दादी स्मिथ सेब का पेड़

सेब की किस्म ग्रैनी स्मिथ फल के सुंदर पन्ना रंग और कई अन्य सकारात्मक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। यह विभिन्न क्षेत्रों में बागवानों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है।

प्रजनन इतिहास

इस किस्म के लेखक अन्ना मारिया स्मिथ हैं, जिनके नाम पर इसका नाम रखा गया। यह 1868 में एक जंगली फ्रांसीसी पेड़ के साथ ऑस्ट्रेलिया के एक सेब के पेड़ को परागित करके प्राप्त किया गया था।

यह समझने के लिए कि क्या यह आपकी साइट पर सेब के पेड़ लगाने के लायक है, आपको विविधता के सकारात्मक और नकारात्मक गुणों के साथ-साथ इसकी विशेषताओं से खुद को परिचित करना होगा।

ग्रैनी स्मिथ के कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:

• आकर्षक फल उपस्थिति;

• पेड़ आसानी से विभिन्न प्रकार की मौसम स्थितियों (गंभीर ठंढों को छोड़कर) के अनुकूल होने में सक्षम हैं;

• फलों में उच्च परिवहन गुण होते हैं और इन्हें काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है;

• उच्च गुणवत्ता और स्वाद विशेषताओं;

• असावधानी।

विविधता के नुकसानों में से, कम तापमान के लिए खराब सहनशीलता को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जो केवल गर्म क्षेत्रों में या समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में सेब के पेड़ लगाने की अनुमति देता है।

किस्म सर्दी है। कटाई सितंबर के अंतिम दशक में की जा सकती है। कुछ क्षेत्रों में, फलों की कटाई अक्टूबर में की जा सकती है। पौधे को मिट्टी में लगाने के 4-5 साल बाद फलने शुरू हो जाते हैं।

सेब के पेड़ सालाना फसल देते हैं, उनके जीवन के अंत तक संकेतक कम हो सकते हैं, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। उर्वरकों से उपज बढ़ाएं।

यदि पेड़ में पोषण और प्रकाश की कमी है, तो फल अनुपस्थित हो सकते हैं, क्योंकि इस किस्म को आरामदायक परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।

उत्तरी क्षेत्रों के अपवाद के साथ, सेब के पेड़ लगभग पूरे रूसी संघ में उगाए जाते हैं। सबसे लोकप्रिय किस्म निम्नलिखित क्षेत्रों में मानी जाती है:

• केंद्रीय;

• दक्षिणी क्षेत्र;

• वोल्गा क्षेत्र;

• सेंट्रल ब्लैक अर्थ।

कल्चर उन क्षेत्रों में नहीं उगाया जाता है जहाँ गर्मी की अवधि में पर्याप्त धूप नहीं होती है, क्योंकि ऐसी स्थितियों में फल नहीं पक पाते हैं और उनमें चीनी की कमी होती है। इस मामले में, फल बहुत स्वादिष्ट नहीं होगा और केवल खाना पकाने के लिए सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

ग्रैनी स्मिथ एक काफी उत्पादक किस्म है, जिसे अक्सर मध्यम उपज के रूप में जाना जाता है। 5 साल की उम्र में एक पेड़ से लगभग 20 किलो सेब काटा जा सकता है। ऐसे संकेतक एक कॉम्पैक्ट मुकुट की उपस्थिति के कारण उत्पन्न होते हैं, जिस पर पेड़ बड़ी संख्या में फल नहीं उगा पाता है। सेब के पेड़ लगातार और सालाना फसल देते हैं, 20-25 साल तक संकेतक नहीं बदलते हैं।

अमीर हरे (पन्ना) रंग के बड़े सेब। अनुकूल परिस्थितियों में एक फल का वजन औसतन लगभग 190 ग्राम होता है। अक्सर उनके पास एक गोल आकार होता है, कभी-कभी चपटा होता है।फलों में चमकदार, मोमी या तैलीय कोटिंग के साथ घने और टिकाऊ त्वचा नहीं होती है। चमड़े के नीचे के बिंदु हल्के और असंख्य होते हैं, वे देखने में आसान होते हैं। खट्टा स्वाद और समृद्ध सेब सुगंध, कुरकुरा और चुभने के साथ मांस काफी रसदार होता है।

