सेब का पेड़ कुतुज़ोवेट्स

सेब के पेड़ को सबसे लोकप्रिय प्रकार के फलों के पेड़ों में से एक माना जाता है जो घरेलू भूखंडों और औद्योगिक पैमाने पर उगाए जाते हैं। प्रत्येक गर्मियों का निवासी एक ऐसा पौधा लगाने का प्रयास करता है जो न्यूनतम देखभाल के साथ प्रचुर मात्रा में पैदावार देता है। इस प्रजाति में कुतुज़ोवेट्स सेब का पेड़ शामिल है। इसे अपनी साइट पर लगाकर, आप कई वर्षों तक अपने आप को बड़ी संख्या में फल प्रदान कर सकते हैं, उत्कृष्ट स्वाद के साथ और अगली फसल तक उनकी प्रस्तुति को बनाए रखने में सक्षम हैं।

वैराइटी कुतुज़ोवेट्स सच्ची सर्दियों की फलों की फसलों के सबसे चमकीले प्रतिनिधियों में से एक है। इसे 1935 में समारा एक्सपेरिमेंटल स्टेशन फॉर हॉर्टिकल्चर में उत्कृष्ट बागवानी विशेषज्ञ एस.पी.

पौधा अर्ध-बौना है, मध्यम घनत्व के सपाट-गोल मुकुट के साथ, 2.5 से 3.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।उम्र के साथ, मुकुट अधिक फैलता है, लेकिन छंटाई और देखभाल के लिए उच्च लागत की आवश्यकता नहीं होती है।

पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, आकार में मध्यम, थोड़ी चमकदार होती हैं। उनका आकार आयताकार-अंडाकार या लम्बी-अंडाकार होता है, जिसमें दाँतेदार एक-दोहरे दाँतेदार किनारे होते हैं। टिप मुड़ी हुई है, सीमाबद्ध है। निचला हिस्सा काफी मजबूत है।

ट्रंक से कंकाल शाखाएं एक बड़े कोण पर निकलती हैं। शाखाओं को काफी मजबूती से बांधा जाता है। बारहमासी टहनियाँ और हरे-भूरे रंग की छाल।

अंकुर सीधे होते हैं, मध्यम मोटाई के, भूरे-भूरे रंग के, यौवन के, ऊपरी अंकुर एक समकोण पर निकलते हैं।

सार्वभौमिक उद्देश्य की अन्य किस्मों में, कुतुज़ोवेट्स को पहले स्थान पर रखा गया है। और इसका कारण महत्वपूर्ण फायदे थे:

• उच्च सूखा प्रतिरोध;
• फलों का लंबा शैल्फ जीवन;
• परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति न खोएं;
• सेब का अच्छा स्वाद और व्यावसायिक गुण;
• पौधे की उत्कृष्ट उत्पादक क्षमताएं;
• उच्च ठंढ प्रतिरोध;
• नियमित फलन।

कमियों के बीच, यह ध्यान दिया जा सकता है कि 5-7 साल की खेती में फलने लगते हैं, इसलिए विविधता को मध्यम फल वाला माना जाता है। हालांकि, समय पर खिलाने, पानी देने और छंटाई करके इस नुकसान से आसानी से निपटा जा सकता है।

फूल मई के मध्य में होता है। फलों का तकनीकी पकना सितंबर के अंत में आता है। पके सेब लंबे समय तक एक पेड़ पर लटकने में सक्षम होते हैं और पहली ठंढ की शुरुआत तक गिरते नहीं हैं।

कुतुज़ोवेट्स किस्म के सेब बहुत अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं, उपभोक्ता अवधि की अवधि छह महीने है। नवंबर से मई तक फल अपना स्वाद नहीं खोते हैं।

अधिक उपज देने वाली किस्म। प्रति मौसम एक नमूने से, आप 50-60 किलोग्राम फल या 113 किलोग्राम / हेक्टेयर तक एकत्र कर सकते हैं।

किस्म के फल मध्यम आकार के होते हैं, एक सेब का वजन 120-130 ग्राम हो सकता है। उनके पास एक सपाट-गोल आकार होता है, थोड़ा चपटा होता है, जिसमें थोड़ा स्पष्ट चौड़ा रिबिंग होता है। फल की मुख्य विशेषता एक आयामीता है। जब पूरी तरह से पक जाता है, तो रंग हल्का ब्लश के साथ पीला हो जाता है। मध्यम मोटाई की घनी, चिकनी त्वचा, गहरे रंग के चमड़े के नीचे के डॉट्स के साथ।

गूदा हरा या सफेद-क्रीम, रसदार, घना, महीन दाने वाला होता है। स्वाद क्लासिक है - एक सुखद मसालेदार स्वाद के साथ मीठा और खट्टा। हल्की फल सुगंध है। वे स्वाद में मौजूद खटास के कारण 5 अंक के पैमाने पर 4 अंक देते हैं।

