चेरी लेबेदिंस्काया

चेरी की किस्मों की सीमा इतनी बड़ी है कि यह आपको प्रत्येक जलवायु क्षेत्र के लिए एक पेड़ चुनने की अनुमति देती है। रूस की मध्य और दक्षिणी पट्टी के लिए, मध्य-मौसम की किस्म, घरेलू चयन की लेबेडेन्स्काया, बढ़ने के लिए आदर्श होगी।

चेरी लेबेडेन्स्काया एक लंबे इतिहास के साथ एक फल और बेरी की फसल है, जिसे 1990 में अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान में प्रतिबंधित किया गया था। आई वी मिचुरिना। किस्म के लेखक ब्रीडर टी.वी. मोरोज़ोवा हैं। लेबेडेन्स्काया चेरी का मूल रूप व्लादिमीरस्काया किस्म है। मुख्य कार्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र की स्थितियों में अधिकतम उत्पादकता के साथ एक पेड़ बनाना था, हालांकि, कुछ संशोधनों के बाद, पूरे देश में चेरी की खेती की जाने लगी।

चेरी लेबेडेन्स्काया एक मध्यम आकार का और तेजी से बढ़ने वाला पेड़ है, जो कई विशेषताओं से संपन्न है। अनुकूल वातावरण में, संस्कृति 3 मीटर तक की ऊंचाई तक बढ़ती है।चेरी में एक पिरामिडनुमा मुकुट का आकार होता है, एक चमकदार कोटिंग के साथ गहरे हरे पत्ते का मध्यम मोटा होना, मसूर की एक छोटी संख्या के साथ मजबूत गहरे भूरे रंग के अंकुर और एक विकसित नल-प्रकार की जड़ प्रणाली। अंडे के आकार की कलियाँ बढ़ती हैं, जो अंकुर से विचलित होती हैं।

पेड़ के पास फूल मई के आखिरी दशक में होता है और लगभग 12-14 दिनों तक रहता है। इस अवधि के दौरान, चेरी का साफ मुकुट गोल सफेद-गुलाबी फूलों से ढका होता है जो सुखद गंध देते हैं। अंडाशय कई गुलदस्ता शाखाओं पर बनते हैं।

लेबेडेन्स्काया एक मध्यम-फल वाली किस्म है, जिसमें एक गोल शीर्ष के साथ एक सुंदर दिल के आकार का फल होता है, साथ ही साथ एक गहरा लाल रंग भी होता है। जामुन औसतन 4.1 ग्राम तक वजन बढ़ाते हैं। चेरी की त्वचा पतली, चिकनी, चमकदार होती है, बिना पूर्णांक बिंदुओं के। उदर सिवनी कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है।

चेरी फल सार्वभौमिक हैं - वे ताजा, डिब्बाबंद, जाम में संसाधित, खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले कॉम्पोट्स, जमे हुए खाए जाते हैं। कटी हुई फसल को आसानी से ले जाया जाता है और कुछ समय के लिए उपयुक्त परिस्थितियों में 15-20 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में एक बंद कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है।

चेरी न केवल अपनी उपस्थिति से, बल्कि अपने उत्कृष्ट स्वाद से भी आकर्षित करती है। गहरे लाल रंग के मांस में घने, कोमल, मांसल और बहुत रसदार बनावट होती है। स्वाद में एक सुखद खटास का प्रभुत्व होता है, जो सामंजस्यपूर्ण रूप से मिठास और चीनी सामग्री के साथ संयुक्त होता है। जामुन की सुगंध गहरी होती है। मध्यम गोल हड्डी आसानी से गूदे से अलग हो जाती है। चेरी के गूदे में 11% से अधिक शर्करा और 2% से कम अम्ल होते हैं।

यह किस्म मध्य ऋतु की है। वृक्ष रोपण के 4-5 वर्ष बाद फल देना शुरू कर देता है। जामुन एक साथ पक रहे हैं। फलों का बड़े पैमाने पर पकना जुलाई के मध्य में होता है। पके चेरी गिरते नहीं हैं। चेरी के पेड़ की उत्पादकता की अवधि 15-20 वर्ष है।

किस्म की उपज अधिक होती है। औद्योगिक पैमाने पर, आप प्रति 1 हेक्टेयर में 60-80 सेंटीमीटर पर भरोसा कर सकते हैं। औसतन, प्रति मौसम 1 पेड़ से 7 किलोग्राम तक पकी चेरी काटी जाती है।

चेरी लेबेडेन्स्काया बड़े पैमाने पर वोरोनिश, पावलोव्स्क, मिचुरिंस्क और रोस्तोव-ऑन-डॉन में उगाया जाता है। इसके अलावा, चेरी रूस के दक्षिणी भाग के साथ-साथ यूक्रेन और बेलारूस में भी उत्पादक है।

चेरी का पेड़ स्व-उपजाऊ वर्ग (40% से अधिक) के अंतर्गत आता है, हालांकि, साइट पर दाता पेड़ों की उपस्थिति उपज को 20-40% तक बढ़ा सकती है। मोरोज़ोव्का, ज़ुकोवस्काया, तुर्गनेवका, व्लादिमीरस्काया को सबसे अच्छा परागण करने वाला पेड़ माना जाता है।

अंकुर शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में लगाए जाते हैं। रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 150-200 सेमी होनी चाहिए।रोपण के लिए आदर्श स्वस्थ जड़ प्रणाली के साथ एक / दो वर्षीय पौधे हैं।

बढ़ती चेरी के लिए, एक सपाट, साफ क्षेत्र चुना जाता है - शायद एक छोटी पहाड़ी पर, ड्राफ्ट और तेज़ हवाओं से मज़बूती से सुरक्षित। एक नियम के रूप में, पेड़ को बगीचे के दक्षिणी भाग में लगाया जाता है, जहां बहुत अधिक प्रकाश और गर्मी होती है।

चेरी ट्री एग्रोटेक्नोलॉजी में गतिविधियों की एक श्रृंखला होती है: पानी देना - फूल के दौरान, फल ​​डालना, शरद ऋतु की खुदाई के दौरान, निषेचन (प्रति मौसम में तीन बार), निकट-तने वाले क्षेत्र की जुताई और मल्चिंग, क्राउन मोल्डिंग, प्रूनिंग शाखाएं (स्वच्छता और कायाकल्प), रोग की रोकथाम, सर्दी द्वारा तैयारी (उत्तरी विकास क्षेत्र में बर्लेप के साथ ट्रंक को ढंकना और ढंकना)।

अच्छी प्रतिरक्षा के कारण, पेड़ कवक रोगों के संपर्क में नहीं आता है, और यह शायद ही कभी कोक्कोमाइकोसिस, मोनिलोसिस और एन्थ्रेक्नोज से पीड़ित होता है।

यह पेड़ दोमट मिट्टी में आराम से उगता है। कम अम्लता सूचकांक के साथ मिट्टी भुलक्कड़, सांस लेने योग्य, नमी-पारगम्य, उपजाऊ होनी चाहिए। भूजल का मार्ग गहरा होना चाहिए, जो नमी के ठहराव को पेड़ की जड़ प्रणाली के लिए हानिकारक होने से रोकेगा। चेरी लेबेडेन्स्काया एक थर्मोफिलिक संस्कृति है जो मध्यम नमी, प्रकाश और हवा से प्यार करती है।