चेरी व्यनोको

चेरी व्यनोको
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: ई.पी. स्यूबारोवा, आर.एम. सुलीमोवा, एम.आई. वैशिंस्काया, टी.एस. शिरको
  • बैरल प्रकार: लकड़ी
  • विकास के प्रकार: ज़ोरदार
  • मुकुट: मध्यम घनत्व, पिरामिड आकार
  • फूल और फलने के प्रकार: मिला हुआ
  • फलों का आकार: औसत
  • फल का आकार: गोल
  • फलों का रंग: गहरा लाल
  • फलों का वजन, जी: 3,7
  • लुगदी रंग : गहरा लाल
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व्यानोक चेरी किस्म बहुत लंबे समय से बागवानों से परिचित है। उन्होंने जामुन के सुखद स्वाद के लिए प्रसिद्धि प्राप्त की। इसके अलावा, व्यनोक चेरी एक अच्छी फसल देती है और मकर नहीं है।

प्रजनन इतिहास

किस्म का जन्म बेलारूस के नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज के फल उगाने वाले संस्थान में हुआ था। यह प्रजनकों E. P. Syubarova, R. M. Sulimova, M. I. Vyshinsky और T. S. Shirko के काम का परिणाम था।

उन्होंने प्रसिद्ध नोवोडवोर्स्काया किस्म के मुक्त परागण के माध्यम से चेरी को काट दिया, जो उस समय पहले से ही थी।

2004 में रूस में उनका परीक्षण किया गया था।

विविधता विवरण

महसूस प्रकार की किस्मों को संदर्भित करता है। उद्देश्य सार्वभौमिक है। पेड़ अपनी उच्च वृद्धि (2 से 3 मीटर तक) के लिए बाहर खड़ा है। मुकुट आकार में एक पिरामिड जैसा दिखता है, थोड़ा उठा हुआ और औसत घनत्व होता है।

फलों की विशेषताएं

आकार में, जामुन एक सर्कल के समान होते हैं, उनका आकार छोटा होता है। फलों का वजन 3.7 से 3.8 ग्राम तक होता है और वे चमकदार होते हैं। बरगंडी टोन में फलों का रंग। जामुन आसानी से तने से अलग हो जाते हैं।

गूदा गहरे लाल रंग का होता है, इसका औसत घनत्व होता है और यह बहुत रसदार होता है। पत्थर को बिना प्रयास के लिया जाता है, इसका मूल्य मध्यम है, भ्रूण के वजन के 3.1-5% के बराबर है।

स्वाद गुण

इस किस्म के प्रशंसक इसके खट्टे-मीठे स्वाद पर ध्यान देते हैं। चखते समय, पेशेवर चेरी को 4.5 अंक पर रेट करते हैं।

व्यानोक चेरी की उच्च उपज को इकट्ठा करते हुए, माली विभिन्न तरीकों से जामुन का उपयोग करते हैं: ताजा और संसाधित दोनों।

फलों की रासायनिक संरचना में शामिल हैं: एस्कॉर्बिक एसिड (5.2 मिलीग्राम / 100 ग्राम), पेक्टिन (0.47%), टाइट्रेटेबल एसिड (1.1%), शर्करा (7.82%), ठोस का द्रव्यमान अंश (11.4%)।

पकने और फलने

विविधता उच्च उर्वरता प्रदर्शित करती है। चेरी, एक नियम के रूप में, रोपण के बाद तीसरे वर्ष में एक फसल पैदा करती है। पकने की अवधि के लिए, यह औसत है, पेड़ जुलाई के मध्य में फल देना शुरू करते हैं।

अपने क्षेत्र में चेरी उगाने के लिए, आपको फलने की कुछ विशेषताओं को जानना होगा। रोपण के बाद एक चेरी का पेड़ आमतौर पर पहले कुछ वर्षों तक फल नहीं देता है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह संस्कृति 2 या 3 वर्षों में फल देने लगती है। हालांकि, 4-5 साल इंतजार करना असामान्य नहीं है।

पैदावार

यह किस्म अत्यंत उत्पादक है, प्रति हेक्टेयर औसतन 13 टन प्राप्त किया जा सकता है, और अधिकतम उपज 22 टन जामुन है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

चेरी का माना प्रकार स्व-उपजाऊ माना जाता है। इससे पता चलता है कि पेड़ अपने स्वयं के पराग द्वारा परागित होता है, जिससे अंडाशय का 20% से अधिक हिस्सा बनता है। इसके अलावा, चेरी ही अन्य किस्मों को पूरी तरह से परागित करती है।

