चेरी इग्रिट्स्काया

चेरी इग्रिट्स्काया
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: अस्ताखोव ए.आई., कांशीना एम.वी., अस्ताखोव ए.ए.
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2004
  • बैरल प्रकार: लकड़ी
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • मुकुट: फैला हुआ, गोलाकार
  • पत्तियाँ: मध्यम, चौड़ा, मोटा, हरा, चिकना
  • पुष्प: छोटा, तश्तरी के आकार का कोरोला, ढीली पंखुड़ियां, सफेद
  • फूल और फलने के प्रकार: वार्षिक वृद्धि पर
  • फलों का आकार: औसत
  • फलों का आकार, मिमी: 19x21x19
सभी विशिष्टताओं को देखें

चेरी अब बड़ी संख्या में किस्मों द्वारा दर्शायी जाती है। लेकिन इस सामान्य पृष्ठभूमि के खिलाफ भी, इग्रिट्स्काया एक अच्छा समाधान हो सकता है। केवल इसकी विशेषताओं का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना और पौधे को सही ढंग से लागू करना आवश्यक है।

प्रजनन इतिहास

2004 में रूस में संस्कृति का उपयोग करने की अनुमति दी गई थी। प्रजनकों कांशीना और अस्ताखोव ने इसके प्रजनन पर काम किया। विविधता आधिकारिक तौर पर कृषि फसलों के रजिस्टर में सूचीबद्ध है। परियोजना को वीएनआईआई ल्यूपिन में लागू किया गया था। प्रचलन में आने के बाद, संयंत्र को पहले ही हमारे देश में व्यापक मान्यता मिल चुकी है।

विविधता विवरण

इग्रिट्स्काया एक सार्वभौमिक उद्देश्य के साथ आम चेरी में से एक है। मध्यम आकार के पेड़ों को फैले हुए गोलाकार मुकुट के साथ ताज पहनाया जाता है। शाखाएँ ध्यान देने योग्य हैं। मध्यम आकार के हरे पत्ते उल्टे अंडे की तरह दिखते हैं। फूल बड़े आकार तक नहीं पहुंचते हैं, सफेद रंग में रंगे जाते हैं, पंखुड़ियों की एक मुक्त व्यवस्था द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं और 3 टुकड़ों के पुष्पक्रम में समूहित होते हैं।

फलों की विशेषताएं

इस किस्म की चेरी के लिए, द्रव्यमान प्रसार 4.1 से 5.2 ग्राम तक होता है। ज्यादातर मामलों में, वे मध्यम आकार के होते हैं। अन्य विशेषताएं हैं:

  • फ्लैट-गोल ज्यामितीय आकार;
  • सतह का गहरा लाल रंग;
  • रस का लाल रंग;
  • शाखा से अलग होने में आसानी;
  • हड्डी को अलग करने में आसानी।

स्वाद गुण

गहरे लाल रंग के मांस में मीठा और खट्टा स्वाद होता है। वह लगातार रसदार है। इग्रिट्स्काया चेरी के फल मध्यम घनत्व दिखाते हैं। शर्करा की हिस्सेदारी 9.5% तक पहुँच जाती है, लेकिन अम्ल - केवल 0.9%। चखने की परीक्षा ने फसलों को 4.6 अंक का अनुमान दिया।

पकने और फलने

फल वार्षिक वृद्धि पर दिखाई देंगे। उनमें से पहला विकास के 5 वें वर्ष में देखा जा सकता है। चेरी देर से पकती है। उसी समय, वे उसी समय पर होंगे।

अपने क्षेत्र में चेरी उगाने के लिए, आपको फलने की कुछ विशेषताओं को जानना होगा। रोपण के बाद एक चेरी का पेड़ आमतौर पर पहले कुछ वर्षों तक फल नहीं देता है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह संस्कृति 2 या 3 वर्षों में फल देने लगती है। हालांकि, 4-5 साल इंतजार करना असामान्य नहीं है।

