सेब

किसी भी संस्कृति को विशेष ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है। यदि आप पहले से पौधे की सभी सनक का अध्ययन नहीं करते हैं, तो आप बिना फसल के रह सकते हैं। यह लेख आपको बताएगा कि ओरलिक सेब के पेड़ को ठीक से कैसे लगाया जाए और उसकी देखभाल कैसे की जाए।

ओर्लिक किस्म को 1958 में प्रतिबंधित किया गया था। अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के पेशेवर विशेषज्ञ ई। एन। सेडोव और टी। ए। ट्रोफिमोव ने विभिन्न फसलों को संकर तरीके से पार किया और एक नई किस्म पर प्रतिबंध लगाया। एक नए सेब के पेड़ के प्रजनन के लिए, उन्हें मेकिंटोश और बेसेमींका मिचुरिंस्काया की आवश्यकता थी।

ओरलिक सेब का पेड़ लगभग 5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, यह अधिक नहीं बढ़ता है। छाल पीले रंग की होती है, स्पर्श करने में चिकनी होती है, जो सेब के पेड़ों में काफी दुर्लभ है। पौधे में एक साफ गोल मुकुट का आकार होता है।शाखाएँ मुख्य कंकाल से निकलती हैं और एक समकोण का पालन करते हुए ऊपर जाती हैं।

सेब का पेड़ न केवल कोलचटका पर बल्कि भाले पर भी फल देता है। गुर्दे छोटे होते हैं। वे शाखाओं के खिलाफ दृढ़ता से दबाए जाते हैं। वे आकार में गोल या शंक्वाकार होते हैं। लेकिन अंकुर सीधे होते हैं, और वे दृढ़ता से अपने गुरुत्वाकर्षण बल के अंतर्गत आते हैं। शूट पर ही कई पत्ते होते हैं, ओरलिक किस्म में वे बहुत बड़े होते हैं। पत्ता सपाट है, केवल केंद्र में थोड़ा घुमावदार है। सतह झुर्रीदार है। उनका रंग समृद्ध हरा है, कहीं भूरे रंग के रंग हैं। इनका आकार अंडे जैसा होता है। नीचे से वे उतने ही चौड़े हैं, लेकिन आधार की ओर झुके हुए हैं। पत्ती की नोक दृढ़ता से नुकीली होती है।

सेब के फूल बड़े होते हैं। कलियों में गुलाबी या सफेद पंखुड़ियाँ होती हैं।

यह किस्म अत्यधिक ठंढ सहिष्णु है। यह सबसे भीषण ठंड को भी सहन कर सकता है। मिट्टी को धरण के साथ पिघलाने की सलाह दी जाती है, ट्रंक के आसपास के क्षेत्र पर विशेष ध्यान दें। ट्रंक को नायलॉन के साथ लपेटने के लायक भी है ताकि वसंत में पेड़ सूरज की किरणों से जल न जाए। यह माली को अवांछित कृन्तकों से भी बचाएगा और सेब के पेड़ को भी बचाएगा।

विविधता में कई विशेषताएं हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए।

• अंकुर ऐसे क्षेत्र में उगना चाहिए जहां लगातार हवा और बहुत अधिक धूप हो। पेड़ छाया से नहीं डरता है, लेकिन सूरज की कमी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि उसके फल आकार में छोटे होंगे।

• ओरलिक सेब का पेड़ उन जगहों पर लगाना असंभव है जहाँ बहुत अधिक नमी हो। बड़ी मात्रा में पानी से जड़ें सड़ने लगेंगी।

• ओरलिक बिल्कुल किसी भी मिट्टी में उग सकता है।

• छेद की गहराई 80 सेंटीमीटर तक पहुंचनी चाहिए। रोपण से 4 सप्ताह पहले इसे तैयार करना वांछनीय है।

• अंकुर के बगल में एक सहारा खोदा जाना चाहिए। यह धातु, प्लास्टिक या लकड़ी हो सकता है। तीन साल बाद इसे हटाया जा सकता है।

• एक दूसरे के बगल में पेड़ लगाए जा सकते हैं।

सेब के पेड़ के फायदे:

• ठंढ प्रतिरोध;

• सालाना उच्च उपज;

• बाजार में फलों की अत्यधिक मांग है;

• सेब लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं;

• अच्छी परिवहन क्षमता।

ऐसा कोई पौधा नहीं है जो पूरी तरह से परिपूर्ण हो। तो ऑरलिक में कुछ कमियां हैं।

• सेब बहा रहे हैं।

• क्षतिग्रस्त क्षेत्र जल्दी सड़ जाते हैं।

• जटिल और निरंतर देखभाल। स्कैब, कोडिंग मोथ अक्सर एक पेड़ पर अतिक्रमण करते हैं। वे न केवल पेड़ को ही नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि फलों को भी खराब कर देते हैं।

ओरलिक उन किस्मों से संबंधित है जो देर से पकती हैं। बागवानों को पता है कि कैसे एक पेड़ को तेजी से बढ़ने और मिट्टी में जड़ लेने का रहस्य है। फूल आने के पहले वर्ष में आपको बस सेब के पेड़ से 80% से अधिक फूलों को हटाने की जरूरत है।

विविधता को स्व-उपजाऊ के रूप में वर्गीकृत किया गया है। मौसम की स्थिति के बावजूद, सेब का पेड़ बहुत फल देगा।

