- स्वाद: खटास के साथ मीठा
- सुगंध: वहाँ है
- फलों का वजन, जी: 140-160
- फलों का आकार: मध्यम और बड़ा
- पैदावार: उच्च, 35 किग्रा . तक
- फलने की अवधि: सालाना
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 3 साल के लिए
- पकने की शर्तें: बाद की गर्मियों में
- हटाने योग्य परिपक्वता: अगस्त की शुरुआत में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 1 महीने तक
सेब के पेड़ों की विभिन्न किस्में बागवानों के लिए अलग-अलग पकने की अवधि, पकने, बड़े-फलने वाले विकल्प का चयन करना संभव बनाती हैं। देखभाल में लापरवाही, अच्छी पैदावार और शानदार उपस्थिति के लिए वैरायटी चुडनो दूसरों के बीच में खड़ी है।
प्रजनन इतिहास
चुडनॉय सेब के पेड़ को घरेलू प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। चेल्याबिंस्क वैज्ञानिक एम ए माजुनिन ने जर्मन और रूसी किस्मों - एलिजा रथके और यूराल विंटर को संयुक्त किया। संकर किस्म एक प्राकृतिक बौना पौधा निकला। वैज्ञानिकों का लक्ष्य उत्कृष्ट फलों के भंडारण और अच्छी उपज के साथ एक किस्म विकसित करना था।
विविधता विवरण
इस किस्म का पेड़, जैसा कि ऊपर बताया गया है, बौनी किस्मों का है। इसलिए, एक सेब के पेड़ की ऊंचाई शायद ही कभी डेढ़ मीटर से अधिक हो, अधिकतम पेड़ 2 मीटर के आकार तक पहुंच सकता है। वंडरफुल चौड़े प्रकार का मुकुट, थोड़ा चपटा, जमीन की ओर झुका हुआ। ऐसा लगता है कि पत्ते जमीन पर फैल गए हैं।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
इस किस्म की मुख्य विशेषताओं में से एक अच्छी सर्दियों की कठोरता है, जिसकी बदौलत सेब के पेड़ को देश के विभिन्न क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। इसके अलावा, पेड़ पूरी तरह से हवाओं को सहन करता है, आप ड्राफ्ट से डर नहीं सकते। विविधता के अन्य लाभों में निम्नलिखित हैं:
- बड़ी फलता;
- सुखद स्वाद के साथ फलों का उत्कृष्ट स्वाद;
- गति - 3 साल बाद कटाई करना पहले से ही संभव है;
- हर साल उपज में वृद्धि;
- फलों को उनके प्राकृतिक और डिब्बाबंद दोनों रूपों में खाया जा सकता है;
- इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि सेब का पेड़ गर्मियों के प्रकार का है, शेल्फ जीवन काफी लंबा है;
- रोगों और कीटों के हमलों दोनों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा;
- आर्द्रभूमि में अच्छी तरह से बढ़ता है, मिट्टी को बहा देता है।
कमियों के लिए, किसी भी स्तर के बागवानों ने अभी तक महत्वपूर्ण नुकसान की पहचान नहीं की है। साथ ही, कई सशर्त अप्रिय क्षण हैं जिनके बारे में आपको भी अवगत होना चाहिए:
- सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए यह दक्षिणी क्षेत्रों के लिए आरक्षण और विशेष कृषि प्रौद्योगिकी के साथ उपयुक्त है;
- जड़ प्रणाली अधिक है, इसके लिए नियमित निषेचन की आवश्यकता होती है, खासकर यदि मिट्टी काली मिट्टी नहीं है;
- 10-15 वर्षों के बाद, उपज कम हो जाती है।
पकने और फलने
फलने का प्रकार नियमित को संदर्भित करता है:
- उपजाऊ उम्र 3 साल के बाद होती है;
- सालाना वयस्कता में फल देता है, नियमितता नहीं बदलती है, आराम की अवधि नहीं होती है।
किस्म का पकना गर्मी है, देर से पकने वाली फसल अगस्त में काटी जा सकती है। विविधता में स्व-प्रजनन आंशिक है, साइट पर अन्य किस्मों की उपस्थिति फल की गुणवत्ता में सुधार करती है। अतिरिक्त किस्मों की आवश्यकता केवल इसी विशेषता से जुड़ी है। अन्य वृक्षारोपण 10 से 120 मीटर की दूरी पर होना चाहिए। यदि पास में कोई मधुमक्खियां हों, तो यह उत्तम होगा, क्योंकि शहद के पौधे अंडाशय के निर्माण में सुधार करते हैं।परागणकों की किस्मों के रूप में, यह ब्रैचुड, दालचीनी धारीदार, मुंडेन, रानेतका और अनीस पर विचार करने योग्य है।
पैदावार
इस किस्म के लगातार फलने से प्रति पेड़ कम से कम 35 किलोग्राम उपज मिलती है, और अधिकतम आत्म-प्रजनन जीवन के लगभग 5 वर्षों तक बढ़ जाता है। फसल की मात्रा और गुणवत्ता मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, सूखा या ताज का मोटा होना उत्पादकता को कम करता है।
फल और उनका स्वाद
चुडनॉय किस्म के मुख्य लाभों में से एक बड़ा फल और उत्कृष्ट स्वाद है। एक फल का औसत वजन 140 से 160 ग्राम तक होता है, कभी-कभी 200 ग्राम तक भी। सेब का आकार गोल, चपटा होता है, फल थोड़े पसली वाले होते हैं। रंग हरा-पीला होता है, अगर पेड़ धूप में उगता है, तो हल्का लाल रंग का ब्लश दिखाई देता है। त्वचा पतली है, इसके नीचे कुछ बिंदु हैं।
