- लेखक: जर्मन चयन
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- सुगंध: वहाँ है
- फलों का वजन, जी: 140-170
- फलों का आकार: औसत
- पैदावार: उच्च
- फलने की अवधि: सालाना
- पकने की शर्तें: सर्दी
- हटाने योग्य परिपक्वता: सितंबर के तीसरे दशक में
- गुणवत्ता बनाए रखना: फरवरी तक, रेफ्रिजरेटर में मई तक
यदि आप अपनी साइट पर उच्च स्वाद वाले विभिन्न प्रकार के सेब उगाना चाहते हैं, तो ग्लूसेस्टर सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। यह अचार है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है और फसल उत्पादन के क्षेत्र में शुरुआती लोगों के लिए भी सुलभ है।
प्रजनन इतिहास
ग्लूसेस्टर जर्मन चयन की एक किस्म है। इसे रेड डिलीशियस और ग्लोकेनैपफेल जैसे सेब के पेड़ों को पार करके प्राप्त किया गया था।
विविधता विवरण
एक वयस्क पेड़ में, मुकुट बहुत घना नहीं होता है, एक पिरामिड आकार होता है। सेब का पेड़ 9 मीटर तक बढ़ता है अगर माली समय पर छंटाई नहीं करता है। कम संख्या में शूट आमतौर पर मुख्य ट्रंक छोड़ देते हैं। ट्रंक के संबंध में सभी शाखाएं एक तीव्र कोण पर बढ़ती हैं।
पत्ते गोल, गहरे, समृद्ध हरे रंग के होते हैं। आकार में छोटा, घना, कई झुर्रियों के साथ। एक तरफ सतह मैट है, दूसरी तरफ फुलाना है। फूल खुलने पर एक नाजुक गुलाबी रंग दिखाते हैं। वे बहुत अच्छी गंध लेते हैं, इसलिए सेब के पेड़ के चारों ओर हमेशा बहुत सारी मधुमक्खियां होती हैं। मई के मध्य में पेड़ खिलता है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
विविधता के फायदे और नुकसान के बारे में बात करना सुनिश्चित करें।
पेशेवरों:
- टोस्टर्स ने विविधता के स्वाद की बहुत सराहना की;
- फलों को लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है;
- विविधता बहुत ठंढ प्रतिरोधी है;
- उत्पादकता अधिक है।
माइनस:
- छंटाई के बिना, कटाई मुश्किल है;
- सेब कमजोर रूप से कटिंग से जुड़े होते हैं, इसलिए वे जल्दी से गिर जाते हैं।
पकने और फलने
पकने की दृष्टि से यह किस्म शीत ऋतु में सितंबर के तीसरे दशक में ही पक जाती है। हर साल फल।
बढ़ते क्षेत्र
इस किस्म के सेब के पेड़ उगाने के लिए रूस के दक्षिण और उत्तरी काकेशस को सबसे अच्छा क्षेत्र माना जाता है।
पैदावार
यह अधिक उपज देने वाली किस्म है। उचित कृषि तकनीक से आप 42 से 75 किलोग्राम फल एकत्र कर सकते हैं।
फल और उनका स्वाद
ग्लूसेस्टर फल ताजा खाया जाता है। उनके पास हल्के ब्लश के साथ एक आकर्षक गुलाबी-लाल रंग है। फलों का एक गोल-शंक्वाकार आकार होता है, सेब का वजन 140 से 170 ग्राम तक होता है। छिलके में एक चमकदार चमक होती है, यह चिकनी, मध्यम मोटाई की होती है। त्वचा के नीचे कई बिंदु होते हैं जो स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
अधिकांश सेबों की तरह स्वाद मीठा होता है, लेकिन थोड़ा खट्टा होता है। सुगंध अद्भुत, उच्चारित है। चुनने के बाद, सेब फरवरी तक ठंडे स्थान पर लेट सकते हैं, और यदि तापमान कम है, तो मई तक।
बढ़ती विशेषताएं
