
- लेखक: ए। हां। वोरोनचिखिना (रॉसोश जोनल फ्रूट एंड बेरी प्रायोगिक स्टेशन)
- पार करके दिखाई दिया: स्टाखानोव्का और ज़ुकोवस्काया
- बैरल प्रकार: लकड़ी
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- मुकुट: पिरामिडनुमा या गोल, उठा हुआ, घना
- पत्ते: अच्छा
- फूल और फलने के प्रकार: अंडाशय मुख्य रूप से गुलदस्ता शाखाओं पर बनते हैं
- फलों का आकार: बहुत बड़ा
- फल का आकार: गोल
- फलों का रंग: गहरा लाल
ड्यूक (चेरी और मीठी चेरी का एक संकर) लंबे समय से बागवानों के लिए जाना जाता है। पाले के प्रति अधिक प्रतिरोध और अच्छी पैदावार के कारण फसल की मांग बढ़ी। वैरायटी फकेल में एक उत्कृष्ट पेटू चेरी का स्वाद होता है, और हल्का खट्टा चेरी की मिठास के साथ मेल खाता है। इसके अलावा, पेड़ में अधिकांश बीमारियों और चेरी मक्खी के हमलों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा है।
विविधता विवरण
एक मध्यम आकार का पेड़ अधिकतम 4 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। घने और थोड़े उभरे हुए मुकुट का आकार गोल या पिरामिडनुमा होता है। पौधे की पत्तियाँ बहुत अच्छी होती हैं, पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं। ट्रंक से पतली शाखाएं लगभग समकोण पर निकलती हैं। फलों के पुष्पक्रम चालू वर्ष की शूटिंग पर बनते हैं। फूलों का गुलदस्ता प्रकार। एक पेड़ की जीवन प्रत्याशा लगभग 30 वर्ष है।
फलों की विशेषताएं
विविधता बहुत बड़े फलों की विशेषता है। एक फल का वजन 10 ग्राम तक पहुंच सकता है। जामुन का आकार सम, गोल होता है।पके जामुन का रंग गहरा लाल होता है। त्वचा मोटी होती है और अधिक पकने पर फट सकती है। डंठल से पृथक्करण अर्ध-शुष्क है।
स्वाद गुण
ड्यूक फकेल बेरीज में एक सुखद मीठा स्वाद होता है, बाद में सुखद खट्टापन होता है। इसलिए, पांच-बिंदु चखने के पैमाने पर जामुन का अनुमान 4.8 अंक है। इस तथ्य के बावजूद कि गूदा घना है, यह रसदार और बनावट में मांसल है। जब यह पूरी तरह से पक जाता है तो इसका रंग गहरा लाल हो जाता है।
विविधता का उद्देश्य सार्वभौमिक है। फलों से, बेकिंग और विभिन्न डेसर्ट के लिए बहुत स्वादिष्ट भरावन प्राप्त होता है, साथ ही सुगंधित खाद, फलों के पेय, जेली और भी बहुत कुछ। ताजा चेरी विशेष रूप से उपयोगी होती है। इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्व और पदार्थ होते हैं जो पूरे जीव की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। हालांकि, आपको बड़ी संख्या में ताजे जामुन से दूर नहीं जाना चाहिए, क्योंकि संरचना में फलों का एसिड दांतों की सामान्य स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
पकने और फलने
पेड़ रोपण के 3-4 साल के लिए पूरी तरह से फल देना शुरू कर देता है। इससे पहले, पैदावार कम होती है, लेकिन विविधता के स्वाद का मूल्यांकन करना काफी संभव है। फकेल मध्यम पकने वाली किस्मों से संबंधित है। फल जल्दी या मध्य जुलाई में पकते हैं। पकने का समय काफी हद तक क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है।

