सेब का पेड़

सेब के पेड़ों को किस्मों में विभाजित किया जाता है, लेकिन किस्मों को स्वयं कई उप-प्रजातियों में विभाजित किया जाता है। अरकड सेब का पेड़ उनमें से एक है, इस लेख में हम विविधता, उपज, फलों का स्वाद, सर्दियों की कठोरता, कृषि-तकनीकी क्षणों की विशेषताओं और प्रकारों पर विचार करेंगे।

अरकड सेब का पेड़ जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है। पेड़ लंबा है, लंबाई में 4 मीटर तक पहुंचता है, मुकुट बड़ा होता है, बल्कि मजबूत और मोटी शाखाओं के कारण घना होता है, जिस पर पत्ते बहुतायत से खिलते हैं। शाखाएं फैल रही हैं, ट्रंक से एक कोण पर ऊपर जा रहे हैं। इसलिए मुकुट को मोटे तौर पर पिरामिडनुमा भी कहा जाता है। अंकुर सीधे बनते हैं, और छाल गहरे भूरे रंग की होती है।

पत्ते बड़े, गोल, हरे या गहरे हरे रंग के होते हैं। पत्तियों में चिकनाई और चमक का प्रभुत्व होता है। किनारों पर, पत्तियां अंदर की ओर मुड़ी होती हैं या, इसके विपरीत, बाहर की ओर। किनारे पर एक छोटा सा नॉच है।

फूल बहुतायत से खिलते हैं, वे बहुत बड़े, सफेद रंग के नहीं होते हैं।

विविधता की उप-प्रजातियों पर विचार करें।

1. अर्कड बिरयुकोव। सेब के पेड़ का नाम उस ब्रीडर के नाम पर रखा गया है जिसने इसे उगाया था, ए.पी. बिरयुकोव।विविधता औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए अभिप्रेत थी। लेकिन अब यह बगीचों में भी पाया जाता है। रसदार फलों को एक विशेषता माना जाता है।

2. अरकड चीनी। सेब का पेड़ एक शुरुआती पकी किस्म है, जिसमें एक मजबूत तना होता है, जो सर्दियों की अच्छी कठोरता सुनिश्चित करता है। फलना वार्षिक है, बिना किसी रुकावट के। इस किस्म को इस तथ्य के कारण चीनी कहा जाता है कि फलों में व्यावहारिक रूप से कोई खट्टा स्वाद नहीं होता है।

3. अरकड पीला। सेब के पेड़ को बहुत जल्दी पका हुआ माना जाता है। फलों का पूर्ण पकना जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में होता है। उच्च सर्दियों की कठोरता नोट की जाती है। स्थिर और अच्छी फसल। इस किस्म का नुकसान यह है कि कटाई के बाद फलों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, इसलिए यह प्रजाति परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं है।

4. आर्केड पिंक, सभी में सबसे बहुमुखी। इसका उपयोग ताजा खपत, डिब्बाबंदी, सेब की चटनी बनाने के लिए किया जाता है। उत्कृष्ट स्वाद गुणों का उल्लेख किया जाता है।

5. अर्कड वोल्ज़्स्की। सभी प्रजातियों के बीच बाद में पकने वाले फलों को संदर्भित करता है। सेब की पिकिंग सितंबर के पहले दो हफ्तों में होती है। सेब का शेल्फ जीवन 1-1.5 महीने एक अंधेरे कमरे में +2 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर होता है।

6. किस्म अर्कड तेनकोवस्की। तेजी से बढ़ने वाली सेब की किस्म। मीठे और खट्टे स्वाद वाले बड़े सेब। इस प्रजाति का शेल्फ जीवन सबसे लंबा है। कटाई के बाद इन्हें जनवरी तक तहखाने में रखा जा सकता है। वैराइटी तेनकोवस्की को राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है।

प्रत्येक किस्म की अपनी विशेषताएं होती हैं, जो सकारात्मक और नकारात्मक पहलुओं में परिलक्षित होती हैं। चूंकि इस सेब के पेड़ की कई उप-प्रजातियां हैं, हम सभी प्रकार के सामान्यीकृत सकारात्मक गुणों पर विचार करेंगे:

• उच्च ठंढ प्रतिरोध;

• लंबे समय तक सूखे के लिए अच्छी सहनशीलता;

• कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा;

• वार्षिक फलने;

• अच्छा शैल्फ जीवन (किस्में अरकड पिंक, बिरयुकोव, सखार्नी, वोल्ज़्स्की और तेनकोवस्की);

• प्रारंभिक परिपक्वता।

नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि सभी उप-प्रजातियां बड़े वृक्षारोपण पर औद्योगिक उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। विविधता में कम परिवहन क्षमता है। कई माली ध्यान देते हैं कि अरकड सेब का पेड़ ख़स्ता फफूंदी से ग्रस्त है।

अरकड सेब के पेड़ का फूल मई के पहले भाग में होता है। ये संकेत खेती के क्षेत्र और दिन के उजाले के घंटों की स्थिरता पर निर्भर करते हैं। अगस्त की शुरुआत में सेब एक साथ पकते हैं। दरें क्षेत्र के अनुसार भिन्न भी हो सकती हैं।

सेब के पेड़ पर फलने 5-6 साल में होता है। पहले वर्ष में, एक भरपूर फसल की प्रतीक्षा करने लायक नहीं है। लगभग 3 किलो सेब पैदा होंगे। बाद के वर्षों में, वे धीरे-धीरे अधिक उत्पादक बन जाते हैं।

