चेरी टेल

चेरी की किस्मों की विविधता में, किस्में जो लगभग किसी भी जलवायु परिस्थितियों में जड़ ले सकती हैं और फल ले सकती हैं, विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इनमें चेरी किस्म स्काज़्का शामिल है।

फेल्ट चेरी स्काज़्का 1986 में वीएनआईआईआर के सुदूर पूर्वी प्रायोगिक स्टेशन में दिखाई दिया। विविधता के लेखक प्रजनक त्सारेंको वी.पी. और ज़ारेंको एन.ए. माता-पिता के रूप में, लेटो चेरी और रोसोवाया और लाल किस्म के अंकुर से पराग के मिश्रण का उपयोग किया गया था। रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में, यह संस्कृति 1999 में दिखाई दी। पूरे देश में खेती के लिए चेरी की सिफारिश की जाती है।

स्केज़का एक मध्यम आकार की झाड़ी है जिसमें एक साफ अंडाकार मुकुट होता है, जो गहरे हरे पत्तों से मध्यम रूप से गाढ़ा होता है। चेरी की झाड़ी में स्पष्ट छीलने के साथ भूरे रंग की सीधी-बढ़ती शाखाओं की विशेषता होती है, ध्यान देने योग्य यौवन के साथ युवा भूरे रंग के अंकुर और अंकुर से विचलित ट्रिपल नुकीली कलियाँ।अनुकूल वातावरण में, एक झाड़ीदार चेरी का पेड़ 110-130 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है।

चेरी ब्लॉसम 20 से 26 मई की अवधि में गिरते हैं। इस समय, झाड़ी बहुतायत से पाँच पंखुड़ियों वाले गुलाबी फूलों से ढकी होती है। अंडाशय का निर्माण निरंतर, पूरी शाखा के साथ, और केवल एक वर्षीय और दो वर्षीय लकड़ी पर होता है। प्रत्येक पुष्पक्रम में 1-2 फूल होते हैं।

चेरी टेल एक बड़े फल वाली किस्म है। जामुन में एक गोल शीर्ष के साथ एक लम्बी अंडाकार आकृति होती है। चेरी का वजन 3.3 ग्राम होता है। पके जामुन समान रूप से एक चमकदार सतह के साथ एक मैरून रंग से ढके होते हैं। उदर सिवनी को एक पट्टी के रूप में व्यक्त किया जाता है। जामुन की त्वचा पतली, चिकनी होती है, जिसमें बमुश्किल ध्यान देने योग्य बाल होते हैं। जामुन को मध्यम मोटाई के डंठल पर रखा जाता है। पृथक्करण अर्ध-शुष्क है, इसलिए जामुन को लंबी दूरी पर नहीं ले जाया जा सकता है। चेरी की रखने की गुणवत्ता कम है।

जामुन का उद्देश्य सार्वभौमिक है - चेरी ताजा खाया जाता है, कॉम्पोट्स पकाया जाता है, खाना पकाने, डिब्बाबंद, जमे हुए और संसाधित में उपयोग किया जाता है।

यह किस्म अच्छे स्वाद की विशेषता है। लाल मांस में एक कोमल, मांसल, थोड़ा कार्टिलाजिनस और रसदार बनावट होती है। जामुन का स्वाद सामंजस्यपूर्ण है - मीठा और खट्टा, थोड़ी सुगंध के साथ पूरक। छोटी हड्डी को गूदे से अलग करना मुश्किल होता है। लाल रंग के रस में एक मोटी और समृद्ध बनावट होती है। चेरी के गूदे में 7% से अधिक शर्करा और लगभग 1% एसिड होता है।

मध्यम पकने वाली स्काज़्का तेजी से बढ़ने वाली किस्म है। वृक्ष रोपण के चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। जामुन एक साथ पकते हैं, इसलिए फलने की अवस्था कम होती है। पकने वाली चेरी का शिखर 17 से 24 जुलाई की अवधि में पड़ता है। पेड़ पर पके जामुन के अत्यधिक संपर्क की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि गूदा बहुत कठोर कार्टिलाजिनस बन सकता है। चेरी झाड़ी स्काज़्का का जीवन काल 15-17 वर्ष है।

झाड़ी की सघनता के बावजूद, मौसम के दौरान इससे भरपूर फसल ली जा सकती है। औसतन, एक झाड़ी 10 किलो तक जामुन देती है।

परियों की कहानी एक स्व-उपजाऊ किस्म है, इसलिए क्रॉस-परागण अपरिहार्य है। दी गई प्रजाति के समय ही डोनर पेड़ खिलना चाहिए। सबसे अधिक उत्पादक परागणकर्ता निम्नलिखित किस्में हैं: वोस्तोचनया, एलिस और युबिलिनया। विशेषज्ञ कम से कम 2 परागणकों को लगाने की सलाह देते हैं।

चेरी के पौधे वसंत में लगाए जा सकते हैं - बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले, और शरद ऋतु में - स्थिर ठंढों से एक महीने पहले। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण के बीच की दूरी देखी जाए - 2-3 मीटर। टेल चेरी के लिए अच्छे पड़ोसी पहाड़ की राख, अंगूर और चेरी हैं। रोपण के लिए एक स्वस्थ जड़ प्रणाली के साथ एक या दो साल का अंकुर चुना जाता है।

चेरी के लिए, तेज हवाओं से सुरक्षा के साथ धूप वाली जगह चुनने की सिफारिश की जाती है। एक झाड़ी एक पहाड़ी पर लगाई जाती है, लेकिन तराई में नहीं, अन्यथा स्थिर नमी के कारण जड़ें सड़ जाएंगी।

फल और बेरी फसलों की कृषि तकनीक काफी सरल है - गंभीर सूखे की अवधि के दौरान पानी देना, मौसम में दो बार खाद डालना, हर 5 साल में एक बार कायाकल्प करना, सूखी टहनियों को हटाना, मिट्टी की जुताई और मल्चिंग करना, बीमारी की रोकथाम, साथ ही साथ जुर्माना लगाना -दानेदार जाल जो कृन्तकों से बचाता है।

अच्छी प्रतिरक्षा के कारण, किस्म कोक्कोमाइकोसिस से प्रभावित नहीं होती है, यह शायद ही कभी क्लैस्टरोस्पोरिया और जंग से ग्रस्त होती है। एकमात्र बीमारी जिसके लिए चेरी में कोई प्रतिरक्षा नहीं है, वह है मोनिलोसिस। चेरी के कीट हमला नहीं करते, क्योंकि पत्तियां बहुत सख्त होती हैं।

स्काज़्का एक ठंढ प्रतिरोधी और सूखा-अनुकूलित किस्म है। इसके अलावा, चेरी आसानी से गर्मी और छोटी छायांकन को सहन करती है। चेरी की झाड़ी के लिए दोमट, सोडी-पॉडज़ोलिक मिट्टी, चेरनोज़म और रेतीली मिट्टी पर तटस्थ अम्लता और भूजल के गहरे प्रवाह के साथ उगना आरामदायक है। हर 5 साल में लिमिंग करने से एसिडिटी कम करने में मदद मिलेगी।