सेब का पेड़ Idared

इदार्ड सेब का पेड़ एक अच्छी किस्म है जो देश के दक्षिण में लोकप्रिय है। इसे बिक्री के लिए उगाने के लिए इसमें सार्वभौमिक गुण हैं।

1935 में संयुक्त राज्य अमेरिका के प्रजनकों द्वारा Idared सेब के पेड़ को जोनाथन और वैगनर किस्मों से प्रतिबंधित किया गया था। अच्छी गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए परागण के लिए वैगनर का उपयोग पराग दाता वृक्ष के रूप में किया जाता है।

ये पेड़ बहुत ऊंचे नहीं होते हैं। उनकी मुख्य वृद्धि पहले 10 वर्षों में होती है, जबकि सेब के पेड़ अभी भी युवा हैं। परिपक्व पेड़ 3.2 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं।

इनका मुकुट गोल गोलाकार आकार में फैला हुआ है। भूरे-भूरे रंग की शाखाएं घनी होती हैं, उनके और ट्रंक के बीच 45 डिग्री का कोण होता है। शाखाओं पर फलों की व्यवस्था हमेशा एक समान होती है।

पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं।पत्तियां आकार में तिरछी होती हैं, उनका आधार एक अलग सिरे से नुकीला होता है। यह गुलाबी रंग के फूलों के साथ खिलता है, जो छोटे तश्तरी के आकार का होता है।

इस किस्म के लाभों में उच्च उपज, अच्छी विपणन क्षमता, आकर्षक स्वरूप और बड़े फलों का आकार शामिल है।

नुकसान में कुछ बीमारियों के लिए खराब प्रतिरोध शामिल है। जैसे ख़स्ता फफूंदी और पपड़ी। और यह भी तथ्य कि यह प्रजाति ठंढ बर्दाश्त नहीं करती है।

Idared को देर से आने वाली सेब की किस्म माना जाता है। इसका फल सितंबर के अंत में पड़ता है। इसमें सर्दियों की परिपक्वता होती है। रोपण के बाद, सेब का पेड़ लगभग 5-6 वर्षों तक फल देना शुरू कर देता है, मध्यम आकार तक पहुंच जाता है।

यह दक्षिणी क्षेत्रों में काफी गर्म जलवायु के साथ बढ़ता है। इस किस्म ने पोलैंड में बहुत अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, जहां यह निर्यात के लिए उगाने के लिए सबसे लोकप्रिय है। यह प्रजाति यूक्रेन और हमारे देश के दक्षिण में - क्रास्नोडार क्षेत्र में दोनों में बढ़ती है। यह अपनी मातृभूमि, संयुक्त राज्य अमेरिका में भी उगाया जाता है।

उच्च उपज है। नियमित रूप से फल। फल का वजन काफी बड़ा होता है। सेब के पेड़ की प्रत्येक शाखा सेब के साथ समान रूप से बिखरी हुई है। परिपक्व पेड़ 100 किलो तक वजन की फसल पैदा करते हैं। क्यूबन में, उपज 300-400 किग्रा / हेक्टेयर है।

सेब एक शंक्वाकार किनारे के साथ गोल होते हैं, हल्के हरे रंग में अलग-अलग लाल रंग की धारियों और स्ट्रोक के साथ। काफी बडा। उनके पास थोड़ा स्पष्ट सुगंध के साथ एक मीठा और खट्टा स्वाद होता है। फल का गूदा रसदार होता है, कटाई के समय घना होता है, समय के साथ यह बारीक हो जाता है, और भंडारण अवधि के अंत में - पूरी तरह से ढीला हो जाता है। एक सेब का वजन 170 ग्राम तक पहुंच जाता है।

ये सेब न केवल ताजे, बल्कि जैम, प्रिजर्व और कॉम्पोट बनाने के लिए भी अच्छे हैं। और सूखे मेवे बनाने के लिए भी।

सेब के पेड़ उगाने की प्रक्रिया में, समय-समय पर रोपण और जड़ों के बीच की जमीन को ढीला करना आवश्यक है। इस प्रकार, एक अच्छा वायु विनिमय बनाया जाता है, और खरपतवार भी नष्ट हो जाते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, शुष्क मौसम में युवा रोपे और पहले से ही वयस्क सेब के पेड़ लगाने के तुरंत बाद समय पर पानी देना आवश्यक है। आपको कीटों को भी निषेचित और नियंत्रित करना चाहिए।

आइडर्ड देखभाल में ताज के घनत्व को कम करने और खराब, टूटी या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए छंटाई शामिल है।

सेब की इस किस्म के फूलों का पराग काफी व्यवहार्य होता है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली समय पर फसल प्राप्त करने के लिए कृत्रिम परागण की आवश्यकता होती है। अकेले, यह प्रजाति अच्छी तरह से फल नहीं दे सकती है। परागण के लिए अन्य किस्मों के सेब के पेड़ पास में लगाने चाहिए। वैगनर और रेड डिलीशियस इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं, साथ ही क्यूबन स्पर भी।

लगभग एक वर्ष तक रोपण के बाद, अंकुर कुछ भी नहीं खिलाते हैं या निषेचित नहीं करते हैं। आगे की वृद्धि के लिए मिट्टी में अभी भी पर्याप्त पोषक तत्व हैं। रोपण के दौरान मिट्टी में ताजी खाद नहीं डाली जानी चाहिए, पेड़ की जड़ों में जलन हो सकती है।

फिर वसंत में पोटेशियम सल्फेट के साथ खाद डालें। युवा पेड़ों को शरद ऋतु और वसंत में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ पानी पिलाया जाता है और जड़ों के बाहर सूक्ष्मजीवों के साथ इलाज किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खनिज उर्वरकों को जड़ों में प्रवेश करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

खुदाई करते समय, पीट और धरण को जोड़ा जाता है, यह गिरावट में होता है।

सेब की इस किस्म में ठंढ प्रतिरोध का औसत स्तर होता है। यह ठंडी जलवायु और कम तापमान को सहन नहीं करता है। इस प्रकार के सेब के पेड़ों पर पाले का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। भीगी और ठंडी गर्मी के दौरान अच्छी फसल बनाए रखने के लिए बहुत समय और प्रयास की आवश्यकता होती है।

इसमें ब्राउन स्पॉट जैसे रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। लेकिन लगभग पपड़ी और ख़स्ता फफूंदी का विरोध नहीं करता है।

कीटों को नष्ट करने और बीमारियों को रोकने के लिए, पेड़ों को कॉपर सल्फेट, फंडाज़ोल, बोर्डो तरल से उपचारित किया जाता है। साथ ही वर्मवुड, काली मिर्च जैसी जड़ी-बूटियों का अर्क।

इडर्ड सेब के फलों में अच्छी गुणवत्ता और उच्च शैल्फ जीवन होता है - अतिरिक्त शीतलन की स्थिति में 150-180 दिनों तक। साथ ही घनत्व और बड़े आकार दुनिया भर में उनके वितरण में योगदान करते हैं। इन सेबों की बिक्री 88-92% प्रथम श्रेणी के 50% और प्रीमियम फलों के 10-15% है। सेब की नई गुणवत्ता वाली किस्मों को पार करने और प्राप्त करने के लिए Idared एक आदर्श प्रजाति है।