सेब का पेड़ दालचीनी धारीदार

बहुमुखी सेब की किस्म दालचीनी धारीदार (कभी-कभी ब्राउन कहा जाता है) अधिकांश बागवानों के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। इसकी उत्पत्ति का सटीक इतिहास अज्ञात है, लेकिन यह प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने वाले विभिन्न प्रकार के जलवायु क्षेत्रों में पौधों की सफल खेती में हस्तक्षेप नहीं करता है। शौकिया माली के बीच विविधता लोकप्रिय है, रोपण सामग्री नर्सरी और निजी मालिकों से आसानी से मिल सकती है।

पेड़ जोरदार हैं, ऊंचाई में 10 मीटर तक पहुंच सकते हैं, जो कुछ हद तक कटाई की प्रक्रिया को जटिल बनाता है। उम्र के साथ ताज का आकार बदलता है। युवा पौधों में, यह मोटे तौर पर पिरामिडनुमा या झाड़ू के आकार का होता है, बल्कि कॉम्पैक्ट होता है। परिपक्व सेब के पेड़ थोड़ी लटकी हुई शाखाओं के साथ एक चौड़ी-चौड़ी टोपी बनाते हैं। अंकुर मोटे नहीं होते हैं, गहरे भूरे रंग के होते हैं, हल्के हरे या भूरे रंग के सुस्त पत्तों से ढके होते हैं, लगभग बिना यौवन के, लेकिन प्लेट की एक विशिष्ट राहत सतह के साथ।पेड़ खिलते हैं, हल्की गुलाबी कलियाँ बनती हैं।

दालचीनी धारीदार का पहला उल्लेख 19वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध के दस्तावेजों में मिलता है। मॉस्को गर्मियों के निवासियों द्वारा विविधता को इतना प्यार किया गया था कि इसे बार-बार साहित्यिक कार्यों में अपना रास्ता मिल गया, चेखव समेत क्लासिक्स द्वारा भी उल्लेख के साथ सम्मानित किया गया।

संस्कृति के कई लाभों में निम्नलिखित बिंदु शामिल हैं:

• मुकुट की दुर्लभता;

• अगस्त से दिसंबर के अंत तक खपत के लिए सेब की उपयुक्तता;

• -40 डिग्री तक ठंढ प्रतिरोध;

• विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोग - जैम और कॉम्पोट पकाने से लेकर सूखे मेवे तैयार करने तक;

• आसान देखभाल।

इस किस्म के इतने नुकसान नहीं हैं। इनमें फलने की भविष्यवाणी करना मुश्किल, छोटी फसलें शामिल हैं। बैरल के टूटने और फटने का खतरा होता है, और इसके लिए समय-समय पर निरीक्षण और उपचार की आवश्यकता हो सकती है। वाणिज्यिक बागों में, सेब के पेड़ का व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है।

दालचीनी धारीदार समय-समय पर फलने वाली किस्मों की श्रेणी से संबंधित है। यह रोपण के बाद 7-10 साल से पहले शुरू नहीं होता है। किस्म का पकना शुरुआती शरद ऋतु है, फल अगस्त के तीसरे दशक से काटा जाता है। प्रजनन क्षमता औसत है।

इस किस्म के सेब के पेड़ों की खेती पूरे रूस में सफलतापूर्वक की जाती है। वे उत्तर और उत्तर-पश्चिम में, वोल्गा क्षेत्र में, सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र में उगाए जाते हैं।

दालचीनी धारीदार एक मध्यम उपज है। एक पेड़ से औसतन 150 किलो तक फल काटे जा सकते हैं।

विविधता का मुख्य लाभ दालचीनी की नाजुक और हल्की सुगंध है। स्वाद भी शीर्ष पायदान पर है। त्वचा के करीब घने पीले या थोड़े गुलाबी मांस में मीठे और खट्टे नोट होते हैं, एक अलग मसालेदार छाया। सेब के मिष्ठान गुण बहुत अधिक होते हैं।

उनके आकार से, फल छोटे या मध्यम होते हैं, जिनका वजन 70-90 ग्राम तक होता है। त्वचा की सतह हमेशा सूखी, चमकदार होती है, इसका मुख्य रंग पीला होता है, जिसमें एक स्पष्ट धब्बेदार और धारीदार लाल आवरण होता है। धूप वाली तरफ, सतह की टोन फैल सकती है। फल का आकार सरल, शलजम के आकार का होता है, बल्कि दृढ़ता से चपटा होता है।

सिनामोन स्ट्राइप्ड नम उपजाऊ मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन इसके लिए अधिकतम जगह की आवश्यकता होती है। जब एक बौने रूटस्टॉक पर उगाया जाता है, तो ट्रंक की ऊंचाई 5 मीटर से अधिक नहीं होती है चूंकि फल शाखाओं के सिरों पर बनते हैं, फसल के वर्षों में सहारा के उपयोग के लिए प्रदान करना आवश्यक है ताकि शाखाएं टूट न जाएं . वृक्षारोपण भवनों और अन्य संरचनाओं से दूर किया जाना चाहिए। लगातार छायांकन सेब के पेड़ की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

