- लेखक: रोसोशन्स्काया बागवानी का जोनल प्रायोगिक स्टेशन, एम. एम. उल्यानिशचेव
- स्वाद: मीठा खट्टा
- सुगंध: औसत
- फलों का वजन, जी: 200
- फलों का आकार: विशाल
- पैदावार: फलने की पहली अवधि में, फसल 150-170 किलोग्राम है, औसत 220-250 सेंटीमीटर / हेक्टेयर है
- फलने की अवधि: नियमित
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 4-5 साल के लिए
- पकने की शर्तें: सर्दी
- हटाने योग्य परिपक्वता: सितंबर के अंत
सेब की सर्दियों की किस्मों के प्रशंसकों को रोसोशनस्कॉय स्ट्राइप्ड किस्म पर ध्यान देना चाहिए। यह सेब की एक सरल किस्म है, जिसमें बड़े और स्वादिष्ट फल होते हैं। उन्हें तहखाने में वसंत तक संग्रहीत किया जा सकता है।
प्रजनन इतिहास
Rossoshanskoe Polosatoe ब्रीडर M. M. Ulyanishchev द्वारा नस्ल किए गए सेब की एक किस्म है, जो Rossoshanskoye ज़ोनल हॉर्टिकल्चरल प्रायोगिक स्टेशन पर काम करते थे। यह 1920 में क्रोनसेल्सको पारदर्शी किस्म के मुक्त परागण द्वारा हुआ। विशेषज्ञों का सुझाव है कि पैतृक रूप विभिन्न प्रकार के सेब थे, जो बागवानों के बीच लोकप्रिय थे, एपोर्ट रेड।
विविधता विवरण
सर्दियों में पकने वाली किस्म। वृद्धि का प्रकार - मध्यम ऊंचाई। एक सेब का पेड़ 5 मीटर तक बढ़ सकता है। क्लोनल स्टॉक पर एक सेब का पेड़ ऊंचाई में 3 मीटर से अधिक नहीं बढ़ता है, और अपने सामान्य रूप से 2 साल पहले फल देना शुरू कर देता है। सेब के पेड़ की उम्र के आधार पर ताज बदलता है।कम उम्र में, यह अंडाकार होता है। जब पेड़ 4-5 वर्ष की आयु तक पहुँच जाता है और फल देना शुरू कर देता है, तो मुकुट झुकी हुई शाखाओं के साथ एक गोल-फैला हुआ आकार प्राप्त कर लेता है।
मुख्य शाखाओं को लंबवत ऊपर की ओर उठाया जाता है। इनकी छाल हरे-भूरे रंग की होती है। जैसे-जैसे पेड़ बड़ा होता है, शाखाओं को पक्षों में वितरित किया जाता है, उनके सिरे नीचे लटक जाते हैं।
भूरे-भूरे रंग के घुमावदार, थोड़े प्यूब्सेंट शूट। वे लंबे और मध्यम मोटाई के होते हैं। पत्ते बड़े, गोल और गहरे हरे रंग के होते हैं। पत्ती का आधार गोल होता है, और शीर्ष छोटा होता है। पत्ती का क्रम त्रिभुजाकार होता है।
फूल सफेद, गैर-दोहरे होते हैं, एक तश्तरी के आकार में एक खुले कोरोला के साथ, आकार में मध्यम। जब फल शाखाओं से पकते हैं, तो वे उखड़ते नहीं हैं।
फल सर्दियों के दौरान ताजा खपत के लिए अभिप्रेत हैं। ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
Rossoshanskoye स्ट्राइप्ड को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। फलों की गुणवत्ता रखने योग्य है - 5 महीने तक। सेब की यह किस्म न केवल शौकिया उद्यान भूखंडों में, बल्कि औद्योगिक पैमाने पर भी उगाई जाती है।
फलों की एक बहुत ही आकर्षक प्रस्तुति है। परिवहन क्षमता अधिक है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
