
- लेखक: एन जी मोरोज़ोवा, वी वी किचिन (अखिल रूसी चयन और बागवानी और नर्सरी के तकनीकी संस्थान)
- स्वाद: मीठा, मिठाई
- सुगंध: रोशनी
- फलों का वजन, जी: 200 . तक
- फलों का आकार: विशाल
- पैदावार: ऊँचा, 5 - 8 किलो प्रति पेड़
- फलने की अवधि: नियमित
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: दो वर्षों के लिए
- पकने की शर्तें: जल्दी शरद ऋतु
- हटाने योग्य परिपक्वता: अगस्त के अंत - सितंबर की शुरुआत
रूस और पड़ोसी देशों में फलों के पेड़ों की स्तंभ किस्में व्यापक हैं। मेडोक किस्म, जिसे 1987 में प्रतिबंधित किया गया था, बहुत मांग में है। एक संकर सेब का पेड़ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फसल से प्रसन्न होता है, देखभाल के लिए बहुत अधिक मांग नहीं करता है और जल्दी से विकसित होता है। दो लोकप्रिय फलों की फसलों के क्रॉसिंग के कारण मेडोक दिखाई दिया।
विविधता विवरण
पेड़ 2.5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं स्तंभकार सेब में एक कॉम्पैक्ट और साफ मुकुट होता है। माली इस किस्म की उच्च शोभा पर ध्यान देते हैं। तेजी से बढ़ने वाला सेब का पेड़ किसी भी बगीचे के लिए एक आकर्षक सजावट होगी। किस्म मध्यम है। ताज की साफ-सुथरी उपस्थिति और आकार बनाए रखने के लिए, नियमित छंटाई की जाती है।
शाखाएँ बड़े पत्तों से ढकी होती हैं, उनका रंग मानक हरा होता है। आकार लम्बी है, एक तेज नोक के साथ।मेडोक जल्दी खिलता है, खासकर अन्य सामान्य किस्मों की तुलना में। यह अवधि अप्रैल के अंत या मई के मध्य तक शुरू होती है। सटीक तिथि क्षेत्र में जलवायु पर निर्भर करती है। परिपक्व पेड़ पूरे ताज में हरे-भरे फूलों से ढके होते हैं, दूसरों का ध्यान आकर्षित करते हैं।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
विविधता की विशेषताओं के रूप में, यह रोगों के प्रतिरोध को उजागर करने योग्य है। इसके अलावा, सेब का पेड़ शरद ऋतु या वसंत में रोपाई को अच्छी तरह से सहन करता है। पेड़ खतरनाक कीड़ों से डरते नहीं हैं, लेकिन उन्हें कीटों से विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करना आवश्यक है। फलों के उच्च सजावटी गुणों और गुणवत्ता को बनाए रखने का यही एकमात्र तरीका है।
मेडोक को कई सकारात्मक गुणों के कारण चुना जाता है। कई वर्षों से इस किस्म को उगाने वाले ग्रीष्मकालीन निवासी निम्नलिखित सकारात्मक विशेषताओं पर ध्यान देते हैं।
- फल संस्कृति तेजी से बढ़ रही है, स्थिर फसल से प्रसन्न होती है।
- उच्च ठंढ प्रतिरोध के कारण, बगीचे की सुरक्षा के लिए डर के बिना, देश के उत्तरी क्षेत्रों में भी किस्म उगाई जा सकती है। कई लोग मेडोक को सरलता और सहनशक्ति का मानक कहते हैं। अन्य सामान्य किस्में इतने कम तापमान का सामना नहीं करेंगी।
- जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है लेकिन कॉम्पैक्ट है ताकि पेड़ एक दूसरे के बगल में उगाए जा सकें। युवा पेड़ों को कंटेनरों में उगाया जा सकता है।
- सेब उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन से भरपूर होते हैं। उन्हें बच्चों और आहार भोजन के रूप में अनुशंसित किया जाता है। अलग से, उच्च गैस्ट्रोनॉमिक गुणों को नोट किया जाता है।
- मजबूत प्रतिरक्षा पेड़ों को संक्रमण, बीमारियों और कीटों से बचाती है।
इस किस्म के नुकसान भी हैं। बढ़ने से पहले उन्हें परिचित होना चाहिए:
- कई अन्य स्तंभ सेब के पेड़ों की तरह, मेडोक केवल 12-16 वर्षों तक फल देगा;
- फसल थोड़े समय के लिए संग्रहीत होती है, केवल एक महीने के लिए, इसलिए सेब चुनते और उपयोग करते समय इस बात का ध्यान रखें।
पकने और फलने
मेडोक एक शुरुआती शरद ऋतु की किस्म है। पहले फलों को दूसरे वर्ष में पहले ही काटा जा सकता है, जबकि नियमित फलन देखा जाता है। सेब के पेड़ों की कटाई अगस्त के अंत या शुरुआती शरद ऋतु में की जाती है। सभी स्तंभकार सेब के पेड़ तेजी से बढ़ रहे हैं, और इस विशेषता को मेडोक किस्म द्वारा भी अपनाया गया है।
रोपण के बाद पहले वर्ष में पहले फूल देखे जा सकते हैं। कलियों को काटने की सिफारिश की जाती है ताकि पेड़ बहुत कम उम्र में फल देना शुरू न करें। यदि आप इस प्रक्रिया को करते हैं, तो फसल स्थिर हो जाएगी, और इसका स्वाद सबसे अच्छा होगा।
पीक फ्रूटिंग पेड़ के जीवन के पांचवें वर्ष के आसपास होती है। इस अवधि के दौरान, एक सेब के पेड़ से 8 से 10 किलोग्राम फल काटा जाता है।
पैदावार
उपज उच्च मानी जाती है। औसत 5 से 8 किलोग्राम तक है।
फल और उनका स्वाद
मेडोक सेब बड़े होते हैं और वजन 150 से 200 ग्राम तक बढ़ जाता है, लेकिन कुछ फल 250 ग्राम से अधिक हो सकते हैं। आकार कृषि प्रौद्योगिकी के अनुपालन और पेड़ की उम्र से प्रभावित होता है। नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग और मध्यम पानी देना व्यवस्थित करना महत्वपूर्ण है।
फल का आकार गोल होता है। रंग उज्ज्वल और समान, पीला-सफेद है। गंध हल्की और लगभग अगोचर है। बर्फ-सफेद गूदा त्वचा के नीचे छिपा होता है, इसकी संरचना दानेदार होती है। स्पष्ट शहद स्वाद के कारण विविधता को इसका नाम मिला। मीठे और मीठे स्वाद के कारण सेब को अक्सर ताजा ही खाया जाता है।

