- लेखक: स्वेर्दलोवस्क बागवानी प्रायोगिक स्टेशन, पी.ए. डिब्रोवा, एल.ए. कोटोव, एल.जी. वेंगेरोवा
- स्वाद: मीठा और खट्टा कुछ महान मसाले के साथ सामंजस्यपूर्ण
- सुगंध: औसत
- फलों का वजन, जी: 160
- फलों का आकार: औसत से ऊपर और बड़ा
- पैदावार: उच्च, 100-200 क्यू/हे
- फलने की अवधि: नियमित
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 6-7 साल के लिए
- पकने की शर्तें: सर्दी
- हटाने योग्य परिपक्वता: अक्टूबर
घरेलू भूखंडों में सबसे लोकप्रिय उद्यान पेड़ों में से एक, कॉटेज एक सेब का पेड़ है। यह देखभाल में मकर नहीं है, स्वादिष्ट सुगंधित फल लाता है, इसकी उच्च उपज होती है। सर्दियों की किस्मों में, बीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में हमारे देश के प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित ब्यूटी ऑफ सेवरडलोव्स्क को बहुत लोकप्रिय कहा जा सकता है।
विविधता विवरण
Krasa Sverdlovsk किस्म अपने उच्च स्वाद गुणों के कारण मांग में है। विकास के क्षेत्रों के लिए, यह प्रजाति जलवायु की परवाह किए बिना, प्रदेशों की विशेषताओं की परवाह किए बिना अच्छी तरह से बढ़ती है। सेब का पेड़ दक्षिण और उत्तर दोनों में अच्छा फल देता है, इसकी अनुकूलता बहुत अच्छी होती है। दृश्य विशेषताएं इस प्रकार हैं:
पेड़ की ऊंचाई औसत है, 4 मीटर तक, यह काफी सक्रिय रूप से बढ़ता है, अंतिम ऊंचाई परिस्थितियों और जलवायु पर निर्भर करती है;
मुकुट विरल है, लेकिन एक समान, आकार में गोल, मुकुट कटाई में बाधा नहीं डालता है;
शाखाओं को कुटिल किया जा सकता है, समय पर ट्रिम करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा ताज चल रहा होगा;
शाखाओं की लंबाई कई मीटर तक पहुंच जाती है, इसलिए मुकुट फैला हुआ दिखता है;
पत्ते छोटे होते हैं, सेब के पौधों के लिए मानक;
पुष्पक्रम बड़े होते हैं, रंग गुलाबी-सफेद होता है, सुगंध परिष्कृत और बहुत स्पष्ट होती है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
यह किस्म अक्सर औद्योगिक पैमाने पर उगाई जाती है, लेकिन इसे अक्सर व्यक्तिगत भूखंडों पर भी लगाया जाता है। Krasa Sverdlovsk की विशेषताओं में, कई कारकों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
सुंदर, यहां तक कि फल, उत्कृष्ट प्रस्तुति और अच्छा स्वाद;
स्टोर करने की उत्कृष्ट क्षमता, और गुणों की हानि के बिना;
रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा;
फल की संरचना शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है;
सेब के परिवहन की क्षमता अच्छी है, इसे पूरे देश में पहुँचाया जाता है;
उपज उच्च और स्थिर है, फल पकने के बाद भी नहीं गिरते हैं;
इस किस्म को शहर में उगाया जा सकता है, किसी भी पर्यावरणीय प्रदर्शन के लिए अनुकूलन क्षमता अधिक है।
विशेषज्ञ औसत डिग्री की शीतकालीन कठोरता को एकमात्र नकारात्मक बिंदु मानते हैं।
पकने और फलने
अच्छी परिस्थितियों में, इस किस्म का एक सेब का पेड़ लगभग 30 वर्षों तक फल दे सकता है, लेकिन सामान्य तौर पर, पेड़ एक सदी तक जीवित रहता है। बेशक, कृषि प्रौद्योगिकी और बीमारियों की संख्या जीवन और फलने की अवधि को प्रभावित करती है। Sverdlovsk की सुंदरता मई की अवधि में खिलती है, सटीक अवधि विकास के क्षेत्र पर निर्भर करती है। कटाई शरद ऋतु में की जाती है - सितंबर या अक्टूबर में, लेकिन सेब सर्दियों के मध्य तक पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं।
पैदावार
एक पेड़ लगभग 6 या 7 साल की वृद्धि के लिए पूर्ण फसल लाता है। उपज का स्तर 200 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकता है।
फल और उनका स्वाद
इस किस्म के फलों का आकार सही, गोल प्रकार का होता है, शंकु-शीर्ष वाले भी प्रकार होते हैं।त्वचा चिकनी, क्रीम टोन है, जब फल पकते हैं, तो रंग लाल, संतृप्त हो जाता है। वजन 140 से 160 ग्राम तक भिन्न होता है, हालांकि कभी-कभी असामान्य रूप से बड़े सेब होते हैं - 200 ग्राम से अधिक। लुगदी में रसदार, घनी संरचना, उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं। मसालेदार नोटों के साथ स्वाद मिठास और खट्टेपन को जोड़ता है। रचना विटामिन और खनिजों में काफी समृद्ध है।
बढ़ती विशेषताएं
इस तथ्य के बावजूद कि सामान्य तौर पर, इस किस्म की कृषि तकनीक विशिष्ट है, रोपण और बढ़ने की विशेषताएं भी हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। कलियों के पकने से पहले या पतझड़ में, पहली ठंढ से पहले वसंत में एक किस्म लगाई जाती है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो अंकुर के पास ठंढों को अच्छी तरह से अनुकूल और सहन करने का समय नहीं होगा।
