सेब का पेड़ एंटोनोव्का साधारण

एंटोनोव्का साधारण एक जोरदार "लोक" किस्म है जो बागवानों को एक बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल लाती है। इसके आधार पर कई किस्मों और उनके प्रकारों को नस्ल किया गया था।

एंटोनोव्का सेब के पेड़ (मालुस डोमेस्टिका 'एंटोनोव्का') की उत्पत्ति अज्ञात है, लेकिन कुछ संस्करण हैं। उनमें से सबसे आम कहते हैं कि किस्म का जन्मस्थान कुर्स्क प्रांत है।

पेड़ 6-8 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं, लेकिन अक्सर वे सक्रिय विकास को रोकने के लिए 3-4 मीटर तक बनते हैं। युवा सेब के पेड़ों में मुकुट अंडाकार होता है, उम्र के साथ गोलाकार या चौड़ा होता जाता है। पत्तियां चमकीले हरे रंग की होती हैं, एक आयताकार-अंडाकार (शायद ही कभी अंडाकार) आकार, एक गोल आधार और दाँतेदार-क्रेनेट दाँतेदार किनारे होते हैं।उनकी सतह झुर्रीदार होती है।

मुख्य शाखाएँ भूरी, उभरी हुई होती हैं। कुछ समय बाद, उन्हें पक्षों में वितरित किया जाता है और शाखित एनेलिड्स के साथ ऊंचा हो जाता है। अंकुर भी भूरे रंग के होते हैं, क्रैंक होते हैं, अक्सर सीधे नहीं होते हैं और क्रॉस सेक्शन में मुखर होते हैं। फूल तश्तरी के आकार के और गुलाबी रंग के संकेत के साथ सफेद होते हैं, उनकी पंखुड़ियाँ तिरछी होती हैं।

जलवायु परिस्थितियों और उच्च प्रतिरोध की सरलता के कारण बागवानों द्वारा विविधता को उच्च सम्मान में रखा जाता है। सेब के पेड़ गंभीर ठंढ और गर्म गर्मी दोनों को आसानी से सहन करने में सक्षम हैं, वे तेज हवाओं और तापमान में बदलाव से डरते नहीं हैं।

एंटोनोव्का साधारण एक अच्छी फसल देता है, यहां तक ​​​​कि उपजाऊ और खराब मिट्टी पर भी बढ़ रहा है। इसके फल अत्यधिक पौष्टिक होते हैं, इनमें बहुत सारा विटामिन सी और अन्य लाभकारी ट्रेस तत्व होते हैं। मधुमेह वाले लोगों को भी डॉक्टर इन सेबों की सलाह देते हैं, क्योंकि इनमें थोड़ी मात्रा में चीनी होती है।

सेब के पेड़ उनकी उच्च विपणन क्षमता (90-91%) और अच्छी परिवहन क्षमता के कारण भी मांग में हैं।

सेब के पेड़ सर्दियों की शुरुआत में होते हैं, पहली फसल 4-5 साल तक काटी जा सकती है। नवोदित होने के बाद, किस्म 7-8 वर्षों तक फल देती है। आप सितंबर के मध्य में फल चुन सकते हैं, उनका रंग हरा होता है, और उनका मांस सख्त होता है। छोटे भंडारण (20-30 दिन) के बाद, सेब का रंग पीला हो जाता है, और गूदा ढीला और रसदार हो जाता है।

10-15 साल में पेड़ 120-150 किलो फल देने में सक्षम हो जाता है। हर साल पैदावार बढ़ती है, इसलिए 20-25 साल में सेब के पेड़ औसतन 200 किलो प्रति पेड़ देते हैं। यदि शुरू में सेब की तुड़ाई नियमित रूप से की जाती है, तो एक वर्ष से अधिक समय तक खिलने वाले सेब के पेड़ समय-समय पर फसल पैदा करेंगे।

सेब हरे-पीले रंग के होते हैं। फलों की थैली पर केंद्रीय फल गोल, थोड़े चपटे होते हैं, जबकि पार्श्व वाले चपटे-गोल होते हैं।एक मजबूत सुखद सुगंध के साथ त्वचा चिकनी होती है, मांस पीला, रसदार होता है। स्वाद मीठा-खट्टा होता है, कुछ एसिड की अधिकता होती है।

इनका उपयोग ताजा और सेब जैम, मुरब्बा, कन्फिचर और जेली बनाने में किया जाता है। फलों को तीन महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, पेड़ों से न गिरें।

एंटोनोव्का साधारण को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन ऐसी सिफारिशें हैं जो आपको अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद करेंगी।

विविधता आत्म-परागण करने में सक्षम नहीं है, इसलिए इसके बगल में अन्य सेब के पेड़ लगाए जाने चाहिए जो उसी समय खिलते हैं। सबसे अच्छा परागणकर्ता:

• वेल्सी;
• सौंफ;
• शरद ऋतु धारीदार;
• पेपिन केसर।

उत्तम सजावट

पेड़ों के फलने के सक्रिय और उच्च गुणवत्ता के लिए, उन्हें वर्ष में लगभग 4 बार खिलाना चाहिए।

खिलाने के मुख्य चरण।

• पहली बार, एक सेब के पेड़ को यूरिया के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। यह फूलों की अवधि की शुरुआत से पहले किया जाता है। एक युवा पेड़ को 50-100 ग्राम की आवश्यकता होती है, जबकि एक वयस्क को 500-600 ग्राम उर्वरक की आवश्यकता होती है। ताज के प्रक्षेपण में शीर्ष ड्रेसिंग उखड़ जाती है।
• दूसरा उर्वरक पहले फूलों के साथ 200 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, सुपरफॉस्फेट की समान मात्रा, 5 लीटर खाद और 100 ग्राम यूरिया का उपयोग करके किया जाना चाहिए।
• तीसरे शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, 100 ग्राम नाइट्रोम्मोफोस्का का उपयोग किया जाता है, और इसे सेब के पकने की अवधि के दौरान किया जाता है।
• उर्वरकों का अंतिम प्रयोग फलों की कटाई के बाद किया जाता है। 300 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और इतनी ही मात्रा में सुपरफॉस्फेट का उपयोग किया जाता है।

विविधता में उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है, आसानी से सर्दियों के ठंढों और साधारण ठंढों दोनों को सहन करता है।

सेब के पेड़ पपड़ी के प्रतिरोधी होते हैं, लेकिन अक्सर फलों के सड़ने से पीड़ित होते हैं।