सेब का पेड़ Berkutovskoe

सेब का पेड़ Berkutovskoe
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: सेराटोव हॉर्टिकल्चर एक्सपेरिमेंटल स्टेशन, ओ. डी. बर्कुट और जी. वी. कोंड्राटिव
  • स्वाद: मीठा-खट्टा
  • फलों का वजन, जी: 150-250
  • फलों का आकार: औसत से ऊपर
  • पैदावार: 70 किग्रा/पेड़ तक
  • फलने की अवधि: सालाना
  • फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 3-4 साल के लिए
  • पकने की शर्तें: सर्दी
  • हटाने योग्य परिपक्वता: सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में
  • गुणवत्ता बनाए रखना: 200 दिनों तक
सभी विशिष्टताओं को देखें

सेब का पेड़ Berkutovskoe वोल्गा प्रजनन स्कूल के उत्पादों को संदर्भित करता है। अधिकांश बागवानों के लिए इसकी खेती एक बहुत ही आकर्षक उपाय हो सकती है। लेकिन सफलता प्राप्त करने के लिए, आपको ऐसी संस्कृति की वास्तविक विशेषताओं से परिचित होने की आवश्यकता है।

प्रजनन इतिहास

संयंत्र सेराटोव क्षेत्र में एक प्रायोगिक स्टेशन पर बनाया गया था। प्रमुख प्रजनकों O. D. Berkut और G. V. Kondratiev परियोजना में शामिल थे, इसलिए हम कह सकते हैं कि यह वास्तव में एक "नामित" सेब का पेड़ है। इसे प्राप्त करने के लिए, प्रमुख कॉर्टलैंड किस्म का उपयोग किया गया था। इसे गुलाबी-धारीदार अनीस और साधारण एंटोनोव्का के साथ संकरित किया गया था। संस्कृति को 1987 से राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया है, और वोल्गोग्राड और सेराटोव क्षेत्रों के लिए इसे 1988 में ज़ोन किया गया था।

विविधता विवरण

मुख्य वानस्पतिक विशेषताएं हैं:

  • पेड़ की ऊंचाई 3 मीटर तक;

  • मध्यम घने गोल मुकुट;

  • एक दीर्घवृत्त के रूप में बड़े पत्ते, विशेषता झुर्रियों के साथ, एक मैट सतह के साथ;

  • सीधी शाखाएँ;

  • सीधे, मध्यम मोटे और प्यूब्सेंट शूट;

  • गुलाबी-सफेद पंखुड़ियों वाले तश्तरी के आकार के फूल।

विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष

बर्कुटोव्स्की की कमजोरी ख़स्ता फफूंदी से संक्रमण के लिए संवेदनशीलता है। हालाँकि, यह परिस्थिति बहुत स्पष्ट नहीं है। सकारात्मक गुण बहुत अधिक महत्वपूर्ण हैं। उनमें से हैं:

  • फसल की अच्छी गुणवत्ता और इसकी महत्वपूर्ण मात्रा;

  • सेब की उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक और व्यावसायिक विशेषताएं;

  • परिवहन में आसानी;

  • उत्कृष्ट सूखा प्रतिरोध।

पकने और फलने

सेब का पेड़ Berkutovskoe सर्दियों की किस्मों में से एक है। मौसम के पहले फल सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में दिखाई देते हैं। आप पहले से ही 3 या 4 साल तक फसल की प्रतीक्षा कर सकते हैं। पौधे की एक सुखद विशेषता यह है कि भविष्य में फलने में वार्षिक उतार-चढ़ाव इसकी विशेषता नहीं है। तीव्र प्रतिकूल मौसम या कृषि-तकनीकी मानकों के एक महत्वपूर्ण उल्लंघन के मामले में ही उन्हें डराया जा सकता है।

पैदावार

एक पेड़ से फलों का संग्रह प्रति मौसम 70 किलो तक पहुंच सकता है। वोल्गा क्षेत्र के लिए, जहां यह किस्म ज़ोन की जाती है, यह सूचक काफी योग्य है। यह ध्यान देने योग्य है कि कुछ स्रोतों में वे कम से कम 50 किलो फल के संग्रह के बारे में लिखते हैं। इस विसंगति के लिए सबसे संभावित स्पष्टीकरण बढ़ती परिस्थितियों और लागू दृष्टिकोण के बीच असमानता है।

फल और उनका स्वाद

बर्कुटोव्स्की के सेब का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। वे आम तौर पर पीले या हरे-पीले रंग के होते हैं। गोल आकार के फल बहुत अच्छे लगते हैं। उनका वजन 0.15 से 0.25 किलोग्राम तक हो सकता है। यह भी ध्यान देने योग्य है:

  • चिकनी, चमकदार त्वचा;

  • मीठा-खट्टा स्वाद;

  • एक महीन दाने वाली संरचना के साथ सफेद रसदार गूदा;

  • चखने का स्कोर 4.5 से 4.8 अंक तक;

