सेब का पेड़ लाल केटी

बागवान स्थिर फसल प्राप्त करने के लिए अपने भूखंडों पर पुरानी, ​​परीक्षण की गई किस्मों को लगाने में प्रसन्न होते हैं, लेकिन कुछ विदेशी नवीनताओं को आजमाना कम दिलचस्प नहीं है जो बगीचे को सजाएंगे और असामान्य फलों से प्रसन्न होंगे। लाल केटी सेब का पेड़ हाल ही में प्रजनन नवाचारों के बीच दिखाई दिया है, लेकिन इसके स्पष्ट सजावटी प्रभाव और असामान्य फलों की सुगंध के कारण इसकी पहले से ही कई अच्छी समीक्षाएं हैं।

पेड़ कम है, लगभग 3 मीटर, एक कॉम्पैक्ट मुकुट के साथ। शाखाएं भूरे रंग की चड्डी से लगभग एक समकोण पर निकलती हैं, और अंकुर ऊपर की ओर मुड़ते हैं। मुकुट विरल है, शाखाएँ लाल रंग की छाल से ढकी होती हैं। लाल रंग की मध्य शिरा वाली छोटी, गहरे हरे रंग की पत्तियाँ अंडाकार-लम्बी आकार की होती हैं। नीचे की तरफ, पत्तियों की सतह थोड़ी यौवन वाली होती है। लाल केटी का फूल इसकी असाधारण सुंदरता से प्रतिष्ठित है - कलियों के समृद्ध क्रिमसन पुष्पक्रम 5-7 टुकड़ों के छोटे समूहों में एकत्र किए जाते हैं।जब फूल पूरी तरह से खुले होते हैं, तो उनके किनारे गुलाबी रंग के हो जाते हैं, और बीच में गहरा रंग बरकरार रहता है।

कई फल पेड़ को चिकनी और चमकदार त्वचा के चमकीले लाल रंग से सजाते हैं। आकर्षक दिखने वाले सेबों में एक अविस्मरणीय स्वाद होता है, जिसमें जंगली जामुन होते हैं। देर से पकने वाली ठंढ प्रतिरोधी किस्म सर्दियों के भंडारण के लिए सेब की स्थिर बड़ी फसल देती है। सेब की असामान्य किस्मों के प्रशंसक लाल केटी के उज्ज्वल सजावटी प्रभाव और उच्च उर्वरता की सराहना करेंगे। इस नई किस्म के सेब के पेड़ों को ज़ोन करने के लिए अभी तक कोई आधिकारिक सिफारिश नहीं की गई है, लेकिन यह रूस के दक्षिणी, मध्य और उत्तरपूर्वी क्षेत्रों में अलग-अलग खेतों में खुद को पूरी तरह से दिखाता है।

सजावटी सेब के पेड़ -30 ... 33 डिग्री तक भी गंभीर ठंढों से डरते नहीं हैं, लेकिन समान कठोर क्षेत्रों में प्राप्त रोपाई की खरीद के अधीन हैं, क्योंकि विविधता में उच्च अनुकूली क्षमताएं हैं।

विविधता के फायदों में असामान्य स्वाद वाले सुंदर कम उगने वाले पेड़ों और फलों के कई अनूठे गुण हैं, लेकिन कुछ नुकसान भी हैं, जिनमें परागण के लिए आवश्यक किस्मों को रेड केटी के बगल में दोहराने की आवश्यकता है। इनमें अल्वा, लिबर्टी, चैंपियन, एंटे, बेलारूसी रास्पबेरी जैसी किस्में हैं। उच्च आर्द्रता के साथ, पेड़ पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी और जंग के संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

लाल केटी सेब का पेड़ बहुत जल्दी खिलना शुरू कर सकता है - रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, लेकिन ऐसे फूल आमतौर पर काट दिए जाते हैं ताकि युवा पेड़ अपने सभी बलों को विकास को शूट करने के लिए निर्देशित कर सके। जड़ द्रव्यमान और मुकुट के निर्माण के बाद, सेब का पेड़ अपने विकास के 3-4 वर्षों के लिए सक्रिय फलने की अवधि में प्रवेश करता है।सर्दियों की किस्मों से संबंधित सेब के पेड़ मई के मध्य में खिलने लगते हैं, यह जलवायु और रोपण क्षेत्र पर निर्भर करता है, यह एक सप्ताह पहले या बाद में हो सकता है। पेड़ ऐसे समय में खिलता है जब रिटर्न फ्रॉस्ट पहले से ही कम खतरनाक होते हैं, लेकिन अगर वे दिखाई भी देते हैं, तो रेड केटी अधिकांश अंडाशय को बरकरार रखता है।