बगीचे के लिए जगह साइट के दक्षिण की ओर आवंटित की जाती है, जो दिन के अधिकांश समय सूर्य की किरणों से प्रकाशित होती है। पेड़ों के बीच की दूरी 3 मीटर या उससे अधिक की सीमा में रखी जाती है। यह परागण अवधि के दौरान वायु विनिमय को बढ़ावा देगा। आप सेब के पेड़ को भूजल के निकट स्थान वाले स्थानों पर नहीं लगा सकते। जलभराव को रोकने के लिए पहाड़ी को प्राथमिकता देना या तटबंध बनाना बेहतर है।

रोपण सामग्री चुनते समय, एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली वाले युवा और स्वस्थ पौधों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें सफलतापूर्वक अनुकूलित किया जाए।पत्ती गिरने के बाद, अप्रैल या शरद ऋतु के महीनों को रोपण के लिए चुना जाता है। तैयारी के दौरान मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा जाता है। तटस्थ अम्लता के साथ लीच्ड चेरनोज़म या दोमट मिट्टी का सबसे अच्छा विकल्प है।

दालचीनी धारीदार सेब के पेड़ उगाने की प्रक्रिया में ध्यान देना चाहिए। शरद ऋतु में, सूखी या रोगग्रस्त शाखाओं की सैनिटरी छंटाई की जाती है। फिर कठोर छाल को ट्रंक से छील दिया जाता है - इसलिए पौधे कवक रोगों से कम प्रभावित होते हैं। यदि शरद ऋतु की अवधि में काम पूरा करना संभव नहीं था, तो आप उन्हें वसंत में स्थानांतरित कर सकते हैं, लेकिन जब तक कलियां सूज नहीं जातीं।

अपर्याप्त वर्षा के साथ, पेड़ों को पानी पिलाया जाना चाहिए। गर्मियों के अंत में इस पर सबसे ज्यादा ध्यान दिया जाता है। नमी की कमी इस तथ्य को जन्म देगी कि पेड़ अगले वर्ष के लिए पर्याप्त संख्या में फलदायी कलियाँ नहीं रख पाएगा। युवा पौधों को सप्ताह में कम से कम एक बार, अधिक बार गर्म दिनों में पानी पिलाया जाता है।

सेब के पेड़ स्व-उपजाऊ नहीं होते हैं। उन्हें कीट परागणकों की आवश्यकता होती है।आस-पास अन्य किस्मों के पेड़ लगाने के लायक है जो एक ही समय में दालचीनी धारीदार के रूप में खिलते हैं।

पेड़ धीरे-धीरे विकसित होता है, लेकिन जैविक उर्वरकों और ह्यूमस को वरीयता देने के साथ, संवर्धित पोषण की आवश्यकता होती है। इस किस्म के सेब के पेड़ों को खिलाया जाता है, भले ही वे इस साल फल देंगे या नहीं। शुरुआती वसंत में, गुर्दे को सक्रिय करने के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। शरद ऋतु में, फास्फोरस-पोटेशियम परिसरों के रूप में पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है, जो पेड़ को सर्दियों के लिए ताकत का भंडार जमा करने में मदद करते हैं। अति-निषेचन से बचना महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे पौधे फल पैदा करने के बजाय सक्रिय रूप से बाहर निकल सकते हैं।

किस्म कवक रोगों और पपड़ी के लिए मध्यम प्रतिरोध दिखाती है। लेकिन पेड़ को फलों के सड़ने, काले कैंसर या कोमल फफूंदी से खतरा हो सकता है। कीटों में, पौधे की कलियों को संक्रमित करने वाले कीट विशेष खतरे में हैं। घुन, सेब के फूल बीटल के लार्वा के खिलाफ कीटनाशक उपचार प्रदान करना आवश्यक है।

अधिकांश बागवानों के अनुसार, दालचीनी धारीदार उन किस्मों में से एक है जिसे आपको निश्चित रूप से साइट पर लगाना चाहिए। यह सेब का पेड़ बिना किसी आश्रय के सबसे ठंडी सर्दियों को आसानी से सहन करता है, कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है, और यहां तक ​​​​कि बिना छंटाई के भी मुकुट को बहुत अधिक मोटा नहीं करता है। कई मालिकों का उल्लेख है कि कई दशकों तक पेड़ उगाने पर भी उन्हें पपड़ी के विकास की समस्याओं, अन्य बीमारियों की अभिव्यक्तियों का सामना नहीं करना पड़ा है।

फलों के स्वाद पर सभी सहमत हैं। यह उनका दिलकश, असामान्य स्वाद है जो दालचीनी को बागवानों के बीच इतना प्रिय बनाता है। मीठे पके सेब सर्दियों की पहली छमाही के लिए बक्से में अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं, खराब नहीं होते हैं। बाद में भी फलने से प्रभाव खराब नहीं होता है। लेकिन अनुभवी माली उल्लेख करते हैं कि अत्यधिक छायांकन के साथ, सेब छोटे हो जाते हैं, उनका रंग पीला हो जाता है, और सुगंध लगभग पूरी तरह से गायब हो जाती है।