Rossoshanskoye स्ट्राइप्ड में कई सकारात्मक विशेषताएं हैं, जिनमें से बाहर खड़े हैं:
ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की कठोरता;
उच्च उपज;
असावधानी;
बड़े फल;
उत्कृष्ट स्वाद;
स्वादिष्ट उपस्थिति;
उच्च परिवहन क्षमता;
दीर्घकालिक भंडारण की संभावना।
विविधता की कमियों के बीच, पपड़ी के लिए इसकी अस्थिरता को नोट किया जा सकता है।
पकने और फलने
संस्कृति को तेजी से बढ़ने वाली के रूप में वर्गीकृत किया गया है। सेब के पेड़ों में पहली फलन 4-5 साल की उम्र में देखी जा सकती है।
इस किस्म के युवा सेब के पेड़ नियमित रूप से फल देते हैं। जैसे-जैसे पेड़ से निकाली गई फसल का आयतन बढ़ता है, फलने-फूलने की अवधि समय-समय पर होती जाती है।यह उस क्षेत्र में अपर्याप्त नमी के साथ भी हो सकता है जहां Rossoshanskoe Polosatoe बढ़ता है।
हटाने योग्य फल पकने - सितंबर के अंत। सेब के पेड़ से लिए गए फलों को तुरंत खाया जा सकता है, ये काफी मीठे होते हैं। परिपक्वता की आवश्यकता नहीं है।
बढ़ते क्षेत्र
सेंट्रल ब्लैक अर्थ, लोअर वोल्गा क्षेत्रों के क्षेत्र में उगाया जा सकता है। इस किस्म के सेब का स्वाद बेहतर होता है, और दक्षिणी गर्म स्थानों में उगने पर उनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है।
पैदावार
इस किस्म की उपज काफी अधिक होती है। पहले से ही फलने के पहले वर्ष में, सेब के पेड़ से 150 से 170 किलोग्राम स्वादिष्ट फल निकाले जा सकते हैं। आने वाले समय में पैदावार बढ़ती है। अनुभवी किसान कम से कम 220 क्विंटल/हे. उचित देखभाल और सभी कृषि-तकनीकी नियमों के अनुपालन के साथ, सेब की फसल का कुल वजन 250 किलोग्राम / हेक्टेयर तक पहुंच सकता है।
फल और उनका स्वाद
Rossoshanskoye धारीदार किस्म के सेब बड़े होते हैं। औसत वजन 200 ग्राम है, कुछ नमूने 400 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं। फल का रंग हरा-पीला होता है, और अलग-अलग चौड़ाई के गहरे लाल रंग की धारियों के रूप में पूर्ण रंग होता है। सेब के सूर्य के प्रकाश की तरफ, धारियां धुंधले स्ट्रोक के रूप में एक ही चमकीले रंग के ब्लश में विलीन हो जाती हैं। त्वचा चिकनी, मैट या थोड़ी चमकदार होती है। इस किस्म में जंग लगना स्वाभाविक नहीं है। चमड़े के नीचे के बिंदु मध्यम हैं। सेब का आकार गोल या गोल-शंक्वाकार, एक-आयामी, थोड़ा चपटा होता है। ऊपर का छेद छोटा है। बीज आकार में मध्यम, भूरे रंग के होते हैं।
सेब न केवल दिखने में आकर्षक होते हैं, बल्कि बहुत ही सुखद मीठा और खट्टा स्वाद भी होता है। सेब की सुगंध हल्की होती है।
गूदा मध्यम सख्त, बहुत रसदार और कोमल, हरा-भरा होता है। इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।
चीनी - लगभग 10.9%। मान 9.8-11.9% के बीच है।
अनुमापनीय अम्ल - 0.44%। मूल्य भिन्न होता है - 0.23-0.58% (ताजा वजन)।
पेक्टिन पदार्थ - 0.69%। औसत 0.33-0.99% (सूखा वजन)।
