बागवानों के लिए सेब का पेड़ उपहार

बागवानों को उपहार की किस्म के फल सार्वभौमिक के रूप में पहचाने जाते हैं। उनके पास एक अनूठी सुगंध, अच्छे स्वाद के गुण हैं। कृषि प्रौद्योगिकी के लिए, इस किस्म के पेड़ की देखभाल में कुछ भी जटिल नहीं है, हालांकि कुछ विशेषताएं हैं। बीसवीं शताब्दी के मध्य में घरेलू प्रजनकों द्वारा विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। तब से, किसी भी कौशल स्तर के माली स्वेच्छा से इस सेब के पेड़ को उगा रहे हैं।

एक मध्यम आकार का पेड़ बागवानों को उपहार लगभग 3 मीटर तक बढ़ता है, एक गोल मुकुट होता है। मुकुट शक्तिशाली है, घनत्व मध्यम है, अंकुर सीधे हैं, भूरे रंग के हैं, बहुत बड़े और घने नहीं हैं, स्थान के मामले में शाखाएं एक दूसरे के करीब हैं। आरी का आकार गोल होता है, धार थोड़ी मात्रा में मौजूद होती है।पत्ते में हरे-भूरे रंग का स्वर होता है, आकार मध्यम होता है, यह आकार में एक दीर्घवृत्त जैसा दिखता है। पत्तियों के किनारे दाँतेदार, नुकीले होते हैं। लीफ पेटीओल्स लंबे होते हैं, स्टिप्यूल लैंसोलेट होते हैं। पत्ती के नीचे का भाग बालों वाला होता है।

विविधता की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता स्व-परागण है, जिससे साइट पर एक पेड़ लगाना संभव हो जाता है, और परागणकों की चिंता नहीं होती है। इसके अलावा, विशेषज्ञ निम्नलिखित लाभों पर प्रकाश डालते हैं:

• इस प्रजाति के अनुकूली गुण बहुत अधिक हैं;

• एक सभ्य स्तर पर रोगों और हमलों का प्रतिरोध;

• ठंढ के लिए अच्छा प्रतिरोध;

• चखने के गुण उत्कृष्ट हैं;

• कमोडिटी गुण उत्कृष्ट हैं;

• अच्छी तरह से परिवहन और संग्रहीत;

• देश के विभिन्न क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।

ऐसे नुकसान भी हैं जिन्हें विभिन्न प्रकार के सेब के पेड़ों को चुनते समय भी ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• फल का आकार छोटा होता है - मध्यम से छोटा;

• सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, दक्षिणी क्षेत्रों में उतरते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

इस प्रकार का सेब का पेड़ अपेक्षाकृत जल्दी फल देना शुरू कर देता है, और पहले से ही तीसरे वर्ष में फलने का स्तर काफी अच्छा होता है। हर साल, उचित कृषि तकनीक के अधीन, फसल की गुणवत्ता और मात्रा बढ़ रही है। जीवन के छठे वर्ष के बाद फलने का प्रकार स्थिर-पूर्ण होता है। सेब पहले शरद ऋतु के महीने के अंत में पकते हैं, खेती के क्षेत्र के आधार पर समय भिन्न हो सकता है।

विविधता सशर्त रूप से क्षेत्रीय है, लेकिन यह बागवानों को प्रयोग करने से नहीं रोकता है। देश के कई क्षेत्रों में कुछ रिकॉर्ड किए गए संकेतक हैं।

• मॉस्को क्षेत्र। विविधता ने खुद को मॉस्को क्षेत्र में और सामान्य तौर पर देश के मध्य क्षेत्र में दिखाया। सर्दियों की कठोरता के कारण, खेती में कोई समस्या दर्ज नहीं की गई है।

• यूराल, साइबेरिया।उरल्स में, पेड़ अच्छी तरह से बढ़ता है, सर्दियों की कठोरता काफी होती है। साइबेरियाई क्षेत्र में, समस्याएँ हो सकती हैं यदि थर्मामीटर नियमित रूप से सर्दियों में -40 डिग्री से नीचे तापमान दिखाता है।

• अल्ताई। अल्ताई क्षेत्र में कठोर सर्दियों की स्थिति के कारण, खेती में भी समस्या हो सकती है। सर्दियों के लिए पूरी तैयारी सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।

इस किस्म का उपज स्तर औसत है, हर मौसम में पेड़ से लगभग 30 किलो फल काटे जाते हैं। बागवानों को उपहार अपने प्राकृतिक रूप में, डिब्बाबंद, संसाधित, सूखे में इस्तेमाल किया जा सकता है। शेल्फ जीवन छह महीने से अधिक है, इसलिए फसल का उपयोग फसल के बाद लंबे समय तक किया जा सकता है।

इस किस्म को मध्यम फल का दर्जा दिया गया है, एक फल का वजन 60 से 100 ग्राम तक होता है। फल का आकार गोल होता है, केंद्र चपटा होता है। त्वचा चिकनी, चमकदार, घने प्रकार की, हरे-पीले रंग की होती है। लगभग पूरे क्षेत्र में हल्के लाल और लाल रंग के धब्बे होते हैं। गूदे में महीन दाने वाला, घना रसदार, कुरकुरे, स्वाद में उत्कृष्ट - खट्टेपन के साथ मीठा होता है। सुगंध बहुत सुखद है, उत्पाद के प्रति 100 ग्राम विटामिन सी की सामग्री 25 मिलीग्राम है।