फल लंबे समय तक परिवहन योग्य और संग्रहीत होते हैं, इसलिए वे व्यक्तिगत उद्देश्यों और दुकानों में बिक्री के लिए उगाए जाते हैं।

संस्कृति को वसंत और शरद ऋतु में हल्की, नम और उपजाऊ मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए। आपको ऐसी जगह का चयन करना चाहिए जिसमें मध्यम प्रकाश और शांत गर्मी हो।

ग्रैनी स्मिथ आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ सेब का पेड़ है। यदि उनके बगल में परागणकों को नहीं लगाया जाता है, तो बागवानों को एक फसल मिलेगी, लेकिन यह दुर्लभ और भरपूर नहीं होगी (संभव का लगभग 15-20%)। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए, गार्डनर्स ग्रैनी स्मिथ को परागित करने के लिए अन्य किस्मों का उपयोग करते हैं, जैसे:

• लिगोल;

• एलिस;

• गुलावी पोशाक वाली महिला।

और साथ ही, मधुमक्खियों को अक्सर संस्कृति के पास रखा जाता है, या कीड़ों को आकर्षित करने के लिए पेड़ों को शहद के साथ घोल के साथ छिड़का जाता है।

पेड़ों को सक्रिय रूप से विकसित करने और अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल दें, आपको उन्हें समय पर विभिन्न उर्वरकों के साथ खिलाना चाहिए। यह प्रति सीजन में 4 बार किया जाता है:

• बढ़ते मौसम के दौरान;

• फूल के दौरान;

• फलने की अवधि के दौरान;

• सर्दियों से पहले।

बढ़ते मौसम के दौरान, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करना आवश्यक है, फिर मिट्टी में पोटाश और फास्फोरस की शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

ठंढ के आने से पहले, मिट्टी में उर्वरकों को रखने की सिफारिश नहीं की जाती है, जिसमें नाइट्रोजन होता है, क्योंकि यह अंकुर के विकास के लिए एक उत्तेजक है। सर्दियों की शुरुआत से पहले, शीर्ष ड्रेसिंग चुनना आवश्यक है जो पौधे को ठंडी जलवायु परिस्थितियों के लिए तैयार करने में मदद करते हैं।

विविधता -30 डिग्री तक ठंढों को सहन करने में सक्षम है। यह बहुत अच्छी स्थिरता नहीं है।पेड़ों को अचानक तापमान में बदलाव (पिघलना के साथ ठंढ) पसंद नहीं है, इसलिए उन्हें विकसित करना काफी मुश्किल है। इस संबंध में, ग्रैनी स्मिथ को हल्के और छोटे सर्दियों वाले क्षेत्रों में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है, इसके बाद लंबी गर्म अवधि होती है। यदि ठंढ -30 डिग्री से अधिक मजबूत है, तो पौधा मर सकता है या क्षति से उबरने में लंबा समय ले सकता है।

विभिन्न प्रकार के रोगों और कीड़ों का प्रतिरोध औसत है, किस्म सीधे पपड़ी के लिए प्रतिरोधी है। पेड़ ख़स्ता फफूंदी और फलों के सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। सेब के पेड़ों के सबसे गंभीर दुश्मन मोनिलोसिस, जंग और पाउडर मोल्ड हैं।

संस्कृति को समस्याओं से बचाने के लिए, संक्रमण की संभावना को रोकने के लिए, निवारक उपायों के बारे में नहीं भूलने की सिफारिश की जाती है। जड़ क्षेत्र को समय पर साफ करना और औद्योगिक कवकनाशी का उपयोग करके सेब के पेड़ों का छिड़काव करना आवश्यक है।

माली कम दूरी और लंबे समय तक परिवहन की अच्छी सहनशीलता पर ध्यान देते हैं। और आप फलों के भंडारण के बारे में सकारात्मक समीक्षा भी देख सकते हैं जो विशेष भंडारण की स्थिति के बिना लंबे समय तक घर में झूठ बोल सकते हैं, जबकि उनकी आकर्षक उपस्थिति और उज्ज्वल, समृद्ध स्वाद नहीं खोते हैं।