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) - लगभग 9.2-19.7 मिलीग्राम। औसतन - 14.9 मिलीग्राम (प्रति 100 ग्राम)।
सेब किस तरफ से लटक रहे हैं, इसके आधार पर उनका स्वाद थोड़ा अलग होता है। दक्षिण, धूप वाले भाग में उगने वाले फल अधिक मीठे होते हैं। Rossoshanskoye Polosatoe सेब के स्वाद गुणों का स्वाद मूल्यांकन 4.5 से 5 अंक तक भिन्न होता है।
बढ़ती विशेषताएं
रोपण स्थल धूप, अच्छी रोशनी वाली जगह पर होना चाहिए, फल का स्वाद इस पर निर्भर करेगा। इस किस्म के सेब के पेड़ हवा प्रतिरोधी होते हैं, क्योंकि उनकी शाखाएं बहुत लचीली होती हैं।
रेतीली या दोमट मिट्टी चुनना बेहतर है। इसे खोदा जाता है, मातम की जड़ों से छुटकारा मिलता है। जैविक खाद डालें। अंकुर शुरुआती वसंत में लगाए जाते हैं, जब मिट्टी पहले से ही गर्म हो जाती है, या शरद ऋतु में, ठंढ से पहले।
औद्योगिक बागों में अन्य सेब के पेड़ों से 4 मीटर रोपण की सिफारिश की जाती है - 3.5 मीटर रोपण के लिए गड्ढे का आकार 0.7 मीटर की गहराई पर लगभग 1-1.2 मीटर है।
पौधे और यहां तक कि परिपक्व पेड़ों को भी पानी की जरूरत होती है। Rossoshanskoe Polosatoe मिट्टी की नमी के प्रति संवेदनशील है। खासकर अगर गर्मी शुष्क है। मौसम के दौरान, पेड़ को कम से कम 3 बार पानी देना चाहिए।
परागन
सेब की स्व-बांझ किस्म। इसका मतलब यह है कि फूलों के परागण के लिए, यह आवश्यक है कि सेब की अन्य किस्मों के प्रतिनिधि सेब के पेड़ के बगल में उगें, जो उसी समय खिलते हैं।
उत्तम सजावट
पेड़ को खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ निषेचन की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग वर्ष में 2 बार से अधिक नहीं की जाती है।
ठंढ प्रतिरोध
सेब के पेड़ में सर्दी की अच्छी कठोरता होती है। ठंढ प्रतिरोध बहुत अधिक है। पेड़ गंभीर ठंढों को सहन कर सकता है।
बड़े पैमाने पर फूल आने की अवधि के दौरान, तापमान को माइनस स्तर तक कम करना भविष्य की फसल के लिए खतरनाक हो सकता है। वसंत के ठंढों के कारण, इसे काफी कम किया जा सकता है।
रोग और कीट
फलों के पेड़ों के विभिन्न वायरल और संक्रामक रोगों के लिए संस्कृति बहुत प्रतिरोधी है। अपवाद पपड़ी के लिए अस्थिरता है। खासकर अगर गर्मी नम और बरसाती हो। पहले से निवारक उपाय करना बेहतर है। कवकनाशी की तैयारी के साथ उपचार वसंत, शरद ऋतु और गर्मियों में किया जाता है।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
कई माली अपने भूखंडों पर रोसोशांस्की स्ट्राइप्ड उगाते हैं। वे इस किस्म के सेब के बारे में सकारात्मक भावनाओं को साझा करने में प्रसन्न हैं। ग्रीष्मकालीन निवासी फलों के उत्कृष्ट स्वाद, उनके दीर्घकालिक भंडारण की संभावना की प्रशंसा करते हैं। कमियों के बीच पपड़ी के लिए संवेदनशीलता का उल्लेख किया। इस कवक रोग से निपटने के लिए, फल बागवानी के प्रति उत्साही कॉपर सल्फेट या बोर्डो मिश्रण के उपयोग की सलाह देते हैं।