पैदावार

औसतन, किस्म की उत्पादकता 43 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर (अन्य स्रोतों के अनुसार - 41.5 सेंटीमीटर) है। वहीं, उच्चतम दर्ज स्तर 87 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है। महत्वपूर्ण: पौधे अपेक्षाकृत कठोर सर्दियों के लिए भी प्रतिरोधी होते हैं। कुछ स्रोतों के अनुसार, 1 पेड़ से संग्रह 8 किलो तक पहुंच सकता है। हटाए गए फलों को आसानी से लंबी दूरी तक ले जाया जाता है और बिना किसी समस्या के संग्रहीत किया जाता है।

बढ़ते क्षेत्र

संस्कृति को आधिकारिक तौर पर मध्य रूस (तीसरा जलवायु क्षेत्र) में ज़ोन किया गया है। अन्य सभी क्षेत्रों में बढ़ना आपके अपने जोखिम पर है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

आधिकारिक विवरण में आंशिक स्व-प्रजनन का उल्लेख किया गया है। इसलिए, अतिरिक्त पौधों की मदद के बिना, आप केवल कम फसल पर भरोसा कर सकते हैं। निकट पुष्पन अवधि वाली कोई अन्य चेरी उपयुक्त उम्मीदवार होगी। उनमें से, सबसे इष्टतम किस्में हुसस्काया और ज़ुरावका हैं।

अवतरण

इग्रिट्स्काया चेरी नम्र है, लेकिन बर्फीली हवाओं से बंद, इसके लिए धूप वाली जगह चुनना अभी भी बेहतर है। ऐसी फसल को तराई में जहां नमी जमा होती है, वहां लगाना नासमझी है।किसी भी आर्द्रभूमि से भी बचा जाना चाहिए। लैंडिंग होल की गहराई लगभग 0.7-0.8 मीटर होनी चाहिए। इसकी इष्टतम चौड़ाई 0.5-0.6 मीटर है।

गड्ढे को भरने के लिए अतिरिक्त मिट्टी तैयार की जाती है। खुदाई की गई मिट्टी में ह्यूमस और जटिल खनिज मिश्रण मिलाए जाते हैं। इसके अतिरिक्त, आपको धुली हुई नदी की रेत की थोड़ी मात्रा जोड़ने की आवश्यकता होगी। हिस्सेदारी चलाना सुनिश्चित करें। रोपण करते समय, जड़ों को समतल, सीधा और यथासंभव सावधानी से मिट्टी से ढक दिया जाता है ताकि कुछ भी नुकसान न हो; प्रक्रिया पृथ्वी को तराशने और छेद को पानी देने के साथ समाप्त होती है।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में चेरी के अंकुर के अस्तित्व की गारंटी के लिए, रोपण के दौरान सभी बुनियादी आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। रोपण के समय को सही ढंग से निर्धारित करना आवश्यक है, सही ढंग से एक अंकुर चुनें, एक रोपण गड्ढा तैयार करें।
चेरी ग्राफ्टिंग एक कृषि तकनीक है जिसके दौरान अपनी विशेषताओं और गुणों के साथ एक नई फसल प्राप्त करने के लिए एक पौधे के टुकड़े को दूसरे में स्थानांतरित किया जाता है। प्रक्रिया के दौरान, एक पेड़ के हवाई हिस्से को दूसरी संस्कृति के टुकड़े से जोड़ दिया जाता है। इससे चेरी के पेड़ की उपज बढ़ेगी, साथ ही रोगों और कीटों के प्रति इसकी प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ेगी।

खेती और देखभाल

इग्रिट्स्काया चेरी गर्म और अस्थिर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। हालांकि, बाद के मामले में, काम के लिए यथासंभव स्पष्ट रूप से तैयार करना और कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी मानकों का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है। रोपण के बाद पहली बार फसल को साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाता है। फिर पानी की आवृत्ति को आधा कर दें, जबकि उन्हें भरपूर मात्रा में होना चाहिए। अत्यधिक गर्मी के दौरान ही सिंचाई सक्रिय करनी चाहिए।

क्राउन का गठन सालाना होना चाहिए। कायाकल्प छंटाई भी आवश्यक है। एक समय में, प्रत्येक कंकाल शाखा का एक तिहाई से अधिक नहीं हटाया जाता है। विकास के पहले वर्ष में शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है। फिर उर्वरकों को फूल आने के दौरान, फलने के दौरान और सर्दियों की तैयारी में लगाया जाता है।

