- लेखक: जे. एच. किड (न्यूजीलैंड)
- स्वाद: मध्यम मीठा
- फलों का वजन, जी: 115-145
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 6 साल के लिए
- पकने की शर्तें: देर से शरद ऋतु
- हटाने योग्य परिपक्वता: सितंबर के दूसरे दशक में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 80 दिनों तक
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पार करके दिखाई दिया: गोल्डन डिलीशियस x किड्स ऑरेंज रेड
- स्व-उर्वरता: आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ, सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता: एलस्टार, कात्या, जेम्स ग्रिवे
सेब के पेड़ों की लोकप्रिय किस्मों में, गाला अपनी आकर्षक उपस्थिति और अच्छे स्वाद के लिए बाहर खड़ा है। इसे व्यक्तिगत उपयोग और बिक्री दोनों के लिए उगाया जाता है।
विविधता विवरण
पेड़ को मध्यम ऊंचाई (3-4 मीटर), मध्यम घनत्व के चौड़े अंडाकार मुकुट, मजबूत शाखाओं की विशेषता है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
यहाँ इस किस्म के कुछ लाभ दिए गए हैं:
- सेब में एक दिलचस्प मिठाई और नाजुक स्वाद होता है;
- फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है;
- पेड़ अत्यधिक उत्पादक होते हैं, वे जल्दी ही भरपूर फसल देना शुरू कर देते हैं;
- फलों की बहुमुखी प्रतिभा के कारण, उनका ताजा सेवन किया जा सकता है, साथ ही साथ ब्लैंक की तैयारी के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है;
- सेब की बिक्री योग्य उपस्थिति है, उन्हें निकट और लंबी दूरी दोनों के लिए ले जाया जा सकता है।
लेकिन नुकसान भी हैं:
- औसत स्तर पर विविधता की शीतकालीन कठोरता;
- फलने की अस्थिर आवृत्ति;
- अंडाशय के नियमन पर काम करना आवश्यक है;
- यदि फसल बड़ी है, तो फल आकार में कम हो जाते हैं।
पकने और फलने
पेड़ मध्यम फल वाले, देर से शरद ऋतु के होते हैं। जमीन में बीज बोने के 6 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है। यदि रूटस्टॉक बौना है, तो आप तीसरे वर्ष में पहला फल देख सकते हैं। सेब की कटाई सितंबर के दूसरे दशक में की जाती है।
बढ़ते क्षेत्र
गाला विभिन्न देशों में उगाया जाता है, यह अच्छी तरह से बढ़ता है और आपको लगभग किसी भी क्षेत्र में प्रचुर मात्रा में फसल एकत्र करने की अनुमति देता है। रूस में, समशीतोष्ण जलवायु के साथ स्टेपी और वन-स्टेप भागों में संस्कृति व्यापक है।
पैदावार
इसकी उपज के कारण, यह किस्म उत्पादन में बेहद लोकप्रिय है। परिपक्व पौधे हर साल लगभग 55-79 किलोग्राम फल पैदा करने में सक्षम होते हैं।
फल और उनका स्वाद
सेब मुख्य रंग में हरे-पीले रंग के होते हैं, जबकि पूर्ण रंग नारंगी-लाल रंग का धारीदार-धुंधला ब्लश होता है, जो पूरे फल में स्थित होता है। फल गोल होते हैं, औसतन उनका वजन लगभग 115-145 ग्राम होता है। त्वचा काफी घनी, कोमल और बहुत मोटी नहीं होती है। गूदा रसदार, मध्यम मीठा स्वाद वाला होता है।
फल पेड़ों से नहीं गिरते हैं और लगभग 80 दिनों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। उनका एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, इसलिए उन्हें जाम और कॉम्पोट्स पकाने के लिए ताजा उपयोग किया जाता है। सेब से बच्चों का खाना भी बनता है।
बढ़ती विशेषताएं
पौधे को सक्रिय रूप से विकसित होने और स्वस्थ रहने के लिए, आपको इसकी ठीक से देखभाल करनी चाहिए और विविधता बढ़ने की सभी बारीकियों से अवगत होना चाहिए।
ठंढ के आगमन से एक महीने पहले अप्रैल के मध्य में या पतझड़ में अंकुर को खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाता है। रोपण से 30 दिन पहले, एक उपयुक्त छेद तैयार किया जाता है: वे 60-80 सेमी के व्यास और 50 सेमी की गहराई के साथ एक छेद खोदते हैं। खनिज और जैविक शीर्ष ड्रेसिंग वहां रखी जाती हैं। रोपण के लिए किसी भी मिट्टी का उपयोग किया जा सकता है।
