चेरी ऑक्टेव

चेरी ऑक्टेव
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: ए.आई. अस्ताखोव, एम.वी. कांशीना (ल्यूपिन का अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान)
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1986
  • बैरल प्रकार: लकड़ी
  • मुकुट: गोल, सघन, घना
  • शूट: मध्यम, पतला, सीधा, बिना यौवन के
  • पत्तियाँ: छोटा, संकरा, अण्डाकार, लम्बा-नुकीला, हल्का हरा, मैट, अवतल नाव
  • पुष्प: मध्यम, सफेद, प्याला
  • फूल और फलने के प्रकार: छोटे फलों की टहनियों पर
  • फलों का आकार: औसत
  • फल का आकार: गोल फ्लैट
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हर गर्मियों के निवासी के बगीचे के भूखंड में चेरी लगातार मेहमान है। मुख्य बात एक उत्पादक और गैर-मकर प्रजाति का चयन करना है जो आपको प्रचुर मात्रा में फसल से प्रसन्न करेगी। इनमें औसत पकने के समय के साथ घरेलू चयन ओकटावा की विविधता शामिल है।

प्रजनन इतिहास

ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ ल्यूपिन (अस्ताखोव ए.आई. और कांशीना एम.वी.) के कृषि वैज्ञानिकों के एक समूह के काम के लिए 1982 में ओकटावा चेरी का पेड़ दिखाई दिया। फलों की संस्कृति का 4 वर्षों तक परीक्षण किया गया और 1986 में रूस के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया। चेरी मध्य क्षेत्र में ज़ोन किया गया है। गहन प्रकार के वृक्षारोपण में चेरी सहज महसूस करती है।

विविधता विवरण

पेड़ छोटा और बहुत कॉम्पैक्ट है। अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में, ऑक्टावा चेरी 150-200 सेमी ऊंचाई तक बढ़ती है।पेड़ को मुकुट के एक गोल आकार, छोटे हल्के हरे पत्तों के साथ उच्च मोटा होना, बिना किनारे के सीधे अंकुर और एक मजबूत जड़ प्रणाली की विशेषता है। प्रत्येक पुष्पक्रम में 5-6 बड़े सफेद फूल निकलते हैं। चेरी छोटे फलों की टहनियों पर बनते हैं।

फलों की विशेषताएं

चेरी ऑक्टावा को मध्यम फल वाली प्रजाति के रूप में जाना जाता है। बेरीज 3.9 ग्राम वजन के होते हैं, एक क्लासिक फ्लैट-गोल आकार, बिना कठोरता के चमकदार घने त्वचा के साथ। पके चेरी में एक समान गहरा चेरी रंग होता है, जो काले रंग के करीब होता है। डंठल को सूखे जामुन से अलग किया जाता है।

चेरी का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है - इसे ताजा खाया जाता है, खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, पका हुआ कॉम्पोट्स, जाम में संसाधित किया जाता है, जमे हुए होता है, और यह अन्य जामुन और फलों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ता है। कटी हुई फसल लंबी दूरी पर परिवहन को पूरी तरह से सहन करती है।

स्वाद गुण

जामुन में एक समृद्ध और गहरा स्वाद होता है। डार्क चेरी के गूदे में घने, मांसल, कोमल और बहुत रसदार बनावट होती है। स्वाद सुखद होता है, सुखद खटास और सूक्ष्म कसैलेपन के साथ भरपूर मीठा होता है। बेरी के अंदर एक छोटी सी हड्डी होती है, जो गूदे से आसानी से अलग हो जाती है। चेरी के रस का रंग गहरा होता है। गूदे में 15% से अधिक शर्करा और 1% अम्ल होते हैं।

पकने और फलने

ऑक्टेव मध्यम देर से आने वाली चेरी किस्म है। वृक्ष रोपण के बाद 3-4वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। चेरी का बड़े पैमाने पर पकना जुलाई के मध्य में होता है। यदि आप दक्षिणी क्षेत्र में चेरी लगाते हैं, तो आप कुछ सप्ताह पहले फसल का स्वाद ले सकते हैं।

अपने क्षेत्र में चेरी उगाने के लिए, आपको फलने की कुछ विशेषताओं को जानना होगा। रोपण के बाद एक चेरी का पेड़ आमतौर पर पहले कुछ वर्षों तक फल नहीं देता है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह संस्कृति 2 या 3 वर्षों में फल देने लगती है। हालांकि, 4-5 साल इंतजार करना असामान्य नहीं है।