प्रूनिंग सेब के पेड़ की देखभाल का एक अनिवार्य हिस्सा है। पौधे के आकार और आकार को नियंत्रित करने के लिए एक प्रक्रिया की जानी चाहिए।मृत, क्षतिग्रस्त या रोगग्रस्त शाखाओं को समय-समय पर काटा जाना चाहिए। इसके अलावा, उन अंकुरों को हटा दें जो एक दूसरे को पार करते हैं या मुख्य ट्रंक की ओर बढ़ते हैं। छंटाई के लिए सबसे अच्छा समय देर से सर्दी और गर्मी है।
नियमित रूप से पानी दें, लेकिन पेड़ों को बाढ़ न दें। सेब के पेड़ नम, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं, लेकिन अधिक पानी देने से जड़ सड़ सकती है। फलने की अवधि के दौरान पौधे को सहारा देने के लिए जाली या डंडे का उपयोग करें।
मल्चिंग मिट्टी की नमी और तापमान को बनाए रखने में मदद कर सकती है, लेकिन पेड़ के नीचे की परत को कटाई के बाद पतझड़ में हटा दिया जाना चाहिए ताकि चूहों को उसमें घोंसला बनाने और छाल को नष्ट करने से रोका जा सके।
परागन
वर्णित किस्म केवल आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसकी खेती और परागण के लिए 30 मीटर के भीतर परागणकों को लगाना आवश्यक है। इनमें स्पार्टन, गाला और जोनाथन जैसी अन्य किस्में शामिल हैं।
उत्तम सजावट
बढ़ते मौसम के दौरान हर 2 सप्ताह में एक संतुलित तरल उर्वरक के साथ युवा सेब के पेड़ को खाद दें। पेड़ के बड़े होने पर कोई भी जटिल जैविक और खनिज उर्वरक लगाएं। देर से शरद ऋतु में शीर्ष ड्रेसिंग की मात्रा कम करना शुरू करें और सर्दियों में देना बंद कर दें।
कटाई के बाद पेड़ों पर जोर दिया जा सकता है, इसलिए कटाई के बाद खाद डालना भी आवश्यक है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जब उन्हें मिट्टी में डाला जाता है, तो नमी भी प्रवेश करती है। गर्म और शुष्क ग्रीष्मकाल में मिट्टी में खाद डालने से बचना चाहिए। लागू खनिजों की मात्रा मिट्टी और पत्ती ऊतक विश्लेषण द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए।
अक्सर माली फर्टिगेशन विधि का उपयोग करते हैं, जब ड्रिप सिंचाई प्रणाली में उर्वरकों को पानी के साथ मिलाया जाता है। एक बहुत ही कारगर तरीका।
ठंढ प्रतिरोध
शीतकालीन हार्डी किस्म। केवल बहुत छोटे पेड़ों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। सेब के पेड़ के चारों ओर का तना गीली घास से ढका होता है।
रोग और कीट
एफिड्स, मोथ्स, सेब वीविल, स्कैब, पाउडर फफूंदी, ब्राउन रोट - ये ऐसी समस्याएं हैं जिनका माली को सामना करना पड़ता है। यदि वर्णित किस्म में कवक रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध है, तो यह आसानी से पपड़ी से प्रभावित होता है।सेब की पपड़ी एक कवक संक्रमण है जो हवा, बारिश, या जानवरों के शरीर द्वारा किए गए अर्ध-बायोट्रोफिक कवक के बीजाणुओं के कारण होता है जब तक कि वे आपके पौधे के संपर्क में नहीं आते।
यदि सेब का पेड़ बीमार है, तो संक्रमण के बिगड़ने का इंतजार न करें और तुरंत कार्रवाई करें। पहले लक्षण दिखाई देने के तुरंत बाद, सेब के पेड़ को तरल कॉपर सल्फेट और सल्फर-आधारित कवकनाशी के साथ स्प्रे करें। सेब की कटाई के लिए तैयार होने तक 7 (गीला मौसम) या 10 (शुष्क मौसम) दिनों के अंतराल पर प्रक्रिया को दोहराना जारी रखें। यह भी सिफारिश की जाती है कि पेड़ से गिरने वाली पत्तियों को रेक करें और बीजाणुओं के आगे प्रसार को रोकने के लिए उन्हें जला दें।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।