चेरी परी

बगीचे की योजना बनाते समय, मैं सबसे स्वादिष्ट फलों की किस्में लगाना चाहता हूं जो स्थिर पैदावार दें। चेरी के पेड़ों में, बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय घरेलू चयन की फेया किस्म है।

चेरी फेयरी फेडरल स्टेट बजटरी साइंटिफिक इंस्टीट्यूशन के प्रजनकों के एक समूह के काम के परिणामस्वरूप निकली। 1993 में मिचुरिन। विविधता के लेखक ओ.एस. ज़ुकोव, एन.एम. चमीर और ई.एन. खारिटोनोवा हैं। फेयरी चेरी के माता-पिता के रूप प्रीमियर और कोरल हैं। इस किस्म को 2010 में राज्य रजिस्टर में जोड़ा गया था। संस्कृति को सेंट्रल ब्लैक अर्थ डिस्ट्रिक्ट में ज़ोन किया गया है।

परी एक मध्यम आकार का पेड़ है, जिसमें गहरे हरे पत्तों के मध्यम घनत्व, मजबूत शाखाओं के साथ मध्यम शाखाओं और एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक साफ और उठा हुआ गोलाकार मुकुट होता है। अनुकूल परिस्थितियों में, चेरी का पेड़ 200-250 सेमी तक बढ़ता है।

मई में चेरी खिलती है। इस समय, गोल मुकुट बहुतायत से बड़े बर्फ-सफेद फूलों से ढका होता है। प्रत्येक पुष्पक्रम में 2-3 फूल होते हैं।

परी चेरी मध्यम फल वाली किस्मों से संबंधित है। एक स्वस्थ पेड़ पर, 3.5 ग्राम तक के फल पकते हैं। चेरी में एक चिकनी और चमकदार सतह के साथ एक गोल-अंडाकार आकार होता है।पके फलों को एक अविश्वसनीय रूप से सुंदर रंग की विशेषता होती है - हल्का गुलाबी, जो चेरी को अन्य किस्मों से अलग करता है। फल की त्वचा पतली, लोचदार होती है, बिना चमड़े के नीचे के बिंदुओं और धब्बों के।

कटी हुई चेरी को ताजा खाया जाता है, डिब्बाबंद किया जाता है, खाद में संसाधित किया जाता है, संरक्षित किया जाता है और जाम किया जाता है, जमे हुए, खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इस तथ्य के कारण कि चेरी से डंठल का पृथक्करण आंशिक रूप से सूखा है, वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और उपयुक्त परिस्थितियों में कम से कम 10 दिनों के लिए संग्रहीत होते हैं।

चेरी का स्वाद बहुत अच्छा होता है। पीला-गुलाबी मांस एक कोमल और रसदार बनावट से संपन्न होता है। स्वाद सामंजस्यपूर्ण है - मीठा और खट्टा, एक सुखद सुगंध के साथ पूरी तरह से पूरक। फलों में कसैलापन और कड़वापन नहीं होता है। चेरी के गूदे में 11% से अधिक शर्करा और लगभग 2% टाइट्रेटेबल एसिड होते हैं।

मध्य-मौसम चेरी रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देती है। किस्म का फलन स्थिर, वार्षिक होता है। आप जून के अंत में चेरी का स्वाद ले सकते हैं, और चेरी का बड़े पैमाने पर पकना जुलाई की पहली छमाही में होता है। फल धीरे-धीरे पकते हैं, इसलिए फलने की अवधि थोड़ी बढ़ जाती है, यह 20 जुलाई तक रह सकती है।

इस किस्म के उपज संकेतक अच्छे हैं। उचित देखभाल के साथ, 1 हेक्टेयर से 83.2 सेंटीमीटर फसल की कटाई की जा सकती है। औसतन, प्रति सीजन एक वयस्क पेड़ 12 किलो तक स्वादिष्ट चेरी पैदा करता है।

विविधता स्व-उपजाऊ है (50% से अधिक), हालांकि, दाता पेड़ों की उपस्थिति से पैदावार 20-40% तक बढ़ सकती है। सबसे अधिक उत्पादक परागण किस्में हुसस्काया, तुर्गनेवका और व्लादिमीरस्काया हैं।

अंकुर रोपण वसंत और शरद ऋतु (क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर) दोनों में किया जाता है।अनुभवी माली बढ़ते मौसम से पहले शुरुआती वसंत में पेड़ लगाने की सलाह देते हैं। रोपण के बीच की दूरी 150-200 सेमी होनी चाहिए शरद ऋतु में, परी चेरी के पौधे केवल दक्षिणी क्षेत्रों में लगाए जाते हैं। रोपण के लिए, 90-110 सेमी की ऊंचाई वाले एक वर्ष या दो वर्षीय रोपे का चयन किया जाता है।

चेरी को एक साफ क्षेत्र में लगाया जाता है, जहां बहुत अधिक रोशनी और धूप होती है। परी को बगीचे के दक्षिणी भाग में रखने की सिफारिश की जाती है, जहां ड्राफ्ट और तेज हवाओं से सुरक्षा होती है।

फल और बेरी की फसल की देखभाल करना बोझ नहीं है: नियमित रूप से पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, सूखी शाखाओं को हटाना, मुकुट बनाना, रोग की रोकथाम, मिट्टी को ढीला करना और सर्दियों की तैयारी करना। पानी को शेड्यूल के अनुसार, प्रति मौसम में तीन बार किया जाता है: फूलों की अवधि के दौरान, जब फल बंधे होते हैं और शरद ऋतु के दौरान मिट्टी की खुदाई होती है। शीर्ष ड्रेसिंग को वैकल्पिक रूप से लागू किया जाता है: जैविक और खनिज। जब पेड़ आराम पर होता है, और सैनिटरी प्रूनिंग - आवश्यकतानुसार औपचारिक छंटाई की जाती है। सर्दियों से पहले, निकट-तने वाले क्षेत्र को पिघलाया जाना चाहिए, इसके लिए पुआल या स्प्रूस शाखाओं का उपयोग किया जाता है। पेड़ को कृन्तकों से स्प्रूस शाखाओं से आश्रय देकर या एक विशेष महीन दाने वाली जाली लगाकर सुरक्षित किया जाता है।

चेरी का इम्यून सिस्टम अच्छा होता है। पेड़ coccomycosis और कई अन्य कवक रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। परी चेरी के पेड़ पर हमला करने वाले कीड़ों में से केवल एफिड खतरनाक होते हैं, और कीटनाशक उपचार उनसे छुटकारा पाने में मदद करेंगे।

चेरी किस्म को ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, और यह भी आसानी से एक छोटे से सूखे और गर्मी को सहन करता है। अम्लता के तटस्थ स्तर के साथ उपजाऊ, नमी- और सांस लेने वाली मिट्टी पर पेड़ का बढ़ना आरामदायक है। भूजल की घटना गहरी होनी चाहिए ताकि नमी का ठहराव न हो, जो जड़ प्रणाली की महत्वपूर्ण गतिविधि पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। मजबूत छायांकन और अत्यधिक नमी पेड़ के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।