जाता है।
रोपण छेद शरद ऋतु से नहीं खोदा जा सकता है, जैसा कि कई अन्य किस्मों के लिए किया जाता है। रोपण से पहले कुओं का निर्माण होता है। वहां पोषक उर्वरकों का प्रयोग करना चाहिए।
स्थायी स्थान पर रोपण के बाद पहले वर्ष में, ऐसे चेरी रोपे को नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी और ढीला करने की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, संस्कृति को केवल गर्म और शुष्क मौसम की लंबी अवधि की स्थापना के साथ सिक्त किया जाना चाहिए। झाड़ियों के आसपास के सभी खरपतवारों को समय पर निकालना न भूलें।
रोग और कीट प्रतिरोध
चेरी बोलोटोव्स्काया में कीटों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध है, लेकिन कवक रोगों के लिए कम प्रतिरोध है। यह अक्सर कोक्कोमाइकोसिस से प्रभावित होता है, जबकि पत्तियों पर छोटे बिंदु दिखाई देते हैं, जो अंततः दृढ़ता से बढ़ते हैं और बड़े छिद्रों में बदल जाते हैं। फिर पत्ते गिरने लगते हैं। वनस्पति को ठीक करने के लिए तांबे से युक्त तैयारी का उपयोग करना बेहतर होता है। इस तरह की बीमारी की उपस्थिति से बचने के लिए, आपको समय पर सभी गिरे हुए पत्तों को हटाने, छंटाई करने की जरूरत है।
इसके अलावा, यह चेरी मोनिलोसिस से भी प्रभावित हो सकती है, जिसमें वनस्पति भाग सूख जाते हैं, और फिर पूरी शाखाएं, छाल अंततः विभिन्न आकारों की दरारों से ढक जाती है। मोनिलोसिस का मुकाबला करने के लिए, आप तांबे की तैयारी का भी उपयोग कर सकते हैं।
कभी-कभी बोलोटोव्स्काया चेरी पर आप चेरी एफिड्स देख सकते हैं, वे पत्ती प्लेटों और अंकुरों पर रहते हैं, वनस्पति से रस चूसते हैं। एक छोटे से घाव के साथ, कपड़े धोने के साबुन के साथ एक समाधान का उपयोग किया जाता है। गंभीर क्षति के लिए, कीटनाशकों का उपयोग करना बेहतर है।