अवतरण

व्यनोक चेरी लगाते समय, युवा पौधों के बीच 3 मीटर की दूरी छोड़ी जाती है। जब रोपाई को एक पंक्ति में रखा जाता है, तो दूरी बढ़ाकर 5 मीटर कर दी जाती है।

पहले से छेद खोदना बेहतर है, गिरावट में, क्योंकि मिट्टी को उर्वरकों को बसाने और अवशोषित करने की आवश्यकता होती है। रोपण की पूर्व संध्या पर, तल को सूखा जाना चाहिए। इसके लिए अक्सर कुचल पत्थर, टाइलें, टूटी ईंटों का इस्तेमाल किया जाता है।

चेरी के पेड़ छेद के बीच में स्थापित होते हैं, पृथ्वी के साथ छिड़के जाते हैं, लेकिन पूरी तरह से नहीं - सतह पर रूट कॉलर को लगभग 5 सेंटीमीटर छोड़ना बेहतर होता है। और ग्राफ्टिंग क्षेत्र को भूमिगत छिपाना भी आवश्यक नहीं है, यह सड़ने से रोकता है।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में चेरी के अंकुर के अस्तित्व की गारंटी के लिए, रोपण के दौरान सभी बुनियादी आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। रोपण के समय को सही ढंग से निर्धारित करना आवश्यक है, सही ढंग से एक अंकुर चुनें, एक रोपण गड्ढा तैयार करें।
चेरी ग्राफ्टिंग एक कृषि तकनीक है जिसके दौरान अपनी विशेषताओं और गुणों के साथ एक नई फसल प्राप्त करने के लिए एक पौधे के टुकड़े को दूसरे में स्थानांतरित किया जाता है। प्रक्रिया के दौरान, एक पेड़ के हवाई हिस्से को दूसरी संस्कृति के टुकड़े से जोड़ दिया जाता है। इससे चेरी के पेड़ की उपज बढ़ेगी, साथ ही रोगों और कीटों के प्रति इसकी प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ेगी।

खेती और देखभाल

वे हवाओं से आश्रय वाली जगह पर एक पेड़ उगाते हैं, उदाहरण के लिए, एक बाड़ के पास, लेकिन उसकी छाया में नहीं।

हल्की, बलुई दोमट, दोमट मिट्टी चुनने के लिए मिट्टी की आवश्यकता होती है।

एक पेड़ के मुकुट की देखभाल करते समय, इसके लिए एक परत रहित रूप चुनना उचित है। ऐसा करने के लिए, आपको एक छोटा ट्रंक (40 सेमी के भीतर) छोड़ना होगा और लगभग 4 वर्षों में 12 कंकाल शाखाएं बनानी होंगी। शाखाओं के बीच की दूरी 10-15 सेंटीमीटर हो सकती है, और उन्हें अलग-अलग दिशाओं में निर्देशित किया जाना चाहिए।

नियमित रूप से छंटाई की व्यवस्था करना आवश्यक है - स्वच्छता और आकार देना।

व्यनोक चेरी को मध्यम रूप से पानी देने की सलाह दी जाती है। सूखे के दौरान, यह अवधि के दौरान एक पेड़ को सींचने लायक है जैसे:

  • अंडाशय के गठन के तुरंत बाद;

  • फल बनने और नवोदित होने की अवस्था में।

चेरी को पानी देते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि पानी स्थिर न हो।

फसल की गुणवत्ता में सुधार के लिए शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। वसंत ऋतु में, पेड़ को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु में - फास्फोरस। गर्मियों में - पोटेशियम। इसके अलावा, गर्मियों में आप पौधे को कूड़े या खाद के घोल से खिला सकते हैं। हर तीन साल में कम से कम एक बार मिट्टी में खाद या ह्यूमस मिलाना चाहिए।

चेरी की अच्छी फसल की चाबियों में से एक उचित देखभाल है, जिसका अनिवार्य चरण छंटाई है। प्रूनिंग सबसे आसान प्रक्रियाओं में से एक है, और इसके लिए बहुत सारे टूल और समय की आवश्यकता नहीं होती है।प्रक्रिया के बाद, चेरी का पेड़ जीवन शक्ति के एक महत्वपूर्ण हिस्से को फसल के निर्माण के लिए पुनर्वितरित करता है, जो बेहतर और अधिक स्थिर हो जाता है।
प्रचुर मात्रा में फलने और सफल विकास के लिए चेरी के पेड़ को अवश्य खिलाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग की गुणवत्ता पर चेरी काफी उच्च मांग करती है। इसके लिए जैविक और खनिज दोनों मिश्रणों का उपयोग किया जा सकता है। फलों के पेड़ के बढ़ते मौसम के प्रत्येक चरण में, इसे विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है।

