स्तंभकार सेब का पेड़ बरगुज़िन

यूराल, साइबेरियन और वोल्गा प्रजनन स्कूलों की सफलताओं के बावजूद, राजधानी और मॉस्को क्षेत्र के विशेषज्ञ अपने पदों को नहीं छोड़ते हैं। उनके प्रयासों के परिणामों में से एक बरगुज़िन सेब का पेड़ था। इस छोटे आकार के पेड़ की विशेषताओं से परिचित होना गर्मियों के निवासियों के लिए बहुत उपयोगी होगा।

प्रसिद्ध प्रोफेसर किचिन के प्रयासों की बदौलत पौधे पर प्रतिबंध लगा दिया गया। 1976 तक चयन कार्य पूर्ण कर लिया गया। संस्कृति को KV-53 का एक कार्यशील सूचकांक सौंपा गया था, जिसे अब कभी-कभी समानार्थी के रूप में प्रयोग किया जाता है। सबसे प्रसिद्ध VNIISPK के प्रायोगिक स्टेशन ने जोड़तोड़ के लिए एक मंच के रूप में कार्य किया। विकास के इस स्तर के प्रभावशाली परिणाम सामने आए हैं।

आप बरगुज़िन को इसमें विकसित कर सकते हैं:

• क्रीमिया;
• उत्तरी काकेशस के विभिन्न क्षेत्र;
• मास्को और लेनिनग्राद क्षेत्र;
• बीच की पंक्ति।

ट्रंक की ऊंचाई 1.5 से 2 मीटर है, लेकिन विकास रूटस्टॉक से प्रभावित हो सकता है, और कभी-कभी यह 3 मीटर तक पहुंच जाता है। ताज अपेक्षाकृत छोटा होता है और अच्छा दिखता है। हल्के हरे पत्ते काफी अच्छी तरह से माने जाते हैं।आकार में सुंदर, अंकुर उत्कृष्ट चमक से प्रतिष्ठित होते हैं। स्तंभ का पेड़ व्यावहारिक रूप से एक सेब उत्पादक का सपना है, इसकी देखभाल करना इतना आसान है।

बरगुज़िन सेब के पेड़ में कोई ध्यान देने योग्य कमजोरियाँ नहीं पाई गईं। सक्षम कृषि प्रौद्योगिकी के साथ और संयंत्र के गुणों को ध्यान में रखते हुए, समस्याओं को सिद्धांत रूप से बाहर रखा गया है। संस्कृति के गुण हैं:

• उच्च गुणवत्ता वाले फल;
• छोटे कब्जे वाले स्थान;
• ठंड के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध;
• सेब की तेजी से उपस्थिति;
• फंगल संक्रमण के लिए ठोस प्रतिरक्षा।

बरगुज़िन शुरुआती शरद ऋतु के सेब के पेड़ों में से एक है। अनुकूल परिस्थितियों में, फलों को अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में काटा जा सकता है। सबसे पहले फल 3 या 4 साल पुराने पेड़ों पर दिखाई देते हैं।

अन्य स्तंभकार सेब के पेड़ों की तुलना में, बरगुज़िन एक वास्तविक नेता है। पेड़ आपको 20 से 35 किलो सेब प्राप्त करने की अनुमति देता है। लेकिन यदि आप सामान्य रूटस्टॉक्स के बजाय बौने रूटस्टॉक्स का उपयोग करते हैं, तो 10 किलो से अधिक की उपज अप्राप्य होगी।

पौधा पूरी तरह से स्व-उपजाऊ है और बिना किसी सहायता के अपने सभी परिणाम प्रदान करता है। क्या परागण करने वाले पेड़ों की उपस्थिति परिणाम को प्रभावित करती है, यह अभी तक मज़बूती से स्थापित नहीं हुआ है, केवल धारणाएँ हैं।

बरगुज़िन सेब एक पीले रंग के टिंट के साथ चमकीले लाल होते हैं। वे एक वृत्त से शंकु तक एक संक्रमणकालीन आकार की विशेषता रखते हैं। एक फल का द्रव्यमान 0.075 से 0.135 किलोग्राम तक होता है। अन्य महत्वपूर्ण जानकारी:

• छिलका पतला है, लेकिन घना है;
• गूदा कोमल और रसदार होता है, इसमें दानेदार संरचना होती है;
• रखने की गुणवत्ता कम है (50 दिनों से अधिक नहीं);
• चखने की परीक्षा का सूचक 4.65 से 4.78 अंक है।

किस्म सर्दी जुकाम को अच्छी तरह सहन करती है। -27 डिग्री का तापमान उसके लिए बहुत महत्वपूर्ण नहीं है। साथ ही इसे धूप वाली जगहों पर लगाना चाहिए। अलग-अलग पेड़ों के बीच 1 से 1.5 मीटर की दूरी बनाए रखनी चाहिए।

तम्बू संरचनाओं का उपयोग करते समय, ठंढ प्रतिरोध को -30 डिग्री तक बढ़ाया जा सकता है। हालांकि, ड्राफ्ट और ठंडी हवाएं एक जोखिम पैदा कर सकती हैं, साथ ही अत्यधिक नमी, दोनों वर्षा के दौरान और बर्फ पिघलने के दौरान।

बरगुज़िन व्यावहारिक रूप से पादप विकृति के अधीन नहीं है। हार, यदि ऐसा होता है, तो लगभग हमेशा पत्तियों तक ही सीमित होता है। लेकिन इस संस्कृति के लिए किसी भी मामले में विशेष निवारक उपचार आवश्यक और अनिवार्य हैं।

भूजल 1.5-1.7 मीटर तक पहुंच सकता है। यदि वे सतह के और भी करीब हैं, तो शक्तिशाली जल निकासी की आवश्यकता होगी - हालांकि कभी-कभी सेब का पेड़ कहीं और लगाना बेहतर होता है।

लैंडिंग से 2-3 सप्ताह पहले लैंडिंग पिट तैयार किए जाते हैं। इसे पहले करना शायद ही इसके लायक हो। गार्टर के लिए डंडे को गड्ढे के उत्तर दिशा में गाड़ देना चाहिए। 30 से 45 लीटर पानी से छेद की सतह को पानी देना चाहिए। धरती को गीली घास डालने की सलाह दी जाती है, नहीं तो यह पानी जल्दी निकल जाएगा।

अन्य सिफारिशें:

• सर्दियों के लिए पेड़ों को स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करें;
• चूने से उपचार करके कीड़ों से उनकी रक्षा करें;
• शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में ट्रंक सर्कल को ढीला करें;
• अधिक पानी देने से बचें।

बरगुज़िन को फिर से जीवंत करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि वह 15-25 वर्ष से अधिक नहीं रहता है।