सेब छोटे लेकिन मोटे डंठल वाली शाखाओं से जुड़े होते हैं। पकने का हटाने योग्य चरण अगस्त के अंत से सितंबर की शुरुआत तक होता है। औसत पैदावार के मात्रात्मक माप पर डेटा अभी तक उपलब्ध नहीं है, लेकिन माली इस किस्म को उच्च उपज के रूप में चिह्नित करते हैं। गर्मियों के अंत तक, पूरा पेड़ बड़े लाल सेबों से आच्छादित हो जाता है, जो समान रूप से पकते हैं और शायद ही कभी गिरते हैं।

स्वादिष्ट और रसीले सेबों का आकार गोल, थोड़ा चपटा होता है। फल का आकार बड़ा होता है, प्रत्येक सेब 200 ग्राम तक, और कुछ क्षेत्रों में इससे भी अधिक। सूखी, चमकदार त्वचा में लोच और घनत्व होता है, लेकिन साथ ही यह मोटी नहीं होती है और आसानी से काट भी लेती है। कटे हुए सेबों को स्वाद की परिपूर्णता प्राप्त करने के लिए 3-4 सप्ताह की आयु का होना चाहिए। फलों पर कई उपचर्म छोटे प्रकाश बिंदु होते हैं, जो उनकी सतह को इंद्रधनुषी बनाते हैं। उनमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं:

• एस्कॉर्बिक एसिड या विटामिन सी;

• कैटेचिन पदार्थ;

• मीठे फ्रुक्टोज की उच्च सामग्री;

• पेक्टिन के साथ फाइबर।

कोमल और नाजुक गूदे में बहुत अधिक रस होता है और यह लाल-गुलाबी रंग से प्रतिष्ठित होता है। लाल केटी सेब के रस में लाल रंग का रंग भी होता है। इस फल का स्वाद बहुत ही मीठा होता है, इसमें हल्का खट्टा और हल्का कसैलापन होता है।

एक विशिष्ट विशेषता सेब की सुगंध है, जो जंगली वन जामुन की गंध के समान है, और रस अक्सर क्रैनबेरी के स्वाद जैसा दिखता है। एंटीऑक्सिडेंट और उपयोगी पदार्थों से भरपूर, लाल सेब की फसल पूरे सर्दियों में तहखाने में अच्छी तरह से संग्रहीत होती है। सेब वसंत तक अपना स्वाद और रंग नहीं खोते हैं, और सभी सर्दियों के महीनों में उनके स्वाद और ताजा उपस्थिति से प्रसन्न होते हैं।इनसे जूस और अन्य घरेलू सामान तैयार किया जाता है।

सरल सुंदरता रेड केटी को विशेष लैंडिंग स्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि वह अभी भी एक प्रयोगात्मक नमूने के रूप में साइट पर मौजूद है, तो आप उसे मनोरंजन क्षेत्र या आसन्न क्षेत्र को सजाने के लिए सादे दृष्टि में रख सकते हैं।

किस्म हल्की, उपजाऊ मिट्टी, दोमट के करीब, और अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को तरजीह देती है। पेड़ वसंत या शरद ऋतु के रोपण के दौरान एक नए स्थान पर समान रूप से अच्छी तरह से जड़ लेता है, मुख्य बात यह है कि सामान्य योजना का पालन करने वाली तकनीक का पालन करना है। एक छेद पहले से तैयार किया जाता है, जिसकी माप 60x60 या 80x80 सेमी होती है, और इसमें एक खूंटी लगाई जाती है। निषेचित मिट्टी को एक टीले के साथ खोदे गए छेद में डाला जाता है, जिस पर सीधी जड़ों वाला एक अंकुर स्थापित होता है। फिर जड़ क्षेत्र को शेष मिट्टी से भर दिया जाता है और मल्च किया जाता है। यह पौधे को भरपूर पानी देने और खूंटी से बांधने के लिए रहता है।

ताज के गठन की सजावटी-स्तरीय विधि का उपयोग करके पौधे की वसंत छंटाई की जाती है। खिलाने, पानी देने और कीट नियंत्रण के लिए सामान्य कृषि पद्धतियों से एक स्वस्थ पेड़ उगाने में मदद मिलेगी जो उच्च पैदावार लाता है।