रोपण के लिए उपयुक्त स्थान अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और ड्राफ्ट से सुरक्षित होना चाहिए। इमारतों और बाड़ के पास की ऊंचाई उपयुक्त है, मिट्टी अधिमानतः उपजाऊ है और सूखी नहीं है, दोमट आदर्श है।
लैंडिंग प्रक्रिया में कई विशेषताएं हैं:
एक गहरा और चौड़ा छेद बनाया जाता है, और इसमें पहले से खाद और ह्यूमस डाला जाता है, जिसे भिगोना चाहिए;
खाद, राख, खनिज परिसरों को पेश करना भी संभव है;
अंकुर को गहरा किया जाता है और जड़ें सीधी हो जाती हैं;
एक समर्थन खोदा गया है, जड़ें पृथ्वी से ढकी हुई हैं और घुसी हुई हैं;
फिर ट्रंक के पास एक चक्र बनता है, मल्च किया जाता है, अंकुर को एक समर्थन पर सावधानी से तय किया जाता है;
फिर गर्म पानी के साथ प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है;
पेड़ों के बीच की दूरी लगभग 5 मीटर है।
कृषि प्रौद्योगिकी के संबंध में, कुछ बिंदु हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए:
ट्रंक को शाखाओं की तरह ही अछूता रहता है, अन्यथा ठंढ पौधे के स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचा सकती है;
नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, विशेष रूप से शुष्क ग्रीष्मकाल और शरद ऋतु में;
मॉइस्चराइजिंग लगातार किया जाना चाहिए, विविधता नमी से प्यार करती है, एक मौसम में लगभग 3-4 भरपूर पानी, क्योंकि जड़ प्रणाली अभी तक पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुई है और अतिरिक्त नमी की आवश्यकता है;
विकास के पहले वर्ष में, साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाता है, वसंत में पौधे को सिक्त किया जाता है और शरद ऋतु की शुरुआत तक जारी रखा जाता है;
पानी की मात्रा - एक बार में 1 बाल्टी;
परिपक्व पेड़ों को महीने में एक बार पानी पिलाया जाता है;
बारिश के दौरान नम करने से इनकार करें, ताकि इसे ज़्यादा न करें, पानी जल्दी, सावधानी से न डालें, इष्टतम प्रकार की सिंचाई ड्रिप है;
समय पर छंटाई करना महत्वपूर्ण है ताकि फसल उच्च गुणवत्ता की हो;
गर्मियों में अंकुरों को पिंच किया जाता है, सेब के स्वाद और आकार में सुधार करने के लिए अंडाशय को पतला किया जाता है;
क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं, सूखे अंकुरों को बिना असफलता के हटा दिया जाता है, और यह सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले किया जाता है;
फसल की कटाई अक्टूबर तक शरद ऋतु में की जाती है, जब परिपक्वता तक पहुँच जाती है, लेकिन कटाई के बाद भी फल अच्छी तरह से पकते हैं;
कंकाल-प्रकार की शाखाएं जमीन पर झुकी हुई हैं और सर्दियों के लिए स्प्रूस शाखाओं, एग्रोफाइबर और बर्फ से ढकी हुई हैं;
इस किस्म के सेब के पेड़ को उर्वरक पसंद हैं, इसलिए नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग को कृषि-तकनीकी उपायों में शामिल किया जाना चाहिए;
जटिल उर्वरकों का आधार पोटेशियम, फास्फोरस और नाइट्रोजन होना चाहिए, इसके लिए पीट, खाद, खाद और खाद, यूरिया पेश किए जाते हैं;
विकास के पहले कुछ वर्षों में, पेड़ शीर्ष ड्रेसिंग के लिए पर्याप्त है जिसे रोपण के दौरान पेश किया गया था;
बड़े होने के बाद, रस प्रवाह से पहले उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है, इससे पहले कि कलियां दिखाई दें और इसके तुरंत बाद;
मुख्य भोजन मौसम की शुरुआत में होना चाहिए, क्योंकि इस समय पोषक तत्वों का सबसे अच्छा अवशोषण होता है;
पेड़ की वृद्धि दर को भी ध्यान में रखना आवश्यक है, यदि यह 30-50 सेमी के भीतर भिन्न होता है, तो पौधे को खिलाना आवश्यक नहीं है, इसके अलावा, उर्वरकों की अधिकता सेब के पेड़ की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है;
फल का वजन गंभीर होने पर शाखाएं टूट सकती हैं, इसलिए आपको सहारा की उपस्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता है
परागन
इस किस्म के सेब के पेड़ को परागण में मदद करने वाली कई किस्मों की आवश्यकता होती है, उन्हें निकटता में लगाने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, अंडाशय का निर्माण मुश्किल होगा, और उपज में तेजी से गिरावट आएगी, सेब की गुणवत्ता खराब होगी।
रोग और कीट
रोगों और कीटों के हमलों के खिलाफ इस किस्म का प्रतिरोध सही नहीं है, लेकिन कई प्रजातियों की तुलना में यह अधिक है। सेब का पेड़ शायद ही कभी बीमार पड़ता है, लेकिन कभी-कभी ऐसा होता है, खासकर अगर कृषि तकनीक की गुणवत्ता कम हो जाती है। विशेषज्ञों का कहना है कि यदि देखभाल की सभी शर्तों को पूरा किया जाता है, पेड़ को सही तरीके से लगाया जाता है, तो सेब के पेड़ में बीमार होने का जोखिम कम से कम होता है। कृन्तकों से, वर्ष में एक या दो बार ट्रंक को चूने के साथ इलाज करने के लिए पर्याप्त है।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।