- स्वाद: संतुलित मीठा और खट्टा
- सुगंध: कमज़ोर
- फलों का वजन, जी: 140-150
- फलों का आकार: मध्यम और बड़ा
- पैदावार: औसत - एक पेड़ से 120 किलो, अधिकतम - एक सेब के पेड़ से 150 किलो
- फलने की अवधि: एक साल में
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: दूसरे वर्ष के लिए
- पकने की शर्तें: जल्दी
- हटाने योग्य परिपक्वता: अगस्त की शुरुआत में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 1 महीना
हर बार, प्रजनक सेब के पेड़ों की एक अधिक प्रगतिशील और बहुमुखी किस्म विकसित करना चाहते हैं जो कम तापमान का सामना कर सकते हैं, उनके पास कई बीमारियों के लिए एक बढ़ी हुई सहनशीलता होगी, और सबसे महत्वपूर्ण बात - एक समृद्ध फसल। ड्रीम सेब का पेड़ ऐसी ही एक प्रजाति का है। इस लेख में, हम विविधता की विशेषताओं, सेब का स्वाद, उत्पादकता, पकने का समय, ठंढ प्रतिरोध, कृषि-तकनीकी क्षणों पर विचार करेंगे।
प्रजनन इतिहास
किस्म को मिचुरिन IV रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर में प्रतिबंधित किया गया था। सेब के पेड़ों की किस्मों पापिरोव्का और पेपिन केसर को मूल जोड़ी के रूप में लिया गया था।
विविधता विवरण
पेड़ मध्यम आकार का होता है, ऊंचाई में 4 मीटर तक बढ़ता है पेड़ का तना सीधा, कठोर होता है। छाल का रंग भूरा-भूरा होता है, युवा अंकुर गहरे भूरे रंग के होते हैं।
मुकुट गोल है, फैला हुआ है। यह एक बड़े कार्यभार और मोटा होना द्वारा विशेषता है। यह बदले में, उपज को प्रभावित करता है।युवा पेड़ों में एक पिरामिडनुमा मुकुट होता है, लेकिन वर्षों से यह विस्तार और गिरने लगता है। कंकाल की शाखाएं मोटी होती हैं, ट्रंक से समकोण पर बढ़ती हैं। अपने वजन के तहत फलों के भारी भार के कारण, वे जमीन पर गिर सकते हैं।
पत्ते बड़े, मैट, हरे रंग के होते हैं। आकार में गोल, पत्ती के सिरे की ओर लम्बा, सिरा नुकीला होता है। किनारा लहराती है, बीच में एक विशेषता खंड है। ऊपरी प्लेट चिकनी होती है, निचली प्लेट थोड़ी पीब वाली होती है।
फूल मध्यम आकार के, बर्फ-सफेद रंग के, एक शाखा पर घनी बौछार वाले होते हैं। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है, सक्रिय रूप से पानी की तलाश में गहराई से बढ़ती है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
इस किस्म के मुख्य सकारात्मक पहलू हैं:
- ठंढ प्रतिरोध - विविधता तापमान में तेज गिरावट से डरती नहीं है;
- प्रचुर मात्रा में और स्थिर फसल;
- पपड़ी सहिष्णुता;
- सेब का अच्छा पकना;
- सुविधाजनक कटाई (मुकुट कॉम्पैक्टनेस);
- फलों का सार्वभौमिक उद्देश्य;
- परिवहन क्षमता की उच्च दर।
नुकसान में शामिल हैं:
- सिंचाई व्यवस्था का पालन करने की आवश्यकता है, अन्यथा सेब सिकुड़ने लगेंगे, और उनका रस खो जाएगा;
- शेल्फ जीवन काफी लंबा नहीं है;
- गाढ़े मुकुट को समय पर काटने की आवश्यकता।
पकने और फलने