रोग और कीट प्रतिरोध

वर्णित चेरी किस्म रोगों और हानिकारक कीड़ों के लिए मध्यम प्रतिरोध प्रदर्शित करती है, उदाहरण के लिए, मोनिलोसिस और कोकोकोसिस के खतरे के साथ।

बीमारियों से लड़ने के लिए समय रहते निवारक प्रक्रियाओं को अंजाम देना जरूरी है।

इसके अलावा, एफिड्स के आक्रमण का विरोध करने के लिए जामुन लेने के बाद प्रसंस्करण करना वांछनीय है। छिड़काव के लिए, कवकनाशी के साथ कीटनाशकों का संयोजन अच्छी तरह से अनुकूल है।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ

चेरी किस्म व्यानोक वीरतापूर्वक गर्म और शुष्क मौसम को सहन करती है, और इसमें उच्च स्तर की सर्दियों की कठोरता भी होती है। मिट्टी की गुणवत्ता के बारे में अचार नहीं।

चेरी लगभग हर बगीचे में उपलब्ध है। और अगर हर साल वह बड़े और मीठे जामुन की भरपूर फसल से प्रसन्न होती है, तो इस तरह की प्रभावी किस्म के प्रचार का सवाल उठता है। चेरी को कटिंग, बीज, लेयरिंग, ग्राफ्टिंग, शूट द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। प्रत्येक विधि की अपनी विशेषताएं हैं।

समीक्षाओं का अवलोकन

चेरी की इस किस्म की समीक्षाओं को आम तौर पर सकारात्मक बताया जा सकता है। विविधता के प्रशंसक ध्यान दें कि बेरी स्वादिष्ट, काफी रसदार है, काफी फसल देती है और उगाए जाने पर बहुत अधिक मकर नहीं होती है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
ई.पी. स्यूबारोवा, आर.एम. सुलीमोवा, एम.आई. वैशिंस्काया, टी.एस. शिरको
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
13 टन/हेक्टेयर
अधिकतम उपज
22 टन/हेक्टेयर
लकड़ी
बैरल प्रकार
लकड़ी
विकास के प्रकार
ज़ोरदार
मुकुट
मध्यम घनत्व, पिरामिड आकार
फूल और फलने के प्रकार
मिला हुआ
फल
फलों का आकार
औसत
फलों का वजन, जी
3,7
फल का आकार
गोल
फलों का रंग
गहरा लाल
लुगदी रंग
गहरा लाल
पल्प (संगति)
मध्यम घनत्व, रसदार
स्वाद
सुखद, मीठा और खट्टा
रस रंग
गहरा लाल
हड्डी का आकार
औसत
गूदे से हड्डी का अलग होना
अच्छा
फलों का पृथक्करण
सूखा
फलों की संरचना
शुष्क पदार्थ सामग्री - 11.4%, टाइट्रेटेबल एसिड - 1.1%, शर्करा - 7.82%, एस्कॉर्बिक एसिड - 5.2 मिलीग्राम / 100 ग्राम, पेक्टिन - 0.47%
ताजे फलों का स्वाद मूल्यांकन
4.5 अंक
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
फलने का प्रकार
मिश्रित - पिछले वर्ष की वृद्धि और गुलदस्ता शाखाओं पर
सर्दी कठोरता
अच्छा
छंटाई
बनाने, स्वच्छता
लैंडिंग पैटर्न
5 x 3 मी
मृदा
उपजाऊ, ढीला, संरचित, सांस लेने योग्य
शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता
खनिज उर्वरकों का वार्षिक अनुप्रयोग
पानी
समय पर पानी देना
स्थान
अच्छी धूप और हवाओं से आश्रय की आवश्यकता होती है
रोग और कीट प्रतिरोध
औसत
कोक्कोमाइकोसिस का प्रतिरोध
मध्यम प्रतिरोधी
मोनिलोसिस का प्रतिरोध
मध्यम प्रतिरोधी
परिपक्वता
असामयिकता
रोपण के 3 साल बाद
पकने की अवधि
औसत
फलने की अवधि
मध्य जुलाई
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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