फल का उद्देश्य सार्वभौमिक है। वे बहुत स्वादिष्ट जैम, मुरब्बा, कॉम्पोट, सूखे मेवे बनाते हैं। विशेष रूप से ताजे सेब उपयोगी होते हैं।

संकर को वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। वसंत में, रोपण तब तक किया जाता है जब तक कि कलियाँ सूज न जाएँ। शरद ऋतु में - ठंढ की शुरुआत से पहले। रोपण शुरू करने से पहले, आपको ध्यान से एक जगह का चयन करना चाहिए।

साइट को अच्छी तरह से पवित्रा चुना गया है, लेकिन ठंडी हवाओं से सुरक्षित है। भूजल, जो जड़ प्रणाली के करीब हो सकता है, संस्कृति के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। उन्हें जमीन की सतह से कम से कम 2 मीटर की दूरी पर स्थित होना चाहिए।

कई रोपे लगाते समय, उनके बीच की दूरी कम से कम 3-4 मीटर होनी चाहिए। रोपण गड्ढा पहले से तैयार किया जाता है।इसका आकार जड़ प्रणाली पर निर्भर करता है। आयतन लगभग 50 सेमी गहरा और 1 मीटर चौड़ा है। यह परतों में भरा हुआ है। छेद का 1/3 भाग धरण और खनिज उर्वरकों के साथ मिश्रित उपजाऊ मिट्टी से ढका होता है। अगला 1/3 बिना किसी योजक के केवल उपजाऊ मिट्टी है।

एक अंकुर रखा जाता है, जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है और पृथ्वी से ढक दिया जाता है। मिट्टी को अच्छी तरह से संकुचित किया जाता है ताकि कोई हवा न रह जाए। रूट कॉलर को जमीन से 2-3 सेंटीमीटर ऊपर छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और मिट्टी को पिघलाया जाता है।

सेब के पेड़ को मध्यम पानी की जरूरत होती है। चरणों में सिंचाई की जाती है:

• कली टूटने से पहले;
• फूल आने के बाद, लेकिन एक महीने बाद से पहले नहीं;
• फसल से कुछ हफ्ते पहले;
• शरद ऋतु में, पहली ठंढ की शुरुआत से पहले, बशर्ते कि मिट्टी सूखी हो।

पानी देना मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। यदि मौसम शुष्क है और वर्षा की मात्रा नगण्य है, तो सिंचाई अधिक भरपूर होनी चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेड़ जितना पुराना होगा, सामान्य विकास के लिए उसे उतने ही अधिक पानी की आवश्यकता होगी। युवा रोपे को लगभग 30 लीटर तरल की आवश्यकता होती है। 3 से 5 साल के पेड़ - 60 लीटर, पहले से ही पुराने नमूने - 90 लीटर प्रति पानी।

मध्यम मोटाई के कारण किस्म को विशेष रूप से छंटाई और आकार देने की आवश्यकता नहीं होती है। मूल रूप से, ताज का कायाकल्प और सैनिटरी प्रूनिंग किया जाता है। टूटी, सूखी, क्षतिग्रस्त शाखाओं को काट लें। छाल के पुराने हिस्से भी हटा दिए जाते हैं।

संकर कीटों द्वारा परागित होता है। फलने में सुधार के लिए, फसल के पास एक अलग किस्म के सेब के पेड़ की अन्य किस्मों को लगाया जाना चाहिए।

रोपण के कुछ साल बाद अतिरिक्त पोषण शुरू किया जाता है। वसंत में, हरे भाग की सक्रिय वृद्धि में सुधार के लिए नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। फूलों की अवधि के दौरान, कुतुज़ोवेट्स को यूरिया, पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। सक्रिय फल निर्माण के चरण में, जैविक शीर्ष ड्रेसिंग को रॉटेड मुलीन या ह्यूमस के रूप में लगाया जाता है। पूर्व-शीतकालीन पोषण में एक जटिल मिश्रण की शुरूआत होती है, जिसमें मुख्य रूप से कार्बनिक पदार्थ होते हैं।

एक पौधे की शीतकालीन कठोरता काफी हद तक जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। समशीतोष्ण जलवायु में, संकेतक अच्छा होगा, लेकिन साइबेरिया और उरल्स के लिए यह मध्यम या निम्न है। संकर 35 डिग्री तक के छोटे ठंढों को सहन करने में सक्षम है। वसंत की वापसी के बाद रात के पाले, अंकुर और कलियाँ थोड़ी जम सकती हैं। लेकिन संस्कृति बहुत जल्दी ठीक हो रही है।

कुतुज़ोवेट्स सेब का पेड़ मजबूत प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है। कई कवक रोगों का प्रतिरोध - पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी और फलों का सड़ना, उच्चतम में से एक है। हानिकारक कीड़ों और रोगों से लकड़ी का उपचार न्यूनतम है। रोकथाम के लिए, वसंत ऋतु में छिड़काव किया जाता है, और धूप की कालिमा से बचने के लिए ट्रंक और कंकाल की शाखाओं को भी सफेद किया जाता है।