पैदावार

किस्म की उत्पादकता उच्च और स्थिर है।चेरी को उचित देखभाल के साथ-साथ अनुकूल मौसम की स्थिति में, 1 हेक्टेयर चेरी के बागानों से 100 सेंटीमीटर तक फलों की कटाई की जा सकती है। औसतन, एक छोटा पेड़ 40 किलो तक चेरी पैदा करता है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

ऑक्टावा चेरी स्व-उपजाऊ है, लेकिन उच्चतम संभव उपज प्राप्त करने के लिए क्रॉस-परागण की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, आस-पास आपको समान फूलों की अवधि वाले दाता पेड़ लगाने की जरूरत है। उपयुक्त परागण किस्में हैं: हुसस्काया, चॉकलेट और ग्रिट मॉस्को।

अवतरण

चेरी के पौधे लगाने के लिए वसंत को सबसे अच्छा समय माना जाता है: मार्च का अंत - अप्रैल की शुरुआत। अनुशंसित लैंडिंग पैटर्न 4x3 मीटर है।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में चेरी के अंकुर के अस्तित्व की गारंटी के लिए, रोपण के दौरान सभी बुनियादी आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। रोपण के समय को सही ढंग से निर्धारित करना आवश्यक है, सही ढंग से एक अंकुर चुनें, एक रोपण गड्ढा तैयार करें।
चेरी ग्राफ्टिंग एक कृषि तकनीक है जिसके दौरान अपनी विशेषताओं और गुणों के साथ एक नई फसल प्राप्त करने के लिए एक पौधे के टुकड़े को दूसरे में स्थानांतरित किया जाता है। प्रक्रिया के दौरान, एक पेड़ के हवाई हिस्से को दूसरी संस्कृति के टुकड़े से जोड़ दिया जाता है। इससे चेरी के पेड़ की उपज बढ़ेगी, साथ ही रोगों और कीटों के प्रति इसकी प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ेगी।

खेती और देखभाल

आपको बगीचे के दक्षिणी भाग में एक चेरी का पेड़ लगाने की ज़रूरत है, जहाँ भरपूर धूप और गर्मी हो। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण ड्राफ्ट और तेज हवाओं से सुरक्षित हैं। किस्म का प्रजनन कई तरीकों से किया जा सकता है - बीज, रूटस्टॉक्स और वानस्पतिक तरीके।

पेड़ के पास एग्रोटेक्निक सरल है: ड्रिप द्वारा नियमित रूप से पानी देना (फूल के बाद, फल डालने के दौरान, सर्दियों से पहले), मिट्टी को ढीला करना, विकास के तीसरे वर्ष (वसंत, गर्मी और शरद ऋतु की शीर्ष ड्रेसिंग) से निषेचन, मुकुट मोल्डिंग (गैर-स्तरीय) प्रकार), स्वच्छता और कायाकल्प करने वाली छंटाई, मल्चिंग, और रोग और कीटों के हमलों की रोकथाम।गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, छत सामग्री, स्प्रूस या नरकट का उपयोग करके वृक्षों की सुरक्षा की आवश्यकता होगी। कृन्तकों से, जो बहुत ही कम हमला करते हैं, पेड़ को मानक तरीकों से संरक्षित किया जाता है - क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाता है।

चेरी की अच्छी फसल की चाबियों में से एक उचित देखभाल है, जिसका अनिवार्य चरण छंटाई है। प्रूनिंग सबसे आसान प्रक्रियाओं में से एक है, और इसके लिए बहुत सारे टूल और समय की आवश्यकता नहीं होती है। प्रक्रिया के बाद, चेरी का पेड़ जीवन शक्ति के एक महत्वपूर्ण हिस्से को फसल के निर्माण के लिए पुनर्वितरित करता है, जो बेहतर और अधिक स्थिर हो जाता है।
प्रचुर मात्रा में फलने और सफल विकास के लिए चेरी के पेड़ को अवश्य खिलाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग की गुणवत्ता पर चेरी काफी उच्च मांग करती है। इसके लिए जैविक और खनिज दोनों मिश्रणों का उपयोग किया जा सकता है। फलों के पेड़ के बढ़ते मौसम के प्रत्येक चरण में, इसे विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है।

रोग और कीट प्रतिरोध

विविधता की प्रतिरक्षा औसत के रूप में अनुमानित है। यह वह है जो कोक्कोमाइकोसिस और मोनिलोसिस जैसी बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध प्रदान करता है।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ

पेड़ मिट्टी की गुणवत्ता पर बहुत मांग नहीं कर रहा है। यह पर्याप्त है कि मिट्टी भुलक्कड़, हवा और नमी पारगम्य, उपजाऊ और तटस्थ स्तर की अम्लता के साथ है। नींबू एसिडिटी को संतुलित करने में मदद करेगा। भूजल का मार्ग गहरा होना चाहिए, क्योंकि स्थिर नमी फसल की जड़ प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

चेरी लगभग हर बगीचे में उपलब्ध है। और अगर हर साल वह बड़े और मीठे जामुन की भरपूर फसल से प्रसन्न होती है, तो इस तरह की प्रभावी किस्म के प्रचार का सवाल उठता है। चेरी को कटिंग, बीज, लेयरिंग, ग्राफ्टिंग, शूट द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। प्रत्येक विधि की अपनी विशेषताएं हैं।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
ए.आई. अस्ताखोव, एम.वी. कांशीना (ल्यूपिन का अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान)
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
1986
राय
साधारण
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च
अधिकतम उपज
100 क्यू/हेक्टेयर
परिवहनीयता
अच्छा
लकड़ी
बैरल प्रकार
लकड़ी
मुकुट
गोल, कॉम्पैक्ट, मोटा
शूट
मध्यम, पतला, सीधा, बिना यौवन के
पत्तियाँ
छोटी, संकरी, अण्डाकार, लम्बी-नुकीली, हल्की हरी, मैट, अवतल नाव
पुष्प
मध्यम, सफेद, प्याला
पुष्पक्रम में फूलों की संख्या
5-6
फूल और फलने के प्रकार
छोटी फल शाखाओं पर
फल
फलों का आकार
औसत
फलों का वजन, जी
3,9
फल का आकार
गोल फ्लैट
फलों का रंग
डार्क चेरी, लगभग काला
लुगदी रंग
डार्क चेरी
पल्प (संगति)
रसदार, कोमल, घना
स्वाद
मीठा, हल्की अम्लता और कसैलेपन के साथ
रस रंग
गहरा रंग
हड्डी का आकार
उथला
गूदे से हड्डी का अलग होना
अच्छा
फलों का पृथक्करण
सूखा
फलों की संरचना
ठोस - 18%, शर्करा - 15.5%, अम्ल - 1.1%, एस्कॉर्बिक एसिड - 13.7 मिलीग्राम/100 ग्राम
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
सर्दी कठोरता
औसत
लैंडिंग पैटर्न
4x3
शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता
बढ़ी हुई
बढ़ते क्षेत्र
केंद्रीय
कोक्कोमाइकोसिस का प्रतिरोध
औसत
मोनिलोसिस का प्रतिरोध
औसत
परिपक्वता
पकने की अवधि
औसत
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
चेरी की लोकप्रिय किस्में
चेरी ऐलिस ऐलिस चेरी एन्थ्रेसाइट एन्थ्रेसाइट चेरी अशिंस्की अशिंस्काया चेरी व्लादिमीरस्काया व्लादिमीरस्काया चेरी मिठाई फ्रॉस्टी मिठाई मोरोज़ोवा ड्यूक इवानोव्ना ड्यूक इवानोव्ना ड्यूक द नर्स ड्यूक द नर्स ड्यूक नोचका ड्यूक नोचका ड्यूक स्पार्टन ड्यूक स्पार्टन ड्यूक वंडर चेरी ड्यूक वंडर चेरी चेरी ज़ुकोव्स्काया ज़ुकोव्स्काया चेरी क्वीन रानी चेरी हुसस्काया कोंगस्काया चेरी लाइटहाउस प्रकाशस्तंभ चेरी यूथ युवा चेरी मोरोज़ोव्का मोरोज़ोव्का चेरी नताली नेटली चेरी नोवेल नोवेल्ला चेरी स्पार्क स्पार्क चेरी पोडबेल्स्काया पोडबेल्स्काया चेरी वोकेशन पेशा चेरी पुतिनका पुतिन्का चेरी रेडोनझो रेडोनझो चेरी इमली इमली चेरी तुर्गनेवका तुर्गनेवका चेरी खारितोनोव्स्काया खारितोनोव्सकाया चेरी ब्लैक लार्ज काला बड़ा चेरी चेर्नोकोर्का चेर्नोकोर्का चेरी चॉकलेट चॉकलेट गर्ल चेरी उदार उदार
चेरी की सभी किस्में - 82 पीसी।
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