दक्षिणी क्षेत्रों में, फूल अप्रैल के मध्य में शुरू होता है, पेड़ लगभग एक महीने तक खिलता है। उत्तरी अक्षांशों में, फूल मई के मध्य में शुरू होते हैं। फलों का पूर्ण पकना अगस्त-सितंबर में होता है। बहुत कुछ गर्मी की मात्रा और दिन के उजाले की लंबाई पर निर्भर करता है।
रोपण के बाद पहले वर्ष में, सभी पहले फूलों के डंठल को हटाना आवश्यक है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि सभी पोषक तत्व जड़ प्रणाली में जमा हो जाएं, और सेब का पेड़ जमीन में अच्छी तरह से जड़ हो जाए।
बौने रूटस्टॉक्स पर फलने की शुरुआत रोपाई के दूसरे वर्ष से होती है, बीज पर - चौथे से।
पैदावार
ड्रीम सेब के पेड़ की उपज स्थिर है। एक वयस्क और बड़े पेड़ से 120 किलो तक निकाला जा सकता है। अच्छे कृषि-तकनीकी कार्य से उपज 150 किलो तक बढ़ सकती है।
वृक्षारोपण से उपज इस प्रकार है - पूरे बढ़ते मौसम के लिए 15.5 टन प्रति हेक्टेयर।
फल और उनका स्वाद
सेब बड़े होते हैं, जिनका वजन 140-150 ग्राम होता है। आकार गोल, शंक्वाकार, थोड़ा तिरछा होता है। ज्यादातर पीले रंग का रंग प्रबल होता है, लेकिन उस तरफ गुलाबी रंग का ब्लश होता है जो लंबे समय तक धूप में रहता है। रिबिंग अनुपस्थित है।
छिलका घना, चिकना और चमकदार होता है, इसमें हल्का लेप होता है। गूदा रसदार, सफेद, घना और दानेदार होता है। यह पहली बार में थोड़ा ढीला लग सकता है। स्वाद के लिए, फल मीठे और खट्टे होते हैं, वे मिठाई किस्म के होते हैं। सेब में हल्की मीठी सुगंध होती है।
कटाई के बाद, उन्हें तहखाने में 1 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
बढ़ती विशेषताएं
फसल भरपूर मात्रा में होने के लिए, रोपाई लगाने के लिए सही जगह चुनना आवश्यक है। जगह अच्छी तरह से रोशनी और थोड़ी हवा वाली होनी चाहिए। मिट्टी थोड़ी अम्लीय या तटस्थ होनी चाहिए। रचना रेतीली या दोमट है। चयनित क्षेत्र में बड़ी मात्रा में मिट्टी या काली मिट्टी नहीं होनी चाहिए। ऐसे वातावरण में जड़ों का विकास मुश्किल होगा।
इसके अलावा, भूजल के संचय के बिना साइट सूखी होनी चाहिए। आनुवंशिक स्तर पर, विविधता में पानी की स्वतंत्र खोज होती है, और यदि अंततः बहुत अधिक नमी होगी, तो जड़ें सड़ने लगेंगी या फसल सिकुड़ जाएगी।
एक वयस्क पेड़ को सप्ताह में केवल एक बार पानी देना आवश्यक है।
यह ताज को ट्रिम करने के तरीके को देखने लायक है। ड्रीम सेब के पेड़ का मुकुट बहुत घना है, यह जल्दी से नई शाखाओं के साथ उगता है, इसलिए आपको इसे लगातार पंक्तिबद्ध करने की आवश्यकता है। मूल रूप से, पेड़ पर केवल कंकाल की शाखाएँ बची हैं, जिन पर फल लगते हैं। बाकी को हटा दिया जाता है, क्योंकि वे कुछ ऐसे पदार्थ लेते हैं जो फसल के लिए आवश्यक होते हैं। शरद ऋतु में, चुने हुए मुकुट के आकार को बनाए रखते हुए, मुख्य शाखाओं को थोड़ा छोटा किया जाता है।
परागन
सपना सेब के पेड़ में बाँझ फूलों के डंठल होते हैं, इसलिए विविधता को अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता होती है।इसके लिए, समान फूल अवधि वाली किस्में उपयुक्त हैं - यह मेल्बा सेब का पेड़ या धारीदार दालचीनी हो सकता है।