बढ़ती विशेषताएं
सबसे अधिक बार, इस प्रकार की फलों की फसल मध्य रूस के क्षेत्र में उगाई जाती है। अर्ध-बौने पेड़ों के बगल में, एंटोनोव्का और अन्य सामान्य परागणकों को लगाने का रिवाज है। ठंढ प्रतिरोध सूचकांक - -42 डिग्री सेल्सियस तक। पेड़ वसंत या शरद ऋतु में लगाए जा सकते हैं। पंक्तियों या पेड़ों के बीच एक बगीचा बिछाते समय, 40 से 50 सेंटीमीटर की दूरी पर छोड़ दें।
मेडोक किस्म को नियमित और सक्षम देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है। सेब के पेड़ों को हफ्ते में कम से कम 2 बार पानी दें। इसके अलावा, निषेचन के बारे में मत भूलना। कलियों के फूलने से लेकर पत्ती गिरने तक पेड़ों को पोषण मिलता है। यदि समय पर मिट्टी को सिक्त नहीं किया जाता है, तो पेड़ पुष्पक्रम खोना शुरू कर देगा, और फल कम मीठे हो जाएंगे।
अनुभवी माली को निम्नलिखित योजना का पालन करने की सलाह दी जाती है:
- शरद ऋतु या वसंत में, 3-4 बार सिंचाई की जाती है;
- गर्म मौसम में, पेड़ों को भी 4 बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन पानी की मात्रा बढ़ जाती है, खासकर सूखे की अवधि के दौरान;
- सर्दियों के आगमन के साथ, सिंचाई बंद कर दी जाती है: केवल वसंत के आगमन के साथ, जब मिट्टी गर्म हो जाती है, तो पानी फिर से शुरू हो जाता है।
सिंचाई के लिए, बसे हुए पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, वर्षा जल महान है। नदी के पानी को मना करना बेहतर है, क्योंकि यह विभिन्न बीमारियों को भड़का सकता है। एक तरल में रोगजनकों की मात्रा निर्धारित करना बहुत मुश्किल है।



उत्तम सजावट
फलों की किस्मों की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा उर्वरकों का प्रयोग है। कार्बनिक और खनिज यौगिकों का चयन करें। उर्वरक वैकल्पिक हैं, क्योंकि उन्हें एक ही समय में लागू नहीं किया जा सकता है। आपको पेय के बीच ब्रेक लेने की भी आवश्यकता है। पोषक तत्वों की अधिकता पेड़ के लिए हानिकारक है। शाखाएँ सूखने लगती हैं, और जड़ प्रणाली सड़ने लगती है। फूलों के दौरान और साथ ही अंकुर के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग का बहुत महत्व है।
निम्नलिखित योजना के अनुसार बगीचे में खाद डालें:
- कार्बनिक यौगिकों को वर्ष में 3-4 बार लगाया जाता है, जबकि पक्षी की बूंदों, खाद या खाद का उपयोग किया जाता है;
- ट्रंक और शाखाओं की सक्रिय वृद्धि के साथ नाइट्रोजन यौगिकों की आवश्यकता होती है;
- जैसे ही फल बनने लगते हैं, वे पोटेशियम और फास्फोरस के साथ शीर्ष ड्रेसिंग में बदल जाते हैं।
संयुक्त भोजन न केवल सेब के पेड़ की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है, बल्कि इसे बीमारियों और नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों से भी बचाता है। पोषक तत्वों को लगाने से पहले मिट्टी की ऊपरी परत को मातम से साफ कर उसे खोदना जरूरी है। उपयोग करने से पहले पक्षी की बूंदों और खाद को पानी से पतला करना चाहिए। सक्रिय पदार्थों की उच्च सांद्रता केवल पेड़ को नुकसान पहुंचाएगी।
जैसे ही फसल पकने लगती है और रंग बदलने लगती है, निषेचन बंद हो जाता है। सर्दियों में बगीचे की रक्षा के लिए, ट्रंक के चारों ओर की जमीन को गीली घास से ढक दिया जाता है। एक विशेष आवरण सामग्री या पुआल करेंगे।सर्दियों के लिए पेड़ों को नहीं खिलाया जाता है।

ठंढ प्रतिरोध
उच्च ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, गंभीर और लंबी सर्दियों वाले क्षेत्रों में, पेड़ अतिरिक्त रूप से अछूता रहता है। चड्डी को बर्लेप से लपेटा जाता है। साइबेरिया में, सेब के पेड़ों को पूरी तरह से लपेटा जाता है ताकि शाखाएं जम न जाएं। गर्म क्षेत्रों की सीमाओं के भीतर, बगीचे को संरक्षित करने के लिए अतिरिक्त उपाय करने की आवश्यकता नहीं है: मेडोक किस्म आसानी से -42 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को सहन करेगी।


सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।
