- लेखक: ए.साइकोव
- बैरल प्रकार: लकड़ी
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- मुकुट: मध्यम रूप से घना, गोलाकार, कॉम्पैक्ट
- शूट: बहुत चेरी के समान
- पत्तियाँ: घना, चमड़ायुक्त
- फूल और फलने के प्रकार: मिश्रित, अधिकांश फसल गुलदस्ता शाखाओं पर बनती है
- फलों का आकार: विशाल
- फल का आकार: गोल
- फलों का रंग: गहरा लाल
होडोस हाइब्रिड को सर्दियों की कठोरता, बड़े-फलने और उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है। जामुन का ताजा सेवन किया जाता है, जैम, मुरब्बा, कैंडीड फल, सजाने वाले केक और पाई बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग औद्योगिक बेकरी और कन्फेक्शनरी उद्योग में किया जा सकता है।
प्रजनन इतिहास
चेरी-चेरी हाइब्रिड को ब्रीडर ए। साइकोव द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
विविधता विवरण
पेड़ मध्यम लंबा होता है, 3-4 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है, मुकुट कॉम्पैक्ट, गोलाकार होता है, बहुत घना नहीं होता है। शाखाएं ट्रंक से 60 डिग्री के कोण पर स्थित होती हैं, वे चिकनी गहरे भूरे रंग की छाल से ढकी होती हैं। पत्ते बड़े, नुकीले, घने और चमड़े के, चमकीले हरे रंग के होते हैं। फूल बड़े, सफेद, पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फूलों का समय क्षेत्र के अनुसार भिन्न हो सकता है। इसमें अंकुरों की उच्च वृद्धि दर होती है। एक ड्यूक का जीवन काल लगभग 30 वर्ष का होता है।
फलों की विशेषताएं
जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 6.8-7 ग्राम, गोल, ऊपर से थोड़ा चपटा, गहरा लाल होता है।गूदा काफी घना और कोमल होता है, चेरी की सुगंध के साथ, पत्थर बड़ा, वियोज्य होता है। अच्छी परिवहन क्षमता, रेफ्रिजरेटर में लगभग 2 सप्ताह तक संग्रहीत की जाती है।
स्वाद गुण
मिठाई का स्वाद, उत्कृष्ट, मीठा, खट्टेपन के साथ।
पकने और फलने
पेड़ रोपण के 4-5 साल बाद फल देना शुरू कर देता है, और फिर नियमित रूप से। पकने के मामले में प्रजाति को मध्यम फल माना जाता है, फसल जुलाई की शुरुआत में, थोड़ी देर बाद समशीतोष्ण जलवायु में पकती है।
पैदावार
औसतन 12-15 किग्रा प्रति पौधा, अनुकूल परिस्थितियों में, 25-30 किग्रा हटा दिया जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
उत्तरी क्षेत्रों के अपवाद के साथ, संकर पूरे रूस में रोपण के लिए उपयुक्त है। ठंडे जलवायु क्षेत्रों के लिए, इस प्रजाति को झाड़ी के रूप में उगाया जाता है - इससे सर्दियों के लिए आश्रय बनाना आसान हो जाता है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
स्व-बांझ किस्म को फसल पैदा करने के लिए अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता होती है। परागकण चेरी और चेरी के पेड़, साथ ही संकर रूप - ड्यूक हो सकते हैं। स्व-उपजाऊ किस्में उपयुक्त हैं: हुसस्काया, यूथ, ओवस्टुज़ेन्का, बीड, होमस्टेड, अन्नुष्का, डोनचांका, इपुट। चेरी के परागण से उपज थोड़ी अधिक हो जाती है।
अवतरण
पौधे को गहरे भूजल वाले धूप, हवा से सुरक्षित क्षेत्रों में लगाया जाता है। छाया, तराई और दलदली मिट्टी संस्कृति के लिए contraindicated हैं। अम्लीय मिट्टी को चाक या चूने से बेअसर किया जाता है। झाड़ियों को अन्य पौधों और फलों के पेड़ों से 5 मीटर की दूरी पर रखा जाता है।