परागन
गाला आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म है जिसके बगल में परागणकों को लगाने की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छे विकल्प हैं:
- कटिया;
- एलस्टार;
- जेम्स ग्रिव।
उत्तम सजावट
उर्वरकों को कई चरणों में प्रति मौसम में 4 बार लगाया जाता है।
- कली बनने की अवधि के दौरान पहली बार पौधे को निषेचित किया जाता है। नाइट्रोजन, ह्यूमस या अमोनियम नाइट्रेट युक्त उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
- बाद की शीर्ष ड्रेसिंग गर्मियों (जून के पहले दशक) में की जाती है।पोटेशियम और फास्फोरस, साथ ही खाद, यूरिया या चिकन खाद पेश किए जाते हैं।
- देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में पेड़ों को खिलाने के बाद।
- आखिरी बार उर्वरक सर्दियों की शुरुआत से पहले लगाए जाते हैं। इसके लिए फास्फोरस और पोटेशियम एडिटिव्स, ह्यूमस, पीट और खाद का उपयोग किया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध
पौधों में ठंढ का औसत प्रतिरोध होता है, वे आम तौर पर अल्पकालिक कम तापमान को सहन करते हैं, लेकिन उनका कम होना लंबे समय तक संस्कृति को प्रभावित करता है।
रोग और कीट
अपने आप को समस्याओं से बचाने के लिए और गाला को बीमारियों और हानिकारक कीड़ों से बचाने के लिए, निम्नलिखित निवारक उपायों को लागू किया जाना चाहिए:
- वसंत ऋतु में, जब बर्फ होती है, तो निचले स्तर की ट्रंक और बड़ी शाखाओं को सफेदी से धोना चाहिए;
- एक सेब के पेड़ के नवोदित होने से पहले, बोर्डो मिश्रण के 3% घोल का उपयोग करके, मुकुट को अच्छी तरह से स्प्रे करना आवश्यक है;
- फूलों के चरण के बाद, आपको पिछले चरणों को दोहराने की जरूरत है, लेकिन कॉपर ऑक्सीक्लोराइड लागू करें।
पेड़ों की उपज को कम करने वाले कीटों के बारे में पता होना जरूरी है।
- घुन यह फूल खा सकता है, जिससे यह सेब के पेड़ की उपज को काफी कम कर देगा।समय पर ढंग से कीट से लड़ना शुरू करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अन्यथा मादाएं अंडे दे सकती हैं, और सेब के पेड़ से कीटों को हटाना अधिक कठिन होगा। सबसे कारगर तरीका है सेब के पेड़ के नीचे की मिट्टी को कपड़े से ढक देना और पेड़ को हिला देना। कूड़े पर गिरे कीड़े को नष्ट कर देना चाहिए। कीटों से छुटकारा पाने का एक अन्य विकल्प पौधे को कैलीप्सो से उपचारित करना है। उपकरण मधुमक्खियों को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसलिए बागवान जो मधुमक्खी पालन के बगल में पेड़ लगाते हैं, वे इसका सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं।
- कोडिंग कीट। कीट फलों को खा सकते हैं, जिससे फसल को काफी नुकसान होता है। वसंत ऋतु में, एक शिकार बेल्ट की व्यवस्था की जानी चाहिए। इसके लिए, बर्लेप का उपयोग किया जाता है, जो मट्ठा के साथ पूर्व-गर्भवती होता है। आप पेड़ों को वर्मवुड की ताजा टिंचर से भी स्प्रे कर सकते हैं, जो कीटों को पूरी तरह से पीछे हटा देता है।
- पत्ता रोलर। कलियों और पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है। सेब के पेड़ों को पत्तियों पर टमाटर के टॉप्स या वर्मवुड के जलसेक के साथ छिड़का जाता है। लीफवॉर्म से निपटने के लिए लूफोक्स टूल एक बेहतरीन विकल्प है।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
बहुत से लोग मानते हैं कि गाला किस्म उन शुरुआती लोगों के लिए भी अच्छी, सुंदर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल पैदा करने में सक्षम है जो सेब के पेड़ उगाना नहीं जानते हैं। फलने-फूलने की बहुतायत है, कुछ लिखते हैं कि अपने लिए और बिक्री के लिए पर्याप्त फल है। एक पेड़ से, आप ताजा खपत के लिए और सर्दियों के लिए कटाई के लिए पर्याप्त फल एकत्र कर सकते हैं। सेब को अच्छी तरह से संग्रहित किया जाता है, लंबे समय तक खाया जाता है।