- स्वाद: मीठा और खट्टा
- सुगंध: संतुलित
- फलों का वजन, जी: 140-180
- पैदावार: प्रति पेड़ 80 किलो तक
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 5 साल के लिए
- पकने की शर्तें: बाद की गर्मियों में
- हटाने योग्य परिपक्वता: अगस्त के अंत में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 3 महीनों तक
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- बढ़ते क्षेत्र: यूराल, वोल्गा, सेंट्रल, वोल्गा-व्याटका, वेस्ट साइबेरियन
सभी फलों के पेड़ों में, माली अक्सर सेब का पेड़ चुनते हैं। इस संस्कृति के फल एक नाजुक स्वाद से प्रतिष्ठित हैं, वे अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं और कई स्वादिष्ट व्यंजनों में एक घटक बन सकते हैं। Iset सफेद सेब का पेड़ रूसी किसानों का एक बहुत ही सामान्य निर्णय है। Sverdlovsk प्रायोगिक स्टेशन पर पैदा हुए, फलों के पेड़ की यह किस्म उत्कृष्ट उपज और स्वाद विशेषताओं को प्रदर्शित करती है।
विविधता विवरण
आइसेट व्हाइट एक मध्यम आकार का पेड़ है जिसमें मध्यम घनत्व का एक गोल मुकुट होता है। इसमें गहरे भूरे या भूरे रंग की छाल होती है। अंकुर कॉम्पैक्ट, भीड़ वाले होते हैं, वे अच्छी मोटाई के होते हैं, मुड़े हुए नहीं होते हैं। उनके पास एक भूरे रंग का टिंट और हल्का यौवन है। पत्ते मोटे तौर पर अंडाकार और गहरे हरे रंग के होते हैं। पत्ते बड़े और चिकने होते हैं। फूल छोटे, पुष्पक्रम में एकत्रित, छतरियों के आकार के होते हैं। फूल सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं और इनमें तेज सुगंध होती है जो मधुमक्खियों को आकर्षित करती है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
सेब के पेड़ Iset सफेद में निम्नलिखित सकारात्मक गुण हैं:
उच्च सर्दियों की कठोरता;
बड़ी संख्या में फल;
बिना मांग की देखभाल;
उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता और परिवहन क्षमता;
सुखद फल स्वाद।
काफी कुछ विपक्ष हैं:
किस्म पूरी तरह से पपड़ी के लिए प्रतिरोधी नहीं है;
भंडारण के दौरान, फलों पर एक तेल कोटिंग नोट की जाती है।
पकने और फलने
बेलाया इसेट सेब के पेड़ों की देर से गर्मियों की किस्मों से संबंधित है। हटाने योग्य परिपक्वता अगस्त के अंत में शुरू होती है। पहला फलन पेड़ के जीवन के 5वें वर्ष में होता है।
बढ़ते क्षेत्र
इसे रूस में कई जगहों पर उगाया जाता है, लेकिन विकास के निम्नलिखित क्षेत्र सबसे आम हैं:
यूराल;
वोल्गा;
केंद्रीय;
वोल्गा-व्याटका;
पश्चिम साइबेरियाई।
सामान्य तौर पर, वर्णित किस्म के सेब के पेड़ को उन जगहों पर उगाने के लिए अनुशंसित किया जाता है जहां बर्फीली ठंढी सर्दियां और छोटी गर्मी होती है।
पैदावार
पैदावार अच्छी होती है। यदि माली पेड़ की उचित देखभाल करे तो वह इससे 80 किलोग्राम तक सेब एकत्र कर सकेगा।
फल और उनका स्वाद
इसे सफेद रंग सार्वभौमिक प्रयोजन का फल देता है। उन्हें तुरंत खाया जा सकता है, खाद में डाला जा सकता है, रस या जाम में घुमाया जा सकता है, या कोई अन्य उपयोग पाया जा सकता है। सेब का रंग हल्का पीला होता है। आकार गोल है, थोड़ा चपटा है। सेब काफी बड़ा है - औसत फल का वजन लगभग 140-180 ग्राम होता है। त्वचा पतली है, लेकिन घनी है, हालांकि इसमें कठोरता महसूस नहीं होती है। यह स्पर्श करने के लिए चिकना है।