सबसे पहले सेब का पेड़ लगाने के लिए सही जगह का चुनाव करना बहुत जरूरी है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेड़ की विकसित जड़ प्रणाली ताज से काफी बड़ी है, इसलिए आपको संस्कृति के लिए पर्याप्त जगह आवंटित करने की आवश्यकता है।एक धूप वाली जगह चुनें जहां भूजल निकट दूरी पर न हो। जड़ें 80 सेमी तक जमीन में चली जाती हैं, किसी भी स्थिति में उन्हें सड़ने नहीं देना चाहिए। रोपण के संदर्भ में, गर्म शरद ऋतु या अप्रैल के अंत में चुनने की सिफारिश की जाती है।

सही लैंडिंग एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:

• लगभग 80 सेमी की गहराई के साथ, एक लैंडिंग अवकाश एक मीटर से अधिक चौड़ा नहीं बनता है;

• मिट्टी के मिश्रण के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए उपजाऊ मिट्टी को कार्बनिक पदार्थ, ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है;

• अंकुर के लिए एक समर्थन तुरंत खोदा जाता है, इसके बगल में पेड़ ही होता है, जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है;

• प्रकंद तैयार मिट्टी के मिश्रण से ढका होता है, हल्के से घुमाया जाता है और प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है;

• जड़ गर्दन को न गाड़ें, यह जमीन से ऊपर उठनी चाहिए, नहीं तो छाल गीली होकर सड़ने लगेगी।

एक साइट चुनने और उचित रोपण के अलावा, फसल की गुणवत्ता कृषि-तकनीकी उपायों पर निर्भर करती है।

• छँटाई। बागवानों को उपहार उगाने के लिए यह प्रक्रिया अपरिहार्य है। पेड़ को वर्ष में दो बार काटा जाता है, शरद ऋतु में यह एक सैनिटरी प्रूनिंग है, जिसके दौरान क्षतिग्रस्त, कमजोर शाखाओं को हटा दिया जाता है। स्प्रिंग प्रूनिंग का संबंध ट्री क्राउन के निर्माण से अधिक है। इसके अलावा, अंकुर हटा दिए जाते हैं कि एक प्राथमिकता फल नहीं देती है, लेकिन पौधे के महत्वपूर्ण रस को अपने ऊपर खींचती है। ट्रंक की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को हटा दिया, फल नहीं, कमजोर, क्षतिग्रस्त।

• जलयोजन। सेब के पेड़ को वसंत से शरद ऋतु तक मॉइस्चराइज़ करें। मौसम की मौसम विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, कलियों के निर्माण के दौरान पहली बार पानी पिलाया जाता है। यदि मौसम बरसात न हो तो पौधे को महीने में 2 बार पानी दें। जैसे ही निकट-तने का स्थान सूख जाता है, युवा पेड़ों को पानी पिलाया जाता है। यह किस्म नमी से प्यार करती है और सूखे को बर्दाश्त नहीं करती है, जबकि माप का पालन करना महत्वपूर्ण है।

• उर्वरक।वसंत में, सेब के पेड़ को अमोनियम नाइट्रेट खिलाया जाता है, जब कलियाँ बनने लगती हैं, तो फॉस्फोरस युक्त पोषक तत्व मिश्रण मिलाए जाते हैं। शरद ऋतु में, पेड़ को कार्बनिक पदार्थ, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ खनिज यौगिकों को खिलाना महत्वपूर्ण है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो पौधा सर्दी को अधिक सहन करेगा। हरे द्रव्यमान के लिए सूक्ष्म पोषक उर्वरकों का इस किस्म पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। उत्पादकता बढ़ती है, और प्रतिरक्षा मजबूत होती है।

माली के लिए एक उपहार अच्छी सर्दियों की कठोरता के साथ एक किस्म माना जाता है, जो तापमान में बदलाव से अच्छी तरह से सहन करता है। सर्दी के बाद पेड़ जल्दी ठीक हो जाता है, अगर ठंढ माइनस 40 से नीचे नहीं गिरती है। कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पहले वर्षों में नियर-ट्रंक ज़ोन की शहतूत और अंकुर के आश्रय को सुनिश्चित किया जाए।

इस तथ्य के बावजूद कि सेब के पेड़ों की इस किस्म में अच्छी प्रतिरक्षा है, ऐसे कई रोग हैं जिनके लिए यह अतिसंवेदनशील है। आपको जीवाणु जलने, ख़स्ता फफूंदी, पपड़ी, कवक से सावधान रहना चाहिए। यदि छाल पर घाव दिखाई देते हैं, तो पौधे पर एक टिंडर कवक द्वारा हमला किया गया था। यह पूरे ट्रंक की हार की ओर जाता है, लेकिन फल व्यावहारिक रूप से पीड़ित नहीं होते हैं। रोग की शुरुआत में मशरूम को हटाना महत्वपूर्ण है जब तक कि वे लकड़ी में गहराई से नहीं समा जाते हैं, तब पौधे बिना घाव के नहीं कर सकते। कीड़े और कृन्तकों के हमलों के लिए, पर्याप्त निवारक उपाय हैं - ट्रंक को सफेद करना और समय पर छिड़काव।