  • 200 दिनों तक गुणवत्ता रखने की गारंटी।

सुगंधित सेब की प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, बगीचे को समय-समय पर उत्पादक और नई किस्मों के पौधे लगाकर अद्यतन किया जाना चाहिए। एक सेब के अंकुर का चुनाव सभी जिम्मेदारी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि खराब गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री सबसे अच्छी तरह से जड़ नहीं ले पाएगी, और सबसे खराब यह अपने स्वास्थ्य और सामान्य गठन में कई निवेशों के बाद जीवन के प्रमुख में मर जाएगा।

बढ़ती विशेषताएं

बर्कुटोव्स्की के लिए लैंडिंग पिट पहले से तैयार किए जा रहे हैं। उन्हें काम शुरू होने से 14 दिन पहले पूरा करना होगा। यदि एक वसंत लैंडिंग आगे है, तो सर्दियों की शुरुआत से पहले एक सेब के पेड़ के लिए छेद तैयार करना बेहतर होता है। एक पंक्ति में लैंडिंग बिंदुओं के बीच की दूरी 4 मीटर है। गड्ढे का व्यास लगभग 2 मीटर है, इसकी गहराई पौधे की जड़ प्रणाली के आकार से निर्धारित होती है।

नीचे एक जल निकासी परत से सुसज्जित होना चाहिए। इसे बनाने के लिए बजरी या ईंट की लड़ाई का उपयोग करें। इसके अतिरिक्त, समान अनुपात में मिश्रित, बगीचे की मिट्टी के बुकमार्क का उपयोग किया जाता है:

  • लकड़ी की राख के साथ;

  • धरण (विकल्प - खाद);

  • सुपरफॉस्फेट।

मिट्टी का टीला बनाना सुनिश्चित करें। जड़ गर्दन को जमीन से 5 सेमी ऊपर उठाना चाहिए। गार्टर के लिए खूंटी के बिना काम करने की संभावना नहीं है। एक नए लगाए गए पेड़ को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए। आमतौर पर 30 लीटर पानी डालें। साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और हल्की मिट्टी से युक्त होना चाहिए।

सेब के पेड़ लगाना एक बहुत ही महत्वपूर्ण, परेशानी भरा और जिम्मेदार व्यवसाय है। इसका अस्तित्व और पूर्ण फलन सही प्रक्रिया पर निर्भर करता है। रोपण से पहले, आपको सही रोपण सामग्री चुनने, स्थान निर्धारित करने और मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है।
सफल ग्राफ्टिंग समस्याओं की एक पूरी श्रृंखला को हल करने में मदद करती है, सबसे पहले: ब्याज की किस्मों को प्राप्त करने और साइट पर जगह बचाने के लिए।ग्राफ्टिंग तकनीक अपने आप में इतनी जटिल नहीं है और यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गर्मियों का निवासी भी इसमें महारत हासिल कर सकता है। आप पूरे बढ़ते मौसम के दौरान टीकाकरण कर सकते हैं।
सेब के पेड़ों के लिए आवश्यक शीर्ष ड्रेसिंग और छंटाई के साथ-साथ पानी देना भी फसल के समुचित विकास में महत्वपूर्ण योगदान देता है, जिसका अर्थ है उच्च उपज। अनुचित पानी, समय से बाहर किया गया, पर्याप्त पानी के बिना, फलों के पेड़ के लिए बड़ी परेशानी ला सकता है।

परागन

हर कोई जो बर्कुटोव्स्की से अच्छी फसल प्राप्त करना चाहता है, उसके लिए अतिरिक्त परागण आवश्यक है। सैद्धांतिक रूप से, समान विकास अनुसूची वाली कोई भी किस्में उपयुक्त हैं। उत्तरी सिनाप एक बहुत अच्छा विकल्प है। एक बेहतर विकल्प यह है कि सीधे बगीचे में एक वानरगृह की व्यवस्था की जाए।

उत्तम सजावट

विकास के पहले वर्ष में, उपयोगी घटकों को जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। गर्मियों में, ट्रंक से 0.5 मीटर की दूरी पर रूट ड्रेसिंग लगाई जाती है। खाद वसंत और गर्मी दोनों में लगाया जाता है। नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग केवल शरद ऋतु की शुरुआत तक किया जाता है, उन्हें सर्दियों से पहले नहीं रखा जा सकता है। प्रत्येक फसल के बाद खाद या खाद डालना उपयोगी होता है।

खुले मैदान में सेब के पेड़ की देखभाल में एक महत्वपूर्ण बिंदु शीर्ष ड्रेसिंग और निषेचन है। सेब के पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंग शुरुआती वसंत में शुरू होती है और देर से शरद ऋतु में समाप्त होती है। पोषण की कमी से न केवल फसल की गुणवत्ता और मात्रा में कमी आती है, बल्कि पेड़ की प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है, जिससे वह कीटों और बीमारियों की चपेट में आ जाता है। और शरद ऋतु की प्रक्रिया के साथ, पेड़ अधिक फल कलियों को रखने में सक्षम होगा, जो भविष्य की फसल को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