चेरी की अच्छी फसल की चाबियों में से एक उचित देखभाल है, जिसका अनिवार्य चरण छंटाई है। प्रूनिंग सबसे आसान प्रक्रियाओं में से एक है, और इसके लिए बहुत सारे टूल और समय की आवश्यकता नहीं होती है। प्रक्रिया के बाद, चेरी का पेड़ जीवन शक्ति के एक महत्वपूर्ण हिस्से को फसल के निर्माण के लिए पुनर्वितरित करता है, जो बेहतर और अधिक स्थिर हो जाता है।
प्रचुर मात्रा में फलने और सफल विकास के लिए चेरी के पेड़ को अवश्य खिलाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग की गुणवत्ता पर चेरी काफी उच्च मांग करती है। इसके लिए जैविक और खनिज दोनों मिश्रणों का उपयोग किया जा सकता है। फलों के पेड़ के बढ़ते मौसम के प्रत्येक चरण में, इसे विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है।

रोग और कीट प्रतिरोध

फलों के फटने का खतरा कम होता है। इसी समय, मोनिलोसिस और कोक्कोमाइकोसिस से फंगल संक्रमण से लगभग पूर्ण सुरक्षा नोट की जाती है। निवारक उपचार शुरुआती वसंत में किए जाते हैं। फूल आने के बाद, सिंथेटिक और अन्य शक्तिशाली एजेंटों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

चेरी लगभग हर बगीचे में उपलब्ध है। और अगर हर साल वह बड़े और मीठे जामुन की भरपूर फसल से प्रसन्न होती है, तो इस तरह की प्रभावी किस्म के प्रचार का सवाल उठता है। चेरी को कटिंग, बीज, लेयरिंग, ग्राफ्टिंग, शूट द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। प्रत्येक विधि की अपनी विशेषताएं हैं।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
अस्ताखोव ए.आई., कांशीना एम.वी., अस्ताखोव ए.ए.
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2004
राय
साधारण
उद्देश्य
सार्वभौमिक
औसत कमाई
43 क्विंटल/हेक्टेयर
अधिकतम उपज
87 क्विंटल/हेक्टेयर
लकड़ी
बैरल प्रकार
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
मुकुट
फैलाना, गोलाकार
शाखाओं
लटकते
पत्तियाँ
मध्यम, चौड़ा, मोटा, हरा, चिकना
पुष्प
छोटे, तश्तरी के आकार का कोरोला, पंखुड़ी स्वतंत्र रूप से व्यवस्थित, सफेद
पुष्पक्रम में फूलों की संख्या
3
फूल और फलने के प्रकार
एक साल की वृद्धि पर
फल
फलों का आकार
औसत
फलों का आकार, मिमी
19x21x19
फलों का वजन, जी
4,1-5,2
फल का आकार
चपटा गोल
फलों का रंग
गहरा लाल
लुगदी रंग
गहरा लाल
पल्प (संगति)
रसदार, मध्यम घनत्व
स्वाद
खट्टा मीठा
रस रंग
लाल
हड्डी का वजन, जी
0,34
गूदे से हड्डी का अलग होना
अच्छा
फलों का पृथक्करण
अच्छा
फलों की संरचना
चीनी - 9.5%, एसिड - 0.9%, विटामिन सी - 11.7 मिलीग्राम /%
ताजे फलों का स्वाद मूल्यांकन
4.6 अंक
खेती करना
स्व-उर्वरता
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ
फलने का प्रकार
एक साल की वृद्धि पर
सर्दी कठोरता
उच्च
बढ़ते क्षेत्र
केन्द्रीय क्षेत्र
फल क्रैकिंग प्रतिरोध
अच्छा
कवक रोगों का प्रतिरोध
स्थिर
कोक्कोमाइकोसिस का प्रतिरोध
स्थिर
मोनिलोसिस का प्रतिरोध
स्थिर
परिपक्वता
असामयिकता
5वें वर्ष के लिए
पकने की अवधि
स्वर्गीय
परिपक्वता की प्रकृति
समकालिक
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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