वे पहले से एक छेद खोदते हैं, वसंत रोपण के लिए - शरद ऋतु से। यह 60-70 सेमी के व्यास और लगभग 60 सेमी की गहराई के साथ बनाया गया है।अंकुर के लिए, ह्यूमस - 3 किलो, लकड़ी की राख - 200 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 50 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट - 40 ग्राम और बगीचे की मिट्टी से एक पोषक तत्व मिश्रण तैयार किया जाता है। परिणामी सब्सट्रेट गड्ढे को कुल मात्रा का 75% तक भर देता है। इससे पहले, 1-2 दिनों के लिए, चेरी की जड़ों को पोटेशियम परमैंगनेट के थोड़े गुलाबी घोल में रखा जाता है, जमीन पर स्थानांतरित होने से 3 घंटे पहले, जड़ प्रणाली को एक विकास उत्तेजक में रखा जाता है: "कोर्नविन", "ज़िक्रोन" ". रोपण योजना अन्य चेरी और मीठी चेरी के समान है। उतरने के बाद, 20 लीटर पानी डाला जाता है, फिर साप्ताहिक रूप से सिक्त किया जाता है। 5 साल तक, पेड़ों को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। युवा ड्यूक में, शीर्ष और कंकाल की शाखाओं को काट दिया जाता है: मिट्टी की सतह से चरम बिंदु तक कम से कम 60 सेमी रहना चाहिए। अगले वर्ष, सभी शाखाओं को लगभग 1/3 काट दिया जाता है।
खेती और देखभाल
ड्यूक होडोसा एक सरल संस्कृति है, इसकी देखभाल करना सरल है। सरल कृषि पद्धतियों का पालन करने के लिए पर्याप्त है: पहले सभी खरबूजे हटा दें, फिर पानी और ढीला करें। नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है, लेकिन मध्यम: एक वयस्क पेड़ के नीचे 20-40 लीटर पानी खर्च किया जाता है, शुष्क अवधि के दौरान पानी की आवृत्ति बढ़ जाती है। विविधता को सूखा प्रतिरोधी माना जाता है, लेकिन नमी की कमी के साथ जामुन उतने रसदार नहीं होंगे। पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है और घास से ढक दिया जाता है।
संकर को व्यावहारिक रूप से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है: यह मध्यम पोषण मूल्य की मिट्टी पर अच्छी तरह से फल देता है।यह गिरावट में ट्रंक के चारों ओर जमीन खोदने और घास के साथ गीली घास के लिए पर्याप्त है।
ताज को नियमित छंटाई की जरूरत होती है, क्योंकि इसके मोटा होने से फसल की गुणवत्ता पर बुरा असर पड़ता है। एक युवा पेड़ बहुत जल्दी बढ़ता है, लेकिन फलने की शुरुआत के साथ, विकास लगभग रुक जाता है। हर 5 साल में कायाकल्प करने वाली छंटाई की जाती है, जिससे 4 साल पुराने पेड़ की ऊंचाई तक अंकुर निकल जाते हैं।
रोग और कीट प्रतिरोध
संस्कृति में कीटों और रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा है। पौधा चेरी के मुख्य रोगों का प्रतिरोध करता है: कोक्कोमाइकोसिस और मोनिलोसिस। चेरी फ्लाई से नहीं डरता। यह ख़स्ता फफूंदी से क्षतिग्रस्त हो सकता है - रोकथाम के लिए, इसे आयोडीन के घोल के साथ छिड़का जाता है - 10 मिली आयोडीन प्रति 10 लीटर पानी में। यह प्रक्रिया 3 दिनों के अंतराल के साथ कई बार की जाती है। जब फल सड़ जाता है, तो इसे लहसुन, लकड़ी की राख या सोडा के घोल के साथ छिड़का जाता है। कृन्तकों से, बोले को लोहे की जाली से ढक दिया जाता है या स्प्रूस शाखाओं से लपेटा जाता है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
विविधता को उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, -27 डिग्री तक ठंढों का सामना करना पड़ता है, न तो छाल और न ही फूलों की कलियां जम जाती हैं। ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में, पौधों को हल्के आवरण की आवश्यकता होती है। पहले कुछ वर्षों में युवा पेड़ अछूता रहता है।ड्यूक होडोस गर्मी प्रतिरोधी और सूखा-सहिष्णु है। सबसे उपयुक्त मिट्टी: तटस्थ अम्लता के साथ चर्नोज़म, दोमट, ग्रे वन।