अगर हम अरकड सेब के पेड़ की सभी उप-प्रजातियों का औसत लें, तो सेब की औसत उपज 70-80 किलोग्राम होगी। यानी एक सीजन में 8-10 बाल्टी।

अरकड सेब गोल, मध्यम आकार के, वजन 80-120 ग्राम होते हैं। बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि सेब के पेड़ को कितनी अच्छी तरह से खिलाया गया था और क्षेत्र क्या था। आकार विविध हो सकता है, गोल, नीचे और ऊपर से चपटा, गोलाकार और थोड़ा अंडाकार-लम्बा होता है।

सेब का रंग उप-प्रजातियों से भिन्न होता है - यह चमकीले हरे, हल्के पीले या हल्के गुलाबी रंग के हो सकते हैं। त्वचा घनी, एक समान और चिकनी होती है। एक चमक है, छिलका संरचना में पतला है और पूरी तरह से पके होने पर भी मोम का लेप नहीं होता है।

गूदा रसदार, भुरभुरा और कुरकुरा होता है। छोटे बीज होते हैं। मीठे, सुगंधित सेब का स्वाद लें।

अरकड़ सेब के पेड़ को दक्षिण दिशा में धूप वाले क्षेत्रों में लगाना चाहिए। जगह खुली होनी चाहिए, लेकिन बहुत हवा नहीं।

यह ध्यान देने योग्य है कि भूजल की उपस्थिति जड़ प्रणाली पर हानिकारक प्रभाव डालती है, क्योंकि जड़ें जानबूझकर पानी में डूबने से विकसित होंगी, अतिसंतृप्त हो जाएंगी, और अंततः सड़ने लगेंगी। अंकुर एक पहाड़ी पर लगाया जाता है, या एक जल निकासी व्यवस्था के बारे में सोचा जाता है। आप केवल जल निकासी छोड़ सकते हैं यदि भूजल जमीनी स्तर से 2.5-3 मीटर की दूरी पर है।

पृथ्वी को अच्छी तरह से हवा देनी चाहिए और रेतीली, दोमट और संरचना में ढीली होनी चाहिए। यदि पृथ्वी अपनी स्थिरता में ढीली नहीं है, तो समय-समय पर आपको पेड़ के चारों ओर पृथ्वी को मैन्युअल रूप से ढीला करना होगा।

पानी देने के नियम का पालन करना सुनिश्चित करें। जैसे ही पृथ्वी की पहली परत पर्याप्त रूप से सूख जाती है, इसका उत्पादन होता है। आप ट्रंक के आसपास के क्षेत्र को पिघला सकते हैं। यह नमी को पृथ्वी को अधिक समय तक संतृप्त करने में मदद करेगा।

अतिरिक्त शाखाओं को समय पर काटना और एक मुकुट बनाना आवश्यक है। चूंकि मुकुट मोटा होता है, इसलिए रोपण के पहले वर्षों से इसे आकार देना शुरू करना सबसे अच्छा है। कलियों के फूलने से पहले आप वसंत में शाखाओं को काट सकते हैं। सभी कट एक तेज प्रूनर के साथ बनाए जाते हैं, और परिणामी कटौती को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

एक सेब के पेड़ के तने को कीटों से बचाने के लिए और साथ ही धूप की कालिमा से बचाने के लिए सफेदी की जा सकती है। एक सेब के पेड़ के लिए सनबर्न बहुत खतरनाक है, क्योंकि छाल झड़ना शुरू हो जाएगी और कीटों के लिए खुली पहुंच होगी।

अरकड के सेब के पेड़ में रोगाणुहीन फूल होते हैं। अंडाशय अभी भी होते हैं, जैसा कि माली ध्यान देते हैं, लेकिन फल छोटे होते हैं। इसलिए, परागण के लिए पुष्पक्रम की समान पकने की अवधि के साथ पास में एक सेब का पेड़ लगाया जाता है। उनके बीच की दूरी 2.5-3 मीटर होनी चाहिए, ताकि बढ़ती शाखाएं एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।

फीडिंग कई चरणों में होती है। शुरुआती वसंत में, बर्फ पिघलने के बाद, सेब के पेड़ को नाइट्रोजन युक्त खनिजों के साथ निषेचित करना सबसे अच्छा है। फूलों की शुरुआत और फलों के निर्माण के दौरान, सुपरफॉस्फेट के साथ मिट्टी को निषेचित करना आवश्यक है।

शरद ऋतु में, आप कार्बनिक खनिजों के साथ-साथ पोटेशियम नाइट्रेट के साथ पृथ्वी को निषेचित कर सकते हैं। साथ ही अन्य रसायन जो विशेष रूप से शरद ऋतु में खिलाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

सेब के पेड़ में सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है, इसलिए इसे अतिरिक्त रूप से ढकने की आवश्यकता नहीं है। कीट कृन्तकों के आक्रमण से बचने के लिए पेड़ के तने को एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है। आप एक महीन धातु की जाली का उपयोग कर सकते हैं, और शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं के साथ सब कुछ कवर कर सकते हैं।

यह याद रखने योग्य है कि गंभीर ठंढों से पहले, ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को सीजन में आखिरी बार बहुतायत से बहाया जाता है।