पैदावार
ड्यूक टॉर्च औसत पैदावार दिखाता है। एक पेड़ से औसतन 10-17 किलोग्राम जामुन काटे जा सकते हैं। कटाई मुश्किल नहीं है, इस तथ्य के कारण कि पेड़ बहुत लंबा नहीं है। मीठे चेरी की परिवहन क्षमता औसत है, और विविधता लंबी अवधि के परिवहन के लिए डिज़ाइन नहीं की गई है।
बढ़ते क्षेत्र
संस्कृति रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में पाई जा सकती है। पश्चिमी साइबेरिया, मध्य लेन और उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाने पर ड्यूक फकेल ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है, क्योंकि यह बहुत गंभीर ठंढों का सामना करने में सक्षम है, लेकिन यह गर्मी के लिए कम प्रतिरोधी है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
संस्कृति स्व-उपजाऊ है। इसलिए, एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पास में परागण करने वाले साथी लगाने होंगे। यह चेरी किस्मों कोंगस्काया और ज़ुकोव्स्काया द्वारा अच्छी तरह से परागित होता है।
अवतरण
संस्कृति सरल है, लेकिन स्वस्थ और मजबूत पेड़ प्राप्त करने के लिए रोपण पर विशेष ध्यान देना चाहिए। इससे पहले कि आप अपनी साइट पर किस्म रोपें, आपको एक जगह चुननी होगी। साइट धूप वाली होनी चाहिए, फिर जामुन बड़े और यथासंभव मीठे होंगे, गहरे भूजल के साथ। मशाल दलदली, छायादार स्थानों में नहीं उगती।
रोपण सामग्री का चुनाव सावधानी से किया जाना चाहिए। विशेष नर्सरी में या विश्वसनीय विक्रेताओं से रोपाई खरीदना बेहतर है। पौधा रोग मुक्त होना चाहिए, एक सीधी सूंड वाली होनी चाहिए, जिसमें एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली हो।
मशाल मिट्टी के संघटन की मांग कर रही है। चेरी एक तटस्थ पीएच के साथ उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होती है। अम्लीय मिट्टी में चूना मिलाया जाता है, क्षारीय मिट्टी में रेत डाली जाती है। यदि जड़ प्रणाली खुली है, तो रोपण से एक दिन पहले, अंकुर को एक ऐसे घोल में भिगोया जाता है जिससे जड़ में सुधार होता है। एक बंद जड़ प्रणाली के मामले में, यह आवश्यक नहीं है, रोपण के बाद, एक पतला समाधान के साथ एक अंकुर को पानी पिलाया जा सकता है।
रोपण के दिन से कुछ सप्ताह पहले रोपण छेद तैयार किया जाता है। 100 सेमी के व्यास के साथ 80 सेमी की गहराई तक एक छेद खोदा जाता है। तल पर कुचल पत्थर या टूटी हुई ईंट की एक जल निकासी परत रखी जाती है। फिर एक पोषक मिट्टी का मिश्रण बनाया जाता है, जिसमें 2 भागों में विभाजित खाद या धरण, रेत, पीट, लकड़ी की राख, फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक होता है। पहला भाग नीचे की तरफ एक स्लाइड में रखा गया है, एक पेड़ स्थापित किया गया है, और जड़ों को सावधानी से सीधा किया गया है।
मिट्टी के बाकी मिश्रण को एक अंकुर के साथ कवर किया जाता है, घुसा दिया जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और निकट-तने वाली मिट्टी को पिघलाया जाता है। रोपण कार्य करते समय, आपको कोशिश करनी चाहिए कि जड़ गर्दन को गहरा न करें। यह जमीनी स्तर पर होना चाहिए। रोपण के तुरंत बाद अंकुरों को एक चौथाई काट लें।


खेती और देखभाल
रोपण के बाद, देखभाल न्यूनतम है। मौसम की स्थिति के आधार पर संस्कृति को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। यदि लंबे समय तक सूखा स्थापित हो जाता है, तो सप्ताह में एक बार सिंचाई की जाती है, ठंड और बरसात के समय में आवश्यकतानुसार पानी पिलाया जाता है। पौधे को अत्यधिक मात्रा में नमी पसंद नहीं है, खासकर जड़ों में।
पौधे को वर्ष में 3 बार गहन पानी की आवश्यकता होती है: फूल आने से पहले, फल पकने की शुरुआत के दौरान और शरद ऋतु में सर्दियों के लिए पेड़ तैयार करने के लिए।
ड्यूक फकेल उगाते समय, लागू उर्वरक की मात्रा को नियंत्रित किया जाना चाहिए। अतिरिक्त पेड़ की सामान्य स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, लकड़ी के निर्माण में असंतुलन का परिचय देता है, जिससे यह पतला हो जाता है, जिससे सर्दियों में फसल की मृत्यु हो सकती है।
शीर्ष ड्रेसिंग को प्रति मौसम में 2 बार मिट्टी में लगाया जाता है। अमोनियम नाइट्रेट के रूप में कली टूटने से पहले शुरुआती वसंत में पहला। देर से शरद ऋतु में दूसरा - मिट्टी पोटेशियम से समृद्ध होती है। छंटाई नियमित रूप से की जाती है। सैनिटरी के अलावा, वे मोल्डिंग क्राउन ट्रिमिंग का आयोजन करते हैं।
संस्कृति शांति से ठंढ को -40 डिग्री तक सहन करती है।इसलिए, वयस्क नमूनों को कवर करना आवश्यक नहीं है। सर्दियों की अवधि के लिए युवा रोपे तैयार करना आवश्यक है, क्योंकि छाल अभी तक पर्याप्त रूप से लिग्निफाइड नहीं हुई है।


रोग और कीट प्रतिरोध
विविधता में अच्छी प्रतिरक्षा है, मोनिलोसिस और कोकोकोसिस जैसी बीमारियों के साथ-साथ एक ऐसा कीट है जो चेरी फ्लाई के रूप में फलों को खराब कर देता है। निवारक उद्देश्यों के लिए, शुरुआती वसंत में, ट्रंक और कंकाल की शाखाओं को विशेष तैयारी के साथ छिड़का जाता है, और उन्हें चूने के साथ सफेदी की जाती है।
