
- लेखक: गांसन, यूएसए
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- सुगंध: आलूबुखारा
- फलों का वजन, जी: 11-16
- फलों का आकार: छोटा
- फलने की अवधि: अनियमित
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 4 वर्षों के लिए
- पकने की शर्तें: पतझड़
- हटाने योग्य परिपक्वता: सितंबर की शुरुआत में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 30 दिनों तक
कई माली मानते हैं कि सेब के पेड़ मुख्य रूप से अपने स्वादिष्ट फलों के लिए उगाए जाते हैं। इन संस्कृतियों की शोभा के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। चीनी सेब की किस्म लंबे समय से इसकी एक उत्कृष्ट पुष्टि है। बगीचे में लगाया गया इस किस्म का एक पेड़ पूरे बढ़ते मौसम में ध्यान आकर्षित करेगा।
प्रजनन इतिहास
इस किस्म को संयुक्त राज्य अमेरिका में 100 साल पहले प्रतिबंधित किया गया था। काम ब्रीडर हैनसेन द्वारा किया गया था। अमेरिकी वैज्ञानिक ने रूसी किस्म के सेब के पेड़ - सिबिर्का को प्रारंभिक सामग्री के रूप में लिया। दूसरा पूर्वज एक अमेरिकी शीतकालीन किस्म था, जिसका सटीक नाम अभी भी अज्ञात है। अंकुर प्राप्त करने के बाद, हैनसेन ने कठोर जलवायु परिस्थितियों में विविधता का परीक्षण करने में कई महीने बिताए। आप अक्सर सेब के पेड़ के अन्य नाम सुन सकते हैं - बेर के पत्ते या लंबे।
विविधता विवरण
इस किस्म का सेब का पेड़ निस्संदेह किसी भी बगीचे की सजावट बन जाएगा। पूरे मौसम के दौरान इसकी सजावटी उपस्थिति की प्रशंसा की जा सकती है।पेड़ की जड़ें बहुत गहरी स्थित होती हैं, जिसकी बदौलत विविधता किसी भी बढ़ती परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूल हो जाती है। एक मध्यम आकार का सेब का पेड़ 4 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। पेड़ का तना मोटा नहीं होता है, इससे निकलने वाली सीधी शाखाएँ अपने सिरों से ऊपर की ओर निर्देशित होती हैं। सेब के पेड़ में बड़ी संख्या में एनेलिड्स के साथ एक सुंदर चौड़ा गोल मुकुट होता है। कमजोर प्यूब्सेंट शूट को गहरे बैंगनी रंग में रंगा गया है। वसंत ऋतु में, मुकुट बड़े सफेद फूलों से ढका होता है। व्यास में उनका आकार 4 सेमी तक पहुंचता है।
पत्ते चमकीले हरे रंग के होते हैं, कभी-कभी बेर के रंग के साथ पाए जाते हैं। आयताकार पत्ती की प्लेटें, जिनमें से कई एक नाव में मुड़ी हुई हैं, में यौवन नहीं होता है। पत्तियों के किनारे थोड़े लहरदार, दाँतेदार-क्रेनेट होते हैं।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
इस किस्म के सेब के पेड़ों की मुख्य विशेषता उनकी सजावटी उपस्थिति थी और बनी हुई है।
चीनी सेब के पेड़ के फायदे लंबे समय तक माने जा सकते हैं:
बहा के लिए फल प्रतिरोध;
उच्च ठंढ प्रतिरोध;
कई बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध;
उच्च उपज अनुपात;
देखभाल में असावधानी।
विविधता के कई नकारात्मक गुण हैं, इनमें शामिल हैं:
फल छोटे होते हैं;
फसल की गुणवत्ता कम रखने;
सेब का अनोखा स्वाद।
पकने और फलने
सेब-पेड़-चीनी लंबे समय से शुरुआती बढ़ने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। पहला फल पौध रोपण के 4 साल बाद दिखाई देता है। पेड़ अनियमित फल देते हैं। पकने की दृष्टि से, किस्म शरद ऋतु है। हटाने योग्य परिपक्वता सेब सितंबर की शुरुआत में बढ़ रहे हैं। विकास के क्षेत्र के आधार पर, सेब थोड़ा पहले पक सकते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए विविधता पूरी तरह से अनुकूल है। गहरी स्थित जड़ प्रणाली ठंडी जमीन से डरती नहीं है। इस किस्म के सेब के पेड़ पश्चिम साइबेरियाई, पूर्वी साइबेरियाई, उत्तरी और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में बागवानों द्वारा उगाए जाते हैं।जड़ प्रणाली की ख़ासियत के कारण, चीनी लॉन्ग पूरी तरह से गर्म और शुष्क दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अनुकूल है।
पैदावार
इस तथ्य के बावजूद कि पेड़ को अक्सर सजावटी उद्यान सजावट के रूप में उगाया जाता है, इसकी उपज काफी अधिक होती है। एक वयस्क पेड़ आपको 180 किलो तक फल इकट्ठा करने की अनुमति देता है, कभी-कभी यह आंकड़ा 200 किलो तक बढ़ जाता है।
फल और उनका स्वाद
सेब छोटे होते हैं। मूल रूप से, फल का वजन 11 से 16 ग्राम तक होता है, बहुत ही दुर्लभ मामलों में, वजन 20 ग्राम तक बढ़ सकता है। फल अंडाकार-शंक्वाकार या अंडाकार आकार के होते हैं। वे शाखाओं से अच्छी तरह से जुड़े होते हैं और पूरे सर्दियों में वहां लटक सकते हैं।
मलाईदार मांस एक चिकनी त्वचा द्वारा संरक्षित है। पूर्ण परिपक्वता के दौरान, त्वचा बिना किसी समावेशन के लाल, ठोस हो जाती है। उस पर आप एक मोटी नीली कोटिंग देख सकते हैं।
घने और रसीले मांस को लाल नसों से छेदा जाता है जो बीज के घोंसले की रेखा के साथ चलती हैं।
फलों के साथ सेब के पेड़ के पास से गुजरते हुए, सभी को बेर की तेज सुगंध महसूस होगी।
सेब का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जो शायद हर किसी को पसंद न हो।
ज्यादातर, फलों का उपयोग खाद बनाने के लिए किया जाता है।
100 ग्राम सेब में शामिल हैं: 12.9% चीनी, टिट्रेटेबल एसिड - 2.42%, टैनिन - 214 मिलीग्राम, एस्कॉर्बिक एसिड - 30.8 मिलीग्राम (10.6-62.4), पी-सक्रिय यौगिक - 281 मिलीग्राम (177-385)

