चेरी व्लादिमीरस्काया

व्यक्तिगत भूखंड पर फलों के रोपण की योजना बनाते समय, माली सबसे पहले चेरी की उपयुक्त किस्मों का चयन करता है, जो देखभाल में सक्षम नहीं हैं और अच्छी तरह से फल देते हैं। इनमें व्लादिमीरस्काया किस्म शामिल है, जिसका एक लंबा इतिहास है जो स्वादिष्ट जामुन देता है।

चेरी व्लादिमिर्स्काया (डोब्रोसेल्स्काया, व्यज़निकोव्स्काया, इज़बेल्स्काया) गर्मियों के निवासियों और किसानों की कई पीढ़ियों की पसंदीदा किस्म है, क्योंकि इसका इतिहास 12 वीं शताब्दी का है। एक किंवदंती है कि इस किस्म का नाम व्लादिमीर शहर से आया है, जहां विशाल चेरी के बाग लगाए गए थे। 1947 से एक फल और बेरी फसल को उपयोग के लिए अनुमति दी गई है। चेरी को कई क्षेत्रों में ज़ोन किया गया है - सेंट्रल, वोल्गा-व्याटका, मिडिल वोल्गा और सेंट्रल ब्लैक अर्थ।

चेरी व्लादिमीरस्काया एक झाड़ीदार पेड़ है जो 2.5-5 मीटर तक ऊँचा होता है, जो कई विशिष्ट विशेषताओं से संपन्न होता है।चेरी में एक गोल मुकुट आकार होता है, जो राख-ग्रे रंग की शाखाओं का मध्यम फैलता है, समय के साथ बढ़ता है, और मैट फिनिश के साथ गहरे हरे पत्ते के कमजोर पत्ते होते हैं। समय के साथ, मुकुट मुरझा जाता है और रोने लगता है। ग्राफ्टेड चेरी एक साफ मुकुट के साथ एक मानक पेड़ की तरह दिखती है।

चेरी के फूल 5-7 टुकड़ों के ढीले पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, जो मई के पहले दशक में पड़ता है, ताज घने सफेद फूलों के साथ कांटेदार पंखुड़ियों से ढका होता है। फल वार्षिक टहनियों पर बंधे होते हैं।

इस प्रजाति के चेरी छोटे और मध्यम अंशों में पाए जाते हैं। औसतन, एक बेरी का वजन 2.5 से 5 ग्राम तक होता है। जामुन का आकार गोल, थोड़ा चपटा या संकुचित होता है।

पके चेरी समान रूप से गहरे काले-लाल रंग से ढके होते हैं। यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो आप जामुन की सतह पर कई ग्रे डॉट्स और एक सिल्वर शीन के साथ एक हल्की मैट कोटिंग देख सकते हैं। फल का छिलका पतला होता है, सख्त नहीं। चेरी का उदर सिवनी कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है। बेरी को डंठल से आसानी से और सुखाकर अलग किया जाता है।

चेरी का उद्देश्य सार्वभौमिक है - जामुन को ताजा खाया जाता है, बड़े पैमाने पर खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, जमे हुए, जाम में संसाधित, संरक्षित, कॉम्पोट्स, जूस। इसके अलावा, चेरी मादक पेय पदार्थों के उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं और दवा में उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि उन्हें एंटीसेप्टिक और प्रत्यारोपण गुणों की विशेषता है।

एक बार पेड़ से हटाए जाने के बाद, चेरी को लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है। फलों की रख-रखाव गुणवत्ता मानक है।

जामुन का स्वाद बहुत अच्छा होता है। गहरे लाल रंग के मांस में एक कोमल, मांसल, घना, थोड़ा रेशेदार और बहुत रसदार बनावट होता है। जामुन का रस डार्क चेरी, समृद्ध है। फलों का स्वाद सामंजस्यपूर्ण होता है - मीठा और खट्टा, सुखद कसैलेपन से पतला। गूदे से बड़ी हड्डी आसानी से अलग हो जाती है। चेरी के गूदे में 11% से अधिक शर्करा और 15 से कम अम्ल होते हैं।

व्लादिमीरस्काया एक चेरी है जिसमें औसत पकने का समय होता है।अंकुर लगाने के 2-3 साल बाद - पेड़ जल्दी फल देना शुरू कर देता है। जामुन असमान रूप से, धीरे-धीरे पकते हैं, इसलिए फलने की अवधि कुछ हद तक बढ़ जाती है।