बहुत कम चमड़े के नीचे के बिंदु हैं, और वे हल्के हैं। स्वाद सामंजस्यपूर्ण, मीठा और खट्टा, क्लासिक सेब है। सफेद रंग का गूदा रस और महीन दाने में भिन्न होता है। इसका घनत्व मध्यम है, और सुगंध मध्यम है। ठंडी परिस्थितियों में और वेंटिलेशन के साथ, फल 3 महीने तक झूठ बोल सकते हैं।
बढ़ती विशेषताएं
Iset सफेद सेब का पेड़ सपाट और धूप वाले क्षेत्रों में सबसे अच्छा बढ़ता है, हवा और नजदीकी भूजल से सुरक्षित रहता है। रोपाई के बीच की दूरी का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। यह कम से कम 3 मीटर होना चाहिए। एक अनिवार्य क्षण एक पोल होगा, जो सबसे पहले कमजोर अंकुर के समर्थन के रूप में काम करेगा।
सफेद इसेट को सही ढंग से विकसित करने के लिए, इसे छंटाई की आवश्यकता होगी। जीवन के पहले वर्ष में, पार्श्व झाड़ियों को ताकत देने के लिए केंद्रीय कंडक्टर को हटाना होगा। इसके बाद, सभी लाभों को ठीक एक तिहाई से छोटा कर दिया जाता है। सामान्यीकरण और सैनिटरी प्रूनिंग के बारे में मत भूलना: रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दें, कीटों से प्रभावित नमूने, साथ ही साथ जो ताज के उचित विकास में हस्तक्षेप करते हैं।
परागन
विविधता आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, इसलिए परागणकों की देखभाल करना महत्वपूर्ण है। सफेद इसेट से 50 मीटर की दूरी पर परागण करने वाले पेड़ लगाए जाते हैं। विविधता मायने नहीं रखती है, लेकिन फूल आने का क्षण पूरी तरह से मेल खाना चाहिए।
उत्तम सजावट
उर्वरक 2-3 साल तक देना शुरू करते हैं। पेड़ जितना पुराना होगा, रचना उतनी ही अधिक केंद्रित होनी चाहिए। सभी शीर्ष ड्रेसिंग को निकट-तने के घेरे की परिधि के चारों ओर खोदे गए खांचे में लाया जाता है।
अनुसूची इस प्रकार है:
वसंत छंटाई के बाद नाइट्रोजन पेश किया जाता है;
फूल की प्रक्रिया में, पेड़ को सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट की आपूर्ति की जाती है;
फूल आने के बाद वे नाइट्रोम्मोफोस्का और सोडियम ह्यूमेट देते हैं;
फलों के संग्रह के अंत में पोटेशियम और सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध
इसेट सफेद ठंढ के लिए बहुत प्रतिरोधी है। पेड़ों को लगभग कभी आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। केवल बहुत छोटे पेड़ जो जल्दी से जम सकते हैं उन्हें बंद किया जाना चाहिए। वे एग्रोफाइबर या स्पूनबॉन्ड, या बर्लेप से ढके होते हैं। ट्रंक सर्कल को पिघलाया जाता है।
रोग और कीट
सेब का पेड़ शायद ही कभी बीमारियों से प्रभावित होता है, लेकिन इसकी पपड़ी के प्रतिरोध को सौ प्रतिशत नहीं कहा जा सकता है। इसके अलावा, सफेद इसेसेट द्वारा हमला किया जा सकता है:
गुलाब के पत्ते;
हरा सेब एफिड;
सेब कोडिंग कीट।
कीटनाशकों के साथ कीड़ों से छुटकारा पाने की सिफारिश की जाती है। यदि फल खराब करने वाले पक्षी अक्सर उड़ते हैं, तो आपको अल्ट्रासोनिक रिपेलर्स के बारे में सोचना चाहिए।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।