परागण होने के लिए सेब के पेड़ एक दूसरे से 0.8-1 मीटर की दूरी पर लगाना आवश्यक है।
इसके अलावा, कुछ माली विशेष रूप से फूलों की अवधि के लिए मधुमक्खियों के साथ एक मोबाइल एपरीरी स्थापित करते हैं, ताकि पार-परागण अच्छी तरह से हो।
उत्तम सजावट
शीर्ष ड्रेसिंग कई चरणों में की जानी चाहिए। स्प्रिंग सबकॉर्टेक्स में अक्सर बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन होता है, यह यूरिया या नाइट्रोअमोफोस्का हो सकता है। फूल और फलने के दौरान, सेब के पेड़ को पोटेशियम युक्त खनिजों के साथ खिलाया जाता है। शरद ऋतु में, नाइट्रोजन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है। सर्दियों की तैयारी के लिए, आप सेब के पेड़ को फास्फोरस के साथ निषेचित कर सकते हैं। अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद करेगी - यह गीली घास की तरह, पेड़ के चारों ओर की जमीन को भीषण ठंड से बचाएगी।
ठंढ प्रतिरोध
इस संकर में -37 डिग्री तक उच्च स्तर का ठंढ प्रतिरोध है। इससे पश्चिमी क्षेत्रों में फसल उगाना संभव हो जाता है। तापमान में तेज गिरावट छाल के लिए भयानक नहीं है, इसलिए आपको अतिरिक्त रूप से पेड़ के तने को ठंढ से नहीं ढकना चाहिए। सर्दियों के लिए, एक पेड़ को आमतौर पर सफेदी की जाती है और एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है ताकि कीट वहां प्रवेश न करें।
माली ध्यान दें कि यह अभी भी पहली बार युवा रोपे को कवर करने के लायक है, क्योंकि जड़ प्रणाली पूरी तरह से मजबूत नहीं हुई है। ऐसा करने के लिए, आप स्प्रूस शाखाओं का उपयोग कर सकते हैं और ट्रंक को झोपड़ी विधि के अनुसार लपेट सकते हैं। आप पेड़ को छत सामग्री से ढक सकते हैं।
पहली बर्फ गिरने के बाद, इसे ट्रंक के चारों ओर फेंक दिया जाना चाहिए और थोड़ा संकुचित किया जाना चाहिए। यह एक और सुरक्षात्मक परत के रूप में काम करेगा।
रोग और कीट
माली ध्यान दें कि ड्रीम सेब के पेड़ में आम फंगल रोगों के लिए अच्छी सहनशीलता दर होती है। लेकिन चूंकि संस्कृति को परागणकों की आवश्यकता होती है, सेब के पेड़ की अन्य किस्मों को पास में लगाया जाता है, जिनमें प्रतिरक्षा इतनी मजबूत नहीं हो सकती है। इसलिए, कवक रोगों से बचने के लिए, निवारक उपाय करना और ट्रंक को समय पर स्प्रे करना आवश्यक है। अक्सर, रासायनिक तैयारी को चुना जाता है जिसका केवल बाहरी प्रभाव होता है, बिना पेड़ की छाल में घुसे। आप कवकनाशी का उपयोग कर सकते हैं। वसंत में छिड़काव किया जाता है, जैसे ही पत्तियां खिलने लगती हैं, और दूसरी बार पतझड़ में, सर्दियों की तैयारी के दौरान।
माली ध्यान दें कि कीटों की छाल या फल खाने में कोई विशेष रुचि नहीं है। लेकिन समर्थन करने के लिए निवारक उपाय अभी भी किए जा रहे हैं।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।