बीज बोने के बाद, 4 साल बीतने चाहिए, जिसके बाद पेड़ भरपूर फसल लाएगा। पांचवें वर्ष में, उचित और अच्छी देखभाल के साथ, पेड़ 50 किलोग्राम फल देगा।

संस्कृति वसंत ऋतु में खिलने लगती है। फूल गर्मी के महीनों की शुरुआत तक समावेशी जारी है। सबसे पहले, चमकदार लाल, और कभी-कभी, सामान्य तौर पर, बरगंडी कलियाँ खिलती हैं। फिर वे रंग को और अधिक नाजुक में बदलते हैं।

फलों को केवल शरद ऋतु की शुरुआत में ही काटा जा सकता है। सबसे अधिक बार, वे 20 सितंबर तक पूरी तरह से पक जाते हैं। यदि किसी कारण से एक सेब एक पेड़ से गिर गया है, तो इसे तुरंत कहीं संलग्न करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, इसे संसाधित करें, अन्यथा यह सड़ जाएगा।

सेब को संरक्षित करने के लिए लकड़ी के बक्से और साफ चूरा का उपयोग करें। उन्हें दो परतों में रखा जाना चाहिए ताकि छील को नुकसान न पहुंचे। इससे आपको सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि फल जल्दी खराब हो जाएंगे। फिर इस डिजाइन को ठंडे स्थान पर हटा दिया जाना चाहिए, लेकिन इसका तापमान +5 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। अगर सब कुछ सही ढंग से किया गया, तो फल मार्च तक चलेगा।

सेब की किस्म को अधिक उपज देने वाला माना जाता है।एक मौसम में माली 100 किलोग्राम से अधिक सेब की कटाई कर सकते हैं। यह संख्या एक वरिष्ठ ट्रंक से गिना जाता है। पतझड़ में फलों को इकट्ठा करने के बाद, उन्हें वसंत तक संग्रहीत किया जा सकता है, और उन्हें कुछ नहीं होगा। लेकिन दूसरे या तीसरे वर्ष में बड़ी फसल की उम्मीद न करें। इस अवधि के दौरान, पेड़ अभी भी मिट्टी में जड़ लेता है। हालांकि, माली को 10 किलोग्राम सर्दियों के फल दिए जाते हैं।

उपज के स्तर को और अधिक बढ़ाने के लिए, उस क्षेत्र में अंकुर लगाना बेहतर होता है जहाँ हवा होती है। आस-पास अन्य किस्में भी हो सकती हैं। तो पर-परागण हर फसल को मिलेगा।

इस किस्म में मध्यम आकार के सेब होते हैं। द्रव्यमान में, एक फल 100-200 ग्राम तक पहुंचता है। वे आकार में गोल होते हैं, लेकिन एक मोटे शंकु के सदृश अंत की ओर संकुचित होते हैं। छिलके में प्राकृतिक और प्राकृतिक चमक होती है। यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो आप एक सफेद मोम कोटिंग देख सकते हैं।

परिपक्वता के दौरान, रंग हरा होता है, कुछ पीले धब्बे होते हैं। जब फल कटाई के लिए तैयार होता है, तो उसका रंग पीला होता है। सेब के चारों ओर लाल रंग का ब्लश होता है।

गूदा रसदार होता है, इसकी छाया नरम क्रीम होती है। छिलके के करीब, यह हरा हो जाता है। फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, लेकिन यह खट्टा सुखद होता है। ताजा निकाले गए सेब की सुगंध का उच्चारण किया जाता है, भंडारण के बाद यह कमजोर होता है।

जो लोग अक्सर डाइट पर जाते हैं, उनके लिए ओरलिक फलों की सिफारिश की जाती है। और उन्हें आहार में उन लोगों के लिए भी शामिल किया जाना चाहिए जो अनुचित चयापचय से पीड़ित हैं। और जिन लोगों को दिल का दौरा पड़ा है उन्हें रोजाना इन सेबों का सेवन करना चाहिए।

उन्हें ताजा और संसाधित दोनों तरह से खाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, कॉम्पोट्स या जैम पकाने के लिए।

विशेषज्ञों ने सेब के स्वाद को पांच-बिंदु पैमाने पर 4.6 पर आंका।

पेड़ अपने आप में छोटा होता है, इसलिए यह छोटे क्षेत्रों में उग सकता है।

अंकुर वसंत या शरद ऋतु में अच्छी तरह से जड़ लेता है। अर्थात् इन ऋतुओं के मध्य में अर्थात् अक्टूबर और अप्रैल अनुकूल महीने होते हैं।

आप नदी की रेत, गैर-अम्लीय पीट, मिट्टी या धरण के साथ छेद को निषेचित कर सकते हैं।

40 दिनों के भीतर, पेड़ जड़ लेता है और जड़ लेता है। इसके बगल की मिट्टी हमेशा ढीली होनी चाहिए। किसी भी हालत में इसे सूखने नहीं देना चाहिए।

जब पेड़ फूलने लगे तो उसे भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए। और पानी देने के लिए फलों के सेट की अवधि की भी आवश्यकता होती है।

यदि सेब के पेड़ से सेब गिरते हैं, तो यह एक संकेत है - यह मिट्टी को पिघलाने का समय है। उर्वरक कई परतों में बिछाए गए धरण के रूप में काम कर सकता है।

जैसे ही पेड़ 8 साल का हो, उसे काटने की जरूरत है। सूखी और टूटी शाखाओं को हटा दें। यह प्रक्रिया गुर्दे की उपस्थिति से पहले शुरू होनी चाहिए।