बढ़ती विशेषताएं
चीनी सेब के पौधे रोपने के लिए लंबे समय तक आपको ऐसी जगह चुननी चाहिए जो धूप में या आंशिक छाया में हो।रोपण से लगभग एक सप्ताह पहले, वे सीट तैयार करना शुरू करते हैं। 75 सेंटीमीटर तक गहरे और 95 सेंटीमीटर चौड़े गड्ढे बनाए जाते हैं, वहां खाद डाली जाती है। एक सप्ताह बाद, रोपण सामग्री लगाई जाती है। वसंत - मार्च-अप्रैल या शरद ऋतु - सितंबर-अक्टूबर में पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है।
एक स्वस्थ प्रकार के पेड़ों को बनाए रखने के लिए, कुछ कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए:
प्रति मौसम में 4-5 बार पेड़ों की प्रचुर मात्रा में पानी देना;
प्रत्येक पानी के बाद जड़ क्षेत्र को पिघलाने की आवश्यकता;
पुष्पक्रम को पतला करना सुनिश्चित करें;
एक सही और सुंदर मुकुट बनाने के लिए वार्षिक रूप से अंकुरों को काटें;
पूरे मौसम में मिट्टी को निषेचित करें;
वसंत और शरद ऋतु में, बोले की सफेदी करें।



परागन
सेब के फूल कीटों द्वारा परागित होते हैं, बेर की सुगंध उन्हें बहुत आकर्षक लगती है। विविधता को अन्य परागणकों की आवश्यकता नहीं होती है। बागवान आस-पास अन्य प्रकार के सेब के पेड़ लगाने की सलाह नहीं देते हैं।
उत्तम सजावट
पेड़ के समुचित विकास के लिए एक उत्कृष्ट शीर्ष ड्रेसिंग ह्यूमस है। इसे वसंत और शरद ऋतु में लगाया जाना चाहिए।उर्वरक को जड़ प्रणाली में बिखेर दिया जाता है, फिर पानी पिलाया जाता है। पानी देने से उर्वरक को सेब के पेड़ की जड़ों तक तेजी से पहुंचने में मदद मिलती है।

ठंढ प्रतिरोध
चीनी सेब का पेड़ लंबे समय तक कठोर जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है। यह -30 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना करता है।

रोग और कीट
विविधता बहुत ही सरल है और विभिन्न प्रकार की पपड़ी के लिए औसत प्रतिरोध है। हालांकि, ऐसी बीमारियां हैं जो सेब के पेड़ की उपज और उपस्थिति को नुकसान पहुंचा सकती हैं। इनमें बैक्टीरियल बर्न, साइटोस्पोरोसिस और ब्लैक कैंसर शामिल हैं। इनकी रोकथाम के लिए कल्चर को कॉपर सल्फेट से उपचारित करना आवश्यक है।
पेड़ों को कीड़ों से बचाने के लिए निवारक छिड़काव भी आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, "नाइट्राफेन", क्लोरोफोस और एक साबुन समाधान के समाधान का उपयोग करें।

सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।