ठंढ प्रतिरोध

सेब का पेड़ Berkutovskoe काफी शीतकालीन-हार्डी है। मॉस्को क्षेत्र में, हालांकि, इसे विशेष इन्सुलेशन की आवश्यकता होती है। उरल्स में, जलवायु की स्थिति पहले से ही प्रतिकूल है, और कोई अच्छे परिणाम पर भरोसा नहीं कर सकता है। यही बात साइबेरिया में खेती पर भी लागू होती है।मध्य लेन में और विशेष रूप से रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में बहुत अधिक अनुकूल संभावनाएं खुल रही हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि सेब के पेड़ों को काफी सरल पौधे माना जाता है, फिर भी उन्हें उचित शरद ऋतु की देखभाल की आवश्यकता होती है। सर्दियों के लिए पेड़ों की समय पर तैयारी आपको उन्हें सर्दियों के ठंढों के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाने के साथ-साथ भविष्य की पैदावार बढ़ाने की अनुमति देती है।

रोग और कीट

सेब के पेड़ के लिए खतरा है:

  • एफिड;

  • पपड़ी;

  • अन्य कवक रोग।

ख़स्ता फफूंदी एक विशेष जोखिम है। यह गर्म आर्द्र अवधि में सक्रिय रूप से विकसित होता है। सल्फर युक्त यौगिकों के साथ निवारक छिड़काव ऐसी समस्या से बचने में मदद करता है। बोर्डो तरल का उपयोग पपड़ी से बचाने के लिए किया जाता है।

सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।

पुराने पेड़ों के फलने के साथ-साथ फसल की गुणवत्ता भी कम हो जाती है। इसलिए, यदि पेड़ बूढ़ा हो रहा है और इसे बदलना आवश्यक हो जाता है, तो आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि सेब के पेड़ को कैसे प्रचारित किया जाए ताकि विविधता न खोए। सेब के पेड़ों के प्रसार के लिए, कई विधियों का उपयोग किया जाता है: बीज, लेयरिंग, आंखें और क्लोनिंग (नवोदित)।

समीक्षाओं का अवलोकन

जो लोग Berkutovskoye सेब के पेड़ उगाए हैं, वे बिना शर्त सकारात्मक मूल्यांकन करते हैं। और वे यह भी ध्यान देते हैं कि इस संस्कृति की क्षमता को अभी भी कम करके आंका गया है। यह किस्म व्यक्तिगत खेती और बिक्री के लिए उत्कृष्ट है। देखभाल की अधिकतम आसानी भी इसके पक्ष में गवाही देती है। वृक्ष का वर्णन पूरी तरह से वास्तविकता के अनुरूप है।

सामान्य विशेषताएँ
लेखक
सेराटोव हॉर्टिकल्चर एक्सपेरिमेंटल स्टेशन, ओ. डी. बर्कुट और जी. वी. कोंड्रैटिव
पार करके दिखाई दिया
कॉर्टलैंड x (अनीस पिंक-स्ट्राइप्ड x एंटोनोव्का वल्गरिस)
पैदावार
70 किलो/पेड़ तक
असामयिकता
असामयिक
लकड़ी
कद
3 मी . तक
मुकुट
मध्यम मोटाई, गोल
पत्तियाँ
बड़ा, अण्डाकार, लंबा-नुकीला, हरा, झुर्रीदार, सुस्त, मोटे तौर पर नर्वस
शाखाओं
सीधा
शूट
सीधे, मध्यम मोटाई, लाल-भूरा, यौवन
पुष्प
तश्तरी के आकार का, पंखुड़ी अंडाकार, गुलाबी-सफेद
फल
उद्देश्य
सार्वभौमिक
रंग
रंग हरा-पीला और पीला है, पूरे फल में गहरे लाल रंग की धारियां हैं, जो धुंधले लाल ब्लश में बदल जाती हैं
फल का आकार
गोल
फलों का वजन, जी
150-250
फलों का आकार, मिमी
ऊंचाई - 75 मिमी, व्यास - 70 मिमी
फलों का आकार
औसत से ऊपर
त्वचा
चिकना, चमकदार
चमड़े के नीचे के बिंदु
मध्यम, कुछ, सफेद, अच्छी तरह से दिखाई देने वाला
स्वाद
मीठा-खट्टा
गूदा
सफेद, घना, महीन दाने वाला, रसदार
गुणवत्ता बनाए रखना
200 दिनों तक
चखने का आकलन
4.5-4.8 अंक
खेती करना
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
बढ़ते क्षेत्र
सेराटोव और वोल्गोग्राड क्षेत्र
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
सर्दियों हार्डी
परिपक्वता
पकने की शर्तें
सर्दी
हटाने योग्य परिपक्वता
सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में
फलने वाली किस्मों की शुरुआत
3-4 साल के लिए
फलने की अवधि
सालाना
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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