सक्रिय परिपक्वता का चरण 10 से 30 जुलाई की अवधि में आता है। शाखाओं पर बड़े पैमाने पर फूल आने से लेकर पके चेरी तक लगभग 2 महीने लगते हैं। एक पेड़ की जीवन प्रत्याशा 25-27 वर्ष है।

किस्म की उपज औसत है, सीधे विकास के क्षेत्र, पिछली बीमारियों और अन्य कारकों पर निर्भर करती है। औसतन एक छोटा पेड़ 5 किलो चेरी पैदा करता है। अधिकतम आंकड़ा एक पेड़ से प्रति सीजन 20-25 किलोग्राम जामुन के बीच भिन्न होता है।

यह चेरी प्रजाति स्व-बांझ है, इसलिए आपको समान फूलों के समय के साथ दाता पेड़ लगाने की आवश्यकता होगी। तुर्गनेवका, ब्लैक मोरेल, वासिलिव्स्काया, पिंक अमोरेल, हुसस्काया, ज़ुकोवस्काया, मॉस्कोस्काया, रस्तुन्या और ग्रिओट मिचुरिन एक ही समय में व्लादिमीरस्काया चेरी के रूप में खिलते हैं।

रोपण तिथियां सीधे क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करती हैं। मध्य क्षेत्र में, अंकुर अप्रैल में लगाए जाते हैं - कली टूटने से पहले। दक्षिणी क्षेत्रों में, गिरावट में रोपण किया जाता है - स्थिर ठंढों से 30-40 दिन पहले।

इस चेरी किस्म के लिए सबसे अच्छे पौधे बेर, चेरी बेर, अंगूर और बड़बेरी हैं। एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक वर्षीय अंकुर खरीदने की सिफारिश की जाती है, जिसकी लंबाई कम से कम 25-30 सेमी है।पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए।

यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया ग्रीष्मकालीन निवासी व्लादिमीरस्काया चेरी उगा सकता है, क्योंकि उसके पास सरल कृषि तकनीक है और विकास की जगह और मिट्टी के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। आप संस्कृति को कई तरीकों से प्रचारित कर सकते हैं - बीज या संतान द्वारा।

पेड़ों की देखभाल में कई मानक गतिविधियाँ शामिल हैं: नियमित रूप से पानी देना, खाद देना, मिट्टी को ढीला करना, शहतूत बनाना, मुकुट की ढलाई, अतिरिक्त शाखाओं को हटाना, रोग की रोकथाम, सर्दियों की तैयारी।

प्रति मौसम में 4 बार पानी पिलाया जाता है - फूलों की अवधि के दौरान, अंडाशय का निर्माण, फलों को हटाने के बाद और सर्दियों के लिए मिट्टी खोदते समय। ट्रंक के नीचे नहीं, बल्कि पास में बने खांचे में पानी डालना जरूरी है। वसंत (राख और फॉस्फेट उर्वरक) और शरद ऋतु (खाद, खाद और चूरा) में उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। वसंत में शाखाओं को काटना और मुकुट बनाना बेहतर होता है। सर्दियों के लिए सुरक्षा के रूप में, बर्लेप या एग्रोफाइबर के साथ घुमावदार का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

एक फल और बेरी की फसल की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, इसलिए पेड़ को बीमारियों और कीटों से अच्छी सुरक्षा की आवश्यकता होती है, चेरी विशेष रूप से फंगल रोगों - मोनिलोसिस और कोक्कोमाइकोसिस की चपेट में आती हैं। पेड़ को परेशान करने वाले कीटों में चेरी और शूट मोथ, एफिड्स और चूहे सबसे खतरनाक हैं।

चेरी व्लादिमीरस्काया एक थर्मोफिलिक और नमी से प्यार करने वाली संस्कृति है, इसलिए बगीचे में एक भूखंड को धूप से चुना जाना चाहिए, मज़बूती से ड्राफ्ट से सुरक्षित। उपजाऊ, भुलक्कड़, हवा / नमी पारगम्य, तटस्थ रूप से ऑक्सीकृत, भूजल के गहरे मार्ग के साथ वृक्ष मिट्टी। जितनी अधिक धूप और गर्मी होगी, जामुन उतने ही मीठे होंगे।

इसके अलावा, विविधता में सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है, इसलिए पेड़ को उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। केवल एक चीज यह है कि गंभीर ठंढों से - -25 से नीचे, गुर्दे पीड़ित हो सकते हैं, जो अंडाशय के गठन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।