
- लेखक: एच.के. एनिकेव, एस.एन. सतरोवा, ए.आई. एव्स्ट्रतोव, ए.एम. मिखेव, वी.एस. सिमोनोव (अखिल रूसी चयन और बागवानी और नर्सरी के तकनीकी संस्थान)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2001
- बैरल प्रकार: लकड़ी
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- मुकुट: गोल, कॉम्पैक्ट, उठा हुआ, मध्यम घनत्व
- शूट: सीधा, भूरा, मध्यम संख्या में दाल के साथ, ऊर्ध्वाधर विकास दिशा
- पत्तियाँ: मध्यम, मोटे, अवतल, गहरा हरा, मैट, झुर्रीदार, बिना बालों वाला
- पुष्प: छोटा, तश्तरी के आकार का, सफ़ेद
- फूल और फलने के प्रकार: गुलदस्ता शाखाओं पर
- फलों का आकार: औसत
चेरी बुलटनिकोव्स्काया अखिल रूसी चयन और बागवानी और नर्सरी के तकनीकी संस्थान के विशेषज्ञों द्वारा पैदा की गई एक किस्म है। इसे 2001 से उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है और यह सार्वभौमिक उपयोग के लिए अभिप्रेत है।
विविधता विवरण
प्रस्तुत विविधता निम्नलिखित बाहरी विशेषताओं की विशेषता है:
पेड़ अपनी औसत वृद्धि शक्ति से प्रतिष्ठित है, यह 2.5-3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है;
मुकुट गोल, कॉम्पैक्ट, मध्यम घनत्व;
अंकुर भूरे रंग के होते हैं, लंबवत बढ़ते हैं, दाल की औसत संख्या होती है;
पत्ते गहरे हरे, थोड़े खुरदुरे, झुर्रीदार होते हैं, पत्ती का ब्लेड चिकना, आकार में मोटा होता है;
फूल छोटे, सफेद रंग के, तश्तरी के रूप में बनते हैं, एक पुष्पक्रम में 4-6 फूल बनते हैं, गुलदस्ता शाखाओं पर फल लगते हैं।
फलों की विशेषताएं
जामुन मध्यम आकार के होते हैं, उनका वजन लगभग 3.2 ग्राम होता है, आकार गोल होता है, लेकिन कुछ हद तक चपटा होता है। वे गहरे लाल रंग की त्वचा से ढके होते हैं, जिसके नीचे लाल घना मांस छिपा होता है।
स्वाद गुण
फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, उनका अनुमान 3.9 अंक होता है। गूदे में पर्याप्त मात्रा में ठोस और एस्कॉर्बिक एसिड होता है। अंदर की हड्डी छोटी होती है। यह किस्म ताजा खपत के लिए और जैम या कॉम्पोट बनाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन इस किस्म का उपयोग पाई के लिए भरने के रूप में नहीं करना बेहतर है, क्योंकि हड्डी को लुगदी से अलग करना मुश्किल है, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को जटिल बनाता है।
पकने और फलने
प्रस्तुत किस्म रोपण के बाद पहले से ही 3-4 साल के लिए पहला फल लाती है। औसत पकने की अवधि वाली किस्मों को संदर्भित करता है। जामुन के पकने को कुछ हद तक बढ़ाया जाता है, क्योंकि वे एक ही समय में पकने तक नहीं पहुंचते हैं।

पैदावार
यह अधिक उपज देने वाली किस्म है जो एक पेड़ से औसतन 10-12 किलोग्राम जामुन ला सकती है।
अवतरण
यह किस्म अधिक नमी को सहन नहीं करती है, इसलिए भूजल के उच्च स्तर वाला क्षेत्र खेती के लिए उपयुक्त नहीं है, उन्हें सतह से कम से कम 3-4 मीटर की गहराई पर स्थित होना चाहिए। और यह भी एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह होनी चाहिए, जो ड्राफ्ट से बंद हो। रोपण प्रक्रिया इस प्रकार है।
शरद ऋतु में, साइट तैयार करें: इसे खोदें और ह्यूमस जोड़ें।
दो सप्ताह के बाद, 70x90 सेमी रोपण छेद खोदें।
लैंडिंग स्वयं वसंत ऋतु में की जाती है। एक जल निकासी परत के साथ नीचे भरें।
एक समर्थन स्थापित करें, एक अंकुर लगाएं और इसे बांधें।
छेद को बैकफिल करें ताकि जड़ गर्दन सतह पर बनी रहे।
रोपण स्थल को सील करें और क्षेत्र को उदारतापूर्वक पानी दें।


खेती और देखभाल
Bulatnikovskaya चेरी अच्छी सर्दियों की कठोरता और गर्मी प्रतिरोध का दावा नहीं कर सकती है, इसलिए रूस के मध्य क्षेत्रों में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। बागवान पेड़ की देखभाल के बारे में कुछ सलाह देते हैं।
ऊपर की मिट्टी के सूख जाने पर पानी। सबसे पहले, अंकुर को सप्ताह में 1-2 बार पानी पिलाया जाना चाहिए, धीरे-धीरे सिंचाई की मात्रा कम हो जाती है, लेकिन पानी की मात्रा बढ़ जाती है। नमी को यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, मिट्टी को ढीला करें और ट्रंक सर्कल को पिघलाएं।
निर्माता का दावा है कि इस किस्म को छंटाई की जरूरत नहीं है, लेकिन ध्यान दें कि हम प्रूनिंग फॉर्मिंग के बारे में बात कर रहे हैं। स्वच्छता उपायों को बिना असफलता के किया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, वे रोगग्रस्त, सूखी, जमी हुई शाखाओं को हटाने में शामिल हैं।
यह एक स्व-उपजाऊ किस्म है, इसलिए आस-पड़ोस में ऐसा पेड़ लगाने की आवश्यकता नहीं है जो परागकण के रूप में कार्य कर सके।


रोग और कीट प्रतिरोध
प्रस्तुत किस्म का पेड़ लगभग कोकोकोसिस से प्रभावित नहीं होता है, लेकिन मोनिलोसिस का शिकार हो सकता है। रोग के लक्षण वाली झाड़ियों को बोर्डो तरल या कोरस, साइटोफ्लेविन या फिटोस्पोरिन-एम के घोल से उपचारित करना चाहिए। रोग की शुरुआत को रोकने के लिए, निवारक उपाय करें:
छंटाई करते समय, बगीचे की पिच के साथ सभी कटों का इलाज करें;
पत्ती गिरने के बाद, ट्रंक को सफेदी से ढक दें;
कैरियन को समय पर हटा दें;
कॉपर सल्फेट के साथ पेड़ों को स्प्रे करें।