इस किस्म के फलों का महीन दाने वाला गूदा कुरकुरे, रसीले, स्वाद में खट्टेपन के साथ मीठा होता है। सेवन के बाद स्वाद आता है। रचना के लिए, फल ट्रेस तत्वों, विटामिन से भरपूर होते हैं। ताजा खपत और शराब, कॉम्पोट, जूस बनाने के लिए आदर्श।
बढ़ती विशेषताएं
सबसे पहले, इस किस्म के पेड़ को ठीक से लगाना महत्वपूर्ण है, अन्यथा कोई भी कृषि तकनीक अपर्याप्त होगी। अद्भुत सितंबर या अक्टूबर की शुरुआत में लगाया जाता है, आप इसे वसंत में कर सकते हैं - अप्रैल में।रोपण से पहले, जड़ों को एक गीले कपड़े में रखा जाना चाहिए और इस प्रक्रिया से खींचा नहीं जाना चाहिए, अन्यथा अनुकूली क्षमता कम हो जाएगी। चुडनौ लगाने के लिए सबसे उपयुक्त स्थान आर्द्र है, जहाँ भूजल का स्तर अधिक होता है।
इस किस्म के सेब के पेड़ों के बीच अनुशंसित दूरी 3 मीटर है। आधा मीटर गहरा और 70 सेमी चौड़ा एक छेद बनाया जाता है। टर्फ की एक परत को ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है और नीचे से पेश किया जाता है, कम से कम 10 लीटर पानी डाला जाता है। उसके बाद, आप ग्राफ्टिंग साइट को जमीन से 2 सेमी ऊपर छोड़कर, अंकुर रख सकते हैं। जड़ों को सीधा किया जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, एक छोटी सी पहाड़ी बनाई जाती है।
जहां तक कृषि प्रौद्योगिकी का संबंध है, यहां कई देखभाल गतिविधियां महत्वपूर्ण हैं।
- जलयोजन। पूरे मौसम में सबसे बुनियादी प्रक्रिया, गर्मियों में, हर 7 दिनों में पानी पिलाया जाता है। सिंचाई के बाद मिट्टी को ढीला करना जरूरी है, पानी की मात्रा 10 लीटर प्रति पेड़ है। सर्दियों से पहले, पेड़ को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
- उत्तम सजावट। एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि सेब के पेड़ को मौसम में दो बार चिकन खाद या खाद की जरूरत होती है। एक दो या तीन साल के पेड़ को नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम के साथ खनिज आहार की आवश्यकता होती है।
- छँटाई। जीवन के पहले वर्ष में, निचले स्तर में एक मुकुट बनता है, फिर प्रक्रिया को फलने की अवधि तक स्थगित कर दिया जाता है। हर साल सैनिटरी प्रूनिंग करना आवश्यक है - सूखी, क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटा दें। शरद ऋतु में, एक तीव्र कोण पर बढ़ने वाली शाखाएं अभी भी हटा दी जाती हैं।
ठंढ प्रतिरोध
चुडनो की विविधता भी गंभीर ठंढों को पूरी तरह से सहन करती है - यह विविधता के मुख्य लाभों में से एक है। अधिक नुकसान के बिना, पेड़ -35 डिग्री सेल्सियस तक ठंड से बच जाता है। इसके अलावा, सेब का पेड़ वसंत में ठंढों को वापस करने के लिए विशेष रूप से संवेदनशील नहीं है, तापमान में गिरावट इसे नुकसान नहीं पहुंचाती है।
सेब का पेड़ तेजी से महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। लेकिन फलों के पेड़ की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, इसके सक्रिय जीवन की अवधि बढ़ाने के लिए, विशेष रूप से कठोर क्षेत्रों में सर्दियों के लिए आश्रय में मदद मिलेगी। यदि सर्दी लंबी है और ठंढ को लंबे समय तक उच्च स्तर पर रखा जाता है, तो यह मिट्टी को पिघलाने के लायक है। और सर्दियों के दौरान, ट्रंक को बर्फ के आवरण के साथ छिड़कें।
रोग और कीट
सेब के पेड़ों के लिए विशिष्ट रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा के बावजूद, चुडनॉय छाल बीटल, स्केल कीड़े के आक्रमण से गंभीर रूप से प्रभावित हो सकते हैं।ये कीट छाल को नष्ट कर देते हैं, और उन्हें हटाने में समस्या होती है। एफिड्स सेब के पेड़ के स्वास्थ्य को बहुत कम कर सकता है। कलियों, कलियों, पत्तों को खराब करने वाले कीड़े भी खतरनाक होते हैं, लेकिन इस मामले में नुकसान का पैमाना कम महत्वपूर्ण होता है। परजीवियों के हमलों का मुकाबला करने के लिए, निम्नलिखित विधियों का उपयोग किया जाता है:
- यूरिया या कॉपर सल्फेट के साथ उपचार;
- प्रति मौसम लकड़ी की दोहरी सफेदी;
- कीड़ों से छाल की नियमित सफाई;
- क्षतिग्रस्त पर्णसमूह को हटाना और जलाना;
- छाल बीटल से कीटनाशकों के साथ उपचार;
- सर्दियों के लिए बासी से कीड़ों को रोकने के लिए गिरावट में ट्रंक क्षेत्र की खुदाई;
- गिरे हुए पत्तों को जलाना;
- पत्तियों, मलबे, मातम से ट्रंक सर्कल की नियमित सफाई;
- तांबा, लोहा, बोर्डो तरल के साथ निवारक छिड़काव।
ये उपाय आपको सबसे खतरनाक कीट समस्याओं को रोकने की अनुमति देंगे। उपचार और कीड़ों से छुटकारा पाना हमेशा रोकथाम से अधिक कठिन होता है।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।